謝濤 侯夢影 趙紫嫣 韓閏汝

[摘 要]同為中國具有百年以上家族企業(yè)的“王老吉”和“陳李濟”，如今卻“只剩牌子，東家易主”。通過結合環(huán)境選擇與企業(yè)基因理論、演化博弈和演化經濟理論構建理論模型，采用案例分析的方法，對“王老吉”和“陳李濟”的家族企業(yè)演化博弈進行比較分析后發(fā)現，專注核心產品和注重品牌創(chuàng)立是兩家百年企業(yè)能夠長期延續(xù)的家族企業(yè)基因，沒有形成適應環(huán)境變遷的新的家族企業(yè)基因，是原創(chuàng)家族最終走向消亡的失敗原因。

[關鍵詞]環(huán)境選擇；家族企業(yè)；演化基因

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.12.066

1 問題的提出

家族企業(yè)是最古老的企業(yè)形式，世界上存在時間最長的家族企業(yè)，是從事寺廟修建和養(yǎng)護的日本金剛組，經過1400多年的風雨滄桑后在2006年轟然坍塌。面對迅速變化的企業(yè)環(huán)境，長期生存和延續(xù)的家族企業(yè)屈指可數，絕大多數家族企業(yè)面臨被淘汰和消亡的命運。在中國，現存超過150年歷史的家族老店有王老吉、陳李濟、同仁堂、六必居以及張小泉五家，這些家族老店雖然牌子還在，但早已物是人非，企業(yè)的控制權已經不在老店牌子上的家族手里。是什么原因導致延續(xù)百年甚至幾百年的家族老店易主，本文希望通過結合環(huán)境選擇與企業(yè)基因理論，建立演化博弈的理論分析模型，對“王老吉”和“陳李濟”兩個家族企業(yè)演化歷程進行比較分析，找到其中關鍵的失敗原因，對有長期延續(xù)目標的家族企業(yè)，提供有借鑒意義的經驗與教訓。

2 理論模型構建

結合環(huán)境選擇與企業(yè)基因理論、演化博弈和演化經濟理論構建理論模型，對“王老吉”和“陳李濟”兩個家族企業(yè)的演化基因和環(huán)境互動關系進行比較分析。是通過對“王老吉”和“陳李濟”兩個家族企業(yè)在發(fā)展過程中，把家族企業(yè)的內部利益相關者和家族企業(yè)的外部利益相關者（包括政治當權者），作為博弈參與者進行博弈形成的慣例，認定為家族企業(yè)基因（Nelson和Winter，1982）Nelson和Winter（1982）最早將慣例與生物基因相類比，認為企業(yè)的慣例與生物基因的作用相同。，構建家族企業(yè)分析的理論框架。將“王老吉”和“陳李濟”兩個家族企業(yè)置于不斷變化的環(huán)境之中，在遭遇外部環(huán)境變化時，家族企業(yè)通過與外部利益相關者在博弈過程中進行搜尋和創(chuàng)新，形成新的基因（慣例），產生家族企業(yè)的基因變異；相反在環(huán)境變化過程中，如果兩個家族企業(yè)通過與外部博弈沒有形成新的基因（慣例），仍在原有的基因（慣例）下應對變化的環(huán)境。面對不斷變化的外在環(huán)境，兩個家族企業(yè)是環(huán)境選擇的對象，形成新的基因的家族企業(yè)，能夠適應新的變化環(huán)境，得以生存和演化；沒有形成新基因的家族企業(yè)，不能夠適應新的環(huán)境變化，最終難以演化，進而面臨消亡。

3 “王老吉”和“陳李濟”家族企業(yè)的演化博弈

“王老吉”和“陳李濟”都是中國知名的百年老字號家族企業(yè)?！巴趵霞笔冀ㄓ?828年，經過近200年的發(fā)展，現已發(fā)展成為我國中成藥生產企業(yè)50強之一。2009年位列中國醫(yī)藥工業(yè)百強榜第68位。2013年王老吉藥業(yè)的銷售額達到33億元，現在是廣藥集團旗下銷售規(guī)模最大的制造業(yè)企業(yè)，被中國食品工業(yè)協會評為2012—2013年度全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)。同樣，有400多年歷史歷練的“陳李濟”已經發(fā)展成為國內著名的品牌，位居首屆中華老字號品牌價值百強榜前列，“陳李濟”商標連年被評為廣東省著名商標，“陳李濟中藥文化”也被列入國家非物質文化遺產名錄。這樣兩家具有世紀甚至幾個世紀長度的家族企業(yè)，經歷了怎樣的發(fā)展歷程，最終都得到了“只剩牌子，不見東家”的結果。

