本刊記者 王亞輝
2018年3月3日至20日,十三屆全國人大一次會議和全國政協(xié)十三屆一次會議 (全國 “兩會”)在北京舉行。2018年全國“兩會”是黨的十九大勝利召開后的第一次全國 “兩會”,也是在舉國上下大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新時代征程中召開的一次重要會議。與會代表委員就推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、規(guī)模化養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、生豬期貨、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融資、獸藥行業(yè)減負、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和追溯體系建設、鄉(xiāng)村振興科技創(chuàng)新和專業(yè)人才培養(yǎng)等話題積極建言獻策。
▲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦
農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級要實現(xiàn)“三個轉(zhuǎn)變”:一是加快推進農(nóng)業(yè)政策由增產(chǎn)導向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導向;二是發(fā)展方式由依賴資源消耗的粗放經(jīng)營轉(zhuǎn)向節(jié)約資源的可持續(xù)發(fā)展;三是農(nóng)業(yè)科技由追求增產(chǎn)轉(zhuǎn)向更加注重優(yōu)質(zhì)、安全、高效、生態(tài)。
概括地講,發(fā)展目標和轉(zhuǎn)型的要求是“六個高”:一是產(chǎn)品質(zhì)量高。增加綠色、品牌農(nóng)產(chǎn)品,更好滿足個性化、多樣化、高品質(zhì)的消費需求;二是產(chǎn)業(yè)效益高,使農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出賬更有得算,農(nóng)業(yè)的增值空間更大;三是生產(chǎn)效率高,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加綠色,勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率、資源利用率全面提高;四是經(jīng)營者素質(zhì)高,使新型職業(yè)農(nóng)民成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主力軍,多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的引領力量;五是國際競爭力高,使我國的農(nóng)產(chǎn)品在國際市場占有一席之地,農(nóng)業(yè)貿(mào)易和大國地位相稱;六是農(nóng)民收入高?!靶】挡恍】担P鍵看老鄉(xiāng)”,要增加新型經(jīng)營主體和小農(nóng)戶的收入。
養(yǎng)豬業(yè)是中國農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。目前,中國每年的商品豬消費量約7億頭,并且中國市場對豬肉的消費需求將會長期存在并保持穩(wěn)定。規(guī)模和集約化養(yǎng)豬在用地、環(huán)保、養(yǎng)殖效率、疫病防控等方面有明顯優(yōu)勢。
建議:一是增強對規(guī)模和集約化養(yǎng)豬的土地資源支持。由國家出臺優(yōu)惠政策,吸引和鼓勵適養(yǎng)區(qū)政府提供更多規(guī)模和集約化養(yǎng)豬用地;通過中央財政轉(zhuǎn)移支付等方式消除地方政府對養(yǎng)殖企業(yè)提供稅收較少的顧慮;鼓勵充分利用非基本農(nóng)田、村頭荒地等開展規(guī)模化、集約化的養(yǎng)豬等。二是加大對規(guī)模和集約化養(yǎng)豬模式的資金支持力度。對發(fā)展規(guī)模和集約化養(yǎng)豬的農(nóng)戶和企業(yè)推行融資優(yōu)惠政策;對于環(huán)保達標的養(yǎng)殖公司、養(yǎng)豬戶推行排污費減免政策;對于養(yǎng)殖效率高、集約化程度高的養(yǎng)豬公司、養(yǎng)殖戶給予適當?shù)呢斦С?。三是鼓勵大型養(yǎng)豬企業(yè)有組織地進行技術(shù)創(chuàng)新,如通過成立現(xiàn)代養(yǎng)豬研究院等方式,開展對重大關鍵共性技術(shù)的自主研發(fā)、推廣與創(chuàng)新。對持續(xù)進行較大研發(fā)投入的養(yǎng)豬企業(yè),提供更大力度的政策補貼。
▲全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好
