王毓娟 李敏 遼寧大學(xué)新聞與傳播學(xué)院

觀察類綜藝節(jié)目，學(xué)界對(duì)其尚沒(méi)有一個(gè)清晰的定義，但觀察類綜藝并不是一個(gè)全新的概念，2017年熱播的各類慢綜藝，如《向往的生活》、《如果愛(ài)》等，已經(jīng)具有了觀察類綜藝節(jié)目的初步特征，多機(jī)位的攝像頭對(duì)嘉賓進(jìn)行紀(jì)實(shí)拍攝，整個(gè)節(jié)目的節(jié)奏趨于平緩，觀眾對(duì)嘉賓進(jìn)行生活以及思想的觀察，并完成基于節(jié)目話題的思考。如今的觀察類綜藝節(jié)目更加成熟，引進(jìn)了演播室的部分。作為第一現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓是被觀察者，負(fù)責(zé)提供視頻素材，作為第二或第三現(xiàn)場(chǎng)的演播室嘉賓是觀察員，他們負(fù)責(zé)進(jìn)行解釋并提供話題討論，由兩個(gè)或兩個(gè)以上的現(xiàn)場(chǎng)共同組成的綜藝節(jié)目形態(tài)，便是本文所探討的觀察類綜藝節(jié)目。

一、我國(guó)觀察類綜藝節(jié)目的發(fā)展現(xiàn)狀

日本的觀察類綜藝節(jié)目“問(wèn)世”早，制作史長(zhǎng)達(dá)十余年，至今此類節(jié)目形態(tài)仍然活躍。韓國(guó)的多檔觀察類綜藝不僅在本國(guó)戰(zhàn)績(jī)斐然，在我國(guó)更是擁有大量粉絲?！段覀兗业男芎⒆印贰ⅰ锻伯悏?mèng)2》等節(jié)目引起的話題數(shù)次登上我國(guó)微博熱搜。我國(guó)觀察類綜藝節(jié)目受韓國(guó)影響大，不少韓國(guó)優(yōu)秀節(jié)目被引進(jìn)國(guó)內(nèi)，例如，熱播節(jié)目《心動(dòng)的信號(hào)》便是由韓國(guó)引進(jìn)。

2018年開(kāi)始，我國(guó)的觀察類綜藝節(jié)目迎來(lái)了紅利期，《妻子的旅行》等節(jié)目均擁有高收視率。相對(duì)于日韓來(lái)說(shuō)，我國(guó)觀察類綜藝節(jié)目的發(fā)展雖然尚不成熟卻在穩(wěn)步提升。湖南電視臺(tái)的《我家那閨女》力求突破，加深了對(duì)觀察類綜藝多元化的探索，這是一檔拍攝女藝人獨(dú)居生活的節(jié)目，由主持人、飛行嘉賓和藝人的爸爸們?cè)谘莶ナ疫M(jìn)行評(píng)論剖析。

二、我國(guó)觀察類綜藝節(jié)目的敘事策略

(一)運(yùn)用雙層敘事結(jié)構(gòu)

雙層敘事是小說(shuō)中常用的敘事技巧，指的是在整體敘事中，通過(guò)第一敘述者講述第二敘述者的故事，二者都承擔(dān)著敘事內(nèi)容，第一敘事者對(duì)第二敘述者進(jìn)行評(píng)價(jià)解釋，二者不存在雙向交流，只有讀者可以掌握全部信息，并使全文層次分明。觀察類綜藝節(jié)目同樣采用了雙層敘事結(jié)構(gòu)，演播室里的觀察者是第一敘述者，戶外被觀察的嘉賓是第二敘述者，而觀眾則以第三者視角知曉全部的事態(tài)發(fā)展?！段壹夷情|女》的第一層敘事是在演播室內(nèi)，有四位女嘉賓的爸爸以及維嘉、大張偉等主持人，他們?cè)谘莶ナ依镞M(jìn)行著關(guān)于四位女兒的談話討論，講述著關(guān)于女兒的“故事”，這推動(dòng)著整個(gè)綜藝節(jié)目的進(jìn)程。第二層敘事則是在戶外，是關(guān)于吳昕等四位女藝人的日常生活。除了雙層敘事結(jié)構(gòu)，《我家那閨女》還具有了類似小說(shuō)的“章節(jié)”，第二層敘事以四位女嘉賓為主人公分為四部分，每位女嘉賓都擁有獨(dú)立“章節(jié)”。第一敘事層主持人及嘉賓談話討論的插入，實(shí)則是幫觀眾理解節(jié)目?jī)?nèi)容。

