武玟斌，徐 堅(jiān)，樊曉婕，馮俊翔，鮑欣欣，譚夢(mèng)源

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健身運(yùn)動(dòng)中運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的綜述研究

武玟斌，徐 堅(jiān)，樊曉婕，馮俊翔，鮑欣欣，譚夢(mèng)源

大連理工大學(xué)體育教學(xué)部，遼寧 大連，116024。

運(yùn)用文獻(xiàn)資料法等分析了2000年1月以來(lái)，我國(guó)健身運(yùn)動(dòng)中關(guān)于運(yùn)動(dòng)負(fù)荷、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的研究現(xiàn)狀。研究結(jié)果顯示，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度過(guò)低，則達(dá)不到最佳的健身效果，而中等強(qiáng)度的健身運(yùn)動(dòng)負(fù)荷最為科學(xué)，能夠取得最優(yōu)的健身效果，但目前在健身運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域關(guān)于運(yùn)動(dòng)負(fù)荷、強(qiáng)度等方面的研究還比較少。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，工作節(jié)奏的不斷加快，人們?cè)絹?lái)越注重自身的健康，健身運(yùn)動(dòng)已逐漸成為減輕身心壓力、增強(qiáng)體質(zhì)的主要方式。但只有在適量的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度下進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)才是最有益身心健康的。

健身運(yùn)動(dòng)；運(yùn)動(dòng)負(fù)荷；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度；研究綜述

近年來(lái)，大眾健身運(yùn)動(dòng)深受各類人群的偏愛(ài)，并得到黨和政府的高度重視，但人民大眾逐漸增加的健身運(yùn)動(dòng)需求與我國(guó)快速發(fā)展的體育事業(yè)相比，健身運(yùn)動(dòng)在體育領(lǐng)域中的社會(huì)發(fā)展地位凸顯尷尬。為此，就有學(xué)者的研究表明[1]，要營(yíng)造一種健身運(yùn)動(dòng)在社會(huì)上推廣的良好氛圍，并將這類運(yùn)動(dòng)的發(fā)展上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面上。希望廣大群眾能夠積極投入到體育活動(dòng)中來(lái)，保證每天不少于1h的健身運(yùn)動(dòng)。而王娟、王正珍等在《ACSM2015年世界健身趨勢(shì)調(diào)查報(bào)告及對(duì)我國(guó)全民健身活動(dòng)的啟示》一文中指出，國(guó)家還應(yīng)該加大對(duì)群眾健身類體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的宣傳力度，增強(qiáng)健身意識(shí)，采用合理的健身運(yùn)動(dòng)形式，擴(kuò)大帶給健身者的益處，提出具備可操作性的建議與對(duì)策，加強(qiáng)法律保障并借鑒一些國(guó)外先進(jìn)的健身理念與做法，結(jié)合我國(guó)健身運(yùn)動(dòng)中的實(shí)際情況才是當(dāng)務(wù)之急。眼下許多健身者應(yīng)該如何把握、控制自己的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，怎樣才能更好的進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)，是現(xiàn)在需要解決的實(shí)際問(wèn)題之一。

本文采用文獻(xiàn)資料法，在中國(guó)知網(wǎng)、萬(wàn)方、維普等大型期刊、碩博論文檢索數(shù)據(jù)庫(kù)中，通過(guò)輸入健身運(yùn)動(dòng)、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、研究綜述、評(píng)價(jià)等關(guān)鍵詞，共檢索到相關(guān)文獻(xiàn)一萬(wàn)余篇，排除非體育學(xué)科以及2000年1月以前的文獻(xiàn)，并參考2016年最新的體育專業(yè)核心期刊目錄，篩選出與本研究密切相關(guān)的文獻(xiàn)70余篇。旨在加深健身愛(ài)好者對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度的理解和認(rèn)識(shí)，從而進(jìn)一步推動(dòng)健身運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。

1 不同年齡人群的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷研究

根據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，將0-3歲的人群定為嬰兒，3-10歲的人群定為兒童，10-17歲的人群定為少年，18-39歲的人群定為青年，40-59歲的人群定為中年人，60歲以上的定為老年人群。在這里將主要圍繞青年人群和老年人群的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷進(jìn)行分析研究。