我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,規(guī)?;戎夭粩嗵岣撸?guī)?;B(yǎng)殖水平顯著提高。在規(guī)?;B(yǎng)殖實踐中仍存在種植和養(yǎng)殖過度分離,資源化利用概念混淆,還田施肥視同排污等問題。
建議:合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)布局,推行“集約化養(yǎng)殖+規(guī)模化種植”的大農(nóng)業(yè)模式。一是在劃定種植用地基礎上配套養(yǎng)殖用地,鼓勵養(yǎng)殖和種植的綜合發(fā)展;二是放活土地經(jīng)營權(quán),鼓勵土地規(guī)?;?jīng)營,在解放農(nóng)耕落后勞動力的同時提升土地的生產(chǎn)效率;三是落實資源化利用政策,推動種植和養(yǎng)殖的高效結(jié)合,發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)價值,構(gòu)建新型農(nóng)村農(nóng)業(yè)大格局基礎,支持鄉(xiāng)村振興綜合發(fā)展。建議糾正對糞肥、沼液還田適用標準的誤讀;加大政策宣傳力度,整合區(qū)域農(nóng)業(yè)資源,鼓勵沼液和經(jīng)無害化處理的畜禽養(yǎng)殖廢水作為肥料科學還田。鼓勵畜禽廢棄物在大田作物上的資源化利用,出臺大田作物有機肥替代化肥并配套完善相關扶持和優(yōu)惠政策。
▲全國人大代表、牧原食品股份有限公司董事長秦英林
作為世界水產(chǎn)養(yǎng)殖第一大國,我國養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的2/3,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量接近總量的50%。然而,不容忽視的是,近年來由于我國近岸養(yǎng)殖空間和環(huán)境制約日趨明顯,產(chǎn)量增速逐年放緩。
建議:大力發(fā)展我國東海、南海的深遠海離岸養(yǎng)殖,推動我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。應盡快將深遠海養(yǎng)殖上升為國家戰(zhàn)略,制定深遠海養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃,力爭用10~20年時間,建成我國以深遠海養(yǎng)殖平臺為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈。
▲全國政協(xié)委員、中國工程院院士、中國海洋大學水產(chǎn)學院名譽院長麥康森
“豬周期”出現(xiàn)的主要原因之一就是中小型養(yǎng)豬場、散戶快進快出和非理性增減存欄量。“豬周期”的存在,不利于畜牧業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。
建議:推出生豬期貨交易,利用資本的市場規(guī)律和手段,對農(nóng)產(chǎn)品未來需求做預判。資本嗅覺靈敏,具有先知先覺的能力。生豬期貨交易推出后,養(yǎng)殖企業(yè)可以根據(jù)出欄計劃,在期貨市場提前賣出,鎖定銷售利潤,穩(wěn)定養(yǎng)殖經(jīng)營活動,解決規(guī)模企業(yè)快速擴張的后顧之憂。同時,也能為養(yǎng)豬業(yè)提供一個遠期權(quán)威價格,養(yǎng)殖企業(yè)和散戶可以參照這個價格調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模。對規(guī)模企業(yè)來說,也多了一種避險工具。
▲全國人大代表、溫氏股份名譽董事長溫鵬程
投資農(nóng)業(yè)回報周期長,回報率低,商業(yè)性強的金融機構(gòu)不愿意為農(nóng)業(yè)做融資,一些涉農(nóng)企業(yè)進入資本市場之后也在尋求脫離農(nóng)業(yè)。不少金融機構(gòu)對農(nóng)村金融市場缺乏興趣,一方面是因為利潤不高、回報存在風險,這也是主要原因;另一方面,缺乏相關法律、法規(guī)來規(guī)范農(nóng)村金融市場,農(nóng)民、涉農(nóng)金融機構(gòu)普遍對涉農(nóng)投、融資缺乏“底氣”。
建議:建立具有統(tǒng)一標準的農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品價值評估體系,按照農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品、抵押物的“含金量”進行分類,作為農(nóng)村金融機構(gòu)評估貸款額度的標準,破除農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融資“無價可依”的難題。
▲全國人大代表、溫氏股份副總裁兼大華農(nóng)事業(yè)部總裁、華南農(nóng)業(yè)大學教授陳瑞愛
