李風(fēng)海，樊紅莉，陳艷麗，武利順

(菏澤學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院，山東 菏澤 274015)

菏澤市擁有豐富的煤炭和石油資源，近年來(lái)以煤焦化和石油催化裂化為基礎(chǔ)的煤化工和石油化工在菏澤市得以蓬勃發(fā)展。對(duì)能源化工專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新要求。實(shí)踐能力是高校大學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)和學(xué)生素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。實(shí)踐能力是實(shí)踐能力是實(shí)踐主體在實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中的表現(xiàn)狀態(tài)及其實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束時(shí)所形成的結(jié)果[1]，對(duì)學(xué)生快速適應(yīng)社會(huì)需求和專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的發(fā)揮具有特別重要的意義。近年來(lái)，菏澤學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，緊扣地方發(fā)展需求和能源化工專(zhuān)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)體系的構(gòu)建進(jìn)行了探索和實(shí)踐，取得了初步成效。

1 學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要性

大學(xué)生實(shí)踐能力是指正在高校接受專(zhuān)業(yè)化教育和科研熏陶的學(xué)生在學(xué)習(xí)生活及將來(lái)工作和人際關(guān)系處理等方面所應(yīng)具備的心理和行為品質(zhì)[2]。實(shí)踐能力是與個(gè)體身心發(fā)展、學(xué)習(xí)閱歷、周?chē)h(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展的將理論知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題相融合的分析與解決問(wèn)題的綜合能力[3]。實(shí)踐能力由“基本實(shí)踐能力”(語(yǔ)言表達(dá)能力、環(huán)境適應(yīng)能力、人際交流能力、自學(xué)能力、組織管理能力等)和“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力”(操作能力、觀察能力、邏輯思維能力、設(shè)計(jì)能力實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、科研能力、信息處理能力和?chuàng)新能力等)組成。兩者相輔相成，互為補(bǔ)充，共同促進(jìn)個(gè)體發(fā)展。

1.1 培養(yǎng)實(shí)踐能力有利于大學(xué)生綜合素質(zhì)提高

增強(qiáng)實(shí)踐能力是促進(jìn)高校協(xié)調(diào)發(fā)展和大學(xué)生全面發(fā)展的重要內(nèi)容，是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的有效途徑。 綜合素質(zhì)的培養(yǎng)要通過(guò)一系列實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。實(shí)踐是學(xué)生加深理解所用知識(shí)的重要途徑，它促進(jìn)學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化成能力。學(xué)生通過(guò)具體的科研、生產(chǎn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，不僅了解知識(shí)的形成過(guò)程、而且能訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的思維方式，從而培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。大學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中能逐漸認(rèn)識(shí)到，通過(guò)類(lèi)比與遷移將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于工作和生活的實(shí)踐能力是綜合素質(zhì)的核心構(gòu)成部分。實(shí)踐能讓學(xué)生拓展視野、豐富感性認(rèn)識(shí)，提升人生經(jīng)驗(yàn)，鍛煉學(xué)生表達(dá)能力、交往能力和組織能力，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，提高自身人格魅力、增強(qiáng)學(xué)習(xí)和適應(yīng)社會(huì)能力。實(shí)踐能力的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高意義重大。

1.2 實(shí)踐能力是提高就業(yè)率的重要因素

提升實(shí)踐能力是解決大學(xué)生與社會(huì)間的“就業(yè)鴻溝”和促進(jìn)就業(yè)的重要途徑[4]。隨著我國(guó)高等教育大眾化時(shí)代的到來(lái)，高校畢業(yè)生多年來(lái)呈連續(xù)遞增態(tài)勢(shì)，2018年高校畢業(yè)生已達(dá)到820萬(wàn)。畢業(yè)生數(shù)量的增加，使勞動(dòng)力供需關(guān)系明顯失衡。近年來(lái)，能源化工在進(jìn)行人才招聘和工作安排時(shí)，本科生或?qū)？粕_(kāi)始大都安排在一線(xiàn)車(chē)間進(jìn)行工程操作，需要學(xué)生具備一定的實(shí)踐操作能力，復(fù)合型、實(shí)踐能力強(qiáng)的學(xué)生受招聘單位歡迎。畢業(yè)生就業(yè)關(guān)系到學(xué)生自身和家庭的切身利益，也關(guān)系到社會(huì)和諧發(fā)展穩(wěn)定和人民生活的福祉。因而，為使學(xué)生能夠盡快適應(yīng)崗位要求，就必須具備一定的實(shí)踐專(zhuān)業(yè)技能和動(dòng)手操作能力。實(shí)踐能力已成為大學(xué)生從學(xué)業(yè)走向就業(yè)的重要基礎(chǔ)和保障。