1.1 青年人群

金宗強(qiáng)、姜衛(wèi)芬、鮑勇等在《“陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)”背景下中學(xué)生體育課運(yùn)動(dòng)負(fù)荷測(cè)試分析》一文中也認(rèn)為女生體育課的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷等級(jí)為小，其機(jī)體承受的生理負(fù)荷偏小，而男生體育課的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度為中等，其機(jī)體承受的生理負(fù)荷量也比較適中。對(duì)于青年人群來(lái)說(shuō)，除了心率、最大攝氧量等具體指標(biāo)之外，運(yùn)動(dòng)處方的制定也對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷有著重要的影響。相關(guān)資料指出[2]，若制定的健身運(yùn)動(dòng)處方合理，對(duì)其運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的控制得當(dāng)，將能明顯改善青年人的心血管功能及其心肺功能。步斌、侯樂(lè)榮等在《運(yùn)動(dòng)處方研究進(jìn)展》一文中也提到青年男女若以健身為目的進(jìn)行體育鍛煉活動(dòng)時(shí)，最好是以每次持續(xù)20-30min、每周3-4次的中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)為宜。因此，對(duì)于青年人群來(lái)說(shuō)，要樹(shù)立積極向上的健身運(yùn)動(dòng)觀念，強(qiáng)化自我鍛煉意識(shí)，合理安排、制定體育鍛煉的目標(biāo)，培養(yǎng)自己的健身運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，在確保安全的基礎(chǔ)上尋找能夠獲得最佳效果的適宜運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度（即中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度），這將會(huì)極大的提高健身運(yùn)動(dòng)在實(shí)際生活中的價(jià)值。研究表明，青年人群的健身運(yùn)動(dòng)一般通過(guò)心率（一般是最大心率HRmax百分比）來(lái)控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。齊玉剛、高飛等在《大學(xué)生適宜運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)研究》一文中提出普通男子大學(xué)生適宜的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度為最大心率的51%-88%之間，此范圍是最大攝氧量的34%-70%，是最適宜的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度。

1.2 老年人群

老年人群相對(duì)于青年人群來(lái)講，有其特有的身體特征。比如老年人更容易患骨質(zhì)疏松癥，更容易跌倒或者扭傷等。為此，國(guó)家體育總局舉辦了“運(yùn)動(dòng)處方與健康專題研討會(huì)”并提出“運(yùn)動(dòng)是良醫(yī)”的說(shuō)法，并且有研究表明[3]，不同的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量、不同的健身運(yùn)動(dòng)處方可對(duì)機(jī)體的各種生理指標(biāo)產(chǎn)生不同的作用。因此，我們應(yīng)針對(duì)老年人的身體特點(diǎn)，設(shè)計(jì)不同的練習(xí)方式、不同的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，以對(duì)老年人的各種生理指標(biāo)產(chǎn)生不同的作用。大量研究表明，老年人群以有氧健身運(yùn)動(dòng)為主進(jìn)行練習(xí)的效果會(huì)比較好，這不僅會(huì)增加老年人骨的機(jī)械力量，刺激骨的形成，還對(duì)其身體形態(tài)矯正有著重要的積極作用，還能減少骨折的概率，達(dá)到延年益壽的效果。在合理的運(yùn)動(dòng)處方指導(dǎo)下，適宜的有氧健身運(yùn)動(dòng)對(duì)老年人還起到降低糖化血紅蛋白、增加新陳代謝、控制血壓和血糖的特殊作用，還能改善冠狀動(dòng)脈循環(huán)血管內(nèi)皮運(yùn)動(dòng)功能，降低體脂。但馮立、趙琪等在《不同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)負(fù)荷測(cè)定老年人心臟功能能力研究》一文中提到我國(guó)大多數(shù)老年人從事健身活動(dòng)時(shí)都存在一定的盲目性，休息時(shí)間、健身運(yùn)動(dòng)方式不合理，缺乏科學(xué)的指導(dǎo)。

