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        四川省水稻產(chǎn)投特征變遷及技術(shù)進(jìn)步對(duì)單產(chǎn)的影響*

        2018-04-16 07:31:03任萬(wàn)軍
        關(guān)鍵詞:水稻農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

        陳 勇,傅 勇,周 偉,孫 紅,王 淘,任萬(wàn)軍

        (四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,成都 611130)

        0 引言

        水稻是世界最重要的糧食作物之一。我國(guó)是僅次于印度的世界第二大水稻生產(chǎn)國(guó),總產(chǎn)量位居世界第一,全國(guó)有8億人以水稻為主食。四川是我國(guó)重要的稻作區(qū),成都平原是我國(guó)重要的商品糧基地。改革開(kāi)放以來(lái),隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)投入的增加,四川省水稻新品種不斷出現(xiàn),栽培技術(shù)不斷優(yōu)化,管理水平不斷提高。然而,長(zhǎng)期以來(lái)四川水稻平均單產(chǎn)水平并未得到大幅度提高,技術(shù)進(jìn)步在四川水稻單產(chǎn)水平上究竟起到多大推動(dòng)作用,仍然不得而知,這一現(xiàn)象很值得研究。

        針對(duì)技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率測(cè)算的方法較多,索洛余值法因其計(jì)算方法簡(jiǎn)單、操作性強(qiáng)而得到廣泛應(yīng)用,該方法最早由索洛[1]于1957年提出。朱希剛[2]最早使用索洛殘值法通過(guò)生產(chǎn)函數(shù)模型對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的作用進(jìn)行研究。此后,我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用進(jìn)行了大量的研究,采用的方法也更加多樣化。王珺鑫[3]采用索洛余值法對(duì)山東省17市的面板數(shù)據(jù)進(jìn)行了計(jì)量分析,明確了要素投入和技術(shù)進(jìn)步對(duì)糧食總產(chǎn)的貢獻(xiàn)率。田云[4]、李澤華[5]通過(guò)CD函數(shù)及索洛余值法,利用時(shí)間序列數(shù)據(jù)研究了我國(guó)水稻單產(chǎn)增長(zhǎng)投入的動(dòng)態(tài)產(chǎn)出彈性和要素貢獻(xiàn)率及其變動(dòng)。王明利[6]則結(jié)合DEA分析法的 Malmquist指數(shù)對(duì)我國(guó)不同種類水稻,從生產(chǎn)率增長(zhǎng)、技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)效率方面分析了其時(shí)序變動(dòng)趨勢(shì)和空間分布特征,徐麗君[7]則采用此方法分析南方雙季稻區(qū)6個(gè)省(區(qū))水稻生產(chǎn)全要素生產(chǎn)率及技術(shù)進(jìn)步率、技術(shù)效率的時(shí)序變動(dòng)趨勢(shì)及特征,并通過(guò)對(duì)技術(shù)效率的分解,得到規(guī)模效率與純技術(shù)效率的時(shí)序特征。也有學(xué)者通過(guò)隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)研究技術(shù)進(jìn)步效率,如王琛[8]采取隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)超越對(duì)數(shù)面板模型測(cè)算了全國(guó)省級(jí)玉米生產(chǎn)的技術(shù)效率和非技術(shù)效率影響因素。學(xué)者們對(duì)四川稻區(qū)水稻產(chǎn)投動(dòng)態(tài)特征和技術(shù)進(jìn)步的作用缺乏系統(tǒng)研究,該研究基于1980~2015年四川省水稻生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)序數(shù)據(jù),運(yùn)用比較、計(jì)量等分析方法,研究了全省水稻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的變遷以及技術(shù)進(jìn)步在水稻單產(chǎn)變動(dòng)中的作用,進(jìn)而提出區(qū)域水稻單產(chǎn)水平提升的政策建議。

        1 材料與方法

        1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

        水稻要素投入和產(chǎn)出數(shù)據(jù)來(lái)源于國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司出版的1990~2016年的《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》和《建國(guó)以來(lái)全國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編(1953~1997)》,包括水稻生產(chǎn)的物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入、人工投入。為了剔除價(jià)格變動(dòng)和通貨膨脹對(duì)投入水平的影響,使不同年份間的投入具有可比性,該研究所有投入產(chǎn)出水平通過(guò)歷年四川省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)縮減為以1980年為基期的可比價(jià)格。1980~2015年四川省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格指數(shù)來(lái)源于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局國(guó)民經(jīng)濟(jì)綜合統(tǒng)計(jì)司出版的《新中國(guó)60年統(tǒng)計(jì)資料匯編》和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局出版的1986~2016年各年份的《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》。其中1992年的物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用數(shù)據(jù)、1993年和2006年的單產(chǎn)數(shù)據(jù)較為異常,為研究方便采用均值法進(jìn)行矯正。