1.3 實(shí)踐能力有助于大學(xué)生認(rèn)識(shí)和塑造自我

社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是在開(kāi)放的環(huán)境下對(duì)不斷變化著的對(duì)象而進(jìn)行的。在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生是一個(gè)主動(dòng)的實(shí)踐者，對(duì)學(xué)習(xí)研究過(guò)程和社會(huì)會(huì)產(chǎn)生著深刻的人生體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的積極因素。在和社會(huì)的交互活動(dòng)中，更好地認(rèn)識(shí)自我，發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)和不足，制定切合實(shí)際的目標(biāo)，通過(guò)自我發(fā)展和塑造，實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。近年來(lái)大學(xué)生畢業(yè)生中有一種“慢就業(yè)”現(xiàn)象。當(dāng)代大學(xué)生獨(dú)生子女多，對(duì)家庭、父母的依賴(lài)性太大，對(duì)社會(huì)了解很少。畢業(yè)后的期望值太高，如高的工資，舒適的工作環(huán)境，有規(guī)律的作息，好的福利待遇。他們對(duì)就業(yè)持觀望態(tài)度，不愿意就業(yè)。殊不知，在如此激烈競(jìng)爭(zhēng)的年代，能找到工作就不錯(cuò)了。由于缺乏自我的合適定位，這些學(xué)生要么憋在家里上網(wǎng)聊天加入“啃老”一族，要么“游手好閑，埋三怨四，抱怨社會(huì)”?？梢?jiàn)實(shí)踐能力的培養(yǎng)對(duì)學(xué)生融入社會(huì)和自我發(fā)展意義重大。

2 學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)體系的建構(gòu)

菏澤學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院對(duì)能源化工專(zhuān)業(yè)大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)高度重視。在多年的教學(xué)實(shí)踐中，齊抓共管，組成了校內(nèi)、校企、師資培養(yǎng)相結(jié)合的全方位學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)體系。

2.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心

在高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的形勢(shì)下，菏澤學(xué)院緊扣菏澤市煤炭資源優(yōu)勢(shì)和菏澤市打造能源化工基地需求以及企業(yè)發(fā)展的人才需求，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，化學(xué)化工學(xué)院根據(jù)應(yīng)用型人才的辦學(xué)定位，于2012年申請(qǐng)了能源化學(xué)工程本科專(zhuān)業(yè)。專(zhuān)業(yè)獲批后，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，為培養(yǎng)能源化工工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐能力，籌建了能源化工工程實(shí)訓(xùn)中心。先后投入設(shè)備進(jìn)1000多萬(wàn)元，購(gòu)買(mǎi)了管路安裝、精餾、流化床干燥、吸附和解析、流體輸送、污水處理、板塊過(guò)濾等單元實(shí)訓(xùn)設(shè)備，德士古水煤漿氣化等半實(shí)物操作平臺(tái)，以及石油裂解、苯加氫、變壓吸附煤焦油分離等模擬軟件。并開(kāi)設(shè)了相應(yīng)的課程，充分培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心實(shí)行預(yù)約制，學(xué)生可根據(jù)需要和教師聯(lián)系，隨時(shí)對(duì)單元操作和模擬軟件進(jìn)行練習(xí)，極大地方便了學(xué)生實(shí)踐操作水平的提高。