老年人群通常是喜歡隨大流，很少考慮該運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目究竟是不是適合自身的實(shí)際情況。故而老年人在健身運(yùn)動(dòng)中，由于年齡、身體狀況等原因，應(yīng)盡量避開(kāi)力量型、爆發(fā)型、憋氣等動(dòng)作內(nèi)容，提倡結(jié)伴鍛煉并慎重選擇自己的健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目以及自己能夠達(dá)到的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量，而且老年健身者的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷安排一定要遵循由小及大、依次遞增的規(guī)律，只有有效堅(jiān)持并按照規(guī)律進(jìn)行身體練習(xí)，才能夠取得較好的健身效果。但目前來(lái)講，對(duì)老年人健康效應(yīng)的試驗(yàn)性、前瞻性研究還比較少，有待繼續(xù)研究。

2 不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的負(fù)荷量研究

隨著全民健身運(yùn)動(dòng)的不斷開(kāi)展，參與健身的群體逐漸對(duì)健康有了更高層次的認(rèn)識(shí)，各種不同的健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目相繼出現(xiàn)在公眾的視野中。張前鋒在《舉重運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的生化分析、評(píng)定及監(jiān)控》一文中表示以動(dòng)力性為主的舉重運(yùn)動(dòng)負(fù)荷適當(dāng)與否，是對(duì)某一特定人群的機(jī)能而言的，特定的身體機(jī)能只能與特定的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷相適應(yīng)，要科學(xué)的安排健身中的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，監(jiān)控身體機(jī)能狀態(tài)，才是提高健身運(yùn)動(dòng)水平和能力的重要保證。截止到目前還有大量的研究表明[4-6]，有氧健身操、瑜伽、太極拳、快走慢跑、球類、游泳、登山等健身運(yùn)動(dòng)在最高心率為60%的中等負(fù)荷強(qiáng)度下，能夠增強(qiáng)肺活量以及肌肉力量、增大關(guān)節(jié)活動(dòng)度、提高身體柔韌性，顯著改善心肺和呼吸功能、促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)節(jié)心率、提高肌群之間的協(xié)調(diào)關(guān)系以及大腦皮層運(yùn)動(dòng)中樞興奮抑制轉(zhuǎn)換能力，其中乒乓球和易筋經(jīng)在適宜運(yùn)動(dòng)負(fù)荷情況下對(duì)人體認(rèn)知能力具有顯著促進(jìn)作用。但是陳海秋在《不同運(yùn)動(dòng)負(fù)荷下肥胖青少年心臟自主神經(jīng)功能的研究》一文中認(rèn)為對(duì)于以減肥為目標(biāo)的肥胖青年，在中高等運(yùn)動(dòng)負(fù)荷條件下，肥胖青少年自主神經(jīng)整合功能和迷走神經(jīng)張力都低于正常青少年，交感神經(jīng)張力和迷走神經(jīng)的失衡程度高于正常青少年，表現(xiàn)為交感神經(jīng)的興奮。而且還有研究表明[7]，由于健身者盲目追求健身效果，超過(guò)了自身真實(shí)的運(yùn)動(dòng)能力范圍，導(dǎo)致其健身運(yùn)動(dòng)儼然成為了高負(fù)荷、大運(yùn)動(dòng)量的足球、籃球、排球等競(jìng)技性的運(yùn)動(dòng)，在汗流浹背的狀態(tài)下存在較高的運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率，比如腦源性或心源性猝死等。田野等學(xué)者也在《國(guó)民運(yùn)動(dòng)健身科學(xué)指導(dǎo)系統(tǒng)研究與建立》一文中強(qiáng)調(diào)我國(guó)群眾體育科研工作相對(duì)較弱，公民健身運(yùn)動(dòng)缺乏科學(xué)的指導(dǎo)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、體質(zhì)下降，這些都違背了健身的初衷。

綜上所述，不同健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的負(fù)荷強(qiáng)度研究還應(yīng)該多從普通人群中發(fā)掘、收集數(shù)據(jù)，結(jié)合他們各項(xiàng)練習(xí)重復(fù)的組數(shù)、次數(shù)等負(fù)荷量因素，研究不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目負(fù)荷量對(duì)普通人群的影響等。目前，這方面的研究還比較少，健身者尋找適宜自己運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的可選擇項(xiàng)也比較少。

