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        NBA的秘密酒莊

        2018-04-10 10:24:50二九
        NBA特刊 2018年6期
        關(guān)鍵詞:騎士隊(duì)韋德安東尼

        文/二九

        在幾十年前,NBA球員把抽雪茄和喝紅酒當(dāng)成了展現(xiàn)自己品位的手段,他們似乎想借助這些日常習(xí)慣來(lái)融入所謂的“上流社會(huì)”。但現(xiàn)在,球員們對(duì)于紅酒的定義改變了——這不但是他們保持健康的一種方式,也成為了一種社交方式,在那些包裝精美的葡萄酒瓶之間,隱藏著不為人知的“NBA酒文化”。

        1.騎士隊(duì)的集體行動(dòng)

        這里極為偏僻。穿過(guò)一條顛簸不平的小路,車身上都沾滿了濺起的泥水,同時(shí)還得小心對(duì)面的來(lái)車。橡木林擋住了陽(yáng)光,只有斑駁的光點(diǎn)穿過(guò)樹(shù)葉灑在地上。甚至連手機(jī)都一直接收不到信號(hào)。終于,這輛大巴車來(lái)到了道路的終點(diǎn),穿過(guò)一扇嵌著字母“M”的大鐵門,停在了院子里。

        從車?yán)镒呦铝艘蝗簤褲h,如果你對(duì)NBA很熟悉的話,就會(huì)認(rèn)出他們——克里夫蘭騎士隊(duì)的球員們。在一片雪松林旁邊的草地上,鋪著雪白桌布的野餐會(huì)正在等待著他們,但今天的主角應(yīng)該是2006年的唐·培里儂香檳。

        在這里,所有的房子周圍都是燒焦的土地,山坡看起來(lái)就像是一個(gè)不祥的圖騰。

        這里叫做梅亞卡瑪斯,是納帕谷最好的酒莊之一。騎士隊(duì)的很多球員都不知道這里,但勒布朗·詹姆斯是這里的???,現(xiàn)在,他站在一小塊空地上,身邊什么也沒(méi)有,但這里曾經(jīng)有過(guò)一棟建筑。

        一場(chǎng)大火摧毀了原有的小樓,在干燥的冬季,一陣西風(fēng)把山火吹進(jìn)了葡萄園,高溫威脅著休眠的葡萄藤,當(dāng)火焰擴(kuò)散到釀酒廠時(shí),工人們都被疏散了。幾周后,當(dāng)人們回到這里的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)火焰熏黑了三棟主要的建筑,給酒莊造成了數(shù)百萬(wàn)美元的損失,但奇怪的是,只有一棟房子被真正摧毀了——那是一個(gè)兩層高的意大利風(fēng)格建筑,之前被當(dāng)做酒店和餐廳。

        “這是個(gè)奇跡。”梅亞卡瑪斯的助理釀酒師布萊登·阿爾布雷特說(shuō)。

        自從去年10月那場(chǎng)大火之后,梅亞卡瑪斯還沒(méi)有接待過(guò)任何一個(gè)到訪的團(tuán)體。直到12月的這個(gè)周末,正好擁有兩天假期的克里夫蘭騎士隊(duì)在詹姆斯的組織下來(lái)到這里,提前舉辦一場(chǎng)詹姆斯的生日聚會(huì)。在騎士隊(duì)的大巴車到來(lái)之前,工作人員正在忙碌地做著招待的準(zhǔn)備,他們把遍地的殘瓦收拾起來(lái),把烤面包和香檳擺上餐桌,球員們來(lái)到這里的第一件事就是參觀酒窖——萬(wàn)幸的是,那場(chǎng)大火并沒(méi)有波及這里——然后把挑好的酒帶到了一個(gè)寬敞的客廳,那是幾瓶2015年的夏頓埃和2013年的解百納。騎士隊(duì)的球員們邊喝著酒邊開(kāi)著玩笑,詹姆斯正在拿新秀前鋒賽迪·奧斯曼打趣——他和很多新秀一樣,還沒(méi)有適應(yīng)葡萄酒。詹姆斯把一個(gè)高腳杯舉到他面前,奧斯曼拒絕了他,前者笑了起來(lái):“這可真是你們的損失?!?/p>

