西子
回望故鄉(xiāng),回望故鄉(xiāng)的大山,心中充滿(mǎn)了溫暖的感動(dòng)。故鄉(xiāng)的山,我心中永遠(yuǎn)的天堂。
從小,我就不知道書(shū)上說(shuō)的“太陽(yáng)從地平線(xiàn)上升起”是什么樣的感覺(jué)。只知道每天早晨,太陽(yáng)都會(huì)從村東頭的大山頂上冒出來(lái)。紅紅的太陽(yáng),在滿(mǎn)是綠樹(shù)的大山的映襯下,愈發(fā)火紅,愈發(fā)明亮。
家鄉(xiāng),典型的東北氣候,四季分明。春天,綠樹(shù)環(huán)繞;夏天,百花盛開(kāi);秋天,碩果累累;冬天,白雪皚皚。
家鄉(xiāng)沒(méi)有迎春花,春天,開(kāi)的最早的花,是映山紅。當(dāng)山上的積雪還沒(méi)有完全消融的時(shí)候,映山紅早已冒出了花苞。小時(shí)候,每到這個(gè)時(shí)候,幾個(gè)要好的小伙伴,都會(huì)結(jié)伴,不顧山上還有齊腳踝深的雪,不顧沒(méi)有化透的冰,爬到幾十米甚至上百米的山頂上去折映山紅。映山紅,朝鮮國(guó)花。最大的特點(diǎn),就是還在含苞待放的時(shí)候,折一把,插到瓶子里,用清水生上,隔段時(shí)間,就能開(kāi)出鮮艷的花朵。粉紅色的,鮮嫩嫩,水靈靈。每朵花上,還有一滴晶瑩的花蜜。用牙簽挑下來(lái),放到嘴里,甜絲絲的,滋味很美。那時(shí)候,經(jīng)常采下一大捧,家里,教室里,都充滿(mǎn)了春天的味道。
家鄉(xiāng)的山,沒(méi)有荒山,除了梯田、果園,其余都是松樹(shù)——果松、紅松。小學(xué)時(shí),每到春天,學(xué)校都有植樹(shù)任務(wù)。家鄉(xiāng)冷,植樹(shù)節(jié)的時(shí)候,冰雪還沒(méi)有融化,所以一般都要等到過(guò)了清明才能上山。那時(shí)特別盼望植樹(shù)節(jié)。植樹(shù)對(duì)于十來(lái)歲的小孩子來(lái)說(shuō),就是春游,就是踏青,就是漫山遍野的瘋跑。一般都是每組兩個(gè)人,一個(gè)男生,一個(gè)女生,男生刨坑,女生放樹(shù)苗,培土。坑的大小、深淺都有規(guī)定,寧可數(shù)量不過(guò)關(guān),質(zhì)量也要過(guò)關(guān)。種樹(shù)的間歇,手里的鎬頭變成了麥克風(fēng),大伙一起唱歌,淘氣的男生用捉到的蟲(chóng)子嚇唬女生。找個(gè)平坦的地方躺下,帽子蓋在臉上,享受清涼的山風(fēng),別有一番滋味?,F(xiàn)在每次回到家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著那片自己曾經(jīng)親手種植過(guò)的樹(shù)林,總有一種親切感。那里,曾種下過(guò)我的青春,種下過(guò)我的歡樂(lè),種下過(guò)我懵懵懂懂的希望。
積雪剛剛?cè)诨?,山上的野菜也發(fā)芽了,刺嫩芽、猴腿兒、貓爪子、莿菛菓棒、山黃瓜……多年沒(méi)上山了,能記住的,也就這些了。品種不一,味道各不相同。那才是真正的純天然綠色食品。最喜歡的,是山黃瓜,在那個(gè)蔬菜供應(yīng)遠(yuǎn)不及現(xiàn)在的年代,黃瓜只有到了夏天自家菜園子蔬菜熟了的時(shí)候才能吃得到。山黃瓜,樣子類(lèi)似韭菜,白白的根莖,綠綠的葉子,吃起來(lái),居然有種黃瓜的味道。山黃瓜也因此得名。爸爸每次上山采來(lái)的山黃瓜,都會(huì)在未經(jīng)加工之前,被我統(tǒng)統(tǒng)消滅?,F(xiàn)在這些野菜,都有人工種植了,被包裝精美的擺在了超市的貨架上。雖然可以不分時(shí)節(jié)的隨時(shí)品嘗,可再也找不到當(dāng)年的味道。