        1.2 技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率測(cè)算方法

        基于Cobb-Douglas生產(chǎn)函數(shù)方程,可以將水稻產(chǎn)量和投入要素之間通過(guò)函數(shù)關(guān)系進(jìn)行描述。

        yield=f(input(1),input(2),input(3),…,input(n))

        (1)

        式(1)中,yield為水稻產(chǎn)量;input(1)~input(n)為水稻生產(chǎn)過(guò)程中的各種投入要素;f表示水稻產(chǎn)量和投入要素之間的函數(shù)關(guān)系。

        該文將影響水稻單產(chǎn)的投入要素歸結(jié)為物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入、勞動(dòng)力。根據(jù)美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家索洛(R.J.Solow)于1957年利用“余值法”測(cè)算技術(shù)進(jìn)步的思想,將水稻生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)進(jìn)步因素設(shè)定為剔除物質(zhì)投入、勞動(dòng)力等要素對(duì)產(chǎn)量影響外所剩余的部分。其生產(chǎn)函數(shù)為:

        yield=A×f(kapital,labor)

        (2)

        式(2)中,yield為水稻產(chǎn)量;kapital為物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入水平;labor為勞動(dòng)力投入水平。

        因此,聯(lián)合Cobb-Douglas生產(chǎn)函數(shù)和索洛“余值法”思想,生產(chǎn)函數(shù)模型的具體形式:

        yield=A0kapitalαlaborβ+μ

        (3)

        對(duì)式(3)進(jìn)行對(duì)數(shù)變換,得到

        lnyield=lnA0+αlnkapital+βlnlabor+ε

        (4)

        將式(4)取偏微分,得到

        A′=yield′-αkapital′-βlabor′

        (5)

        式(5)中,A′為技術(shù)進(jìn)步速度;yield′為產(chǎn)量增長(zhǎng)速度;kapital′為物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入增長(zhǎng)速度;labor′為勞動(dòng)力變動(dòng)速度。α為物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入的產(chǎn)出彈性水平,β為勞動(dòng)力投入的產(chǎn)出彈性水平。

        由式(5)可以測(cè)算技術(shù)進(jìn)步、物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入增長(zhǎng)、勞動(dòng)力投入變動(dòng)變化對(duì)水稻產(chǎn)量增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率EA′、Ekapital′、Elabor′。

        (6)

        (7)

        (8)

        1.3 數(shù)據(jù)分析

        數(shù)據(jù)分析采用Eviews 7.0進(jìn)行計(jì)量經(jīng)濟(jì)分析,采用Sigmaplot 12.0作圖。

        圖1 四川水稻播種面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)變動(dòng)趨勢(shì)

        圖2 四川水稻生產(chǎn)物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用及人工投入變化

        2 結(jié)果分析

        2.1 四川省水稻產(chǎn)投特征變遷

        2.1.1 水稻播種面積和產(chǎn)量變動(dòng)特征

        1980~2015年,四川水稻播種面積總體呈現(xiàn)減少的趨勢(shì)(圖1)。與1980年相比, 2015年水稻播種面積下降了11.71%,由1980年的225.5萬(wàn)hm2降低至2015年的199.1萬(wàn)hm2。從具體變化趨勢(shì)來(lái)看, 1980~1984年全省水稻播種面積保持較快增長(zhǎng), 1984年達(dá)到233.90萬(wàn)hm2的最高值。此后播種面積波動(dòng)減少,尤其是1999~2003年,由于國(guó)家實(shí)施了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的政策,水稻播種面積從1999年的217.6萬(wàn)hm2快速下降到2003年的193.00萬(wàn)hm2,降幅高達(dá)11.31%。2004年以后,在國(guó)家糧食直補(bǔ)、免除農(nóng)業(yè)稅的政策及連續(xù)14個(gè)重點(diǎn)關(guān)注三農(nóng)問(wèn)題的“中央一號(hào)”文件推動(dòng)的政策驅(qū)動(dòng)下,全省水稻播種面積有所回升,并基本穩(wěn)定在200萬(wàn)hm2的水平。

        與1980相比,全省水稻總產(chǎn)量從1980年的1 207.40萬(wàn)t增加到2015年的1 552.60萬(wàn)t,增幅達(dá)28.59%。其中, 1980~1992年全省水稻總產(chǎn)增長(zhǎng)最快, 1992年達(dá)到1 720.40萬(wàn)t。經(jīng)過(guò)1993年和1994年回落后, 1995年開(kāi)始逐漸恢復(fù),并于1999年達(dá)到1 724.40萬(wàn)t的最高水平。經(jīng)歷2000、2001年的總產(chǎn)量快速下降,從2002年逐步開(kāi)始恢復(fù),除2006年因嚴(yán)重旱災(zāi)影響外,全省水稻總產(chǎn)基本保持穩(wěn)定。

