盛春娥
農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖對(duì)周?chē)h(huán)境污染主要集中在空氣污染、水質(zhì)污染和土壤污染,另外畜禽鳴叫造成的噪音。故此,農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染治理主要集中在廢水、廢氣、廢渣的處理。
1 農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖影響環(huán)境的因素
1.1 廢水的形成
工業(yè)污染存在著廢水、廢渣、廢氣,農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖同樣如此。其廢水主要來(lái)自于牲畜尿液、消毒殘留液體、養(yǎng)殖場(chǎng)所清潔廢水以及員工日常廢水。廢水中富含細(xì)菌,如果得不到有效治理,滲入土地中,對(duì)土壤產(chǎn)生嚴(yán)重污染。而且細(xì)菌病毒擴(kuò)散還可能造成畜禽傳染病,增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
1.2 廢氣的產(chǎn)生
農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢氣主要源自于畜禽排泄的糞便尿液產(chǎn)生的NH3、H2S,這兩種氣體對(duì)人體有害,如果持續(xù)得不到處理,會(huì)生成甲基硫醇和二甲胺,嚴(yán)重污染環(huán)境,影響周邊空氣質(zhì)量。這幾年關(guān)于農(nóng)村養(yǎng)殖空氣污染的報(bào)道越來(lái)越多,投訴也越來(lái)越多,由此可見(jiàn)其對(duì)周邊環(huán)境破壞力非常巨大。
1.3 廢渣的堆積
所謂廢渣指的是畜禽的糞便、飼料渣滓、生活廢品。這些廢渣不處理,堆積存放之后會(huì)產(chǎn)生臭氣,特別是糞便干燥混雜于土壤中,一旦遇到雨天便會(huì)讓雨水變成大量廢水進(jìn)入地下。而且廢渣中的病菌會(huì)隨著空氣傳播,容易造成人畜共患疾病的發(fā)生。
2 農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染的防治原則
首先是資源化原則:畜禽糞便經(jīng)過(guò)處理可以成為有機(jī)肥料,可以增加養(yǎng)殖場(chǎng)附加收入。另外還可以建設(shè)沼氣池,用其來(lái)發(fā)電或者產(chǎn)生燃?xì)?,生于的沼渣等作為健康肥料出售。其次是環(huán)?;瓌t:利用科學(xué)手段處理廢水、廢渣和廢氣,盡量避免處理手段產(chǎn)生的二次污染問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)最大的環(huán)保效益。比如建設(shè)邊緣經(jīng)濟(jì),建設(shè)菜園,充分消化掉畜禽糞便。再次是科技化原則:復(fù)雜的工作或者工藝通過(guò)科技設(shè)備來(lái)完成,提高生產(chǎn)率,降低勞動(dòng)成本。
3 農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染處理途徑分析
3.1 廢水的處理
修建專門(mén)的下水管道,實(shí)行分管流放。牲畜的尿液、消毒殘夜、清潔廢水,通過(guò)特設(shè)的下水管道流入化糞池;員工生活廢水經(jīng)過(guò)管道一并流入牲畜化糞池。對(duì)化糞池進(jìn)行處理時(shí),要進(jìn)行固液分離,將其中的糞便懸浮物清除,再過(guò)濾一遍。將廢渣集中處理,最主要的是消毒,殺滅其中的細(xì)菌,然后銷售給附近的果園,或者自建果園自產(chǎn)自消。過(guò)濾所得廢水,要再度進(jìn)行酸化處理,殺菌消毒之后,將其排入農(nóng)田灌溉系統(tǒng)。
3.2 廢氣的處理
牲畜養(yǎng)殖的廢氣主要指的是糞便散發(fā)的臭氣,其因?yàn)楹写罅康腘H3、H2S而對(duì)人體存在危害。故此在畜禽養(yǎng)殖之前就要選擇遠(yuǎn)離社區(qū)至少一公里范圍,一來(lái)減輕廢氣對(duì)人體的傷害,二來(lái)也是環(huán)節(jié)牲畜鳴叫噪音對(duì)村民生活的影響。廢氣處理過(guò)程中,筆者建議投喂可以抑制臭味產(chǎn)生的添加劑效果不錯(cuò)。
3.3 廢渣的處理
廢渣主要指的是畜禽的糞便。糞便處理有集中方式:人工處理、機(jī)械處理、水沖糞。水沖糞會(huì)造成糞便中的營(yíng)養(yǎng)流失,同時(shí)增加水中污染物濃度,增加環(huán)保成本。機(jī)械處理過(guò)程中同樣需要水作潤(rùn)滑劑,結(jié)果同樣會(huì)造成水污染加重。人工清理過(guò)程中,可以采取回收鮮干糞,回收之后用水清洗畜禽房舍,水流入化糞池統(tǒng)一處理。雖然人工清理人力投入較多,但是減少環(huán)保費(fèi)用以及提升糞肥營(yíng)養(yǎng),可以彌補(bǔ)人力帶來(lái)的支出。