3.1 王老吉的演化博弈分析

3.1.1 王老吉的發(fā)展歷程

王老吉創(chuàng)立于1828年，是眾所周知的涼茶鼻祖。創(chuàng)始人王澤邦，廣東鶴山桃源鎮(zhèn)錢塘人，又名阿吉，被人稱為藥俠，以采藥和醫(yī)治疑難雜癥為生。清文宗咸豐三年（1851年），王澤邦在廣州市十三行路靖遠街開設了“王老吉涼茶鋪”，專售水碗涼茶，自此王老吉涼茶開始在廣州逐漸流行（見圖1）。

1883年王澤邦去世，把涼茶鋪的業(yè)務就交由三個兒子王貴成、王貴祥和王貴發(fā)共同管理，一家人通力合作，生意日漸蓬勃，三兄弟為了紀念父親和經營的方便，設計出“王老吉”商標進行推廣。王老吉家族第二代三支分別在不同區(qū)域發(fā)展，王貴成及其兒子在江都，王貴祥與兒子在澳門，王貴發(fā)則在廣州祖鋪，后轉戰(zhàn)香港。王老吉家族第三代分別是王貴成的兒子王恒利，王貴祥之子王恒鉅和王恒新，王貴發(fā)之子王恒裕、王恒輝和王恒端，他們共同打開了國內外市場，將王老吉的事業(yè)推向了巔峰。國內方面，王老吉涼茶不僅暢銷兩廣，還延伸到湖南、湖北、江西、上海、北京、哈爾濱；在國外，生意遍及歐洲、英、美、荷蘭和南洋各埠。1938年，由于日軍的侵略，王老吉在大陸的涼茶鋪近乎被毀，被迫停產。及至1941年，戰(zhàn)火蔓延至香港，王老吉受戰(zhàn)亂影響，外銷貿易陷于停頓?？箲?zhàn)勝利后，王老吉家族第四代主要集中在貴發(fā)一支，王恒輝（王貴發(fā)之子）的一女五子重返故土，在廣州靖遠路重建祖鋪，后遷至珠海中路71號，并拓有兩間分店。1949年新中國成立后，王老吉被一分為二，廣州王老吉涼茶被歸入國有企業(yè)，而香港王老吉由王澤邦家族后人經營。如今，王老吉傳人王健儀，是王老吉（國際）有限公司前董事總經理，香港藥行商會副總務主任，加多寶集團名譽董事長，現只擁有香港及海外的“王老吉”商標所有權。

3.1.2 王氏家族企業(yè)的演化博弈分析

2011年加多寶集團與廣藥集團商標權案敗訴，“王老吉”商標使用權案終結落幕，國內的“王老吉”與王澤邦在廣州的后人，已經毫不相關。從家族企業(yè)演化博弈理論的角度，對“王老吉”家族企業(yè)的博弈分析如下：

王氏家族的博弈主要體現在王氏家族與政治當權者的博弈上。王氏家族在博弈過程中，沒有成功完成與外部利益相關者的博弈形成新的基因組合，沒能為王氏家族企業(yè)完成演化提供條件。

20世紀50年代，在“總路線”的指引下，國家以掌握主要貨源和市場網絡為前提，向私營商業(yè)提供“經銷代銷”業(yè)務，并進而實現“公私合營”。這對于“王老吉”等一批老字號企業(yè)而言，上游來源和下游分銷經營都被國家掌控，進行入股合營在商業(yè)上已是不得不為之。最終以王老吉為首的廣州八家歷史悠久的私營中藥廠合并，組成王老吉聯合制藥廠。文化大革命期間，“王老吉”一名被認定是為“資本家樹碑立傳”，于是改名成“廣州中藥九廠”，“王老吉涼茶”也更名為“廣東涼茶”。制藥廠成立后，王氏家族仍然享有王老吉聯合制藥廠的一定股份，到1966年，王氏家族擁有制藥廠的所有權被國家全部收回。

在此過程中，王氏家族與中央政府的博弈，可以采用不完全信息靜態(tài)博弈加以分析（見上表）。王氏家族不合作比合作獲益更大（b>h），因為合作就注定家族企業(yè)被政治當權者占有的命運；從政治當權者的角度看，占有也比失去企業(yè)會獲利更大（Z>S）；而相對于不行動，當權者會更有動力（m>n）采用行動逼迫企業(yè)上鉤的。

