任志強(qiáng)

雞肉是國(guó)民日常生活中常見的肉制品之一，為了給人們提供健康的雞肉，我們?cè)陴B(yǎng)殖過程中要加強(qiáng)對(duì)雞病的控制。本文對(duì)雞常見疾病的表現(xiàn)特點(diǎn)和防治措施進(jìn)行分析與探討，旨在提高養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)展水平，減少疾病傳播。

1 禽流感疾病及其治療措施

禽流感是家禽養(yǎng)殖過程中最常見的疾病，是由禽流感病毒所引發(fā)的疾病，對(duì)雞的健康生長(zhǎng)有較強(qiáng)的威脅性，禽流感種類較多，危害嚴(yán)重，難治療，感染禽流感病毒的病雞出現(xiàn)體溫升高、食欲下降、萎靡不振等多種現(xiàn)象，如果不能及時(shí)治療將會(huì)導(dǎo)致病雞死亡。死亡率高達(dá)98%左右，為養(yǎng)殖戶帶來較大經(jīng)濟(jì)損失。

針對(duì)禽流感可以從以下幾個(gè)方面著手進(jìn)行防治。第一，加強(qiáng)衛(wèi)生消毒管理，消滅傳染源并且要做好養(yǎng)雞場(chǎng)的消毒管理，在空舍期至少消毒3次，每一次都要對(duì)雞舍進(jìn)行全面沖洗、消毒。對(duì)于雞舍外的環(huán)境也要進(jìn)行消毒，每周1-2次。第二，加強(qiáng)隔離防護(hù)，及時(shí)切斷病毒的傳播途徑，隔離是控制傳染病傳播的有效方法，要對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)行規(guī)劃，保持一段時(shí)間的空欄期，在空欄期做好消毒管理。如果上一批雞群中有感染的要間隔至少30天之后才能放入新一批雞進(jìn)入雞舍。第三，對(duì)雞糞和死雞進(jìn)行無(wú)害化處理。在養(yǎng)雞過程中，必須要做好雞糞、死雞的無(wú)害化處理，將病死雞運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)，在遠(yuǎn)離雞舍的位置進(jìn)行掩埋或者焚燒，雞糞也必須要發(fā)酵之后運(yùn)走。第四，做好藥物預(yù)防。在雛雞20日齡之前，要進(jìn)行3次細(xì)菌性疾病凈化，對(duì)大腸桿菌病、支原體病、沙門氏菌病等進(jìn)行預(yù)防，分別在雛雞1-5日齡、9-12日齡、15-20日齡時(shí)進(jìn)行凈化。第五，及時(shí)免疫。為了減少禽流感的發(fā)生必須要及時(shí)進(jìn)行接種，當(dāng)雞生長(zhǎng)到7日齡的時(shí)候可以選擇新-支二聯(lián)苗點(diǎn)眼滴鼻，同時(shí)使用新-支-法-流四聯(lián)油苗在雞的頸部皮下注射，每只雞注射0.3毫升，當(dāng)雞生長(zhǎng)到21日齡的時(shí)候，如果雞未感染流感，則可以使用新城疫Ⅳ系2倍量飲水免疫，如果已經(jīng)感染了禽流感，則不要進(jìn)行免疫。

2 雞大腸桿菌病及其防治措施

雞大腸桿菌病是禽類的常見疾病，對(duì)于養(yǎng)雞行業(yè)有很大的危害。雞大腸桿菌病在任何日齡的雞群中都可能發(fā)生，其中最常見的雞大腸桿菌病表現(xiàn)出急性敗血癥、卵黃性腹膜炎、呼吸道疾病等。雞大腸桿菌病在養(yǎng)雞行業(yè)中十分常見，當(dāng)雞感染該病之后，病雞精神沉郁、食欲下降，而且變得越來越消瘦，其中急性敗血癥的發(fā)病率較高，占雞大腸桿菌病的60%-90%左右，而且急性敗血癥的病死率較高;卵黃性腹膜炎的死亡率相對(duì)較低，有10%左右。雞大腸桿菌病對(duì)養(yǎng)雞行業(yè)的危害較大，在養(yǎng)雞過程中必須要做好雞大腸桿菌病的防治，出現(xiàn)大腸桿菌病時(shí)要及時(shí)進(jìn)行治療，以提高大腸桿菌病的防治水平。

