張明慶，汪德明，趙玉強(qiáng) ，謝 蘇

（1.新疆正大食品有限公司，新疆 五家渠 831301： 2.烏魯木齊正大畜牧有限公司，新疆 烏魯木齊 830022： 3.石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，新疆 石河子 832003）

0　前 言

中國(guó)是豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)第一大國(guó)，對(duì)于豬肉的需求量非常大。但我國(guó)養(yǎng)豬水平不高，主要原因是生產(chǎn)效率低，尤其體現(xiàn)在母豬生產(chǎn)力上。現(xiàn)在規(guī)?；i場(chǎng)中母豬一般是在單體限位欄中飼養(yǎng)，空間狹小，母豬運(yùn)動(dòng)很少，容易應(yīng)激，繁殖效率較低、淘汰率高。采用智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)能夠進(jìn)行自動(dòng)化和智能化操作，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

1　智能化母豬群養(yǎng)系統(tǒng)的構(gòu)成

母豬智能化群養(yǎng)技術(shù)是將計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的一種新興技術(shù)，包括精確飼喂系統(tǒng)、發(fā)情鑒定系統(tǒng)以及智能分離系統(tǒng)等3個(gè)部分。

1.1 精確飼喂系統(tǒng)

其工作原理為：首先給每頭母豬佩戴非接觸的RFID（無(wú)線射頻識(shí)別）電子耳牌，當(dāng)母豬進(jìn)入精確飼喂站后，飼喂站通過(guò)母豬佩戴的RFID電子耳牌對(duì)母豬個(gè)體進(jìn)行區(qū)分和識(shí)別[1]，并根據(jù)每頭母豬的懷孕天數(shù)、體況及環(huán)境溫度自動(dòng)計(jì)算出1頭母豬當(dāng)天應(yīng)采食的飼料定額并控制下料機(jī)構(gòu)投放相應(yīng)的飼料量給該母豬[2]。

1.2 發(fā)情鑒定系統(tǒng)

母豬采食完畢后，將經(jīng)過(guò)中央分離通道回到大圈休息，若中央分離系統(tǒng)由電子耳牌信息檢測(cè)出該母豬己經(jīng)發(fā)情，就會(huì)控制打開(kāi)分離門(mén)使母豬進(jìn)到發(fā)情分離圈。這種發(fā)情鑒定方法完全符合母豬的自然生理特性，不會(huì)給母豬造成任何應(yīng)激反應(yīng)，同時(shí)提高了母豬的懷孕受胎率。

1.3 智能化分離系統(tǒng)

母豬進(jìn)入智能化分離器，該設(shè)備根據(jù)設(shè)置規(guī)程識(shí)別需要分離的豬群，通過(guò)自動(dòng)噴色記憶將病豬、發(fā)情母豬、妊娠母豬、臨產(chǎn)母豬、免疫接種的母豬、沒(méi)有帶耳標(biāo)的母豬等分離出來(lái)，以便人工及時(shí)采取相應(yīng)處理措施，減少了人工隔離豬的時(shí)間以及人工驅(qū)趕過(guò)程產(chǎn)生的應(yīng)激，同時(shí)降低了人工成本。

2　智能化母豬群養(yǎng)的優(yōu)越性

2.1 符合動(dòng)物福利

該系統(tǒng)按照動(dòng)物福利的要求，完全放棄使用定位欄，采用大圈群養(yǎng)的模式，讓母豬自由運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)大了母豬個(gè)體的活動(dòng)空間，有利于減少飼養(yǎng)過(guò)程中對(duì)母豬造成的應(yīng)激。

2.2 高度自動(dòng)化

該系統(tǒng)利用個(gè)體識(shí)別管理技術(shù)自動(dòng)監(jiān)控母豬的特定行為學(xué)特征，可以簡(jiǎn)便準(zhǔn)確地對(duì)特殊個(gè)體(例如發(fā)情母豬、返情母豬等)實(shí)施自動(dòng)隔離，從而降低了飼養(yǎng)人工成本、提高了工作效率和準(zhǔn)確率[3]。

2.3 生產(chǎn)數(shù)據(jù)數(shù)字化

系統(tǒng)可以自動(dòng)完成對(duì)每一頭母豬的綜合信息數(shù)據(jù)分析和整理，為管理者提供最精確的數(shù)據(jù)。對(duì)于群體每一個(gè)階段的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，都可以制作成各種生產(chǎn)報(bào)表[4]。