4 農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染處理中存在的管理難題以及對(duì)策
如果按照前文的方式去處理農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖污染帶來(lái)的問(wèn)題,自然可以獲得良好的解決效果,但是為什么農(nóng)村養(yǎng)殖還是臭味熏天糞水橫流呢?總結(jié)分析,其存在三個(gè)難題。
4.1 資金難題
農(nóng)村養(yǎng)殖大部分是以中小規(guī)模為主,在養(yǎng)殖過(guò)程中要提升場(chǎng)所設(shè)施水平,要購(gòu)買(mǎi)藥物,各種成本累加,已經(jīng)在很大程度上降低了利潤(rùn),如果再拿出一部分資金來(lái)修建輸送管道、化糞池以及分離池、酸化處理等環(huán)節(jié),無(wú)疑會(huì)被養(yǎng)殖戶所拒絕。畢竟養(yǎng)殖目的是賺取利潤(rùn)。
對(duì)策:政府出面投資各種設(shè)施以及邊緣產(chǎn)業(yè),所得利潤(rùn)政府和養(yǎng)殖戶按比例提取。這增加了政府的財(cái)政收入,也讓養(yǎng)殖戶得到了利益。而且通過(guò)這樣的方式,政府能主動(dòng)掌握各村養(yǎng)殖情況,拉近了政府和養(yǎng)殖戶的關(guān)系,利于養(yǎng)殖業(yè)的順利開(kāi)展。
4.2 人才難題
如果真的在養(yǎng)殖過(guò)程中配套污水處理、廢渣處理等環(huán)節(jié),就需要有專門(mén)的人負(fù)責(zé)這些工作。其中因?yàn)樯婕暗搅嘶瘜W(xué)方面操作,需要操作者具有一定的專業(yè)知識(shí),只是在農(nóng)村這樣的人才并不好找,那些養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生也很少回鄉(xiāng)工作,造成了人才的缺位。
對(duì)策:調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖,就是多少家合作養(yǎng)殖,各家各戶推出相應(yīng)的人員從事專門(mén)的污染物處理。政府搭建平臺(tái),提供學(xué)習(xí)幫助?;蛘哒雒婧鸵恍┬竽翆W(xué)校簽訂協(xié)議,安排就業(yè)生到養(yǎng)殖場(chǎng)工作。
4.3 監(jiān)督難題
如果想要通過(guò)立法等形式來(lái)推進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)殖污染處理,就必須有相應(yīng)的部門(mén)來(lái)進(jìn)行監(jiān)督管理。對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)下設(shè)十幾個(gè)二十幾個(gè)村子,監(jiān)督管理面積巨大,人員缺少,監(jiān)督不力,其結(jié)果農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)保處理方案難以實(shí)施,更難以得到成效。
對(duì)策:第一,要持續(xù)培訓(xùn)養(yǎng)殖戶,樹(shù)立環(huán)保觀念;第二,要建立相應(yīng)法規(guī)政策,并組建對(duì)應(yīng)部門(mén)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。對(duì)不違規(guī)者進(jìn)行處罰。
各種對(duì)策當(dāng)中,筆者認(rèn)為政府和養(yǎng)殖場(chǎng)合作方式最為穩(wěn)妥,一來(lái)利于直接管理,二來(lái)解決了養(yǎng)殖戶的資金難題,也能實(shí)現(xiàn)農(nóng)村養(yǎng)殖規(guī)?;膶?shí)現(xiàn)。
農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)的污染防治途徑,并非簡(jiǎn)單地指設(shè)備和工藝,而是需要管理上、設(shè)備上、資金上、理念上提供支撐。設(shè)備搭建其實(shí)是基礎(chǔ)的,因?yàn)橹灰芾砩?、理念上發(fā)生轉(zhuǎn)變,能夠舍得投資,就會(huì)形成一定規(guī)模的處理系統(tǒng)。這個(gè)過(guò)程中,政府的作用是非常巨大的,希望在不久未來(lái),各地政府能夠重視該領(lǐng)域予以投資。