此處博弈王氏家族對政治當權者的意圖信息是不完全的，反之則不然。為便于分析，令政治當權者占有王氏企業(yè)概率為P，則對博弈進行海薩尼轉換（見圖2）。

根據上述分析可以知道，當政治當權者意圖占有“王老吉”，王氏家族采取合作策略時的貝葉斯納什均衡支付分別為（h1，Zm），（h4，Sn），期望收益HZ=p×h1+（1-p）×h4。如果跳出選擇合作的結果，王氏家族采取不合作策略時的貝葉斯納什均衡支付分別為（b2，Zn），（b3，Sm），期望收益是BH=p×b2+（1-p）×b3。當王氏家族選擇合作策略時，其結果是在國家實行公私合營時期王氏家族失去所有利益，王氏家族合作時的期望收益HZ=0，即HZ=p×h1+（1-p）×h4=0。這樣，可以從中得到p=h4/（h4-h1），將其代入到王氏家族不合作時得期望收益中，可以得到BH=p×b2+（1-p）×b3=b3+[h4/（h4-h1）]×（b2-b3）。這里b3是王氏家族在政治當權者采取引誘行動不合作的支付，王氏家族在政治當權者引誘的前提下如果不合作，政治當權者必定得不到全部利益，王氏家族也不會失去全部利益，可知b3>0。對于b2和b3的關系，如果王氏家族在政治當權者直接占有時采取不合作的策略，王氏家族將無法從家族企業(yè)中獲得利益，或者說，這樣獲得的利益必定要小于政治當權者采取引誘行動時的利益，即b20，又HZ=0，即BH>HZ。由此可見，王氏家族采取主動政治尋租的合作策略是不明智的選擇，之后的公私合營和資產被回收即是最好的佐證。

3.2 陳李濟的演化博弈分析

3.2.1 陳李濟演變歷程

“陳李濟”由陳體全和李升佐兩人創(chuàng)立于明朝萬歷二十七年（公元1600年），距今已有400多年歷史，是我國現存歷史最悠久的中藥制造企業(yè)梁越.廣州陳李濟藥廠簡介[J].中成藥研究，1984（1）：38.。陳體全是廣東省南海縣九江河清鄉(xiāng)人，是小資本商人；李升佐是廣東省南?？h西樵李村人，經營中藥店。二人機緣巧合認識后，陳投資李中藥店，后擴大經營，增加制售中成藥，并以“陳李濟”作為店號。陳李濟一直以生產蠟殼煉蜜大丸和小蜜丸而聞名。在清代，同治皇帝因服“追風蘇合丸”，藥到病除稱其神效，賜“杏和堂”為商號，由此陳李濟更名噪大江南北。李升佐擴大經營后，不斷搜羅歷代名醫(yī)驗方，鉆研中成藥炮制之法，求效講實。至清末民初，陳李濟逐步發(fā)展為馳名國內的中成藥廠，產品發(fā)展成有名的“廣藥”。1922年在香港開設支店及分廠，以陳李濟杏和堂為商標登記注冊。但抗戰(zhàn)期間，廠房被炸，生產間歇，產品也銳減為三四十個品種。1956年，隨著社會主義工商業(yè)改造，以陳李濟為主廠，先后并入神農、萬春園、偉氏、馮致昌、何弘仁、燮和堂、橘香齋七家藥廠，一家甘泉藥社，一家大生合記蠟店，組成“廣州陳李濟聯合制藥廠”。1980年，陳李濟被列為國家重點改造廠，2010年陳李濟改公司制并創(chuàng)吉尼斯世界紀錄。2012年，陳李濟加冠“白云山”商標，企業(yè)更名為“廣州白云山陳李濟藥廠有限公司”。

3.2.2 陳李濟家族企業(yè)的演化博弈分析

陳李濟不是傳統(tǒng)意義上的單一家族企業(yè)，是“陳”“李”兩族輪流選任司理（廠長）。但是傳至第七代時，李氏家族成員掌握了陳李濟的控制權，逐漸發(fā)展成為李氏家族企業(yè)。因此，陳李濟家族企業(yè)的博弈主要體現在李氏家族利益相關者，與外部利益相關者之間的博弈上，其中典型的事件發(fā)生在陳李濟大藥廠的巔峰時期。

李朗如是陳李濟大藥廠的第七代傳人，李朗如時期的陳李濟藥廠達到了歷史的巔峰。李朗如主事陳李濟之前，由于李、陳兩族族人過度透支經營所需現金，陳李濟經營已陷入困境。這個時期一個姓潘的高利貸者見有機可乘，在短短的幾年內就掌控了陳李濟財務命脈。不得已陳李兩族人便向已經棄商從軍的李朗如求救，李朗如當時兼任廣州市公安局局長，依仗與當地軍閥李福林，幫會領袖陸滿等人有很深的交情，力挽狂瀾，還清外債，驅逐外姓。自此李朗如開始接掌陳李濟，陳李濟大藥廠得以振興。在此期間，陳氏在與李氏的博弈中逐漸被排除陳李濟。