        和他們坐在一起的還有梅亞卡瑪斯的釀酒師安迪·埃里克森,他為球員們介紹了夏頓埃葡萄酒的特點(diǎn),告訴他們今天喝到的并不是典型的納帕谷夏頓埃酒,而是有一點(diǎn)黃油味道的。球員們拿著酒杯,一點(diǎn)點(diǎn)啜飲著,埃里克森問(wèn)他們有什么特別的感受,后衛(wèi)J.R.史密斯大咧咧地靠在沙發(fā)上,舉起了一只手,笑著說(shuō):“我感覺(jué)好像喝黃油啤酒一樣?!比珗?chǎng)笑聲一片,這就是經(jīng)典的J.R.風(fēng)格。

        最后,球員們又一次回到了地下室的酒窖,那里是在禁酒令頒布之前修建的。和你印象中的酒窖一樣,這里有磚墻和1200加侖的橡木桶。這里最多的就是2003年的解百納,騎士隊(duì)的球員們?cè)谶@里呆了一個(gè)小時(shí),自始至終,釀酒師都在向他們介紹葡萄酒的釀造方法,而球員們也對(duì)此產(chǎn)生了濃厚的興趣,他們提出了自己的問(wèn)題:例如什么樣的溫度和環(huán)境最適合葡萄酒的釀造和保存,怎樣判斷葡萄酒的生產(chǎn)年份和價(jià)值,為什么有些葡萄酒售價(jià)是15美元,而有的則高達(dá)1500美元。如果不是來(lái)到了酒莊,可能沒(méi)有人會(huì)對(duì)這些問(wèn)題感興趣。加州葡萄酒世家羅伯特·蒙達(dá)維的第四代孫女、葡萄酒商卡莉薩·蒙達(dá)維就是這么認(rèn)為的。葡萄酒商都喜歡有好奇心的游客,這會(huì)讓他們深入探索,感受更多的東西。

        在蒙達(dá)維心里,釀造葡萄酒和打籃球一樣,都是細(xì)節(jié)決定成敗的事情。雖然我們對(duì)自己喜愛(ài)的NBA球員非常熟悉,但有很多我們看不到的東西決定了他們的成就。他們都是通過(guò)許多年的努力進(jìn)入了NBA聯(lián)盟,他們并沒(méi)有特地隱藏自己在生活和訓(xùn)練中的細(xì)節(jié),但直到跳球的那一刻,人們才能看到他們的能力。同樣的,葡萄酒的釀造也是一項(xiàng)注重細(xì)節(jié)的工作——葡萄的品種、天氣、土壤、采摘的時(shí)機(jī)、發(fā)酵罐、儲(chǔ)存用的木桶和釀酒用的香料都是決定葡萄酒品質(zhì)的元素,一直到軟木塞被拔出的那一天,人們才會(huì)了解酒的好壞,而之前所做的工作沒(méi)有人會(huì)看到。

        在梅亞卡瑪斯酒莊,騎士隊(duì)的球員們就像是好奇的小學(xué)生,不想錯(cuò)過(guò)釀酒師的每一句話。

        “我每一天都在享受擁有紅酒的人生,同時(shí)也在打著最好的籃球?!?/p>

        ——勒布朗·詹姆斯

        2.新的商業(yè)機(jī)會(huì)森林狼隊(duì)的后衛(wèi)吉米·巴特勒通常會(huì)在旅行的時(shí)候帶著一箱葡萄酒,在參加里約奧運(yùn)會(huì)的時(shí)候,他隨身帶著一瓶黑皮諾葡萄酒。勇士隊(duì)的后衛(wèi)斯蒂芬·庫(kù)里是波爾多葡萄酒的忠實(shí)擁躉,他會(huì)在有空閑的時(shí)候到納帕谷去放松一下——他在九年前進(jìn)入NBA的時(shí)候就養(yǎng)成了這個(gè)習(xí)慣。凱文·杜蘭特的最大愛(ài)好就是嘗試葡萄酒和食物的不同搭配,同時(shí)也會(huì)特地去了解影響葡萄酒品質(zhì)的各種因素——他把這當(dāng)成和籃球比賽一樣重要的事情。