農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展需要銀行貸款的支持,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)民貸款很大程度上取決于銀行的相關政策。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)民缺乏有效的抵押物和擔保,難以向銀行申請到貸款。貸款難一直制約農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收致富,鼓勵農(nóng)民通過產(chǎn)業(yè)振興,首先要解決農(nóng)業(yè)融資問題。必須盡快建立起一套完善的農(nóng)村金融體系。
建議:一是明確銀行貸款方向,完善農(nóng)業(yè)保險制度以降低貸款風險;二是創(chuàng)新?lián)7绞?,出臺相關政策將農(nóng)民手中所擁有的土地承包經(jīng)營權(quán)、林權(quán)、房屋、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建筑物,包括如豬欄、牛欄、雞舍、魚塘等,甚至將機械器具、牛、羊、豬等都納入抵押范圍,提高農(nóng)民的融資能力,消除信用社“懼貸”心理;三是發(fā)揮政策性銀行作用,把農(nóng)發(fā)行的業(yè)務由服務糧、棉、油收購拓展到涉農(nóng)全產(chǎn)業(yè),尤其是在推廣涉農(nóng)循環(huán)經(jīng)濟的技術(shù)上,發(fā)揮政策性銀行應有的政策扶持作用,讓“姓農(nóng)的銀行”發(fā)揮更大的作用。
▲全國人大代表、廣東省肇慶市懷集縣連麥鎮(zhèn)長崗村種養(yǎng)專業(yè)戶徐建賢
目前全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)有13萬家,年銷售收入達9.7萬億元,理應在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中,發(fā)揮更多更大的擔當和引領作用。目前,很多龍頭企業(yè)保持著傳統(tǒng)的市場營銷模式,產(chǎn)業(yè)鏈有待縱向延伸。企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制不緊密,廣大農(nóng)戶很難享受到龍頭企業(yè)發(fā)展帶來的利益。尤其是在精準扶貧工作中,“公司+農(nóng)戶”的形式還需要完善和普及,需要把龍頭企業(yè)和貧困戶脫貧結(jié)合起來。
建議:一方面,要打造生產(chǎn)、加工和服務一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,提高龍頭企業(yè)規(guī)模化集約化發(fā)展水平;另一方面,要引導龍頭企業(yè)采取讓農(nóng)戶入股、龍頭企業(yè)領辦創(chuàng)辦農(nóng)民合作社以及采取股份分紅等形式,完善與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制,將加工、銷售環(huán)節(jié)的部分收益返利給農(nóng)戶,努力提高農(nóng)民收入和加快鄉(xiāng)村振興步伐。
▲全國人大代表、河北省華裕農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長王連增
畜牧業(yè)是新疆最具特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,具備加快發(fā)展的現(xiàn)實基礎和資源、地緣、政策環(huán)境優(yōu)勢。但新疆農(nóng)牧業(yè)大而不強、急需轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式。
建議:國家在新疆建立首批國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū),在政策支持的同時分批推進。通過提高牧民組織化程度,組建示范區(qū)畜牧業(yè)集團,提高市場競爭力等方式,讓新疆從農(nóng)牧業(yè)大區(qū)向農(nóng)牧業(yè)強區(qū)轉(zhuǎn)變。
▲全國政協(xié)委員、民革新疆區(qū)委會主委、新疆農(nóng)業(yè)大學校長蔣平安
近年來,我國畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,有力保障了民生供給,但污染問題也日益突出。農(nóng)畜牧業(yè)廢棄物未經(jīng)處理直接排放到環(huán)境中,使“資源”成為“污染源”,威脅我國環(huán)境質(zhì)量和安全。如果我國有機廢棄物資源得到有效利用,將產(chǎn)生巨大的環(huán)境效益。創(chuàng)新農(nóng)畜牧業(yè)生態(tài)循環(huán)模式,是實現(xiàn)“變廢為寶”,將農(nóng)畜牧業(yè)廢棄物資源化利用是根本途徑。
建議:一是鼓勵企業(yè)積極實踐,實現(xiàn)種養(yǎng)一體(糞污+秸稈)的生態(tài)循環(huán)模式;二是推動中央和地方出臺配套政策措施,推動養(yǎng)殖大縣實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖污染治理和廢棄物綜合利用區(qū)域統(tǒng)籌;三是站在建設農(nóng)業(yè)生態(tài)文明、保障