3 體力活動(dòng)者和久坐人群的對(duì)比分析研究

3.1 體力活動(dòng)者運(yùn)動(dòng)負(fù)荷研究

什么是體力活動(dòng)者？在此必須先解釋什么是體力活動(dòng)。Caspersen給出的概念是由骨骼肌收縮引起的導(dǎo)致能量消耗增加的身體活動(dòng)叫做體力活動(dòng)（physical activity），所以體力活動(dòng)者就是指從事這一類事情的人，在這里我們主要研究與體力活動(dòng)者健身運(yùn)動(dòng)負(fù)荷有關(guān)的部分內(nèi)容。

世界衛(wèi)生組織提出體力活動(dòng)不足依然是現(xiàn)在導(dǎo)致疾病發(fā)生的危險(xiǎn)因素之一，許多慢性疾病的發(fā)生都與減少體力活動(dòng)有關(guān)。為此世界上多個(gè)國(guó)家相繼頒布了體力活動(dòng)指南，有效的推動(dòng)了各國(guó)健身事業(yè)的發(fā)展。研究表明[8]，在進(jìn)行規(guī)律性的體力活動(dòng)、把握好適宜的體適能水平及運(yùn)動(dòng)負(fù)荷時(shí)，可以改善代謝失調(diào)、降低骨質(zhì)疏松發(fā)病率，還能夠帶來(lái)許多有益于身體健康的效應(yīng)并在促進(jìn)身體健康中發(fā)揮積極作用。在進(jìn)行中等強(qiáng)度體力活動(dòng)下，能夠有效防治高血壓，降低發(fā)生出血性、缺血性腦卒中的概率，提高循環(huán)和呼吸系統(tǒng)生理功能，增強(qiáng)心肺耐力。根據(jù)王正珍等人的研究表明，經(jīng)常參加體力活動(dòng)的人患癌癥、2型糖尿病、冠心病、阿爾茨海默病等的風(fēng)險(xiǎn)因子較低，還會(huì)改善胰島素的敏感性，促進(jìn)脂肪氧化及肌肉存儲(chǔ)脂肪的能力。但李敬、吳書(shū)丹在《對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷概念及理論的探討》一文中點(diǎn)明隨著練習(xí)負(fù)荷的加大，體力活動(dòng)者的機(jī)體能力也逐漸減少，這樣他們的積極性和興奮性就會(huì)降低，會(huì)產(chǎn)生對(duì)練習(xí)的抵觸情緒，從而引起練習(xí)中動(dòng)作的變形，變得懶散，也會(huì)產(chǎn)生注意力不集中的問(wèn)題。

到目前為止，基于體適能、健康等方面的研究比較多，運(yùn)動(dòng)安全方面及運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量的指導(dǎo)問(wèn)題還仍需進(jìn)一步的研究，雖然體力活動(dòng)者能承受的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷比較高，但我國(guó)仍舊未出臺(tái)具有針對(duì)性、科學(xué)性的體力活動(dòng)指南，而且對(duì)于體力活動(dòng)者的研究大多基于學(xué)生及運(yùn)動(dòng)員，關(guān)于普通群眾、勞動(dòng)方面的體力活動(dòng)者的研究很少，我們應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)這方面的研究。

