鄭斯予
“客——秋包嘞!熱乎、新鮮的客秋包嘞……”每天清晨,我都會(huì)被這一陣陣的吆喝聲叫醒,再以飛快的速度跑到樓下。因?yàn)槲抑?,周叔?lái)了!
周叔是賣客秋包的專業(yè)戶,他這雙捏了二十多年客秋包的手,每天都把芋泥、肉丁和胡蘿卜食材變成一只只小巧玲瓏的客秋包,味道“杠杠的”!
喜歡周叔的客秋包源于一次偶然的邂逅。自從我被街邊的小吃攤“坑”走五元錢后,我便很少在外吃早餐,只吃媽媽的愛(ài)心早餐。誰(shuí)知那天,老媽臨時(shí)要開(kāi)會(huì),還沒(méi)來(lái)得及做早餐就出門了,只留下仍在呼呼大睡的爸爸和睡眼蒙眬的我。怎么辦?眼看著上學(xué)的時(shí)間就快到了,我只好背起書(shū)包,獨(dú)自外出吃早餐。
“客秋包嘞,小妹妹,進(jìn)來(lái)吃客秋包吧!”路過(guò)周叔的小鋪時(shí),他熱情地招呼我。客秋包!這可是明溪最有名的小吃,要知道每次去明溪的外婆家我最愛(ài)吃的就是客秋包了。我對(duì)這家鋪?zhàn)拥暮酶杏腿欢?/p>
“多少錢一碗?”我認(rèn)真地問(wèn)?!安毁F,十元錢一碗!”周叔操著一口帶著明溪味兒的普通話憨憨地笑著說(shuō)。
“好啊,來(lái)一碗?!薄昂绵?!”周叔一邊與我閑聊,一邊煮客秋包。閑聊中,我知道周叔是地地道道的明溪人,在明溪賣客秋包二十多年了,這是他初次來(lái)三明賣客秋包。不知不覺(jué)中,客秋包煮好了?!靶∶妹茫@邊吃,不急,”周叔笑吟吟地為我拉開(kāi)椅子。我細(xì)細(xì)地品嘗著,彈滑的芋皮兒、香脆的餡兒配上濃郁的熱湯,簡(jiǎn)直是人間美味?!鞍⊙?!”正當(dāng)我“沉浸”在美食的世界里時(shí),周叔忽然一拍腦門,匆匆從鍋里舀起一只客秋包,又裝進(jìn)我的碗里。啥情況?難道是想再“強(qiáng)賣”我一只客秋包,“敲詐”我僅有的積蓄?看著我狐疑的眼神,周叔連忙解釋:“瞧我這腦袋,竟數(shù)錯(cuò)了,給你少裝了一只客秋包……不好意思??!”我恍然大悟,又為自己剛才的懷疑羞愧,連忙低頭喝了一大口湯,溫暖的湯汁緩緩流進(jìn)我的口中,似一股暖流,在我心底流淌……
自從那次以后,我就成了周叔的???,因?yàn)槭撬屛腋惺艿搅四吧说臏嘏?/p>
(26~27版作者均系福建三明市實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)學(xué)生,指導(dǎo)老師:雷碧玉)