文/趙順卿,王元國

【導(dǎo)讀】南方冬春季時有凍害發(fā)生，對柑桔等經(jīng)濟(jì)作物生長不利。2018年1月，湖北省丹江口市發(fā)生了兩次大的降雪降溫，全市柑桔不同程度遭受凍害。本期刊發(fā)丹江口市柑桔受凍害后，當(dāng)?shù)厮扇〉幕謴?fù)措施，有一定借鑒意義。

2018年1月上旬和下旬，湖北省丹江口市遭遇了兩次降雪降溫，特別是1月24日降雪以后，又出現(xiàn)了罕見低溫天氣，對全市柑桔造成不同程度的凍害。為了摸清柑桔凍害及由此所造成的損失情況，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)技術(shù)人員進(jìn)行實地調(diào)查，提出柑桔凍害的恢復(fù)技術(shù)措施。

一、凍害情況

凍害發(fā)生情況。20018年1月上旬的降雪降溫對柑桔基本沒有造成大的影響，1月下旬降雪之后出現(xiàn)的罕見低溫和持續(xù)低溫，是造成當(dāng)?shù)馗探蹆龊Φ闹饕颉?月28日雪后初晴，但低溫天氣一直持續(xù)到2月6日。據(jù)丹江口市柑桔試驗站氣象監(jiān)測點記錄：2018年1月24日0:00至 2月 6日 8:00，0℃以下氣溫累計達(dá)196 h，其中低于-3℃氣溫98 h，低于-5℃氣溫22 h，低于-6℃氣溫10 h，低于-7℃氣溫 6 h，極端最低溫出現(xiàn)在2018年1月28日4:00，達(dá)到-7.9℃。據(jù)市氣象局監(jiān)測：1月28日晨，丹江口市習(xí)家店鎮(zhèn)最低氣溫達(dá)到-11.2℃、均縣鎮(zhèn)-13.1℃、涼水河鎮(zhèn)檀山村-7.8℃、習(xí)家店鎮(zhèn)臥龍崗-10.3℃、習(xí)家店鎮(zhèn)蔡家渡-6.7℃、三官殿街道辦事處安樂河村-13.4℃，為歷史最低。這次凍害程度超過2008年，但不及1991年，是一次中等偏重的柑桔凍害。

凍害損失情況。從凍害發(fā)生面積看，據(jù)農(nóng)業(yè)年報統(tǒng)計，全市桔園面積1.90萬hm2，投產(chǎn)園1.70萬hm2，基本全部受到低溫影響，出現(xiàn)不同程度的凍害，因凍害絕收面積0.36萬hm2，減產(chǎn)50%以上的桔園面積達(dá)0.20萬hm2，減產(chǎn)20%～50%的桔園面積達(dá)0.80萬hm2，僅有0.33萬hm2產(chǎn)量基本沒有受影響。從受災(zāi)品種看，椪柑、臍橙、雜柑、沙糖桔重于溫州蜜柑，如習(xí)氏果業(yè)高接的6.67 hm2雜柑、龍山鎮(zhèn)紅云合作社的26.67 hm2臍橙、國瑞家庭農(nóng)場的6.67 hm2椪柑、丹江口市蔡家渡果園場的20 hm2臍橙、涼水河鎮(zhèn)任興生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的6.67 hm2沙糖桔絕收。從桔園所處的位置看，遠(yuǎn)離庫區(qū)的桔園受凍比較嚴(yán)重，如丹江口市良種場的6.67 hm2桔園絕收；迎風(fēng)口的桔園受凍比較嚴(yán)重，如丹江口市玉皇頂果園場，雖在庫區(qū)岸邊，但處于寒風(fēng)口，預(yù)計減產(chǎn)60%左右；海拔較高的桔園凍害嚴(yán)重，如習(xí)家店鎮(zhèn)方山果園，海拔350 m以上的33.33 hm2桔園因凍絕收，冷空氣下沉不易擴(kuò)散的低洼地帶受凍嚴(yán)重。從管理水平看，投入水平低、樹勢差的桔園受凍比較嚴(yán)重。經(jīng)濟(jì)損失方面，根據(jù)樹勢預(yù)測2018年產(chǎn)量可達(dá)到30萬t，因凍害預(yù)計減產(chǎn)15萬t，按照臍橙和椪柑4.00元/kg、溫州蜜柑1.60元/kg計算，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)2.520 4億元；間接損失預(yù)計達(dá)到3.5億元，主要是2017年新栽的70萬株桔苗被凍死，1.53萬hm2桔園因凍害需要大量增加桔園修剪用工等。