秋天,收獲了,大山的可提供的東西就更多了。果園里的水果不稀奇。大山上的榛子、栗子、核桃、山葡萄、圓棗子、山梨、松籽兒、蘑菇才是我最懷念的美味。很多人都不知道榛子是長(zhǎng)在樹(shù)上,還是長(zhǎng)在地上,不知道栗子本來(lái)的模樣是什么。至于核桃,沒(méi)下樹(shù)時(shí)候的樣子就更沒(méi)見(jiàn)過(guò)了。這些東西,很多我都沒(méi)有采摘過(guò)。但都見(jiàn)過(guò),都吃過(guò)。榛子,是一種灌木,最高的有一人來(lái)高。也要開(kāi)花,也要結(jié)果。結(jié)果的時(shí)候,外邊包著一層綠色的皮,遠(yuǎn)看像朵綠色的花。越成熟,開(kāi)口越大,漸漸露出榛子圓圓的頭。等到綠皮變成褐色,就是榛子真正成熟的時(shí)候,采下來(lái),搓掉皮,曬干,放到柜子里,平時(shí)給孩子打個(gè)牙祭,家里來(lái)個(gè)客人招待一下,逢年過(guò)節(jié)拿出來(lái)大家一起吃吃,感覺(jué)特別好?,F(xiàn)在還經(jīng)常想起小時(shí)候爸用小錘子給我砸榛子的情景。蹲在老爸身邊,眼巴巴的等著他用小錘子將榛子殼輕輕敲碎,拂掉上面殘余的榛子殼,把飽滿(mǎn)的榛子瓤塞進(jìn)我的嘴里,微笑著看我吃下去。那一刻的父愛(ài),簡(jiǎn)單,卻讓我終身難忘。
老爸是個(gè)上山的行家。很多東西別人采不到,他卻有本事找到。他經(jīng)常一大早拐個(gè)大筐出門(mén),下午回來(lái)的時(shí)候,筐里,甚至連附帶的袋子里,都裝滿(mǎn)了野味。家鄉(xiāng)的蘑菇,品種特別多。即使現(xiàn)在市面供應(yīng)豐富,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及家鄉(xiāng)的品種來(lái)的豐富。從一開(kāi)春,就有青蘑、黃泥團(tuán)。入夏后,品種更多了,什么掃帚蘑、針蘑、紅蘑、松樹(shù)傘……最有趣的,是掃帚蘑。樣子像一把倒著長(zhǎng)的掃帚,有主干,也有細(xì)細(xì)的枝干。一拃多長(zhǎng),嫩黃色,樣子非??蓯?ài)。跟雞肉燉起來(lái),味道特別鮮美。
冬天,下雪是這里的常態(tài)。零下30度的寒冷也阻止不了我們的歡樂(lè)。每到雪停,銀裝素裹的大山就成了孩子們的樂(lè)園。爬犁是小時(shí)候我媽明令禁止我玩兒的東西。臟,也危險(xiǎn)。小時(shí)候,經(jīng)常背著媽媽?zhuān)低蹈泻兝览?,挪(棉褲太厚,腿太短)一個(gè)小時(shí)到大坡頂端,看著他們神氣的收起繩子,或坐或趴在爬犁上,借著雪層,“嗖”的一下就順坡下去了。一幫孩子,一個(gè)一個(gè)滑下去,嬉笑著又爬一個(gè)小時(shí),再來(lái)一個(gè)輪回。禁不起我的軟磨硬泡,一幫孩子用繩索把各自的爬犁拴在一起,形成一個(gè)爬犁“火車(chē)”。帶頭的是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的大孩子。一幫小的坐在后面,驚叫著,呼喊著,成串兒的沖向坡底。大山里回響著孩子們清脆的聲響。冷風(fēng)凍得鼻涕出來(lái)了,抄起袖子左一下,右一下,臉上就出來(lái)一個(gè)大“蝴蝶”。那時(shí)的棉襖袖子,經(jīng)常是烏黑锃亮的。玩兒熱了,套帽摘了,腦瓜頂上一片霧蒙蒙的蒸汽,每個(gè)孩子都現(xiàn)出冷熱交替的紅臉蛋。晚上回家,濕了大半截的棉褲腿兒,臟兮兮的外衣暴露了一切,免不了一頓臭揍。第二天就忘得一干二凈,繼續(xù)上山去“瘋”。
回望故鄉(xiāng),回望故鄉(xiāng)的大山,心中充滿(mǎn)了溫暖的感動(dòng)。大山,養(yǎng)育了我;大山,給了我豐富多彩的童年。多想回到小時(shí)候,多想重新爬一次家鄉(xiāng)的大山!
故鄉(xiāng)的山,我心中永遠(yuǎn)的天堂。