(二)設(shè)置懸念

觀察類綜藝節(jié)目的一個(gè)重要特質(zhì)是真實(shí)性，甚至已經(jīng)具有了“紀(jì)錄片”的意味。這與當(dāng)前的綜藝市場(chǎng)有關(guān)，以前盲目迎合觀眾的浮夸式表演類綜藝已不能滿足受眾需求，真實(shí)自然的觀察類綜藝這才應(yīng)“需”而生。但綜藝的天然屬性是趣味性，只有真實(shí)自然，無(wú)任何波瀾的節(jié)目就如同一條死魚(yú)，對(duì)受眾毫無(wú)吸引力。為防止此類情況，《我家那閨女》在節(jié)目中設(shè)置了諸多懸念。直接通過(guò)字幕設(shè)置懸念的方法用得最為頻繁，如第一期節(jié)目中，字幕出現(xiàn)的“鋪一次性桌布？”、“這么多的菜是有人來(lái)？”和“他的廬山真面目是？”等等都是刻意在設(shè)置懸念，引導(dǎo)觀眾猜測(cè)。除此之外，設(shè)置懸念還體現(xiàn)在預(yù)告片中，每期節(jié)目的下期看點(diǎn)都通過(guò)剪輯截取部分片段，引起觀眾強(qiáng)烈的好奇心。第三期結(jié)尾放出的吳昕哭訴與父母有很深心結(jié)的片段、各個(gè)嘉賓看到袁姍姍家里布置之后目瞪口呆的表情等等都讓觀眾產(chǎn)生了遐想。

(三)拓寬議題范圍

韓國(guó)的觀察類綜藝節(jié)目嘉賓構(gòu)成頗為廣泛，嘉賓來(lái)自多個(gè)行業(yè)，不局限于演員，其節(jié)目議題既有廣度又有厚度，能直擊受眾心底。我國(guó)觀察類綜藝雖受韓國(guó)影響大，但在議題設(shè)置方面仍有不足，主要停留在婚戀話題層面。此前，已有的觀察類綜藝節(jié)目對(duì)邀請(qǐng)的嘉賓類別尚沒(méi)有明確定義，例如《我家那小子》邀請(qǐng)的嘉賓停留在一個(gè)模糊的明星的層面上。而《我家那閨女》在被觀察嘉賓設(shè)置上已有清楚的定位，除了娛樂(lè)圈里的演藝人員，運(yùn)動(dòng)員也走上了熒幕。運(yùn)動(dòng)員何雯娜退出后，節(jié)目又邀請(qǐng)了另一位運(yùn)動(dòng)員郭躍補(bǔ)位，節(jié)目組的嘉賓定位可見(jiàn)一斑。除了嘉賓職業(yè)領(lǐng)域的擴(kuò)展，《我家那閨女》在拓寬議題方面也進(jìn)行了大膽嘗試，并不僅僅停留在婚戀層面，而是直面社會(huì)熱點(diǎn)話題，網(wǎng)絡(luò)暴力、女性職場(chǎng)生活以及生活方式的探討等均稱是節(jié)目重要議題，并引起廣泛的社會(huì)討論，節(jié)目議題增多更易貼近觀眾生活，與受眾產(chǎn)生“共情”。