        近36年來(lái),四川水稻單產(chǎn)總體表現(xiàn)為增加的態(tài)勢(shì),由1980年的5 572.50kg/hm2提高到2015年的7 798.90kg/hm2,增長(zhǎng)了39.95%。其中, 1980~1990年全省水稻單產(chǎn)提升十分迅速, 1990年達(dá)到7 672.50kg/hm2的水平,此后水稻單產(chǎn)保持總體穩(wěn)定。1993年和2006年水稻單產(chǎn)出現(xiàn)大幅下滑,分別僅為6 365.93kg/hm2和5 997.00kg/hm2,分別比上年單產(chǎn)水平降低15.05%和19.43%,原因主要是由于當(dāng)年出現(xiàn)了嚴(yán)重的自然災(zāi)害。

        2.1.2 水稻生產(chǎn)成本收益變動(dòng)特征

        1980~2015年,四川水稻生產(chǎn)物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入總體表現(xiàn)為先增加再降低,然后再增加的趨勢(shì)(圖2)。物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入水平從1980年的489.15元/hm2增加到1998年的652.50元/hm2后,持續(xù)下降到2006年的522.45元/hm2,之后再繼續(xù)上升至2015年的710.75元/hm2。勞動(dòng)力的投入表現(xiàn)為持續(xù)下降的趨勢(shì),從1980年的738.00工日下降到2014年的135.30工日,減少了81.67%。

        投入結(jié)構(gòu)上看(表1), 2015年全省水稻總生產(chǎn)成本為2 402.55元/hm2,其中土地成本、物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入成本、人工成本3項(xiàng)分別占總成本的9.70%、29.58%、60.69%,人工成本占比最大。從近5年間生產(chǎn)成本變動(dòng)看, 2015年全省水稻總生產(chǎn)成本較2011年增加了38.51%,其中人工成本增長(zhǎng)最快,從2011年的935.72元/hm2增加到2015年的1 458.83/hm2,增加了55.90%,同期的物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用、土地成本分別增加17.63%和19.67%。

        從產(chǎn)值和效益來(lái)看, 2011~2015年全省水稻單位面積總產(chǎn)值變動(dòng)較小,最高年份出現(xiàn)在2013年,總產(chǎn)值達(dá)到2 800.73元/hm2, 2014年和2015年均有所降低。由于成本的快速增加而產(chǎn)值變動(dòng)較小, 2011~2015年全省水稻生產(chǎn)凈利潤(rùn)逐年降低,從2011年的941.85元/hm2降低至2015年的351.40元/hm2,降低了62.69%,成本利潤(rùn)率從2011年的54.30%降低至2015年的14.63%(表1)。因此,目前全省水稻生產(chǎn)面臨著十分嚴(yán)峻的形勢(shì),越來(lái)越呈現(xiàn)出“高投入、低收益”的態(tài)勢(shì),如若不加緊提升產(chǎn)量水平或控制生產(chǎn)成本的快速增長(zhǎng),水稻生產(chǎn)將出現(xiàn)虧本的局面。

        表1 近5年四川省水稻生產(chǎn)成本利潤(rùn)構(gòu)成 元/hm2、%

        2.1.3 稻作生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)技術(shù)變遷特征

        農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步是一個(gè)技術(shù)發(fā)明、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)擴(kuò)散等各環(huán)節(jié)綜合的過(guò)程,結(jié)合四川水稻生產(chǎn)過(guò)程,該文從水稻品種、栽培與管理技術(shù)、推廣技術(shù)、稻作經(jīng)營(yíng)方式和農(nóng)業(yè)政策等方面探討四川省稻作生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)的變遷。

