王昊
摘要:隨著畜牧業(yè)不斷發(fā)展,畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,在養(yǎng)殖過程中受到外界環(huán)境、動(dòng)物自身的影響較大,很容易誘發(fā)各種疾病,如果不能對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行及時(shí)防控,會(huì)導(dǎo)致疫病大規(guī)模傳播,給養(yǎng)殖戶造成較大經(jīng)濟(jì)損失。該文對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的疾病病因進(jìn)行分析,并且提出疾病防控策略,旨在提高養(yǎng)殖水平。
關(guān)鍵詞:動(dòng)物養(yǎng)殖;疾病防控;疾病原因;防控策略
王 昊. 動(dòng)物養(yǎng)殖過程中常見疾病的防控[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2017,37(32):59-60.
隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖過程中的安全問題受到人們的重視程度越來越高,動(dòng)物安全直接影響人類的生命安全,動(dòng)物疾病防治可以有效地阻斷各種疫病的傳播。在養(yǎng)殖過程中,必須要對(duì)引發(fā)動(dòng)物疾病的各種原因進(jìn)行分析,找到疾病的發(fā)生根源,并且對(duì)源頭進(jìn)行防控,提高疾病預(yù)防水平。
當(dāng)前規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)越來越多,養(yǎng)殖的動(dòng)物主要是牛、羊、豬以及雞鴨等禽類。動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的疾病發(fā)生原因主要分為外界環(huán)境影響以及動(dòng)物自身體質(zhì)兩個(gè)方面:外界環(huán)境又包括養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境條件、食物安全問題、免疫條件等;動(dòng)物自身的問題則主要指的是動(dòng)物自身的體質(zhì),有的動(dòng)物從出生之后的體質(zhì)較弱,容易感染疾病。所以在養(yǎng)殖過程中要對(duì)各種可能的原因進(jìn)行分析,并且及時(shí)做好防控,提高動(dòng)物養(yǎng)殖水平。
一、動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的常見疾病以及病因
1、畜牧養(yǎng)殖中的常見疾病
當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展越來越迅速,養(yǎng)殖過程中動(dòng)物出現(xiàn)疾病的概率也越來越高,畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程中的常見疾病有寄生蟲病、傳染病以及普通病。
普通病的發(fā)病率最高,包括內(nèi)外科病、產(chǎn)科疾病,外科疾病指的是養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的外傷、眼病、蹄病等,內(nèi)科疾病種類較多,比如腸道疾病、呼吸道疾病等。產(chǎn)科疾病種類也比較多,病因復(fù)雜,根據(jù)不同的疾病種類,可以分為懷孕期、分娩期以及產(chǎn)后疾病。
寄生蟲病也是動(dòng)物養(yǎng)殖過程中最常見的疾病,是各種寄生蟲在動(dòng)物體表以及體內(nèi)寄生產(chǎn)生的疾病,寄生蟲會(huì)吸收動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),內(nèi)寄生蟲主要寄生在宿主體內(nèi),比如原蟲和蠕蟲,外寄生蟲則主要寄生在節(jié)肢動(dòng)物的體外,而且傳播也是通過動(dòng)物之間的相互接觸傳播。
傳染病指的是通過某種微生物襲擊動(dòng)物引起的疾病,傳染性較強(qiáng)。傳染病的傳染介質(zhì)主要是空氣,也可以通過動(dòng)物之間的相互接觸或者食物交叉?zhèn)魅荆且环N很難預(yù)防的疾病。
2、動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的疾病病因
(1)引進(jìn)禽畜品種的行為不規(guī)范
養(yǎng)殖過程中,有的養(yǎng)殖戶為了單純地追求利益和成本節(jié)約目標(biāo),在購(gòu)買動(dòng)物的時(shí)候沒有選擇優(yōu)質(zhì)的種苗,而且有的動(dòng)物本身患病,養(yǎng)殖戶也沒有及時(shí)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢查,導(dǎo)致患病動(dòng)物進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng),對(duì)其他健康動(dòng)物造成危害和影響,不僅影響了養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖效益,還影響了養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物的生長(zhǎng)水平,很容易導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)疾病感染,對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展造成十分嚴(yán)重的影響。
(2)人為因素引起的疾病
人為因素引起的疾病主要指的是在養(yǎng)殖過程中由于養(yǎng)殖方法不當(dāng)導(dǎo)致動(dòng)物患病。包括幾個(gè)方面:
第一,食物問題。在動(dòng)物飼養(yǎng)過程中,飼料是重要的原材料,也是動(dòng)物生長(zhǎng)過程中的必要食物,由于飼料種類比較單一,所以動(dòng)物生長(zhǎng)過程中很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡現(xiàn)象,無法滿足動(dòng)物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。有的養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中為了經(jīng)濟(jì)利益,使用一些霉變、劣質(zhì)的飼料,導(dǎo)致動(dòng)物很容易出現(xiàn)疾病。
第二,疾病防控意識(shí)不強(qiáng)。有的養(yǎng)殖戶缺乏疾病防控理念,在養(yǎng)殖過程中不及時(shí)用藥,或者盲目用藥,當(dāng)動(dòng)物患病的時(shí)候沒有及時(shí)找獸醫(yī)人員進(jìn)行診斷,根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)隨意判斷動(dòng)物疾病,并且用藥劑量大,導(dǎo)致動(dòng)物疾病得不到有效控制,反而變得更加嚴(yán)重,引起大規(guī)模感染。
第三,飼養(yǎng)環(huán)境差。養(yǎng)殖過程中的環(huán)境質(zhì)量對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)水平有很大影響,有的養(yǎng)殖戶,尤其是一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),以散戶為主,養(yǎng)殖戶的觀念比較陳舊,養(yǎng)殖過程中沒有做好舍飼管理,養(yǎng)殖環(huán)境較差,很容易導(dǎo)致動(dòng)物疾病傳播。尤其是一些傳染病,會(huì)通過空氣、養(yǎng)殖場(chǎng)的水源等進(jìn)行傳播,由于環(huán)境控制不到位,導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境水平達(dá)不到要求,最終導(dǎo)致動(dòng)物患病率較高[1]。
(3)動(dòng)物檢疫部門的檢疫工作不到位
在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中,相關(guān)的防疫部門必須要做好動(dòng)物的防疫檢疫工作。當(dāng)前部分地區(qū)的動(dòng)物檢疫制度不完善,基層動(dòng)物防疫站建設(shè)不到位,沒有形成統(tǒng)一的防疫工作隊(duì)伍,并且缺乏專業(yè)的獸醫(yī)人員。在進(jìn)行動(dòng)物疫病防治的時(shí)候,由于基層防疫站的建設(shè)不全面,對(duì)各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)測(cè)不到位,因此影響動(dòng)物檢疫工作水平。
二、動(dòng)物疾病防控措施
1、對(duì)引進(jìn)的動(dòng)物畜禽進(jìn)行嚴(yán)格檢查
為了從源頭上對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行防控,在養(yǎng)殖過程中應(yīng)該要從源頭上進(jìn)行把關(guān):一方面要對(duì)動(dòng)物品種進(jìn)行控制,優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物種苗能夠保證畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)于一些體質(zhì)不好的動(dòng)物,要予以放棄,不能引進(jìn);另一方面要對(duì)引進(jìn)的源區(qū)進(jìn)行了解,對(duì)引進(jìn)的動(dòng)物進(jìn)行檢查,看動(dòng)物是否患病??梢圆榭唇陙淼募膊“l(fā)生率以及分布范圍,對(duì)引進(jìn)的畜禽進(jìn)行檢測(cè),確保動(dòng)物沒有患病,處于健康的狀態(tài)之后才可以將其引進(jìn),防止有問題的動(dòng)物對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)中的動(dòng)物造成危害和影響[2]。
2、對(duì)養(yǎng)殖過程進(jìn)行管理
(1)加強(qiáng)飼料的管理和控制
霉變、有毒的飼料是引起動(dòng)物患病的重要原因,會(huì)導(dǎo)致消化道疾病,并且還會(huì)導(dǎo)致疾病相互傳染。所以,飼料管理是畜牧養(yǎng)殖過程中的重點(diǎn),無論是散養(yǎng)戶還是規(guī)模化養(yǎng)殖戶,都必須要加強(qiáng)飼料管理,從源頭上防止各種疾病,不斷提升飼養(yǎng)效果、飼料轉(zhuǎn)化率以及養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖戶要從專業(yè)、規(guī)范的機(jī)構(gòu)購(gòu)買飼料,而且要對(duì)飼料進(jìn)行合理管理,確保存儲(chǔ)飼料的環(huán)境干燥、清潔,防止飼料霉變,從而確保禽畜養(yǎng)殖過程中能夠?yàn)槠涮峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng),提高免疫力。對(duì)于已經(jīng)發(fā)霉、變質(zhì)的飼料,要及時(shí)銷毀處理。
(2)加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)和管理
