劉健

摘要：近年來，貴州在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域取得了很大的進步，在原有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上大力創(chuàng)新，勇敢發(fā)展新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，并取得了突破性進展，本文就將以貴州為例，分析有機休閑這種新型農(nóng)業(yè)在貴州的開發(fā)和利用，進而對有機休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)進行研究。

關鍵詞：貴州；有機農(nóng)業(yè)；休閑農(nóng)業(yè)；開發(fā)研究

我國有一句流傳了幾千年的成語，“民以食為天”，這就話展示了在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的地位。尤其是在古代，歷代君主在國家管理上都是采取重農(nóng)抑商的政策。即使在經(jīng)濟不斷快速發(fā)展的今天，農(nóng)業(yè)所所處的地位依舊無法替代，它是我國國民經(jīng)濟的基礎。農(nóng)業(yè)是人民生存和發(fā)展的基本要素，沒有了糧食，人們的生命也就沒有了保障。剛剛過去的十九大報告上，習總書記指出，中國經(jīng)濟建設的不斷進步離不開農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的穩(wěn)步推進，并多次強調(diào)，我國國計民生的根本問題是三農(nóng)問題，即農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題。貴州省位于我國西南部，地處橫斷山脈，貴州的土地資源絕大多數(shù)都是山地，其獨特的地理位置造就了其在農(nóng)業(yè)方面不同的發(fā)展方式。

1.有機休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展背景

1.1 有機休閑農(nóng)業(yè)的定義及發(fā)展背景

有機農(nóng)業(yè)簡單來講是一種綠色的科學的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，它是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中，摒棄以往慣有的做法——對土地進行大規(guī)模的施肥、對農(nóng)作物進行農(nóng)藥噴灑、利用各種化學物質(zhì)對農(nóng)作物的生長進行干擾等，而是采用自然的生產(chǎn)方式，不對農(nóng)作物施加任何含有化學成分的肥料、農(nóng)藥等物品，僅使用有機肥料幫助植物生長。

休閑農(nóng)業(yè)在我國屬于一種新型產(chǎn)業(yè)，它是指利用優(yōu)美的自然景觀、良好的生態(tài)環(huán)境等，結合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進行農(nóng)業(yè)之外的其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如：觀光、旅游、休閑、娛樂等，它是農(nóng)業(yè)結合第三產(chǎn)業(yè)而形成的一種綜合性的新型農(nóng)業(yè)，它本質(zhì)上還是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，利用農(nóng)業(yè)帶來的優(yōu)美環(huán)境進行輔助性的生產(chǎn)活動，目的是合理利用資源，促進農(nóng)民收入。

有機休閑農(nóng)業(yè)就是這兩者的結合，它是以有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎，在此之上發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，人們的思想文化水平也有了極大地提升。人們對擁擠的城市生活的期望熱度逐漸減少，并逐漸轉變成對田園生活的向往。面對城市快節(jié)奏的生活，人們逐漸厭倦了生活的壓力、城市生活的枯燥等，而有機休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展、興旺正好為人們提供了一個健康、清新的環(huán)境，以改善人們的生活質(zhì)量。十九大上指出，要促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，要建設綠色農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化，這就為我國大力發(fā)展有機休閑農(nóng)業(yè)提供了有力的政策上的支持。

1.2貴州有機休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的意義

貴州在地形上處于云貴高原、橫斷山脈附近，貴州省境內(nèi)山地丘陵占了百分之九十以上，這樣的地形雖然不適合發(fā)展普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但是在發(fā)展有機休閑農(nóng)業(yè)方面卻是有著得天獨厚的優(yōu)勢。在貴州省有著多個國家5A級景區(qū)，如：黃果樹瀑布、丹霞赤水等，還有中國多處森林氧吧，其豐富的森林資源造就了絕佳的優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。由此可見，在貴州農(nóng)業(yè)最好的發(fā)展方式就是走有機休閑農(nóng)業(yè)的道路，打造有機休閑農(nóng)業(yè)的品牌。另外，在貴州發(fā)展有機休閑農(nóng)業(yè)可以極大地保護當?shù)氐淖匀画h(huán)境，減少環(huán)境污染，防止水土流失，保護生態(tài)多樣性，促進的生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)。

2.貴州開發(fā)有機休閑農(nóng)業(yè)模式研究

貴州省是一個具有多元文化的省城，它歷史悠久，文化燦爛、厚重。這里不僅僅是旅游者欣賞自然美景的天堂、觀察生物多樣性的圣地；它也是國家最好的愛國主義教育基地之一，決定中華民族生死存亡的遵義會議就在這里，這里還有其他的革命教育文化故事；它還是數(shù)十個少數(shù)民族聚居的地方，人文地理文化豐厚。針對貴州省的這些獨特的條件，本文對貴州省的有機休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)提出以下幾點建議。

2.1 合理規(guī)劃，巧妙發(fā)展個體農(nóng)戶經(jīng)營模式

少數(shù)民族聚居的地方大多呈現(xiàn)出民居較少，交通不便等特點。因此，這種地方就可以充分利用少數(shù)民主優(yōu)秀的獨特的文化，發(fā)展小型的、農(nóng)民自主經(jīng)營的模式，如：農(nóng)家樂等。這種發(fā)展模式，簡單方便，有利于充分發(fā)揮當?shù)鼐用竦牧闵⒌膭趧恿Γ越o自足，在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時，發(fā)展小型的第三產(chǎn)業(yè)。通過農(nóng)家樂的形式，帶動當?shù)卮迕駞⑴c到鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的道路上來，共同走上富裕的道路。

2.2科學布局，大力發(fā)展近郊休閑農(nóng)園果園

在靠近城郊的地方，我們可以促進農(nóng)民與市民結合發(fā)展。依托城市的雄厚的經(jīng)濟水品，大力在近郊發(fā)展一些城市休閑消費項目，如：有機果園、生態(tài)農(nóng)園、家庭農(nóng)藝花園等。目的在于，吸引城市里壓力繁重的城市居民到近郊進行休閑娛樂，該模式的優(yōu)點是，它是集銷售、旅游、休閑、服務為一體的發(fā)展方式，在這種模式下，它可以利用靠近城區(qū)的地理優(yōu)勢，對城市提供新鮮的瓜果蔬菜花卉等，還可以吸引城市居民到城郊來休閑、放松、娛樂，同時還可以對其提供服務。這是一種良好的發(fā)展模式。

結束語：

科學有效的、合理的利用資源是有機休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關鍵，不僅要求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色健康，還要充分考慮其他因素的影響。整合多種資源，建立起人文、自然、旅游觀光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、服務為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式才是貴州省農(nóng)業(yè)發(fā)展取得如此進步的關鍵。本文通過研究分析了貴州省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的案例，得出了有機休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些看法和經(jīng)驗，希望本文能夠?qū)π枰l(fā)展有機休閑農(nóng)業(yè)的地區(qū)能有一定的啟發(fā)作用。

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