        (1)品種變遷。四川省自1980年組織水稻育種攻關(guān)以來(lái),水稻品種選育上取得了顯著的效果,育成了一批優(yōu)質(zhì)的不育系和恢復(fù)系,選育了K優(yōu)、C優(yōu)、D優(yōu)、Ⅱ優(yōu)及其他系列高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種。20世紀(jì)90年代,重穗型水稻品種選育形成了一批以Ⅱ優(yōu)6078、Ⅱ優(yōu)838、Ⅱ優(yōu)746等Ⅱ優(yōu)系列為代表的重穗型水稻品種,產(chǎn)量顯著提高[9]。近年來(lái)全省水稻品種選育在產(chǎn)量和品質(zhì)上都有很大進(jìn)步,全省選育了F優(yōu)498、宜香優(yōu)2115、宜香優(yōu)4245、徳香4103、德優(yōu)4727等被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為超級(jí)稻品種的水稻品種,高產(chǎn)潛力品種得到進(jìn)一步挖掘,同時(shí)也選育出了如川優(yōu)8377達(dá)到國(guó)頒一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)米質(zhì)的品種,旌3優(yōu)177達(dá)到外觀品質(zhì)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的品種,碾米品質(zhì)較高的旌3優(yōu)177、宜香2905等品種。

        (2)栽培與管理技術(shù)變遷。20世紀(jì)80年代以來(lái),全省水稻育插秧栽培技術(shù)不斷變遷,育秧環(huán)節(jié)從20世紀(jì)80年代的兩段育秧、20世紀(jì)90年代的旱育秧、發(fā)展到目前適宜于優(yōu)化定拋栽培的拋秧盤育秧及機(jī)械栽插的塑盤育秧; 移栽方式上從20世紀(jì)80~90年代的寬窄行栽培發(fā)展到21世紀(jì)優(yōu)化定拋、三角強(qiáng)化栽插、機(jī)械栽插、機(jī)械直播等移栽技術(shù)。在田間管理技術(shù)上,從20世紀(jì)80~90年代“在一定基本苗基礎(chǔ)上依靠分蘗成穗,在一定穗數(shù)水平上爭(zhēng)取穗大”的高產(chǎn)栽培管理到21世紀(jì)的“育插秧一體化,肥料綜合運(yùn)籌”高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)[10],肥料運(yùn)籌管理上突破傳統(tǒng)的“底追一道清”向“氮肥后移、鉀肥中移”的高產(chǎn)環(huán)保管理技術(shù),有效實(shí)現(xiàn)“穗多、穗大、抗倒”的作用。整體來(lái)說(shuō),近年來(lái)全省水稻栽培與管理呈現(xiàn)輕簡(jiǎn)化、高效化、環(huán)?;较虬l(fā)展。

        (3)推廣技術(shù)變遷。四川稻作區(qū)農(nóng)業(yè)推廣體系經(jīng)歷了1979~1985年的重建恢復(fù)、 1986~1989年鞏固發(fā)展、 1989~2000年的健全完善、 2001~2005年的調(diào)整創(chuàng)新和2006年后的加快發(fā)展階段,推廣體系不斷健全。政府部門主導(dǎo)的水稻優(yōu)良品種、育插秧技術(shù)、田間肥水管理、病蟲(chóng)害防控等新技術(shù)的示范與推廣得到快速推進(jìn),新品種、新技術(shù)、新模式、新方法得到快速擴(kuò)散。據(jù)統(tǒng)計(jì), 2013年四川省支持了70個(gè)水稻生產(chǎn)大縣集中育秧,帶動(dòng)了全省集中育秧大田面積的16.40%。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方法上,四川省完善了以政府推廣機(jī)構(gòu)公益性服務(wù)為主導(dǎo),龍頭企業(yè)和合作組織為骨干,社會(huì)力量廣泛參與的“一主多元”農(nóng)技推廣體系??梢越缍ㄇ逦a(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)技術(shù)如品種、化肥、農(nóng)藥等新技術(shù),充分依托專利制度和知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度的保護(hù),通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制交由種子公司、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)公司等私人農(nóng)業(yè)推廣部門進(jìn)行供給。對(duì)于具有準(zhǔn)公共物品的水稻高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、水稻生產(chǎn)技術(shù)咨詢與信息服務(wù)等環(huán)節(jié),則由政府財(cái)政給予技術(shù)和信息提供者適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼,實(shí)現(xiàn)了高效的推廣。而對(duì)于稻田保護(hù)性耕作、機(jī)械化育插秧及管理、優(yōu)化定拋栽培及管理、秸稈還田、節(jié)肥節(jié)藥栽培、病蟲(chóng)害預(yù)報(bào)等具有典型公共物品屬性的稻作生產(chǎn)管理技術(shù),在擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移過(guò)程中由于很難做到排他性,易產(chǎn)生技術(shù)效益的外溢,私人推廣部門很難得到應(yīng)有的收益,政府在實(shí)踐過(guò)程中通過(guò)財(cái)政轉(zhuǎn)移支付或政府購(gòu)買服務(wù)的形式實(shí)現(xiàn)高效推廣。