        幾年前,德懷恩·韋德在邁阿密發(fā)布了自己的葡萄酒品牌,這是他和納帕谷著名的帕爾邁爾葡萄酒合作推出的D·韋德葡萄酒,其特色是一種玫瑰香氣的赤霞珠紅酒。

        克里斯·保羅一開(kāi)始接觸的是白葡萄酒,后來(lái)又逐漸把興趣轉(zhuǎn)向了紅酒,現(xiàn)在,他也是個(gè)資深的紅酒愛(ài)好者了。當(dāng)他在快船效力的時(shí)候,保羅在對(duì)陣勇士的比賽中在觀眾席上看到了紅酒大亨胡安·梅爾卡多,保羅邊運(yùn)球邊對(duì)著他喊:“嘿!你給我?guī)?lái)什么好酒了嗎?”同樣的葡萄酒愛(ài)好者還有雷霆前鋒卡梅羅·安東尼。

        2007年,安東尼在丹佛掘金效力的時(shí)候?qū)ζ咸丫飘a(chǎn)生了興趣,從那之后,他就會(huì)把自己的度假時(shí)光安排在全球的著名葡萄酒產(chǎn)地。他會(huì)把自己在世界各地收藏的名酒寄存在薩克拉門托的一家店里,閑暇時(shí)光去那里品嘗早期的多米尼加葡萄酒。而在他品嘗過(guò)價(jià)值數(shù)千美元的名貴紅酒之后,安東尼徹徹底底地入了這個(gè)“坑”,盡管在最初安東尼覺(jué)得紅酒領(lǐng)域有點(diǎn)復(fù)雜,但隨著越來(lái)越多的了解,他愛(ài)上了它們。安東尼開(kāi)始頻繁出沒(méi)各個(gè)品酒會(huì),他開(kāi)始為各種紅酒尋找搭配的菜品,他拿著每一個(gè)杯子記憶不同種類的紅酒的味道。他說(shuō):“如果一個(gè)專業(yè)的品酒師能品嘗出12杯紅酒,那我只要能準(zhǔn)確地說(shuō)出三杯的名字就行了?!彼粩嗵剿?,不停品嘗,直到今天,他終于能夠驕傲地宣稱自己實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)。在NBA,安東尼找到了許多同好,但他也承認(rèn),有些球員可能會(huì)被葡萄酒世界的宏大嚇到?!澳惚仨氁?xùn)練自己的味覺(jué),”安東尼說(shuō),“這是一門藝術(shù),就像是你如果想當(dāng)一個(gè)藝術(shù)收藏家,就必須要學(xué)會(huì)辨別真品和贗品一樣,與此同時(shí),你還要找到最適合自己的品類?!?/p>

        2011年,當(dāng)安東尼被交易到紐約尼克斯之后,他組織了一個(gè)名為“周日品酒”的聚會(huì),參與者都是紅酒界的資深人士。這些人的藏品價(jià)值超過(guò)數(shù)百萬(wàn)美元,他們會(huì)和其他人一起分享自己的頂級(jí)紅酒。

        “我給你們講個(gè)故事吧!”安東尼在雷霆隊(duì)的訓(xùn)練結(jié)束后聊起了紅酒,“大概是2014年吧,我受邀參加了一場(chǎng)紅酒品鑒會(huì),到場(chǎng)的大概有80人,他們?nèi)际羌t酒界的頂級(jí)收藏者,每個(gè)人都被要求帶著自己最好的酒出席,我知道自己可能是里邊最菜的一個(gè),因?yàn)楹芏嗳硕际菑纳鲜兰o(jì)中期就開(kāi)始收藏紅酒了。我得為自己想個(gè)辦法,比紅酒我肯定不是對(duì)手了,所以我想到了唐·培里儂香檳,這肯定是個(gè)穩(wěn)妥的選擇,于是我就帶了一瓶1990年的香檳去。”

        韋德在詢問(wèn)關(guān)于葡萄種植的知識(shí),他創(chuàng)建自己的個(gè)人品牌后,就想把葡萄酒當(dāng)成自己退役后的事業(yè)。

        結(jié)果呢?安東尼笑了?!霸谀且煌淼脑u(píng)酒會(huì)上,我?guī)У南銠夁M(jìn)入了前三位?!?/p>

        韋德的妻子、演員加布里埃爾·尤尼恩還記得,幾年前她的丈夫根本不喝酒。但當(dāng)她創(chuàng)建了自己的紅酒俱樂(lè)部之后,韋德也加入了這個(gè)行列,雖然他現(xiàn)在還是菜鳥(niǎo)級(jí)別的,但在退役之后,韋德很可能把這當(dāng)成自己的主業(yè)。

