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        寧夏平羅縣2017年稻魚共生生態(tài)種養(yǎng)試驗報告

        2018-04-08 00:45:34崔玉枝劉萬聰
        漁業(yè)致富指南 2018年6期
        關鍵詞:水稻

        崔玉枝 劉萬聰

        近年來,隨著農藥、化肥的不合理應用,農田生態(tài)環(huán)境日趨不良,影響了農業(yè)生產的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。稻田養(yǎng)魚作為一種種養(yǎng)結合的生態(tài)模式,其兼顧經濟和生態(tài)雙重效益而越發(fā)受到人們重視。目前稻田養(yǎng)魚已逐步形成了“以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質量安全、生態(tài)環(huán)?!钡牡咎锞C合種養(yǎng)新模式,2017年平羅縣水產中心在姚伏鎮(zhèn)小店子村、寧夏馬蘭花生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司推廣稻魚共生生態(tài)種植二種模式試驗示范,現(xiàn)將其種養(yǎng)情況介紹如下。

        一、養(yǎng)殖模式

        1.以魚為主的魚稻模式

        稻田選擇。選擇寧夏馬蘭花生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司120畝稻田作為試驗示范基地,示范品種為鯽魚。該基地土地平坦,水源充足,水質無污染,排灌方便,保水性能好,不受旱澇影響,蓄水能力強,管理便利。

        稻田準備。示范田的田埂加寬、增高,要求高出田面50cm以上,頂寬60~80cm。在田埂對角線上開好進、排水口,并設置二層以上攔魚柵和尼龍網,防止魚逃逸。

        開挖魚坑魚溝。環(huán)田溝開挖以稻田為主,稻田70%,環(huán)田溝30%,溝寬5m,深1.5m。在設置料臺處開挖溝寬6m,長124m,深1.5m以上的魚坑,水稻種植與水產養(yǎng)殖面積占比為10∶3。

        水稻品種選擇。選擇我區(qū)寧粳47號優(yōu)質品種作為試驗、示范水稻品種,該品種莖稈粗壯堅硬株型緊湊、耐水淹抗倒伏、耐肥抗病害能力強。

        養(yǎng)殖品種選擇。該基地稻田養(yǎng)殖品種為彭澤鯽,畝放彭澤鯽300尾,規(guī)格為75~100g。魚種下田前用濃度為3%~5%的食鹽水浸泡3~5分鐘進行魚體消毒。

        2.以稻為主的稻魚模式

        稻田選擇。選擇平羅縣寧田農機服務有限公司200畝稻田作為試驗、示范基地,示范品種為鯉魚。該基地土地平坦,水源充足,水質無污染,排灌方便,保水性能好,不受旱澇影響,蓄水能力強,管理便利。

        稻田準備。示范田的田埂加寬、增高,要求高出田面50cm以上,頂寬60~80cm。在田埂對角線上開好進、排水口,并設置二層以上攔魚柵和尼龍網,防止魚逃逸。

        開挖魚坑魚溝。環(huán)田溝開挖以稻田為主,稻田90%,環(huán)田溝10%,溝寬4m,深1.5m。在設置料臺處開挖長2m、寬2m、深1.5m左右的魚坑,水稻種植與水產養(yǎng)殖面積占比為10∶1。

        水稻品種選擇。選擇我區(qū)莖桿粗壯堅硬株型緊湊、耐水淹抗倒伏、抗病能力強的寧粳73號品種。

        養(yǎng)殖品種選擇。該基地稻田養(yǎng)殖品種為鯉魚,每畝放鯉魚80尾,規(guī)格約為250~300g。魚種下田前用濃度為3%~5%的食鹽水浸泡3~5分鐘進行魚體消毒。

        二、養(yǎng)殖技術

        1.魚稻管理

        消毒和施肥。在魚溝、魚坑開挖或修整時,用消毒劑灑施消毒,施肥以基肥為主,追肥為輔。

        適量投餌。稻田中的魚類除攝食田中的天然餌料外,為提高魚產量,還要適量投喂配合飼料,在環(huán)形溝選擇深水處搭建料臺進行人工投餌,投喂堅持做到“四定”投喂。

        日常巡查。堅持每天早晨、傍晚巡查,查看有無漏水,魚柵、田埂有無損壞,做好鳥害防范,發(fā)現(xiàn)有問題及時處理,暴雨天氣要注意防澇防逃。

        魚稻共生。秧苗栽好,淺水活苗后,逐漸加高水位,這時魚進水田吃食,直到水稻分蘗后期時,排出部分水,排水不要過急過快,以免魚無法進入魚溝,曬田5~7天,水稻分蘗充足時,長到拔節(jié)階段,要灌深水,魚在稻田和環(huán)形溝內自由往來,達到魚稻共生。