3.2 久坐人群運(yùn)動(dòng)負(fù)荷研究

久坐人群已經(jīng)成為一個(gè)全球性問(wèn)題，長(zhǎng)期堅(jiān)持某一種坐姿，使腰背肌長(zhǎng)期受力，很容易導(dǎo)致腰椎間盤(pán)突出、肩背痛等表現(xiàn)，導(dǎo)致身體靈活性及肌肉質(zhì)量越來(lái)越差，各種文明病不斷困擾著我們。虞麗娟、段麗等多名學(xué)者認(rèn)為，公務(wù)員等辦公室人群從事的往往是腦力工作與心理工作的綜合體，其工作時(shí)間長(zhǎng)、久坐不運(yùn)動(dòng)的特性，致使高血脂及其它心理疾病等亞健康問(wèn)題愈發(fā)突出，滋長(zhǎng)了持久使人感到疲勞虛弱的慢性疲勞綜合征（Chronic Fatigue Syndrome，CFS）的發(fā)病率，也因此而成為了高危人群。而且隨著我國(guó)人口老齡化進(jìn)程不斷加快，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的生活水平逐步提高，離退休的獨(dú)居老人長(zhǎng)期在家，難免會(huì)胸悶、寂寞或產(chǎn)生空虛感，也漸漸會(huì)朝向久坐人群的方向發(fā)展。對(duì)于原來(lái)堅(jiān)持著靜態(tài)生活的人，應(yīng)當(dāng)保證每日30min的健身鍛煉活動(dòng)，逐漸規(guī)范自己的文娛和閑暇體力活動(dòng)，再為促進(jìn)心臟和呼吸系統(tǒng)耐力加入一些有氧運(yùn)動(dòng)的內(nèi)容。有研究表明[9]，目前久坐人群所占比例已經(jīng)達(dá)到40%，而且餐后靜坐的人越來(lái)越多，這將會(huì)降低糖的消耗，加重胰島疲勞縮短其壽命，其之前所獲得的體育健身效果也會(huì)以1/3的速度逐漸消失，很多久坐的休閑方式如玩麻將、撲克、看電視電腦等均與慢性病甚至是死亡存在重大關(guān)聯(lián)。但是在《美國(guó)大眾體育新理念》一文中提到“生活化健身”這一概念，即每天自由選擇中等負(fù)荷或以上強(qiáng)度的任何體力活動(dòng)持續(xù)30min以上來(lái)緩解久坐帶來(lái)的各種負(fù)面影響。

現(xiàn)在久坐人群的健康越來(lái)越受到人們關(guān)注，可休閑久坐是導(dǎo)致各種慢性疾病的重要因素卻還沒(méi)有被廣泛教育宣傳從而引起人們的重視。而體質(zhì)弱的人有意識(shí)的進(jìn)行低強(qiáng)度、游戲類、表現(xiàn)類、手指、返序等運(yùn)動(dòng)能夠達(dá)到一定的緩解作用，且持續(xù)以110-120次/min的較低心率運(yùn)動(dòng)，往往能夠取得滿意的健身鍛煉效果，體質(zhì)強(qiáng)的人就需要更強(qiáng)的刺激。但是目前對(duì)于久坐人群運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的研究非常少，要使久坐人群能夠有更適合自己的運(yùn)動(dòng)方式，就需要多做些關(guān)于這方面運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的研究，從而更好的對(duì)其運(yùn)動(dòng)方式提出建議。

4 不同健身目標(biāo)的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷研究

隨著“健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要”的提出，“全民健身”已成為國(guó)家戰(zhàn)略目標(biāo)，通過(guò)體育健身運(yùn)動(dòng)以及定期邀請(qǐng)專家舉辦健康講座、發(fā)放健康知識(shí)手冊(cè)、開(kāi)展健康教育等來(lái)獲得良好的生活方式已成為人們的共識(shí)。研究表明，大部分的健身運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者健身的主要目的是為了燃燒脂肪、控制體重、提高健康運(yùn)動(dòng)水平，從而達(dá)到降低身體“亞健康”狀態(tài)、預(yù)防“現(xiàn)代病”、減少慢性疾病發(fā)生的可能性。但有研究者認(rèn)為[10]，在體育健身運(yùn)動(dòng)中能否有效地掌握技術(shù)、增強(qiáng)體質(zhì)，需要足夠的重復(fù)組數(shù)、次數(shù)、足夠的時(shí)間作保證，即與運(yùn)動(dòng)負(fù)荷大小有密切聯(lián)系，健身者本人必須要處理好體育鍛煉所施于人體的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷刺激，保證可承受運(yùn)動(dòng)負(fù)荷能力的范圍符合其實(shí)際的身體情況。由于每個(gè)人具體的健身目標(biāo)可能不同，故而確定最適宜的健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目及運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度，就凸顯重要性。有些健身者在跑完100m后磷酸肌酸在2－5min時(shí)出現(xiàn)超量恢復(fù)；在進(jìn)行大負(fù)荷的耐力練習(xí)后，肌糖元約在第15min時(shí)會(huì)出現(xiàn)超量恢復(fù)；力量練習(xí)后蛋白質(zhì)到第3-4天會(huì)出現(xiàn)超量恢復(fù)。在健身時(shí)健身者采取有效組數(shù)訓(xùn)練法為最佳，其負(fù)荷性質(zhì)以負(fù)荷強(qiáng)度為主，負(fù)荷量與總負(fù)荷逐漸增加；中斷練習(xí)后，其恢復(fù)性適應(yīng)性訓(xùn)練，若以中高等負(fù)荷強(qiáng)度訓(xùn)練為主，傷病極易復(fù)發(fā)和反彈，最好能明顯延緩機(jī)體恢復(fù)適應(yīng)的過(guò)程為宜。但只要每天能量消耗能達(dá)到200kcal，就足夠產(chǎn)生很好的健身效果。