        在2014年的夏天,韋德創(chuàng)立了自己的葡萄酒品牌,他們推出了三種口味的紅酒,以適應(yīng)不同人群的需求,現(xiàn)在,韋德走到任何地方都不忘推廣自己的品牌,因?yàn)樗呀?jīng)把這當(dāng)成了未來(lái)的事業(yè)。尤尼恩對(duì)于丈夫的事業(yè)非常支持,他們都是美國(guó)人眼中的明星,在他們周圍的圈子里,紅酒是必不可少的聚會(huì)用品。隨著年齡和財(cái)富的累積,越來(lái)越多的成功人士都開(kāi)始用紅酒來(lái)彰顯自己的品味——因?yàn)闊o(wú)論房子、車子還是服飾,只要你有錢就能買到最好的,但紅酒卻不是這樣,能得到一瓶好紅酒可不是單單有錢就行的。在美國(guó)的紅酒專家眼中,體育明星們正逐漸成為業(yè)界冉冉升起的新星。他們已經(jīng)越來(lái)越清楚地了解到紅酒的價(jià)值:當(dāng)他們無(wú)法再在聯(lián)盟中立足的時(shí)候,這些精致的瓶子將會(huì)成為收入的來(lái)源。

        3.社交利器2014年12月,大衛(wèi)·格里芬出任克里夫蘭騎士隊(duì)的總經(jīng)理,他發(fā)現(xiàn)這支球隊(duì)存在一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題——缺少團(tuán)隊(duì)文化。格里芬曾經(jīng)和勇士主帥史蒂夫·科爾一起在太陽(yáng)隊(duì)共事,他從科爾身上學(xué)到了一件重要的事情:那就是團(tuán)隊(duì)聚餐的力量。而科爾把聚餐進(jìn)一步擴(kuò)大了,他的球員們除了吃飯之外,還會(huì)定期聚在一起,討論自己對(duì)葡萄酒的心得。于是,來(lái)到克里夫蘭之后,格里芬請(qǐng)求妻子梅雷迪斯來(lái)幫助自己建設(shè)球隊(duì)文化。

        當(dāng)時(shí)的梅雷迪斯正在接受品酒師培訓(xùn),她也正在從事一項(xiàng)關(guān)于葡萄酒和身體健康之間的研究工作,她相信葡萄酒對(duì)心血管和心臟都有好處,而且能令人心情愉悅。梅雷迪斯還相信,葡萄酒是一種很好的社交媒介——如果你在同一場(chǎng)聚餐中找到志同道合的人,這將會(huì)有助于你的社會(huì)關(guān)系發(fā)展。于是,騎士隊(duì)養(yǎng)成了品酒的傳統(tǒng),就像我們?cè)谖恼麻_(kāi)頭提到的那樣。他們?cè)趨⒂^了梅亞卡瑪斯酒莊后,又去了納帕谷酒廠,在那里吃了午餐,之后還參觀了酒窖和那些珍貴的藏品。在納帕谷酒廠,騎士球員們還進(jìn)行了一個(gè)很有趣的小游戲,他們?cè)卺劸茙煹闹笇?dǎo)下嘗試著調(diào)配混合葡萄酒,釀酒師沒(méi)有告訴他們百分比,他們只能通過(guò)味覺(jué)來(lái)判斷比例,用三種葡萄酒調(diào)制出最符合樣品口感的酒。這些高大的家伙拿著小玻璃試管,一點(diǎn)點(diǎn)小心翼翼地加著葡萄酒的場(chǎng)面看起來(lái)有點(diǎn)好笑。

        最終的勝出者是凱文·勒夫,他嘗了一點(diǎn)自己的成品,高興地叫了出來(lái)“我成功了”,但他還是有一點(diǎn)小小的誤差,酒廠的工作人員告訴他:“你未來(lái)可以當(dāng)個(gè)釀酒師了?!崩辗蛞才d奮地開(kāi)起了玩笑:“這可是我職業(yè)生涯中收到的最好的表?yè)P(yáng)了?!蹦翘焱砩?,大衛(wèi)·格里芬也來(lái)到了騎士隊(duì)的度假地,勒夫看到他的第一件事就是來(lái)了個(gè)熊抱,興奮地告訴他:“你知道嗎?我做的真是太完美了!”