針對(duì)雞大腸桿菌病，必須要及時(shí)使用抗生素藥物進(jìn)行治療，比如慶大霉素、新霉素等，這些都屬于比較常見的抗生素藥物，采取肌肉注射慶大霉素的方式，每只雞注射1-1.5萬(wàn)IU，連續(xù)注射5天。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)中的所有雞群都要供應(yīng)復(fù)合維生素B飲水。

另外，要及時(shí)加強(qiáng)預(yù)防管理，從源頭上減少大腸桿菌病的產(chǎn)生。第一，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理是減少疾病傳播的主要措施，在日常養(yǎng)殖過程中要對(duì)雞群的飼料進(jìn)行合理搭配，讓雞群的營(yíng)養(yǎng)更全面、更充足，另外還要按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼喂，確保食物和飲水健康、清潔。同時(shí)，在養(yǎng)殖場(chǎng)管理過程中，必須要做好環(huán)境衛(wèi)生管理，及時(shí)通風(fēng)，提高透氣性，減少感染。尤其要注意控制雞舍中的氨氣和二氧化碳的濃度，保持雞舍隨時(shí)良好通風(fēng)。第二，定期接種免疫。接種大腸桿菌疫苗可以對(duì)大腸桿菌病進(jìn)行有效預(yù)防，但是由于大腸桿菌的血清類型較多，所以其免疫的效果相對(duì)較差。對(duì)于已經(jīng)感染的養(yǎng)殖場(chǎng)，可以使用分離的大腸桿菌菌株制作成為滅活菌苗對(duì)全場(chǎng)的雞進(jìn)行免疫接種。

3 雞白痢疾病

雞白痢病屬于傳染性疾病，在養(yǎng)殖過程中也比較常見，是由雞白痢沙門氏菌引起的疾病，在世界各地都有發(fā)生。主要是通過雞的糞便、排泄物實(shí)現(xiàn)傳播的，雞蛋接觸也會(huì)導(dǎo)致其傳播，對(duì)雛雞的危害最為嚴(yán)重。當(dāng)雞感染白痢病的時(shí)候，表現(xiàn)出厭食、翅膀下垂、蜷縮等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致其死亡。

對(duì)雞白痢病進(jìn)行治療，必須要做到及時(shí)、用藥準(zhǔn)確。第一，使用抗生素治療，按照每公斤飼料使用200mg土霉素，或金霉素、四環(huán)素喂服，拌勻之后喂雞，連續(xù)使用3-4天。第二，在每公斤飼料中加入磺胺脒10克或磺胺二甲基嘧啶5克，拌和均勻之后喂雞，連續(xù)飼喂5天即可痊愈。

另外，雞白痢病的感染也與環(huán)境有關(guān)，為了盡量減少雞白痢病的發(fā)生，必須要加強(qiáng)雞舍消毒。對(duì)于常規(guī)的養(yǎng)殖雞舍，必須要進(jìn)行定期消毒;對(duì)于一些受到細(xì)菌和病毒污染或者發(fā)病比較嚴(yán)重的養(yǎng)殖區(qū)域要進(jìn)行重點(diǎn)消毒，每隔5-7天要進(jìn)行一次徹底消毒，避免不同日齡和不同批次的雞群相互交叉感染。同時(shí)，對(duì)于養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)的各種病雞要及時(shí)進(jìn)行掩埋處理，發(fā)現(xiàn)病雞之后要及時(shí)將病雞隔離出來防止相互交叉感染。

總而言之，隨著養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，雞在養(yǎng)殖過程中的疾病發(fā)病率也越來越高。在飼養(yǎng)過程中，在加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的同時(shí)，更要加強(qiáng)養(yǎng)殖管理，合理安排養(yǎng)殖密度，做好日常綜合管理和疫苗接種等工作，從根本上減少雞的發(fā)病概率。