二、凍害后恢復(fù)措施

及時修剪。從2018年3月上旬開始，根據(jù)樹體受凍情況，及時修剪。對于枝葉凍死、凍枯等受凍嚴(yán)重的枝葉，在3月氣溫回暖后，及時清除枯枝、凍傷枝，以促發(fā)新梢恢復(fù)樹勢。受凍害較輕的樹，結(jié)合樹冠調(diào)整改善光照條件，進(jìn)行適度疏剪，剪去枯葉和受凍的晚秋梢。落葉30%以上的中度受凍樹，待春季氣溫回升后，可在萌芽處進(jìn)行更新修剪。修剪程度因樹而宜，修剪分次進(jìn)行，先輕后重，確定鋸剪部位要從全樹整形著眼，以利培養(yǎng)豐產(chǎn)形新樹冠。

實施密植園疏密改造。對于栽植密度較大，每667 m2超過80株，發(fā)生凍害并無產(chǎn)量的桔園，要抓住機(jī)遇進(jìn)行疏密改造，以降低密度，每667 m2保留50～60株，改善果園通風(fēng)透光條件，為以后提質(zhì)增效打好基礎(chǔ)。

噴施葉面肥。受凍害輕的樹，往往凍后大量落葉或發(fā)生卷葉現(xiàn)象，并可能出現(xiàn)微量元素缺乏癥。氣溫回升后，進(jìn)行葉面追施0.3%～0.5%尿素或其他葉面肥，連續(xù)噴施2～3次，以恢復(fù)樹勢。

病蟲害防治。凍后樹體較弱，容易感病，要加強(qiáng)預(yù)防。常見的病蟲害有紅黃蜘蛛、葉甲類、鳳蝶、樹脂?。髂z?。⑷兆撇?、炭疽病和腳腐病等。

土壤淺耕和種植綠肥。3月上旬春季氣溫回升后，及時中耕松土，改善土壤透氣狀況，提高土溫以促進(jìn)根系活動。氣溫穩(wěn)定在10℃以上后，果園行間淺中耕，結(jié)合中耕生草。草種有百喜草、三葉草、黑麥草等。

發(fā)展桔園林下經(jīng)濟(jì)。受凍較重而進(jìn)行隔行疏密改造的桔園，以及今年沒有產(chǎn)量的桔園，可在行間套種蔬菜、瓜果、豆類、1年生中藥材等林下經(jīng)濟(jì)，彌補(bǔ)凍害造成的經(jīng)濟(jì)損失。

三、有關(guān)建議

堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展不動搖。本市發(fā)展柑桔產(chǎn)業(yè)以來，幾次遭受凍害，都沒有造成極其嚴(yán)重和毀滅性的災(zāi)害，一般第二年都能恢復(fù)產(chǎn)量。同時，每次凍害也為品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和布局提供了依據(jù)。因此，要堅持發(fā)展柑桔產(chǎn)業(yè)不動搖。通過項目支持等方式，適當(dāng)引進(jìn)一些良種臍橙、雜柑、沙糖桔、椪柑、柚類、特早熟溫州蜜柑等品種，在適宜地區(qū)栽植，進(jìn)一步調(diào)整和優(yōu)化柑桔品種結(jié)構(gòu)，全力打造丹江口庫區(qū)特色柑桔生產(chǎn)基地。

成立柑桔凍后恢復(fù)技術(shù)指導(dǎo)組。市農(nóng)業(yè)局成立柑桔凍后恢復(fù)技術(shù)指導(dǎo)組，迅速制定柑桔凍后恢復(fù)工作方案，編印技術(shù)手冊，分赴柑桔重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)受凍柑桔樹的修剪、施肥和病蟲害防治。各柑桔產(chǎn)區(qū)成立由分管領(lǐng)導(dǎo)掛帥，農(nóng)技、林業(yè)、移民等單位負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員參加的技術(shù)服務(wù)和督導(dǎo)工作專班，開展柑桔凍后恢復(fù)管理工作，確保受凍柑桔樹能夠迅速恢復(fù)樹冠，為2019年恢復(fù)正常結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。

籌措專項資金。柑桔受凍后，絕產(chǎn)絕收或減產(chǎn)減收，果農(nóng)管護(hù)桔園的信心大跌，甚至對桔園棄之不管，將會造成更大的損失。特別是減產(chǎn)絕收的桔園，果農(nóng)不僅沒有收入，還要付出一定的修剪、肥水費用。建議市政府籌措一定數(shù)額的柑桔災(zāi)后恢復(fù)專項資金，對受凍嚴(yán)重桔園的恢復(fù)管理給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，有利于提振果農(nóng)信心。