        自從格里芬?guī)万T士隊(duì)建立了“紅酒文化”以來(lái),球員們無(wú)時(shí)無(wú)刻都在談?wù)?/p>

        喬丹在打球的時(shí)候就尤其鐘愛(ài)雪茄和紅酒,在每一次總冠軍的慶祝儀式上,總少不了雪茄和香檳的影子。

        “在現(xiàn)在的聚會(huì)中,沒(méi)人在意珠寶或是豪車,帶來(lái)最好紅酒的人才是全場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)?!边@件事。當(dāng)他們輸給國(guó)王隊(duì)之后,錢寧·弗萊在更衣室里談起了球隊(duì)和葡萄酒的關(guān)系:“這并不像是那種單純混合在一起的雞尾酒,每一瓶酒都是單獨(dú)存在的個(gè)體,但是當(dāng)它們?nèi)诤显谝黄鸬臅r(shí)候,卻會(huì)產(chǎn)生不同的風(fēng)味。”

        ——德懷恩·韋德

        很多人都像詹姆斯和韋德一樣,喜歡大膽的納帕紅酒。弗萊會(huì)在夏天住在俄勒岡州,品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,逐漸步入中年的他越來(lái)越喜歡黑皮諾酒——?jiǎng)P爾·科沃爾也一樣。不過(guò),弗萊也非常喜歡嘗試新鮮的口味,何塞·卡爾德隆也經(jīng)常給他送一些西班牙紅酒當(dāng)禮物。

        在騎士隊(duì)通往客場(chǎng)的飛機(jī)上,總少不了紅酒的影子,而且都是一些名貴的產(chǎn)品。球員們也會(huì)彼此交換紅酒作為禮物,一位在西方會(huì)議酒店工作的餐廳經(jīng)理說(shuō),當(dāng)紅酒上桌的時(shí)候,鬧哄哄的場(chǎng)面馬上就會(huì)安靜下來(lái)?!懊總€(gè)人都開(kāi)始談?wù)摷t酒的香氣、顏色和味道,”他說(shuō),“這真是件神奇的事情?!币话銇?lái)說(shuō),在餐桌上點(diǎn)最好的紅酒的人都是弗萊。

        但弗萊本人可不愿意承認(rèn)這一點(diǎn),他覺(jué)得勒夫才是騎士隊(duì)中對(duì)紅酒最有研究的人。他們坐在更衣柜旁邊,勒夫在弗萊右邊,把腳浸泡在冰桶里,聽(tīng)著后者娓娓道來(lái)。

        “凱文來(lái)自俄勒岡州,他不太喜歡白葡萄酒,而是喜歡紅酒?!?/p>

        當(dāng)韋德還沒(méi)離開(kāi)克里夫蘭的時(shí)候,曾有人問(wèn)他在騎士隊(duì)中誰(shuí)是最了解葡萄酒的人,他毫不猶豫地指向正在訓(xùn)練場(chǎng)上投籃的詹姆斯?!八鋵?shí)才是最了解紅酒的人,但很多時(shí)候他不愿意顯擺自己的知識(shí),”韋德說(shuō),“可在我們出去聚餐的時(shí)候,每個(gè)人都同意讓他點(diǎn)酒,因?yàn)樗偰芴舻胶褪澄镒畲畹木?。?/p>

        事實(shí)上,其他人的想法也和韋德一樣。

        勒夫說(shuō),一旦大家提起葡萄酒,詹姆斯腦袋里的超級(jí)計(jì)算機(jī)馬上就開(kāi)始工作了。

        大衛(wèi)·格里芬也說(shuō):“勒布朗有一種即時(shí)記憶的天賦,如果他三年前開(kāi)車經(jīng)過(guò)一個(gè)種著薰衣草和其他植物的地方,三年后他喝酒的時(shí)候就會(huì)從氣味中辨別出里面是不是有薰衣草?!?/p>

        在球場(chǎng)上投籃的詹姆斯停了下來(lái),他走向了韋德,后者笑了:“看吧,他聽(tīng)到我們?cè)谡務(wù)撈咸丫?,?zhǔn)備過(guò)來(lái)發(fā)表演說(shuō)了?!?/p>