我國(guó)著名的教育學(xué)家楊賢江曾經(jīng)指出，體育健身運(yùn)動(dòng)的初衷即為塑造強(qiáng)壯的體格，增進(jìn)健康及鍛煉意識(shí)，這與國(guó)家建設(shè)“健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要”的主要目標(biāo)是一致的。然而在對(duì)比中美、中日等有出臺(tái)相關(guān)政策的國(guó)家之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，其很多具體細(xì)節(jié)、目標(biāo)設(shè)定等多方面均有不同之處。我國(guó)健身運(yùn)動(dòng)的主要目標(biāo)是基于合理的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度，提高民眾的健康素質(zhì)，增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)，主要成就是“全民健身工程”“五個(gè)億萬(wàn)人群”“晨晚練點(diǎn)”“全民健身活動(dòng)基地”等項(xiàng)目的推廣；日本政府是制定“運(yùn)動(dòng)基準(zhǔn)2013”和“運(yùn)動(dòng)指南2013”配合“健康日本21”，通過(guò)加強(qiáng)日常生活中的體力活動(dòng)來(lái)影響民眾科學(xué)的健身鍛煉，并積極提倡“體醫(yī)結(jié)合”的健康目標(biāo)管理模式，來(lái)推進(jìn)科學(xué)健身的開(kāi)展，日本愛(ài)知健康科學(xué)綜合中心就是樹(shù)立起的典范；美國(guó)國(guó)家健康戰(zhàn)略的特征主要是重視消除不同層次人群的健康差異，強(qiáng)調(diào)健康公平，要求每一個(gè)人每周至少保持150min的中等強(qiáng)度健身運(yùn)動(dòng)，高強(qiáng)度的體育運(yùn)動(dòng)至少每周75min或一個(gè)等價(jià)的健身動(dòng)作組合。研究分析認(rèn)為[11]，中國(guó)與外國(guó)相比外國(guó)所制定的健身目標(biāo)其體系更加細(xì)化，且可操作性強(qiáng)；而中國(guó)的健身目標(biāo)相對(duì)宏觀，對(duì)健身運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的控制不明確。

總的來(lái)說(shuō)，目前我國(guó)關(guān)于健身目標(biāo)與設(shè)定運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度關(guān)系研究的文獻(xiàn)還比較少，基本上是以分析宏觀健身目標(biāo)的理論研究為主，研究者在研究分析運(yùn)動(dòng)負(fù)荷與健身目標(biāo)的關(guān)系時(shí)應(yīng)該多從運(yùn)動(dòng)時(shí)間、運(yùn)動(dòng)姿勢(shì)等方面進(jìn)行一些相關(guān)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)健身運(yùn)動(dòng)的練習(xí)能夠有更好的把握，對(duì)改進(jìn)健身方法也能提供多種選擇。運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的研究還應(yīng)該向多元化方向發(fā)展，以便于對(duì)健身者運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的測(cè)試及科研工作者的研究能有更多更好的文獻(xiàn)來(lái)作依據(jù)。

