三千年間的點心

放學(xué)回家肚子餓了，來塊點心墊一下;小伙伴相聚，準(zhǔn)備一盤點心，邊吃邊聊好愉快;野外跋涉，隨身帶的點心讓我們一直操持能量充沛……你想知道點心是什么時候有的嗎？怎么演變成今天這么多種類的？來看看點心的歷史吧。

1萬看前，人們每天為吃飽飯而努力捕獵，沒有正餐和點心之分。

3000多年前，人們學(xué)會了種植五谷雜糧，還發(fā)明了一些工具，宮廷祭祀的時候，會做一些圓形糕點，這就是最早的點心。

大約2000年前，人們發(fā)現(xiàn)把酒釀加入面粉后，做出來的餅更加香甜松軟，加工方式也更多樣化，可以烘烤、蒸熟，還可以用油煎。我們熟知的“包子”就在這個時候出現(xiàn)了。

之后又過了500多年，少數(shù)民族的點心開始傳入中原，中原地區(qū)的點心也做得更精美了！

大約6000年前，點心就不僅僅作為美食而存在，人們還賦予了它更多的文化內(nèi)涵。

現(xiàn)在，全世界飲食文化的融合、食物科技的發(fā)展、對健康理念的追求，都使得點心發(fā)生了翻天覆地的變化。