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        苜蓿栽培及調(diào)制技術(shù)

        2018-03-26 03:15:25楊旭杰寧夏回族自治區(qū)西吉縣草原工作站756299
        中國畜禽種業(yè) 2018年1期
        關(guān)鍵詞:風(fēng)干播種量苜蓿

        楊旭杰(寧夏回族自治區(qū)西吉縣草原工作站 756299)

        根據(jù)生物資料顯示,紫花苜蓿所含營養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且產(chǎn)量極高,種植紫花苜蓿后在第二年開始收獲,每公頃的年產(chǎn)量50t左右。除此之外,因為紫花苜蓿的適口性強,是很多家畜喜歡吃的牧草之一,由于其本身的蛋白質(zhì)、維生素含量高,也可以作為一些家禽的補充飼料。最后因為紫花苜蓿的根系比較發(fā)達,間接起到了穩(wěn)固水土、提高土壤肥力的作用[1]。

        雖然我國苜蓿種植面積在逐年擴大,但就全國來看,苜??偭窟€不能滿足市場需求,我國每年都需要進口大量的苜蓿草來彌補缺口,具體情況見附圖。

        附圖 中國進口苜蓿干草數(shù)量 2010~2016年 (單位:t)

        由此可見,我國對苜蓿進口量逐年增加。如何提高我國苜蓿產(chǎn)量、降低進口數(shù)量顯得尤為重要。

        1 紫花苜蓿的栽培技術(shù)

        第一、選擇合適土地播種,平整土地。由于苜蓿種子比較小,直徑只有幾毫米、且在幼苗期生長比較遲緩,再此期間容易受到土地里的雜草影響。所以整地這一環(huán)節(jié)必不可少,整地是否到位對種子的出苗率和日后幼苗整齊度都有很大影響。所以在選地之前要盡量選擇水量充足、肥力強的土地,避免在山地或者坡地播種。整地時要求土地平整、無大土塊、無雜草,耕地的深度最少保證在20cm以上,這樣的深度最適合苜蓿生長、扎根,以達到苜蓿高產(chǎn)的目的[2]。

        對于苜蓿所需要的土壤條件,最合適的比例是粘土壤占20%左右,沙土壤占30%左右。關(guān)于整地時間應(yīng)在每年初夏進行,這樣做可以很好的消除雜草,避免日后雜草與苜蓿爭奪陽光、養(yǎng)分。如果選在低洼地區(qū)播種,應(yīng)事先挖好灌水渠和排水溝,避免因雨水導(dǎo)致苜蓿被淹。

        第二、選擇合適的播種技術(shù)。合適的播種技術(shù)是種植紫花苜蓿的關(guān)鍵,首先要在源頭做好把控,認(rèn)真挑選所需的苜蓿種子,通過質(zhì)檢保證好種子質(zhì)量,其次還要根據(jù)實際情況,選定適當(dāng)?shù)臅r間進行播種,改進播種方法。

        (1)種子品種選擇與前期種子處理。在選擇種子時要結(jié)合紫花苜蓿的休眠性指數(shù)、播種條件、種植規(guī)模等多方面因素考慮,確定出適宜的種子品種。在種子播種前認(rèn)真挑選,去除其中的壞子、雜質(zhì),隨后進行種子發(fā)芽試驗,要求種子發(fā)芽率達90%以上,除此之外,還要注意所購種子的保存環(huán)境,避免在潮濕的地方存放。

        (2)播種。由于各地溫度、降雨量不同,紫花苜蓿的播種時期也會出現(xiàn)一些偏差,這就需要播種人員根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況,選擇適當(dāng)?shù)臅r間播種,一般來說,播種時地表溫度應(yīng)在5℃以上,種子發(fā)芽期的理想溫度是20℃左右[3]。適當(dāng)?shù)牟シN量對紫花苜蓿的產(chǎn)量也有很大影響,其與播種土地的土壤條件、播種方式有關(guān),適當(dāng)增加播種量可提高產(chǎn)量,但要把握好度,如果播種密度過大也會影響幼苗采光、養(yǎng)分?jǐn)z取,從而對產(chǎn)量造成負(fù)面影響,在一些相對貧瘠、供水不補充的土地上播種密度不宜太大。

        第三,日常管理,日常管理的主要內(nèi)容是清除雜草。為了抑制雜草生長,避免土地肥力浪費,理想的做法是與保護作物混合播種,混合作物的播種量應(yīng)低于正常播種量的一半,不宜過密。因為紫花苜蓿的幼苗期比較長,然而雜草在這期間的生長十分迅速,會與苜蓿幼苗爭奪養(yǎng)分,這就需要及時進行除草工作,除草的頻率控制在一年3次左右。進入秋季之后,在紫花苜蓿停止生長前應(yīng)進行一次收割,收割后紫花苜蓿的高度應(yīng)該確保在7cm以上,這樣做可以使幼苗在來年積累更多的糖分,提高紫花苜蓿自身所含的營養(yǎng)成分。

        2 紫花苜蓿的調(diào)制技術(shù)

        第一、調(diào)制青干草。由于紫花苜蓿的莖葉比較茂盛,且含水量比較少,所以適合調(diào)制成青干草。為確保紫花苜蓿內(nèi)所含的營養(yǎng)成分不流失,應(yīng)該選在初花期時進行收割,這樣可以使其粗蛋白含量最大化。關(guān)于調(diào)制方法,主要有自然風(fēng)干和物理風(fēng)干。

        第二、青儲。 (1)半干青儲。半干青儲是指將收割的紫花苜蓿放在田間自然風(fēng)干1~2d,降低自身含水量,然后在進行儲存。由于此時紫花苜蓿處于半干狀態(tài),一些對儲存不利的微生物會逐漸干燥,從而延長紫花苜蓿的存儲時間。(2)混合青貯。紫花苜蓿自身的可溶性糖含量較低,這一生物特性導(dǎo)致紫花苜蓿不能單獨青儲,正確的做法是和一些禾本科青草一起儲存,所占比例應(yīng)控制在25%左右。這種存儲方法一方面可以彌補紫花苜蓿難青儲的缺點,提高其營養(yǎng)含量[4]。

        綜上所述,隨目前我國在種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,全國各地苜蓿的種植面積在逐漸擴大,在這樣的社會環(huán)境之下應(yīng)做到產(chǎn)銷結(jié)合,提高種植作物的經(jīng)濟效益,才能確保苜蓿產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)定的發(fā)展下去。

        [1]孫啟忠,柳茜,陶雅,等.我國近代苜蓿栽培利用技術(shù)研究考述[J].草業(yè)學(xué)報,2017,26(1):178-186.

        [2]馮翠艷.紫花苜蓿的栽培技術(shù)及在畜牧生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2016,65(4):214.

        [3]邱昌儒.紫花苜蓿的栽培技術(shù)與利用價值分析 [J].南方農(nóng)機,2016,47(10):67.

        [4]巴克提·多司木.雨季苜蓿草使用及加工調(diào)制方法[J].中國畜禽種業(yè),2016,12(3):14-15.

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