農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的高度上,制定環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的獎補政策;四是設立相關扶持資金,擴大生態(tài)循環(huán)模式的應用實踐;五是盡快出臺諸如生物天然氣行業(yè)標準、有機肥施用技術(shù)標準等相關政策措施;六是明確主管部門,積極為條件具備的企業(yè)頒發(fā)生物天然氣特許經(jīng)營權(quán)證及批準加氣站建設指標。
▲全國人代表、飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌
利用秸稈發(fā)展養(yǎng)殖,是實現(xiàn)秸稈綜合利用的最佳選擇。同時,秸稈養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是精準扶貧的有效方法和最好方式,可以利用貧困戶自家有秸稈、場所、人力等條件和優(yōu)勢,由扶貧資金、銀行貸款、合作社投資等渠道籌資,發(fā)展秸稈養(yǎng)殖形成扶貧項目。
建議:真正重視發(fā)展秸稈養(yǎng)殖工作,制定切實可行的政策措施加以落實,把秸稈養(yǎng)殖這項利國利民項目抓出成效,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)揮其在推進社會發(fā)展、鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興中的作用。設立秸稈綜合利用專項資金實行專項補貼、重點扶持;應當將秸稈養(yǎng)殖項目納入到精準扶貧、扶貧攻堅工程中重
點推進,既解決秸稈綜合利用問題,又能實現(xiàn)“造血式”扶貧目標;運用生態(tài)保護資金、民族地區(qū)發(fā)展資金、食品安全項目資金等,鼓勵、扶持、推廣秸稈養(yǎng)殖項目發(fā)展,從而實現(xiàn)推動秸稈綜合利用、精準扶貧以及高端生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標。
▲全國人大代表、遼寧省丹東農(nóng)業(yè)科學院研究員王作英
▲全國人大代表、山東省濱州畜牧獸醫(yī)研究院院長、山東綠都生物科技有限公司董事長沈志強
當前獸藥行業(yè)的總體稅負高于其他行業(yè)。2013—2015年,獸用藥品制劑行業(yè)的總稅負率分別為9.42%、9.51%和10.11%,平均為9.68%,與其他行業(yè)相比總稅負率偏高,且最近三年逐年上升。其中,2013—2015年,獸用藥品制劑行業(yè)的增值稅稅負率分別為6.93%、6.49%和7.07%,平均值為6.83%,增值稅稅負率高于醫(yī)藥制造業(yè)大類中企業(yè)的平均水平,也高于制造業(yè)門類中企業(yè)的平均水平。
建議:對獸藥(除生物制品)生產(chǎn)適用11%的增值稅優(yōu)惠稅率,對獸藥(除生物制品)的批發(fā)和零售給予增值稅免稅政策。考慮到獸藥與農(nóng)藥的類似性,建議對獸藥比照農(nóng)藥來適用增值稅政策,以充分體現(xiàn)稅收政策的公平性。同時,考慮到獸用生物制品目前的生產(chǎn)和銷售上都已經(jīng)實行增值稅簡易征收的政策,將不再與其他獸用藥品適用相同的增值稅政策。
我國是世界上最大的抗生素生產(chǎn)和使用國,同時也是抗生素濫用和細菌耐藥性的重災區(qū)??股貫E用,在畜牧業(yè)領域尤其嚴重。目前畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶普遍將飼用抗生素添加到飼料中當作保健品來促生長,在各種食用肉制品、乳制品中常檢出抗生素殘留,這導致的“超級細菌”風險、環(huán)境污染加重等問題正在挑戰(zhàn)國人健康底線。雖然目前我國對養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用的監(jiān)管取得顯著進步,但仍存在法規(guī)不健全、監(jiān)測成本高、基層人手不足、養(yǎng)殖從業(yè)人員缺乏指導培訓等問題,需加強綜合監(jiān)管措施。
建議:立法禁止養(yǎng)殖業(yè)預防性使用抗生素;加強科技研發(fā)攻關,大力發(fā)展綠色生態(tài)健康養(yǎng)殖,通過“替抗”“低抗”等技術(shù)手段遏制濫用,減少污染;健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管體制,重點提高基層監(jiān)管能力,嚴肅查處使用原料藥、假劣藥、超量使用獸藥等行為。
▲全國人大代表、廣西水利電力勘測設計研究院副院長農(nóng)衛(wèi)紅