李氏家族與陳氏家族之間的博弈可以用三階段不完全信息動態(tài)博弈加以分析，博弈方分別是李氏家族第七、八代傳人和陳氏家族成員。首先，李朗如入主陳李濟大藥房后，陳李濟由李氏家族成員領導。在此過程中陳氏家族成員不清楚李氏家族的實際做法，可以信任（Lt）或者不信任（Lnt）李氏家族成員。其次，如果陳氏家族成員采取不信任的行動，李氏家族成員可以背信（Fi）或者不背信（Fni）陳氏家族。最后，為了確保自身利益不受損害，陳氏家族成員可以采取放棄（La）或者不放棄（Lna）陳李濟股權。通過逆推法分析博弈，第三階段對陳氏家族成員而言，由于對于李朗如不了解，若不放棄陳李濟股權，自身利益可能遭受損害，因而相對于不放棄而言，放棄陳李濟股權是保證利益不受損害的最優(yōu)選擇。倒推到第二階段，對于李氏家族而言，在陳氏家族成員可能放棄陳李濟股權的情況下，與不背信時需要與李朗如共享陳李濟所得相比，選擇背信能夠使得自身族利益最大化。最后回到博弈的第一階段，對陳氏家族成員而言，在李朗如可能背信，損害自身利益的情況下，與信任李氏家族成員相比，不信任更能確保自身利益不受損害（見圖3）。

事實上，李朗如在解放初期重新進入政壇后，就將陳李濟的管理權交給兒子李汝昭，所以通過分析不難發(fā)現，李氏家族成員出于自身最大利益考慮，有將陳李濟變?yōu)槔钍霞易逅械膭訖C。盡管通過激烈的博弈，李氏家族在某種程度上獲得了陳李濟的控制權，但遺憾的是20世紀50年代后，陳李濟被廣州陳李濟制藥廠歷經多次增資擴股并購進行公私合營，原來陳李兩家殘留的股份被稀釋至無形，作為家族企業(yè)的陳李濟也走向末路。

4 王老吉和陳李濟家族企業(yè)演化基因的比較

王老吉家族企業(yè)從1828年創(chuàng)立到1956年的近130年間，通過三代人的共同努力將一份“涼茶”賣到了國內外市場。在這期間，王老吉家族形成了專注涼茶、創(chuàng)立“王老吉”品牌的家族企業(yè)基因，使家族企業(yè)在綿延一個多世紀的時間里屹立不倒。但當外部環(huán)境發(fā)生變化，面對家族企業(yè)遭遇強大環(huán)境影響的情況下，王氏家族沒有在與外部環(huán)境博弈過程中形成新的家族企業(yè)基因，與當權者的博弈中采取了主動政治尋租的合作策略，使“王老吉”的原創(chuàng)家族最終將“老牌”斷送。

陳李濟不屬于傳統(tǒng)的單一家族企業(yè)，在20世紀50年代前的350年間，通過七代人的長期經營，將“陳李濟”打造成為國內歷史最悠久的中藥企業(yè)。李氏和陳氏兩個家族注重中成藥的研制、儲存與銷售，建立了“陳李濟”的家族企業(yè)符號，通過這兩個家族企業(yè)基因，在中國家族企業(yè)中延續(xù)生存近四個世紀。隨著環(huán)境的改變變遷，當家族企業(yè)遭遇外部沖擊時，陳李濟沒能夠及時從內部兩個家族利益博弈中掙脫出來，形成新的適應環(huán)境變化的家族企業(yè)基因，最終導致家族企業(yè)“只剩牌子，東家易主”。

通過比較王老吉和陳李濟兩個具有百年歷史的家族企業(yè)的發(fā)展歷程和演化博弈可以發(fā)現，能夠延續(xù)百年甚至幾百年的家族企業(yè)，都具有執(zhí)著于核心產品的家族企業(yè)基因，王老吉專注涼茶，陳李濟注重中成藥；除此之外，家族企業(yè)品牌的創(chuàng)立和長久的維護也是成就“王老吉”和“陳李濟”成為以世紀計量的家族老店的重要基因。面對外部環(huán)境的劇烈變遷，王老吉和陳李濟都沒能形成適應新環(huán)境變化的家族企業(yè)基因，最終導致兩家老牌家族企業(yè)與創(chuàng)業(yè)家族失去關系。在社會與科技日益迅速迭代的今天，不囿于地域和物理環(huán)境的限制，不失為一條延續(xù)家族企業(yè)長久發(fā)展的可選之路。

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