在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中,要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行控制,一方面要加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)范化建設(shè),對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行分區(qū),分成管理區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、隔離區(qū)等,并且要根據(jù)不同的動(dòng)物生長(zhǎng)階段進(jìn)行養(yǎng)殖區(qū)域劃分,確保養(yǎng)殖規(guī)范化,減少動(dòng)物疾病的傳染。同時(shí),為了進(jìn)一步提高養(yǎng)殖水平,要精心選址,養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境一定要好,而且只有進(jìn)行科學(xué)選址,才能提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,盡可能降低畜牧業(yè)養(yǎng)殖對(duì)周圍環(huán)境帶來的影響。另一方面,要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的控制。要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)中的排污設(shè)施進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì),盡量做到無害化處理,確保各種消毒設(shè)施齊全,同時(shí)要做好養(yǎng)殖場(chǎng)的通風(fēng)、消毒等工作,要設(shè)置規(guī)范化管理制度,定期進(jìn)行消毒處理,防止疾病產(chǎn)生和傳播。需要注意的是,在進(jìn)行消毒的時(shí)候,要選擇安全的消毒劑,消毒劑不能對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生毒害,不能在動(dòng)物體內(nèi)累積殘留,并且要確保管理人員的安全。
(3)對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行教育
在養(yǎng)殖過程中要積極加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的教育和引導(dǎo),使其改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念,形成生態(tài)養(yǎng)殖理念,從食物、藥物管理等方面著手,促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)。例如當(dāng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物患病之后,不能隨意進(jìn)行處理,要及時(shí)與獸醫(yī)人員進(jìn)行溝通,做好診斷治療,及時(shí)對(duì)疫病進(jìn)行控制,防止大規(guī)模傳染。總體來講,要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶形成規(guī)范化養(yǎng)殖理念,減少養(yǎng)殖過程中的隨意操作行為。
3、加強(qiáng)動(dòng)物檢疫防疫工作
對(duì)動(dòng)物進(jìn)行檢疫,是提高疾病防治水平的重要措施,要對(duì)檢疫制度進(jìn)行完善。動(dòng)物檢疫是一個(gè)持續(xù)性工作,不能間斷,更不能松懈,在動(dòng)物防疫過程中,檢疫部門要制定防疫時(shí)間制度,定期進(jìn)行排查,排查要全面,對(duì)所有養(yǎng)殖場(chǎng)都要進(jìn)行檢查,防止遺漏。在檢查的過程中對(duì)疫病防控不合格的養(yǎng)殖場(chǎng)要繼續(xù)進(jìn)行跟蹤,確保養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物質(zhì)量安全合格。在動(dòng)物防疫過程中應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)檢疫部門工作人員的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)的培養(yǎng),促使他們能夠積極發(fā)揮相應(yīng)作用,按時(shí)保質(zhì)完成防疫任務(wù)。同時(shí),要加強(qiáng)執(zhí)法力度,提高檢疫水平,對(duì)各種檢疫設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新,并且對(duì)檢疫技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新,從而不斷提高檢疫質(zhì)量,為疫病防控提供準(zhǔn)確的信息資料[3]。
三、結(jié)語
綜上所述,為了提高畜牧業(yè)發(fā)展水平,必須要對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的各種疾病進(jìn)行防控,減少疾病對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)帶來的危害和影響。在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中,疾病的產(chǎn)生主要與養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術(shù)有關(guān),為了提高疾病防控水平,要及時(shí)對(duì)疾病病因進(jìn)行分析,并且不斷提高養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)范養(yǎng)殖過程,減少疾病傳播。
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