        為了紀(jì)念1983年的總冠軍,費(fèi)城76人特地推出了一款紀(jì)念紅酒。

        沒(méi)錯(cuò),詹姆斯笑容滿面,和“最偉大的球員”這個(gè)頭銜相比,他可能更喜歡“出色的品酒師”這個(gè)稱號(hào)。但是,他從來(lái)都不會(huì)告訴別人他最喜歡的酒是哪一種——或者說(shuō),他最喜歡的就是根據(jù)不同的環(huán)境和食物選擇最合適的酒。

        4.香蕉船品鑒組

        詹姆斯相信,喝點(diǎn)葡萄酒是對(duì)身體有好處的:“我聽(tīng)說(shuō)葡萄酒對(duì)心臟有好處,我現(xiàn)在正處于極佳的狀態(tài)中。我每天都要喝點(diǎn)酒,任何種類的葡萄酒我都喜歡?!辈贿^(guò),詹姆斯知道自己的行為會(huì)影響到很多人,所以他不會(huì)對(duì)公眾談?wù)撎嗟纳罴?xì)節(jié)。

        幾年前,詹姆斯還是個(gè)滴酒不沾的人,“我從來(lái)都不喜歡喝酒,幾年前甚至一點(diǎn)也不喝?!钡谒磳⒌?0歲的時(shí)候,他在自己的商業(yè)伙伴馬弗里克·卡特的影響下對(duì)紅酒產(chǎn)生了興趣。從那時(shí)起,詹姆斯就開(kāi)始了解關(guān)于葡萄酒的知識(shí),他對(duì)葡萄樹(shù)產(chǎn)生了興趣,還經(jīng)常造訪各大酒莊,他對(duì)葡萄種植地的土壤、陽(yáng)光和環(huán)境都提出了自己的問(wèn)題,作為一個(gè)商人,詹姆斯感興趣的點(diǎn)和別人不太一樣——比如時(shí)間和錢。

        有時(shí)候,詹姆斯甚至?xí)屗?歲的女兒嘗一點(diǎn)葡萄酒,看著女兒皺起眉頭,厭惡地說(shuō):“這嘗起來(lái)怎么像石頭一樣呢?”他總會(huì)哈哈大笑。

        在納帕谷參觀時(shí),詹姆斯會(huì)到他們的葡萄園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),嘗嘗葡萄,問(wèn)問(wèn)生意方面的情況。他想知道為什么兩種葡萄的口感不一樣,這是他的習(xí)慣,無(wú)論想涉足哪一個(gè)行業(yè),他都想盡量了解。2015年7月,NBA最好的四個(gè)朋友——詹姆斯、安東尼、韋德和保羅一起帶著家人度過(guò)了一個(gè)愉快的假期。他們來(lái)到了巴哈馬,租了一艘游艇想要出海游玩,這種聚會(huì)怎么能少得了美酒呢?我們不知道他們當(dāng)天喝的到底是什么酒,但他們邊喝紅酒邊燒烤的照片卻見(jiàn)證了一個(gè)珍貴的場(chǎng)景——這幾個(gè)好朋友終于找到了除籃球之外的又一項(xiàng)共同愛(ài)好,那就是葡萄酒。在那艘異國(guó)的游艇上,安東尼和韋德一起宣布,自己將會(huì)推出專屬的葡萄酒品牌。

        “現(xiàn)在想想,那一天就是我們新事業(yè)的開(kāi)端?!卑矕|尼和韋德說(shuō)。

        5.酒瓶不是獎(jiǎng)杯

        2017年10月25日,騎士隊(duì)在造訪布魯克林的客場(chǎng)比賽中以5分之差輸給了籃網(wǎng),在比賽結(jié)束后的午夜,詹姆斯、韋德和小托馬斯來(lái)到紐約格林威治村一間餐廳消磨時(shí)光。這里的裝修有點(diǎn)復(fù)古,磚墻上點(diǎn)綴著藍(lán)綠色的瓷磚和各種裝飾物。這里其實(shí)只有14個(gè)座位,但在這個(gè)夜晚,卻被加到了25個(gè)。