2.2 大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃

為熏陶學(xué)生的初步科研能力，在教學(xué)培養(yǎng)方案修訂中，增加了“大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃”學(xué)分?？蒲杏?xùn)練計(jì)劃分為院系組織和學(xué)生個(gè)體兩個(gè)層次。在院系層次方面，如不定期地聘請(qǐng)校內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者采取講座等形式，使學(xué)生了解能源化學(xué)工程專(zhuān)業(yè)發(fā)展的學(xué)術(shù)前沿，開(kāi)闊學(xué)生的視野，孕育學(xué)生的科學(xué)思維模式；組織學(xué)生參加大學(xué)生化工設(shè)計(jì)大賽、實(shí)驗(yàn)技能大賽等國(guó)家省部級(jí)活動(dòng)，全方位培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，近三年來(lái)，學(xué)生獲得國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)2次，省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)8次；鼓勵(lì)學(xué)生申報(bào)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，僅2017年，該專(zhuān)業(yè)學(xué)生就有3項(xiàng)獲得了資助。在個(gè)體層次方面，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣愛(ài)好，進(jìn)入教師的課題組參與教師的課題研究，去年參加教師課題研究的學(xué)生發(fā)表了科研論文3篇；學(xué)生之間可組建調(diào)研小組，調(diào)研菏澤能源化工發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，人才需求規(guī)格和需求情況；也可組建科研小組，選擇自己喜歡的題目，進(jìn)行探索行研究等。“大學(xué)生科研訓(xùn)練計(jì)劃”學(xué)分的設(shè)定，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與實(shí)踐能力培養(yǎng)的積極性。

2.3 校企結(jié)合實(shí)踐教學(xué)基地

為彌補(bǔ)學(xué)校教育資源的不足，化學(xué)化工學(xué)院積極開(kāi)拓實(shí)踐教學(xué)資源。利用菏澤市能源化工企業(yè)多的優(yōu)勢(shì)，采用“走出去”的方法，與菏澤市周邊巨銘能源、大澤化工、多友科技、富海能源等能源化工企業(yè)等簽訂了“校企聯(lián)合實(shí)踐教學(xué)基地”10多處。在教學(xué)實(shí)踐基地，采取“一見(jiàn)二實(shí)三評(píng)四定”的教學(xué)模式，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力進(jìn)行全程培訓(xùn)。大一下學(xué)期采取“見(jiàn)習(xí)”模式，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)教學(xué)實(shí)踐基地進(jìn)行見(jiàn)習(xí)，使學(xué)生對(duì)工廠流程和設(shè)備有了感性的認(rèn)識(shí)；“大二”下學(xué)期(或暑假)一般抽取1～2周時(shí)間進(jìn)入工廠實(shí)習(xí)，使學(xué)生明確和掌握工廠的流程設(shè)備的操作步驟、要點(diǎn)和注意事項(xiàng)；“三評(píng)”指的是在大三下學(xué)期讓學(xué)生讓學(xué)生選定所實(shí)習(xí)的任何一家工廠，進(jìn)入工廠就行交流學(xué)習(xí)，寫(xiě)出工廠某一流程和設(shè)備的原理及其作用、誤操作的防范及補(bǔ)救措施等，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)；“四定”指的是大四第一學(xué)期學(xué)生進(jìn)入工廠進(jìn)行一個(gè)月左右的頂崗實(shí)習(xí)。通過(guò)該模式，實(shí)現(xiàn)了能源化工專(zhuān)業(yè)四年實(shí)習(xí)活動(dòng)不斷線(xiàn)，有效地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

2.4 “雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)

學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，離不開(kāi)教師的指導(dǎo)。培養(yǎng)既懂理論講授有會(huì)實(shí)踐能力培養(yǎng)“雙師資隊(duì)伍建設(shè)大學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。為此，院系每年會(huì)抽出1～2名任課教師去能源化工企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)實(shí)踐。同時(shí)，聘請(qǐng)實(shí)習(xí)企業(yè)單位的專(zhuān)家為我系兼職教授，邀請(qǐng)他們給學(xué)生開(kāi)設(shè)講座，參與能源化工專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的制定，實(shí)習(xí)階段培養(yǎng)方案的制定。學(xué)生在教學(xué)實(shí)踐基地的老師由企業(yè)專(zhuān)家和在校教師共同擔(dān)任，實(shí)行“雙導(dǎo)師制”[5]。

總之，學(xué)生實(shí)踐能力是高校人才培養(yǎng)規(guī)格中的重要指標(biāo)，對(duì)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展意義重大。在能源化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)過(guò)程中，我們采取校內(nèi)、校外資源并舉與培訓(xùn)師資相結(jié)合的方法，取得了一定的效果。在今后的課程教學(xué)實(shí)踐中，我們將繼續(xù)完善修改，以期取得更為優(yōu)異的成績(jī)。