斑點(diǎn)叉尾鮰，亦稱溝鯰，是美國淡水漁業(yè)的主養(yǎng)對象。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，在我國各地養(yǎng)殖表現(xiàn)為具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，食性廣，耐寒抗暑（耐受溫度范圍：1.0～39.3℃），抗病能力強(qiáng)，生長迅速，是我國淡水養(yǎng)殖的一個優(yōu)良品種?，F(xiàn)將其養(yǎng)殖主要技術(shù)介紹如下：

1.養(yǎng)殖方式

這里介紹池塘養(yǎng)殖方法：池塘養(yǎng)殖分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種。主養(yǎng)時斑點(diǎn)叉尾鮰放養(yǎng)密度為每畝600～800尾，搭配放養(yǎng)鰱魚、鳙魚200～300尾；混養(yǎng)時每畝放養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰300～400尾。

2.魚種規(guī)格

斑點(diǎn)叉尾鮰放養(yǎng)規(guī)格以魚長15厘米為最好，鰱、鳙魚等搭配魚種以魚重50克左右為宜。最適生長水溫為13.8～35.7℃，pH值為6.0～8.9均可生長，適養(yǎng)鹽度范圍在0.1‰～8.0‰。放養(yǎng)規(guī)格10～15厘米的斑點(diǎn)叉尾鮰魚種，飼養(yǎng)300天左右便可達(dá)到商品魚規(guī)格0.75～1.20公斤。

3.飼養(yǎng)管理

⑴投餌料。主要投喂浮性餌料，沉水性硬顆粒餌料只占很小的比例。投餌量為魚體重的0.75%～1.00%，投喂地點(diǎn)應(yīng)是魚群經(jīng)常活動的地方或魚群能夠發(fā)現(xiàn)餌料的地方。成魚階段餌料中的蛋白質(zhì)含量需達(dá)30%左右，才能滿足其營養(yǎng)需要。除了用人工配合餌料投喂，還要添加一些動物性食料，如新鮮的蚌的內(nèi)臟，水蚯蚓，蛆，水生、陸生昆蟲等。⑵注意調(diào)節(jié)水質(zhì)。一般要求池塘水質(zhì)新鮮，有條件的地方在高溫季節(jié)要經(jīng)常灌注新水，以不斷補(bǔ)充水中氧氣。

四、魚病防治

該魚雖然抗病力較強(qiáng)，但在飼養(yǎng)密度大、水質(zhì)過濃時，也會發(fā)病。其主要魚病有：⑴病毒性疾病。該類疾病的主要癥狀是：病魚皮膚及鰭基部出血，腹部膨脹，呆滯，頭朝上垂直懸浮于水中，一般在水溫30℃時易發(fā)病。防治方法：灌注新水，降低水溫，注重放養(yǎng)密度，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。⑵細(xì)菌性疾病。該類疾病主要是出血性腐敗癥。癥狀：病魚在水中呈呆滯抽搐狀游動，停止攝食，后腸及肛門常有出血癥狀，多發(fā)于春季或初夏。防治：使用濃度為1毫克/公斤的呋喃唑酮液或土霉素溶液全池潑灑。⑶真菌病。該類疾病主要是水霉病。癥狀：被染后的魚，其身體的任何部位均會長出小叢或大叢的灰白色棉花狀菌絲體，此病全年均可發(fā)生。防治方法：主要是采用濃度為1毫克/公斤的高錳酸鉀液全池潑灑，同時在捕撈、運(yùn)輸和放種過程盡量不要使魚種受傷，做到預(yù)防為主，飼養(yǎng)過程中少喂霉?fàn)€變質(zhì)餌料，多投新鮮餌料，保持水質(zhì)清新，清除池塘里及池塘邊的雜草，以減少病蟲害的發(fā)生。

（江西省貴溪市鑫雄特種水產(chǎn)苗種場 徐里炳 郵編：335409）