        (4)稻作經(jīng)營(yíng)方式變遷。長(zhǎng)期以來(lái),四川稻區(qū)由于土地十分零散,水稻生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模過(guò)小,生產(chǎn)效益十分低下。隨著城鎮(zhèn)化不斷推進(jìn),農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移,農(nóng)村家庭經(jīng)營(yíng)正面臨著前所未有挑戰(zhàn)的背景下,四川省稻作經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)規(guī)?;蛯I(yè)化發(fā)展趨勢(shì)。目前,全省水稻規(guī)模化經(jīng)營(yíng)雖然仍是以農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)為主體,但水稻生產(chǎn)專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體得到了快速發(fā)展。2013年,四川省已有農(nóng)民合作組織3.7萬(wàn)個(gè),覆蓋了56%左右的行政村[11]。農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、農(nóng)事服務(wù)超市、農(nóng)業(yè)科技特派員等技術(shù)服務(wù)組織的出現(xiàn)和壯大則大大降低了新型經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,提升了適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的效率。四川崇州探索的以土地股份合作為核心,以農(nóng)產(chǎn)品公共品牌服務(wù)、農(nóng)業(yè)“專家大院”科技服務(wù)、“農(nóng)業(yè)服務(wù)超市”社會(huì)化服務(wù)、農(nóng)村金融服務(wù)四大服務(wù)體系為支撐的“農(nóng)業(yè)共營(yíng)制”模式實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民、合作社和農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人三者互動(dòng)共贏的利益聯(lián)結(jié),成為了全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的典型。

        (5)農(nóng)業(yè)政策變遷。從20世紀(jì)80年代開(kāi)始,國(guó)家農(nóng)業(yè)政策對(duì)四川稻作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式、體制等都具有統(tǒng)領(lǐng)作用。1982~1986年中央連續(xù)發(fā)布5個(gè)關(guān)注“三農(nóng)”的“一號(hào)文件”,農(nóng)村改革深入推進(jìn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)活力。2004~2017年中央已經(jīng)連續(xù)發(fā)布了14個(gè)關(guān)注“三農(nóng)”的“一號(hào)文件”,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施、水利建設(shè)、綜合產(chǎn)能提升、供給側(cè)改革、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等方面進(jìn)行了重點(diǎn)部署。水稻支持政策正逐步由20世紀(jì)80~90年代重點(diǎn)支持個(gè)體家庭戶向重點(diǎn)支持種植大戶、農(nóng)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體轉(zhuǎn)變。

        表2 模型估計(jì)

        變量系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)誤T檢驗(yàn)值A(chǔ)074755??08707859lnKapital02814?01211232lnLabor-00655?00263-250 注:“??”、“?”分別表示在1%、5%水平上顯著

        2.2 四川省水稻生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率變動(dòng)特征

        2.2.1 模型結(jié)果

        根據(jù)建立的模型(4)利用Eviews7.0對(duì)1980~2015年四川水旱輪作區(qū)水稻單位面積產(chǎn)量、物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入、勞動(dòng)用工投入的時(shí)間序列數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)量分析(表2)。

        模型可決系數(shù)R2=0.50,擬合優(yōu)度不是很高,表明生產(chǎn)函數(shù)中的要素變量和控制變量對(duì)因變量具有一定的解釋能力,但單產(chǎn)還受其他因素的影響。F=16.39,生產(chǎn)函數(shù)在1%顯著水平上通過(guò)檢驗(yàn)。對(duì)殘差序列進(jìn)行單位根檢驗(yàn),其ADF統(tǒng)計(jì)值為-4.13,在1%水平上不存在單位根,屬于平穩(wěn)序列。

        從函數(shù)方程的結(jié)果看,物質(zhì)費(fèi)用投入的彈性系數(shù)為0.281 4,為正數(shù),表明依靠物質(zhì)費(fèi)用的增加對(duì)單產(chǎn)的提高具有正向的影響,每增加1%的物質(zhì)費(fèi)用的投入對(duì)產(chǎn)量增加的貢獻(xiàn)僅為0.28%,但大幅度增加物質(zhì)和服務(wù)投入以增加水稻單產(chǎn)的方式已經(jīng)難以為繼。勞動(dòng)力投入的彈性系數(shù)為-0.065 5,系數(shù)的符號(hào)為負(fù),表明隨著時(shí)間的推移,勞動(dòng)力投入增加并不能有效提高單產(chǎn)水平,呈現(xiàn)出邊際報(bào)酬遞減階段。其根本原因是隨著輕簡(jiǎn)增產(chǎn)栽培技術(shù)的突破和農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推進(jìn),勞動(dòng)效率進(jìn)一步提高,水稻生產(chǎn)過(guò)程對(duì)勞動(dòng)的需求大幅減少。