        2.稻魚病害防治

        水稻病蟲防治。水稻病蟲害主要防治稻縱卷葉塓、稻飛虱、二化塓、稻曲病、稻瘟病、紋枯病等。堅持“預防為主 綠色防控”的防治策略。選用抗病品種,種子消毒、采用燈光誘殺和引誘殺技術,實施綜合防治,減少農藥使用次數(shù)和使用量。

        魚病防治。魚病防治堅持“以防為主以治為輔”的原則。選用無病無傷、體質健壯的魚苗,加強生長環(huán)境的管控,在高溫季節(jié)用1mg/L漂白粉沿魚溝、魚坑食場周圍掛袋,預防細菌性和寄生蟲性魚病。發(fā)生魚病及時治療,定期調節(jié)水質。

        表1 放養(yǎng)及收獲情況

        三、種養(yǎng)結果

        1.稻魚養(yǎng)殖情況。秋季起捕,平羅縣寧田農機服務有限公司稻田鯉魚平均規(guī)格達到800g左右,畝產量61.4kg;寧夏馬蘭花生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司稻田鯽魚平均規(guī)格達到250g,畝產量72kg。

        以每畝稻田為單位進行分析,具體情況見表1。

        2.水稻生產情況。寧夏馬蘭花生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司種植期間水稻未使用化肥,除草劑等農藥,也未使用殺蟲藥。平均畝產402kg,畝產值2010元(5元/kg)。平羅縣寧田農機服務有限公司,種植期間水稻少量使用了化肥,未使用除草劑等農藥,也未使用殺蟲藥。平均畝產284.5kg,畝產值1820.8(優(yōu)質米6.4元/kg)。常規(guī)稻田平均畝產500.4kg,畝產值2001.6元(4元/kg)。

        3.總的生產情況。

        以每畝稻田為單位進行分析,具體情況見表2。

        表2 收獲情況

        四、存在的問題

        1.水資源日趨緊張。稻田種養(yǎng)模式需水量較常規(guī)種稻大,近年來黃河水較緊張,導致稻田種養(yǎng)出現(xiàn)缺水現(xiàn)象,制約了稻魚模式的發(fā)展。

        2.稻魚銷售渠道薄弱。水稻十月份收割,九月底就要捕撈稻魚,這期間正是水產品上市高峰期,致使優(yōu)質的稻田生態(tài)魚賣不出好價格。

        3.魚類生長周期短,影響它的生長及出池規(guī)格。

        4.水稻產量有所減少,其原因一是稻田投放魚苗一般要求稻田相應的保持深水,深水則抑制了水稻分蘗的發(fā)生,致使有效穗不足;二是底肥不足,水稻顆粒不飽滿;三是稻田中病蟲種類多,發(fā)生情況也很復雜,物理防治、生物防治不能完全代替農藥治病治蟲,導致水稻減產。

        五、提高稻田養(yǎng)魚主要措施

        1.作為技術部門積極爭取項目資金,加強種養(yǎng)基礎設施的投入,同時抓好稻魚生態(tài)循環(huán)項目的宣傳、示范。

        2.稻田施有機肥要足。有機肥又是遲效肥,其肥效持久,不容易損失,有利于保苗、發(fā)根、促進生長。

        3.提高稻魚示范戶的科學種養(yǎng)意識。隨著人們對稻魚品質認識的提高,現(xiàn)在種養(yǎng)技術已經無法滿足農戶的需求。因此,必須做好技術推廣工作,提高稻田養(yǎng)魚戶的科學種養(yǎng)意識。為此,可以定期聘請一些有經驗的專家,開設公益的種養(yǎng)技術培訓,向稻田養(yǎng)魚戶傳授一些實用的種養(yǎng)技術知識和先進的種養(yǎng)理念,幫助稻田養(yǎng)魚戶樹立科學種養(yǎng)觀念和意識,讓稻田養(yǎng)魚戶嘗到科學種養(yǎng)的甜頭,提高種養(yǎng)戶對科學種養(yǎng)技術的信賴。

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