2018年1月18日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布10.2903/j.efsa.2018.5088文件，發(fā)布二氧化硅（silicon dioxide,E 551）作為食品添加劑的安全評估報告。根據(jù)法規(guī)（EC）No 1333/2008的附錄II和附件III，合成無定形二氧化硅（SAS）被授權(quán)在歐盟（EU）作為食品添加劑，目前對其安全性重新評估，經(jīng)評估，小組得出結(jié)論：歐盟關(guān)于二氧化硅的規(guī)范不足以充分表征用作食品添加劑的二氧化硅，應(yīng)包括描述（如中位數(shù)等）、納米尺度等，所采用的測量方法應(yīng)符合EFSA指導(dǎo)文件，從現(xiàn)有數(shù)據(jù)庫中無報告得出使用二氧化硅（E 551）的限量要求，由于上述可用數(shù)據(jù)庫的限制，無法確認目前的“未指定的”ADI。小組建議對二氧化硅的歐盟規(guī)范進行一些修訂。

［信息來源］國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局.歐盟發(fā)布二氧化硅作為食品添加劑的安全評估報告 [EB/OL].(2018-1-20).http://www.aqsiq.gov.cn/