王超楠 聞鳳英 劉曉暉 黃志銀 李 梅 張 斌
(天津科潤蔬菜研究所,蔬菜種質(zhì)創(chuàng)新國家重點(diǎn)實驗室,天津市蔬菜遺傳育種企業(yè)重點(diǎn)實驗室,天津300381)
“衛(wèi)青蘿卜”是天津四大地方名特蔬菜之一,是一種重要的水果蘿卜類型,其特點(diǎn)是綠皮綠肉、皮薄光滑、肉質(zhì)細(xì)嫩、甜辣可口,一拍即裂,素有“賽鴨梨”的美稱?!靶l(wèi)青蘿卜”在國內(nèi)外享有盛名,深受人們喜愛,除供應(yīng)天津外,還遠(yuǎn)銷我國港澳地區(qū)和日本等國家,近年消費(fèi)量呈明顯上升趨勢,具有廣闊的市場前景。
目前生產(chǎn)中所使用的品種均為農(nóng)戶自家連年選留的常規(guī)種,種子質(zhì)量良莠不齊,表現(xiàn)為整齊度差、商品率低、品質(zhì)下降、抗病性差、產(chǎn)量降低等,無法滿足生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。天津科潤蔬菜研究所針對“衛(wèi)青蘿卜”的品種現(xiàn)狀,利用多年收集的育種資源開展雜交種選育工作,育成了雜交一代新品種天一。該品種表皮色綠光滑,亮澤美觀,肉色綠,口感脆甜,食用品質(zhì)極佳,抗病豐產(chǎn)。
天一是由自交不親和系L116和L13配制而成的衛(wèi)青蘿卜雜交一代新品種。母本L116來源于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村的農(nóng)家品種,是經(jīng)過8代自交獲得的自交不親和系,花期自交親和指數(shù)為0.1,其譜系號為06小沙窩-5s-3s-2s-1-1-10s-5-2s,特征特性表現(xiàn)為:株型直立,羽狀裂葉,葉色淺綠,葉基盤小,葉叢小,肉質(zhì)根圓柱形,皮色淺綠光滑,肉色深綠,肉質(zhì)致密甜脆,根長12 cm左右,直徑5~6 cm,抗病毒病。父本L13來源于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)當(dāng)城村的農(nóng)家品種,是經(jīng)過10代自交獲得的自交不親和系,花期自交親和指數(shù)為0.2,其譜系號為03沙庫長形-1s-6s-3s-6s-2s-1-1s-5s-2-2s,特征特性表現(xiàn)為:株型半直立,羽狀裂葉,葉色深綠,肉質(zhì)根長圓柱形,皮色淺綠光滑,肉色淺綠,肉質(zhì)致密甜脆,根長15~18 cm,直徑5~6 cm,抗病毒病。
2011年配制雜交組合,2011~2013年連續(xù)3 a(年)進(jìn)行品種比較試驗,2013~2014年進(jìn)行區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗,2014年申請了植物新品種權(quán),2015年通過天津市品種審定委員會非主要農(nóng)作物品種登記,登記號:津登青蘿卜2015001?,F(xiàn)已在天津、河北、山東等地累計推廣種植500 hm2以上。
2.1.1品種比較試驗2011年和2012年按照株型直立、葉基盤小、肉質(zhì)根外形美觀、皮綠肉綠、肉質(zhì)甜脆、抗病耐儲、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等育種目標(biāo),經(jīng)兩年品種比較試驗,從109個組合里決選出1個優(yōu)良組合L116×L13;2013年在天津市寶坻區(qū)試驗場的露地和西青區(qū)溫室種植,進(jìn)行了2次品種比較試驗,以沙窩蘿卜為對照,隨機(jī)區(qū)組排列,設(shè)3次重復(fù),小區(qū)面積9 m2,株距25 cm,行距30 cm。露地種植8月8日播種,10月25日收獲;溫室種植8月19日播種,11月20日收獲。試驗結(jié)果表明(表1),天一露地種植和溫室種植的產(chǎn)量分別為5 202.60、4 952.10 kg?(667 m2)-1,比對照沙窩蘿卜分別增產(chǎn)12.18%和10.98%,與對照的差異均達(dá)到顯著水平;天一商品率分別為90%和95%,均比對照沙窩蘿卜提高20個百分點(diǎn)。