“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”,就是將中醫(yī)原理和方法應用于農(nóng)業(yè)領域,實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)中醫(yī)的跨界融合,優(yōu)勢互補,集成創(chuàng)新?!爸嗅t(yī)農(nóng)業(yè)”可以在農(nóng)用藥物、飼料和肥料三個領域廣泛應用,即利用中醫(yī)原理和方法將動植物以及其他生物元素和天然礦物元素制成農(nóng)藥及獸藥、飼料和肥料。“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”可為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地水、土、氣立體污染綜合防控和改善產(chǎn)地環(huán)境,促進動植物健康生長,保障農(nóng)產(chǎn)品的有效供給和質(zhì)量安全,探索一條我國乃至世界農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新途徑。
建議:政府推動“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”普及教育和宣傳,制定相關政策,制定“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”行業(yè)標準并構(gòu)建統(tǒng)一認證監(jiān)管平臺,由科技部門和農(nóng)業(yè)部門協(xié)調(diào)管理。同時結(jié)合農(nóng)業(yè)部門化學肥藥“雙減”措施,在全國開展“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”肥藥替代化學肥藥行動。
▲全國人大代表、安徽省農(nóng)業(yè)科學院副院長趙皖平
目前,中國食品、農(nóng)產(chǎn)品溯源制度建設仍處于初期階段,現(xiàn)有的追溯信息平臺無法覆蓋全部溯源需求,且存在各自為政、交叉重疊現(xiàn)象。同時,政府對小型、零散經(jīng)營者的監(jiān)管力度不足,缺乏在食品安全危機萌發(fā)初期預防、應對和處理的能力。
建議:盡快推動食品、農(nóng)產(chǎn)品追溯工作法制化進程;明確食品、農(nóng)產(chǎn)品溯源工作主管單位及協(xié)助單位,推進兩者間的信息集中化管理;構(gòu)建“從田間到餐桌”全程監(jiān)控機制,鼓勵“透明農(nóng)業(yè)”;推進食品、農(nóng)產(chǎn)品溯源工作現(xiàn)代化、智能化,提高突發(fā)事件反應速度和精確程度等。
▲全國政協(xié)委員、網(wǎng)易公司董事局主席兼首席執(zhí)行官丁磊
國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,需要技術(shù)和人才。涉農(nóng)企業(yè)尤其是科技創(chuàng)新型涉農(nóng)企業(yè),可以充分發(fā)揮技術(shù)和人才方面的優(yōu)勢。而且企業(yè)更接近于市場和用戶需求,在成果工程化、產(chǎn)業(yè)化方面有自身優(yōu)勢,在產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中發(fā)揮著越來越重要的主體作用。
建議:將企業(yè)類國家工程技術(shù)研究中心轉(zhuǎn)軌組建為專業(yè)性國家技術(shù)創(chuàng)新中心,增強企業(yè)的創(chuàng)新主體地位,充分發(fā)揮具有較強技術(shù)創(chuàng)新能力的企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新決策、研發(fā)投入、科研組織和成果轉(zhuǎn)化中的主體作用。
▲全國人大代表、國家獸用藥品工程技術(shù)研究中心主任田克恭
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,規(guī)劃適合當?shù)剞r(nóng)村發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),需要大量的專業(yè)人才支撐。農(nóng)村環(huán)境相對艱苦,農(nóng)業(yè)專業(yè)隊伍不穩(wěn),人才流失的問題十分突出。據(jù)悉,我國每年800多萬大學畢業(yè)生,包括10多萬農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)大學畢業(yè)生,到貧困地區(qū)和偏遠山區(qū)傳播農(nóng)業(yè)科技信息和推廣農(nóng)業(yè)科技知識的人數(shù)卻較少。
建議:由國家代繳農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)大學生的學費,以鼓勵和支持更多的考生,尤其是農(nóng)村考生報考農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè),從而提高農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)大學生的生源數(shù)量和質(zhì)量,培養(yǎng)更多的“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的“三農(nóng)”工作隊伍。
▲全國人大代表、中國科學院院士、江西農(nóng)業(yè)大學黨委書記黃路生