5 對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的評(píng)價(jià)研究

5.1 自我感覺(jué)評(píng)價(jià)量表

現(xiàn)在各類健身運(yùn)動(dòng)都有著不同的評(píng)價(jià)體系與標(biāo)準(zhǔn)，但無(wú)論如何評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，都需要大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以作支撐，指導(dǎo)著健身運(yùn)動(dòng)負(fù)荷朝著科學(xué)、合理的方向邁進(jìn)。根據(jù)研究顯示[12]，對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷強(qiáng)度進(jìn)行評(píng)價(jià)的時(shí)候往往都會(huì)與RPE、HRmax、血乳酸、VO2max、RE（跑步經(jīng)濟(jì)性）等評(píng)價(jià)指標(biāo)緊密聯(lián)系起來(lái)。其中RPE即Rating of Perceived Exertion主觀感覺(jué)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷評(píng)估表，是指運(yùn)動(dòng)中的人體對(duì)施加在自身的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷所做出的的主觀性的評(píng)價(jià)。有時(shí)候還能夠起到監(jiān)控運(yùn)動(dòng)負(fù)荷真實(shí)情況的效果。但在評(píng)價(jià)某一特定人群的負(fù)荷量時(shí)也可能會(huì)結(jié)合運(yùn)動(dòng)損傷風(fēng)險(xiǎn)量表（RISSc）、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)行為量表（RTB）、李克特五級(jí)評(píng)分法（Likert Type Scale）、蒙特利爾認(rèn)知評(píng)估量表（MoCA）等來(lái)進(jìn)行評(píng)估。有研究表明以自我感覺(jué)來(lái)判定運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的方法，還用于主觀勞累程度分級(jí)，是由伯格提出的，所以又稱伯格指數(shù)。伯格指數(shù)的13分相當(dāng)于最大吸氧量的60％。用自我感受量表對(duì)健身者運(yùn)動(dòng)感受進(jìn)行分析，從而對(duì)確定健身者最佳運(yùn)動(dòng)負(fù)荷具有重要意義。

5.2 心率與最大攝氧量

關(guān)于運(yùn)用最大心率與最大攝氧量等指標(biāo)在評(píng)價(jià)健身運(yùn)動(dòng)負(fù)荷等級(jí)時(shí)，根據(jù)心臟的承受能力來(lái)控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，其心率和耗氧量、心率貯備和耗氧量貯備之間均呈現(xiàn)出顯著的正相關(guān)性，研究者基本上采用庫(kù)珀12min跑、20m往返跑、PWC170機(jī)能實(shí)驗(yàn)和二次負(fù)荷試驗(yàn)來(lái)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，有時(shí)也根據(jù)HRV（心率變異性）分析大量信息。在相關(guān)書(shū)籍中還有資料介紹了心肺功能運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)，心肺功能運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)（Cardiopulmonaryexercise testing，CPET）是評(píng)價(jià)心肺功能的主要方法。實(shí)時(shí)檢測(cè)在不同負(fù)荷條件下機(jī)體心率、氧脈搏、攝氧量、相對(duì)攝氧量、肺通氣量與肺攝氧比值、呼吸量和呼吸頻率的動(dòng)態(tài)變化，從而客觀地、定量地評(píng)價(jià)心肺儲(chǔ)備功能和運(yùn)動(dòng)耐力。有學(xué)者提出[13]，在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中，心率、心率貯備和HRmax都常常用來(lái)確定運(yùn)動(dòng)者對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的反應(yīng)，比如用%HRmax、心率貯備百分比來(lái)計(jì)算健身運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度。而有相關(guān)研究認(rèn)為也可以用最大吸氧量的百分比來(lái)表示運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，一般來(lái)說(shuō)，健身者的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)當(dāng)為最大吸氧量的60％～70％，老年人及有心臟病的患者運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)當(dāng)為最大吸氧量的40％～60％比較合理。