2.4 提高母豬年生產(chǎn)力

2.4.1 提高母豬的受胎分娩率，降低返情率

蘆惟本等研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的分娩率可以提高到88.69 %，比限位欄飼養(yǎng)提高6個(gè)百分點(diǎn)[5]（表1）。Bates等的研究中母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的受胎率與限位欄組比提高5.5%[6]（表1）。王樹(shù)華研究發(fā)現(xiàn)智能化群養(yǎng)組的情期受胎分娩率比限位欄組提高16.66個(gè)百分點(diǎn)(P＜0.01），其返情率比限位欄組降低了11.36個(gè)百分點(diǎn)[7](P＜0.01）（表1）。

2.4.2 提高母豬產(chǎn)仔性能

Bates等的研究結(jié)果中母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的平均初生窩重和平均斷奶窩重分別高出6.0%、1.6%[6]（表2）。同樣的，從王樹(shù)華的研究結(jié)果可以看出，智能化組的平均窩產(chǎn)仔數(shù)、平均窩產(chǎn)活仔數(shù)、平均初生窩重、平均泌乳力、平均窩斷奶仔豬數(shù)和21日齡平均斷奶窩重比限位欄組分別提高1.01頭、1.33頭、4.86 kg、12.92 kg、1.68頭和10.89 kg（P＜0.01）；智能化組的育成率比限位欄組提高了6個(gè)百分點(diǎn)[7]（P＜ 0.01）（表 2）。

2.4.3 降低母豬疾病和淘汰率

由王樹(shù)華的研究結(jié)果可以看出，智能化組的母豬淘汰率為13.33%，比限位欄組均降低3.34個(gè)百分點(diǎn)[7]（P＜0.05）（表3）。段棟梁等試驗(yàn)結(jié)果表明，應(yīng)用母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)的豬群，母豬肢蹄病及繁殖性疾病發(fā)病率可以降低到20%以下，極大地降低了母豬的淘汰率，延長(zhǎng)母豬利用年限1～1.5年[8]。

表1　不同飼養(yǎng)方式對(duì)母豬受胎分娩率和返情率的影響

表2　母豬智能化群養(yǎng)系統(tǒng)與限位欄飼養(yǎng)的生產(chǎn)性能比較

表3　不同飼養(yǎng)方式對(duì)母豬淘汰率的影響

3　問(wèn)題與展望

在智能化母豬管理系統(tǒng)的使用過(guò)程中，也存在一些問(wèn)題，因?yàn)槠湓趪?guó)內(nèi)使用時(shí)間短，各種參數(shù)設(shè)置還不成熟，需要在使用過(guò)程中需要根據(jù)不同品種、不同階段豬的需求，使用的飼料、環(huán)境等各種因素，不斷地修正參數(shù)，摸索一套適用的參數(shù)。

智能化養(yǎng)豬模式在豬場(chǎng)的應(yīng)用是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的一場(chǎng)觀念與技術(shù)的革命，具有重要意義。目前，對(duì)于智能化的養(yǎng)殖模式，各個(gè)國(guó)家都在不斷地改進(jìn)，通過(guò)這些智能化的養(yǎng)殖檢測(cè)，控制及管理系統(tǒng)的應(yīng)用，使養(yǎng)殖業(yè)降低了很大的風(fēng)險(xiǎn)和成本。大規(guī)模化、智能化、集約化的養(yǎng)殖模式越來(lái)越多，生產(chǎn)效益也日益提升，將成為未來(lái)各個(gè)國(guó)家在養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

[1] JANET M.CALLAHAN. RFID and PC technology pave way to increased profits in aggregate industry [J].Instrumentation & Control Systems，2002，(7)：75.

[2] 胡圣杰.基于RFID的母豬自動(dòng)飼喂控制系統(tǒng)的研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008.

[3] 李凱年，途德山.探索如何取得動(dòng)物福利與動(dòng)物生產(chǎn)的雙贏一荷蘭母豬飼養(yǎng)管理的做法與經(jīng)驗(yàn)及其啟示[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2008（10）：114-117.

[4] 于桂陽(yáng)，鄭春芳，肖斌華.智能化母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng)在豬場(chǎng)的應(yīng)用[J].中國(guó)豬業(yè)，2013，8(11)：60-62.

[5] 蘆惟本，季晨，黃川.解放養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)力的新技術(shù)-數(shù)字化養(yǎng)豬[J].養(yǎng)豬，2008(2) ：33 -35.

[6] BATES R O，D B EDWARDS，R L. Korthals. Sow performance when housed either in groups with electronic sow feeders or stalls[J]. Livestock Prod， Sci，2003 (79) ：29-35.

[7] 王樹(shù)華.智能飼喂對(duì)群養(yǎng)初產(chǎn)母豬生產(chǎn)性能影響的試驗(yàn)研究[J].養(yǎng)豬，2014(1)：78-80.

[8] 段棟梁，王樹(shù)華，穆秀梅，等.母豬舍飼群養(yǎng)工藝及智能化管理系統(tǒng)研究與開(kāi)發(fā)[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41(03)：259-262+269.