表1 2013年天一品種比較試驗結(jié)果
2.1.2區(qū)域試驗2013年和2014年秋季在天津的寶坻區(qū)試驗場、武清區(qū)田水鋪和西青區(qū)水高莊3個點(diǎn)進(jìn)行區(qū)域試驗,分別采取露地直播、冷棚和日光溫室種植的方式,播種日期分別為8月8日、8月15日和8月22日,采收日期分別為10月23日、11月18日和11月30日。以沙窩蘿卜為對照,小區(qū)面積均為30 m2,設(shè)3次重復(fù),田間隨機(jī)排列,株距25 cm,行距30 cm。試驗結(jié)果表明(表2),天一露地直播、冷棚和日光溫室種植的平均產(chǎn)量分別為 5 391.70、4 752.71 kg?(667 m2)-1和 4 900.34 kg?(667 m2)-1,比對照沙窩蘿卜增產(chǎn) 10% 以上;天一平均商品率分別為91.88%、95.00%和97.00%,表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性和穩(wěn)產(chǎn)性;此外天一株型小,更適于密植。
2.1.3生產(chǎn)試驗2014年秋季分別在天津?qū)氎鎱^(qū)、武清區(qū)和西青區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)試驗,寶坻區(qū)為露地栽培,武清區(qū)和西青區(qū)各選用1個日光溫室栽培,試驗面積約600 m2,對照品種為沙窩蘿卜,株距25 cm,行距30 cm。結(jié)果顯示(表3),天一產(chǎn)量為4 463~5 762 kg?(667 m2)-1,比對照沙窩蘿卜增產(chǎn)10.99%~12.32%;天一平均商品率為93.67%,比對照沙窩蘿卜提高18.59個百分點(diǎn)。天一田間表現(xiàn)整齊一致,外觀品質(zhì)優(yōu)、口感甜脆、抗病性好,表現(xiàn)出優(yōu)秀的穩(wěn)產(chǎn)性,具有很高的推廣應(yīng)用價值。
表2 天一區(qū)域試驗結(jié)果
表3 天一生產(chǎn)試驗結(jié)果
2014年天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所對天一進(jìn)行田間抗病性鑒定,結(jié)果表明(表4),天一病毒病、霜霉病和黑腐病的病情指數(shù)分別為2.01、12.50和13.03,對照沙窩蘿卜病情指數(shù)則分別為35.50、39.33和26.67,表明天一對蘿卜三大病害的田間抗病性均優(yōu)于對照沙窩蘿卜。
表4 天一田間抗病性鑒定結(jié)果
2014年委托天津市質(zhì)量監(jiān)督檢驗站第十九站對天一進(jìn)行營養(yǎng)成分檢測分析,結(jié)果顯示(表5),天一水分含量91.3%、粗纖維0.9%、可溶性總糖4.72%、VC 216 mg?kg-1,其中水分、可溶性總糖和VC含量均高于對照。
表5 天一品質(zhì)分析結(jié)果
天一中早熟,春秋季均可種植,春季生育期70 d(天)左右,秋季生育期75 d(天)左右。植株直立,羽狀裂葉,葉叢小,株高42 cm左右,開展度68 cm左右。肉質(zhì)根長圓柱形,根長20~25 cm,直徑6.5~7.5 cm,單根質(zhì)量500~750 g,每667 m2產(chǎn)量4 000~5 000 kg。肉質(zhì)根入土部分小,表皮綠色光滑,亮澤美觀,肉色綠,口感脆甜,適于生食。田間對病毒病、霜霉病和黑腐病的抗性強(qiáng)于對照沙窩蘿卜。適宜天津、河北、山東等省市及周邊地區(qū)種植。
天津地區(qū)春、秋季均可種植,以秋種為主。春季保護(hù)地栽培3月底播種,5月底收獲;秋季露地栽培立秋播種,10月下旬收獲;秋季保護(hù)地栽培8月下旬播種,11月中旬至春節(jié)前后均可收獲。我國各地氣候差異較大,各地應(yīng)按當(dāng)?shù)亍?dāng)時氣候情況慎選播期,保證苗期夜間溫度不低于13 ℃。選擇土質(zhì)肥沃的沙壤土地塊,重施基肥,基肥以有機(jī)肥為主。種植密度為株距25 cm,行距30 cm。肉質(zhì)根生長盛期應(yīng)保證充足水肥,且在施用氮肥的同時注意增施磷、鉀肥。