        2.2.2 四川省水稻生產(chǎn)要素貢獻(xiàn)率

        通過(guò)生產(chǎn)要素貢獻(xiàn)率計(jì)算的方法,測(cè)算出1980~2015年全省水稻生產(chǎn)各要素貢獻(xiàn)率如表3。從近36年的整體情況看,技術(shù)進(jìn)步對(duì)全省水稻單產(chǎn)水平的貢獻(xiàn)率最小,僅為6.24%,說(shuō)明雖然全省水稻生產(chǎn)中品種更新?lián)Q代、栽培技術(shù)不斷更新為代表的科技進(jìn)步逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力,對(duì)全省水稻單產(chǎn)水平具有正向推動(dòng)的作用,但并不是影響全省水稻單產(chǎn)水平的主要因素,全省水稻增產(chǎn)并未充分發(fā)揮科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的主導(dǎo)作用。相反,物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入、勞動(dòng)力的投入對(duì)水稻單產(chǎn)的貢獻(xiàn)率分別達(dá)到43.13%和50.63%,成為全省水稻單產(chǎn)水平提升的主導(dǎo)因素。從水稻投入數(shù)據(jù)可以看出, 36年間全省水稻物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入年均增長(zhǎng)率達(dá)到0.16%,但年均單產(chǎn)增長(zhǎng)僅為0.11%。

        表3 四川水稻生產(chǎn)各要素增長(zhǎng)率和貢獻(xiàn)率 %

        2.2.3 不同時(shí)期投入要素對(duì)四川水稻單產(chǎn)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率分析

        通過(guò)水平法分別計(jì)算1980~2015年各期水稻單產(chǎn)、物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用投入、勞動(dòng)投入的增長(zhǎng)率,并計(jì)算各要素對(duì)單產(chǎn)水平的貢獻(xiàn)率,依據(jù)式(6)計(jì)算各期農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步對(duì)水稻單產(chǎn)水平變動(dòng)的貢獻(xiàn)率(表4)。表4表明,全省單產(chǎn)水平在1995年之前均保持了較快的增長(zhǎng),其中1980~1985年這個(gè)時(shí)期,全省水稻單產(chǎn)水平年均增長(zhǎng)0.36%,但在1995年后增長(zhǎng)較為緩慢; 物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用投入增長(zhǎng)率增長(zhǎng)較快的時(shí)段出現(xiàn)在1986~1990年、2006~2010年、2011~2015年共3個(gè)時(shí)期,技術(shù)進(jìn)步速度較快的3個(gè)時(shí)期出現(xiàn)在1980~1985年、1991~1995年和2001~2005年3個(gè)時(shí)期。對(duì)技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率來(lái)說(shuō), 2005年前的5個(gè)時(shí)期均表現(xiàn)為科技進(jìn)步對(duì)水稻單產(chǎn)具有較強(qiáng)的推動(dòng)作用,貢獻(xiàn)率較大。但在2006~2010年和2011~2015年兩個(gè)時(shí)期科技進(jìn)步并未對(duì)水稻單產(chǎn)進(jìn)步發(fā)揮應(yīng)有的作用,尤其在2011~2015年這個(gè)時(shí)期,全省水稻單產(chǎn)僅增加了0.03%,但物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用卻增加了0.5%,是單產(chǎn)增長(zhǎng)率的17倍,充分說(shuō)明大量的物質(zhì)和服務(wù)投入并沒(méi)有帶來(lái)相應(yīng)的產(chǎn)出,資本投入對(duì)水稻增產(chǎn)的推動(dòng)力正在喪失。從勞動(dòng)力投入來(lái)看,模型是建立在勞動(dòng)投入逐漸減少的基礎(chǔ)上的,目前全省仍然是以家庭生產(chǎn)為主,新型經(jīng)營(yíng)主體共同發(fā)展的格局,隨著生產(chǎn)和管理環(huán)節(jié)機(jī)械化水平的提升,勞動(dòng)力投入水平還將持續(xù)降低。