5.3 梅脫值

用代謝當(dāng)量表示運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，代謝當(dāng)量的值為“梅脫”，在安靜、坐位時(shí)，1梅脫相當(dāng)于每分鐘每千克體重消耗3．5ml的氧氣。有學(xué)者認(rèn)為一般可用梅脫值來(lái)判斷健身者的運(yùn)動(dòng)耐受能力及運(yùn)動(dòng)情況[14]。通常把運(yùn)動(dòng)負(fù)荷試驗(yàn)中所測(cè)得的最大吸氧量折算為代謝當(dāng)量的梅脫值，以此來(lái)反映人體的最大運(yùn)動(dòng)能力。如果一個(gè)健身者最高代謝當(dāng)量值小于5梅脫，則其運(yùn)動(dòng)耐受能力極差；如果等于5梅脫，則日常生活將會(huì)受限；如果等于10梅脫，則身體情況良好；如果等于13梅脫，即為健康水平；如果等于18梅脫，此為有氧運(yùn)動(dòng)水平；如果等于22梅脫則是高水平的健身者。有學(xué)者認(rèn)為最高代謝當(dāng)量梅脫值也可用于評(píng)價(jià)心功能及其可以進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)水平。代謝當(dāng)量的梅脫值還可以用來(lái)表示運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，制定運(yùn)動(dòng)處方。但由于運(yùn)動(dòng)時(shí)測(cè)定心率比較困難，加之心血管藥物的廣泛使用，心率的變化已難以直接反映運(yùn)動(dòng)的情況，所以可以用梅脫值來(lái)表示運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。但到目前為止，使用梅脫值來(lái)評(píng)定運(yùn)動(dòng)負(fù)荷情況的文獻(xiàn)還是比較少的。

6 小 結(jié)

隨著健康觀念的提升，人們的鍛煉需求日益增長(zhǎng)。適宜的體育鍛煉可以促進(jìn)身體健康水平，已經(jīng)得到大家的共識(shí)。而過(guò)量、過(guò)小的體育運(yùn)動(dòng)不能得到很好的健康效果，甚至對(duì)身體健康帶來(lái)不利影響。運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的測(cè)量、與標(biāo)準(zhǔn)制定成為當(dāng)下體育健康領(lǐng)域研究的重中之重。各個(gè)國(guó)家多以心肺功能作為評(píng)價(jià)內(nèi)容，評(píng)價(jià)方式不盡相同。而我國(guó)將以臺(tái)階實(shí)驗(yàn)指數(shù)為代表的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度評(píng)價(jià)列入監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)系統(tǒng)能夠?qū)\(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行比較客觀的評(píng)價(jià)。

不同性質(zhì)的運(yùn)動(dòng)與人群會(huì)獲得不同的鍛煉效果；采用最大耗氧量來(lái)判定運(yùn)動(dòng)負(fù)荷存在一定風(fēng)險(xiǎn)，而在用RPE評(píng)估負(fù)荷量時(shí)其評(píng)估心率與實(shí)際心率存在顯著差異，不過(guò)中等強(qiáng)度范圍內(nèi)運(yùn)用RPE預(yù)測(cè)VO2max的可靠性要高于心率，然而RE（跑步經(jīng)濟(jì)性）也具有局限性，針對(duì)HRV（心率變異性）的觀點(diǎn)也不夠一致。因此，應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目、人群的具體特征設(shè)定相對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)體系，以更好地對(duì)人們的運(yùn)動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，安全有效地促進(jìn)鍛煉人群的健康水平。

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A Review of Exercise Load in Fitness and Exercise

WU Wenbin, XU Jian, FAN Xiaojie, et al

P.E. Dept of Dalian University of Technology, Liaoning Dalian, 116024, China.

The research status of sports load and movement intensity in China's fitness movement since January 2000 is analyzed by using the method of literature and data. The results show that exercise intensity is too low, and fitness effect is poor. Only moderate intensity exercise load is the most scientific and can achieve the best fitness effect. However, at present, there are few researches on exercise load and intensity in fitness field. With the continuous development of the times and the accelerating pace of work, people living in the modern age pay more and more attention to their health. Fitness exercise has gradually become the main way to relieve physical and mental stress and enhance physical fitness. But only a moderate amount of exercise under the intensity of exercise is the most beneficial physical and mental health, so fitness enthusiasts need to understand this knowledge.

Fitness exercise; Exercise load; Exercise intensity; Research review

1007―6891（2018）03―0040―05

10.13932/j.cnki.sctykx.2018.03.11

G804.63

A

2018-02-21

2018-02-27

中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)資助項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：DUT15RW204；遼寧省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃基金重點(diǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：ZX20150547。