島臺,可以說是廚房的“全能俠”,不僅在功能上十分給力,同時也是一個在日常中與家人緊密互動的重要場所。誰說島臺只是大房子才能獨有的特權?跟著下面的絕妙方案,我們對島臺的 “固有成見”就會自動消除了。
由于空間有限,小戶型可以制備一款“餐車”作為島臺,置物空間瞬間翻倍,方便做菜,還能將零零散散的小家電一并收納。
作家葉怡蘭在《家的模樣》一書中說,她對于整齊光潔、毫無雜物的漂亮廚房并無好感,反倒是將餐具、器皿痛痛快快疊放吊掛出來,抬眼可見伸手可得,方便好用且生活味道滿滿,才是她心目中的理想廚房樣貌。因此,她將自家大刀闊斧地改造成一個“全中島廚房”,中島是唯一核心,合爐臺、水槽、收納與調(diào)理空間于一體。如此煥然一新、機能十足的廚房,你要不要也試一試?
不知道你是否有過這樣的經(jīng)歷,做好了菜,還來不及端到餐廳,就被家人偷偷摸摸地搶先吃了幾口?有了島臺,偷吃似乎也變得合理而優(yōu)雅了。同時,島臺還能增加一家人的互動,讓親密關系在廚房里再次上演。
1.島臺用什么材質好?
選對島臺的材質,會讓室內(nèi)空間加分,青色大理石、有時間沉淀質感的實木,或是有金屬感的材質,都可以打造出好看而特別的島臺。
將烹飪區(qū)設計在吧臺一側,更方便料理;或在廚房吧臺椅旁裝個側邊柜,放一些食譜與清理道具,增大空間的利用;搭配酥油燈、小型綠植等,則會讓廚房在不經(jīng)意間變得既美又有情調(diào)起來。