        表4 四川水稻生產(chǎn)各要素增長(zhǎng)率和貢獻(xiàn)率 %

        近10年全省水稻單產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步貢獻(xiàn)率降低甚至為負(fù)數(shù)的原因是多方面的。一方面,從要素替代過(guò)程分析,全省水稻生產(chǎn)面臨著很強(qiáng)的資源和市場(chǎng)約束,就單位面積水稻生產(chǎn)來(lái)說(shuō),面臨物質(zhì)、勞動(dòng)等傳統(tǒng)要素價(jià)格的持續(xù)上漲。而水稻生產(chǎn)者追求利潤(rùn)最大化要求要素投入得到優(yōu)化配置,即物質(zhì)、勞動(dòng)等傳統(tǒng)要素的密集度應(yīng)持續(xù)下降,技術(shù)要素應(yīng)逐步替代傳統(tǒng)要素。然而近10年全省水稻平均產(chǎn)量持續(xù)徘徊,傳統(tǒng)要素投入則快速增長(zhǎng),導(dǎo)致技術(shù)要素并未較好替代傳統(tǒng)要素,而是傳統(tǒng)要素投入替代技術(shù)要素維持了水稻單產(chǎn)的穩(wěn)定。因而,全省水稻單產(chǎn)提升表現(xiàn)為典型的資本投入驅(qū)動(dòng)型的發(fā)展。另一方面,從全省水稻產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展來(lái)看,水稻產(chǎn)業(yè)逐步從過(guò)去單純產(chǎn)量目標(biāo)的重視轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)量、品質(zhì)、生態(tài)、安全等多重生產(chǎn)目標(biāo)的重視。再者,全省大部分的水稻產(chǎn)區(qū)位于丘陵地區(qū),田塊面積小,戶均塊數(shù)多,分布過(guò)于分散,導(dǎo)致了水稻機(jī)械化、規(guī)模化等現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)難以應(yīng)用,技術(shù)進(jìn)步并未對(duì)單產(chǎn)提升起到較大促進(jìn)作用。

        3 討論與政策建議

        3.1 討論

        四川稻作區(qū)是一個(gè)地形地貌十分復(fù)雜的地區(qū),從西至東依次是川西平原單季稻區(qū)、川中丘陵單季稻區(qū)、川東南再生稻區(qū)。除川西平原單季稻區(qū)地勢(shì)平坦,灌溉條件良好,其余兩個(gè)稻區(qū)地貌復(fù)雜,地勢(shì)起伏大,灌排條件差,田塊碎小。雖然近年來(lái)全省的稻作生產(chǎn)技術(shù)有了很大改進(jìn),如育插秧機(jī)械化技術(shù)、機(jī)械直播技術(shù)、強(qiáng)化栽培技術(shù)等,技術(shù)的推廣對(duì)川西平原稻區(qū)起到了較大的促進(jìn)作用,但對(duì)全省約2/3種植面積的丘陵稻區(qū),受客觀條件的制約仍然很難推廣,而育種家選育的優(yōu)質(zhì)水稻品種,因糧食收儲(chǔ)制度形成了優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的現(xiàn)象,很難實(shí)現(xiàn)高效推廣。另外,四川雖然從事水稻科研的機(jī)構(gòu)較多,水稻科技研發(fā)投入水平仍然不足,技術(shù)成果轉(zhuǎn)化率仍然較低,尤其是可以大大降低水稻生產(chǎn)物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用以及人工成本投入的輕簡(jiǎn)化,高產(chǎn)高效栽培管理的技術(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后,導(dǎo)致水稻生產(chǎn)成本不斷攀升。在這些情況下,雖然近年來(lái)全省水稻生產(chǎn)技術(shù)水平得到了較大提升,并沒(méi)有延緩報(bào)酬遞減規(guī)律的發(fā)生,其主要原因是這些生產(chǎn)技術(shù)并沒(méi)有大大提升丘陵、山地區(qū)域的水稻生產(chǎn)水平,產(chǎn)量的提升或維持還主要依靠要素投入驅(qū)動(dòng),屬于粗放型增長(zhǎng)方式。此外,技術(shù)進(jìn)步對(duì)水稻單產(chǎn)水平的貢獻(xiàn)率還取決于農(nóng)業(yè)政策作用。作為糧食作物的水稻生產(chǎn)是傳統(tǒng)的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),存在生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)跟不上、傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念強(qiáng)等問(wèn)題。農(nóng)民是否采用新技術(shù),在很大程度上取決于是否有較大效益,也更取決于政府主導(dǎo)下的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門是否獲得政府足夠支持,并能夠?yàn)樗旧a(chǎn)提供技術(shù)服務(wù)。

        3.2 政策建議

        (1)加大水稻科技投入和研發(fā)水平,促進(jìn)水稻生產(chǎn)節(jié)本增效

        四川作為全國(guó)重要的商品糧基地和水稻優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一,要繼續(xù)加大水稻生產(chǎn)的科技投入水平,重點(diǎn)進(jìn)行高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種選育、節(jié)肥節(jié)約高效生產(chǎn)管理技術(shù)、育插秧機(jī)械化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的研發(fā),培育一批產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)和機(jī)插適宜的品種,創(chuàng)新一批適宜于節(jié)本增效省工的栽培技術(shù)措施和生產(chǎn)管理機(jī)具,從而大大降低物質(zhì)和服務(wù)費(fèi)用成本支出,推動(dòng)科技成果應(yīng)用水平。