        詹姆斯、韋德和小托馬斯正在一起品嘗著意大利菜。這間餐廳本來(lái)以雞尾酒聞名,但這一天的客人們好像更喜歡葡萄酒,于是有人從自己的私人藏品中拿出了幾瓶老酒,在接下來(lái)的三個(gè)小時(shí)中,他們喝了六瓶紅酒,每瓶紅酒打開(kāi)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)的喧鬧都會(huì)停下來(lái),人們都變得非常嚴(yán)肅,每個(gè)人都成了品酒專家。他們一邊喝著酒,一邊拿出手機(jī),登陸一個(gè)火熱的紅酒軟件。這是一款在2011年就推出的手機(jī)應(yīng)用,旨在幫助一些葡萄酒界的“小白”迅速了解專業(yè)知識(shí),用戶可以將自己的酒拍照上傳,得到最全面的信息。同時(shí),葡萄酒愛(ài)好者們還可以在這個(gè)平臺(tái)上互相交易。

        許多NBA球員都是這款軟件的忠實(shí)用戶,斯蒂芬·庫(kù)里、凱文·勒夫和開(kāi)拓者隊(duì)的C.J.麥科勒姆都是注冊(cè)用戶。

        現(xiàn)在,人人都有智能手機(jī),只要你在喝酒的時(shí)候拿出手機(jī)把酒的品牌拍下來(lái),軟件就會(huì)根據(jù)成千上萬(wàn)的用戶意見(jiàn)顯示出評(píng)論。當(dāng)然,用戶們也可以在這里找到自己的好友——比如“香蕉船品鑒組”就有他們自己的討論小組。老鷹隊(duì)的肯特·貝茲莫爾是在自己妻子的引導(dǎo)下接觸了紅酒,但他的前隊(duì)友也提供了不少意見(jiàn)。凱爾·科沃爾、保羅·米爾薩普、理查德·杰弗森都是經(jīng)驗(yàn)豐富的紅酒愛(ài)好者。貝茲莫爾說(shuō):“這真是個(gè)好東西,沒(méi)人會(huì)因?yàn)楹燃t酒造成宿醉,它能幫助我迅速進(jìn)入睡眠?!比ツ?月的時(shí)候,火箭隊(duì)的前鋒萊恩·安德森和他的妻子去了新西蘭度蜜月,只是因?yàn)樗浅O矚g當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)相思白葡萄酒。而如今效力于湖人隊(duì)的前鋒羅爾·鄧則非常喜歡2013年跟隨公牛隊(duì)去巴西打季前賽的經(jīng)歷,他與巴特勒、納茲爾·穆罕默德和喬金·諾阿一起出去,盡情地喝了阿根廷馬爾貝克酒

        在進(jìn)入到NBA聯(lián)盟之前,肖恩·利文斯頓還不喝酒。但是在他一開(kāi)始效力于快船隊(duì)的時(shí)候,他在球隊(duì)的老將前鋒埃爾頓·布蘭德和后衛(wèi)卡蒂諾·莫布里的影響下開(kāi)始喝酒。用利文斯頓的話說(shuō),這兩人都是“出色的美酒鑒賞家”?!爱?dāng)時(shí)喝的酒帶一點(diǎn)果味,更加濃烈,年份也更久遠(yuǎn)一些,”他說(shuō)道。如今,他效力于一支距離世界上最有名的葡萄酒釀造地只有不到一小時(shí)車程的球隊(duì),而且在隊(duì)內(nèi)還有很多同樣喜歡紅酒的隊(duì)友們——庫(kù)里、杜蘭特、尼克揚(yáng)、德拉蒙德·格林等等。

        費(fèi)城76人隊(duì)的后衛(wèi)J.J.雷迪克也同樣是在剛剛進(jìn)入到NBA的時(shí)候喜歡上紅酒的。他在開(kāi)始的時(shí)候鐘愛(ài)赤霞珠葡萄酒和霞多麗葡萄酒,如今則更加偏愛(ài)巴洛羅斯葡萄酒和勃艮第葡萄酒。開(kāi)拓者隊(duì)的后衛(wèi)C.J.麥科勒姆喜愛(ài)的則是黑比諾葡萄酒。在1月份單場(chǎng)砍下50分的表演之后,他就驕傲地宣布:“今晚我們要喝很多黑比諾!”除此之外,他還擁有一個(gè)酒窖,里面儲(chǔ)存了大約500瓶葡萄酒。他的后場(chǎng)搭檔達(dá)米安·利拉德喜歡雷司令葡萄酒,另一位隊(duì)友埃文·特納更是紅酒的忠實(shí)擁躉,休息時(shí)間基本上都花在當(dāng)?shù)氐木魄f里面了。“我之前還不知道,”麥科勒姆說(shuō)道,“當(dāng)他告訴我的時(shí)候,我的感覺(jué)就是’你每年都在做這樣的事情居然不告訴我’?我有點(diǎn)不開(kāi)心?!?/p>