        (2)“一主多元”積極聯(lián)合,協(xié)同發(fā)揮推廣優(yōu)勢(shì)

        要在全省完善水稻生產(chǎn)推廣服務(wù)體系,強(qiáng)力推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門為主體,科研院所、新型主體、非政府組織等多元參與的水稻科技推廣服務(wù)體系,充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,構(gòu)建水稻技術(shù)線上線下聯(lián)動(dòng)推廣平臺(tái),有效解決水稻科研成果的“最后一公里”的問(wèn)題。要打破區(qū)內(nèi)科研院所水稻技術(shù)研發(fā)各自為戰(zhàn)的局面,提升總體協(xié)同研發(fā)推廣能力。要充分利用“十二五”國(guó)家糧食豐產(chǎn)科技工程項(xiàng)目和“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃豐糧增效專項(xiàng)建立起的推廣經(jīng)驗(yàn),大力“一主多元”不同推廣主體之間的信息整合、資源共享和信息交流,從而取得突破性的推廣成果。大力支持水稻新型經(jīng)營(yíng)主體和示范戶進(jìn)行水稻科技成果示范,通過(guò)示范帶動(dòng)技術(shù)成果的高效擴(kuò)散。

        (3)強(qiáng)化水稻生產(chǎn)管理技術(shù)培訓(xùn),提升生產(chǎn)者科學(xué)種稻水平

        隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展,四川省農(nóng)村勞動(dòng)力呈現(xiàn)快速老齡化趨勢(shì),“誰(shuí)來(lái)種田、怎么種田、種怎樣的田”已經(jīng)到了必須解決的境地。絕大部分稻作農(nóng)民和部分新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體存在科學(xué)文化素質(zhì)低、接受相關(guān)培訓(xùn)少等問(wèn)題,成為制約稻作水平提高的主要障礙。目前,全省水稻生產(chǎn)從業(yè)者面臨的主要問(wèn)題包括優(yōu)良品種選擇難、肥水管理難、病蟲(chóng)害防治難、新技術(shù)應(yīng)用難等,遇到生產(chǎn)上的問(wèn)題往往出現(xiàn)束手無(wú)策,損失較大,出現(xiàn)這些問(wèn)題的主要原因是面向生產(chǎn)者的培訓(xùn)和推廣不到位所致。鑒于此,全省應(yīng)切實(shí)增加稻作培訓(xùn)投入和補(bǔ)貼力度,加大面向新型經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的高效生產(chǎn)管理技術(shù)培訓(xùn)和知識(shí)更新培訓(xùn),在水稻育秧、插秧、水肥管理、病蟲(chóng)害防治等重要的環(huán)節(jié)進(jìn)行專題現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn); 加大面向普通農(nóng)戶傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念改變的培訓(xùn),促進(jìn)農(nóng)民改變稻作生產(chǎn)方式,提升科學(xué)種稻水平。

        (4)大力推進(jìn)丘陵地區(qū)水稻生產(chǎn)節(jié)本增效生產(chǎn)技術(shù)

        針對(duì)四川丘陵地區(qū)的田塊分散和生產(chǎn)條件較差的實(shí)際,大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造,通過(guò)農(nóng)地置換、土地流轉(zhuǎn)等方式實(shí)現(xiàn)小塊變大塊,改善路、渠等田間基礎(chǔ)設(shè)施條件,達(dá)到能灌能排,機(jī)器能下田。針對(duì)適宜丘陵地區(qū)的水稻機(jī)型機(jī)具少,育秧機(jī)械化程度低,育秧環(huán)節(jié)較多導(dǎo)致成本高,中大苗移栽仍然比例大等問(wèn)題,大力推進(jìn)研發(fā)和改良適宜于丘陵地區(qū)的水稻機(jī)械化育插秧機(jī)型機(jī)具,推進(jìn)育插秧機(jī)械化,推動(dòng)再生稻區(qū)栽培管理和收獲機(jī)械化研究。各種稻作技術(shù)推廣主體要大力引進(jìn)和推廣適宜于丘陵的中小型育插秧機(jī)械和收獲機(jī)械,大力推廣肥藥精準(zhǔn)化、減量化、一體化的技術(shù)。通過(guò)這些技術(shù)和推廣途徑,大大降低物質(zhì)費(fèi)用、人工投入等生產(chǎn)成本,從而推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步在丘陵地區(qū)水稻單產(chǎn)中的貢獻(xiàn)份額,實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

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