        雖然離開(kāi)了NBA,但小斯和姚明也都推出了自己的紅酒品牌。

        不得不提的還有格雷格·波波維奇。老爺子在葡萄酒界同樣享有盛名。據(jù)報(bào)道,他有一個(gè)儲(chǔ)存了3000瓶葡萄酒的地窖。

        那么科比·布萊恩特呢?“我只是聽(tīng)說(shuō)紅酒比牛排更好,”這位湖人隊(duì)的傳奇球星笑著說(shuō)道,“這大概就是我所知道的一切了。”

        所以當(dāng)科比和卡梅羅·安東尼一起外出吃飯的時(shí)候,科比會(huì)把酒水單推到安東尼的面前,說(shuō):“卡梅羅,點(diǎn)你想點(diǎn)的吧!”

        在騎士隊(duì)納帕谷紅酒之旅的第二天清晨,他們?cè)诟浇氖ズ绽漳弥袑W(xué)進(jìn)行訓(xùn)練,隨后將奔赴鹽湖城。詹姆斯開(kāi)心地坐在健身房里,在接受幾名記者采訪的時(shí)候說(shuō)道:“我們有了一段非常棒的旅途?!背酥?,他還感謝了當(dāng)?shù)鼐魄f“對(duì)我的球隊(duì)以及我個(gè)人”的熱情招待。在去年的火災(zāi)發(fā)生之后,詹姆斯專門發(fā)布了一段視頻為受到影響的地區(qū)祈禱。

        “這對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義良多,” 圣赫勒拿的科爾金酒莊的首席運(yùn)營(yíng)官保羅·羅伯特說(shuō)道,“對(duì)我們所有人都是如此?!?/p>

        2015年,克里斯·米勒在洛杉磯一家科技公司工作,在那里,快船隊(duì)的當(dāng)家球星克里斯·保羅正在拍攝一個(gè)慈善廣告。

        在拍攝期間,有人告訴保羅的妻子,米勒是一個(gè)很好的紅酒鑒賞專家,前者立刻驚呼出聲:“這可太好了,你不知道克里斯多愛(ài)紅酒!”她把丈夫叫到身邊,讓他展示一下他們前一晚喝的一瓶紅酒。

        米勒通常不喜歡這樣的事情,他可不想因?yàn)檫@些看起來(lái)無(wú)聊的事情影響工作。想象一下,沒(méi)有哪位象棋大師在下棋的時(shí)候身邊有人不停支招。但他不得不重視這件事情——這可是克里斯·保羅??!

        米勒看了看保羅喝的酒,他馬上發(fā)現(xiàn)這是一位非常專業(yè)的紅酒愛(ài)好者。頂級(jí)的勃艮第紅酒很難找到,一般都是由一些小酒窖出品的,甚至連米勒都不知道這款紅酒產(chǎn)自何地。但這才證明了它的珍貴,頂級(jí)的收藏家都最愛(ài)的都是那些孤品。

        在葡萄酒收藏界,有些富有的人都喜歡收藏那些著名品牌的昂貴紅酒,但他們追求的只是價(jià)錢和名氣,并不一定真正了解葡萄酒。但在米勒眼中,保羅可不是這一類人,他從沒(méi)把酒瓶當(dāng)成證明自己的獎(jiǎng)杯。真正的頂級(jí)收藏者應(yīng)該是該領(lǐng)域的專家,而不是愛(ài)炫耀的“土豪”。最受尊敬的人,也是那些對(duì)紅酒最了解的家伙。

        如果你想要以最快的速度在聯(lián)盟中得到友誼,那就去了解一下葡萄酒吧,這可是當(dāng)下最流行的社交方式了。

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