吳育純 何皓玨 吳宇森 陳君義

近年來，我國南方廣東省揭陽地區(qū)一直致力于對水稻的種植技術(shù)與新品種研發(fā)過程中，除晚稻以外，還有雜交稻、常規(guī)優(yōu)質(zhì)稻等早造水稻推廣品種。這些水稻都具有較為優(yōu)秀的適應(yīng)性、豐產(chǎn)性和抗病性，適合于在揭陽地區(qū)培育種植。

一、 揭陽地區(qū)水稻種植的主要病蟲害介紹

揭陽地區(qū)雖然水稻多年豐產(chǎn)高產(chǎn)，但在其實(shí)際的水稻種植過程中還是面臨諸多病蟲害威脅影響的，例如像水稻的莖葉部分受損就有較大幾率導(dǎo)致病害發(fā)生，長此以往影響地方水稻產(chǎn)量。就目前實(shí)踐調(diào)查來看，揭陽地區(qū)水稻種植所面臨的主要病蟲害就包括了稻瘟病、稻紋枯病、三化螟蟲、稻縱卷葉螟以及稻飛虱。所以本地水稻種植需要及時(shí)解決這些病蟲害問題，才能保證水稻的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

二、 揭陽地區(qū)水稻種植病害的防治對策

（一） 稻瘟病病害的防治對策

稻瘟病可能出現(xiàn)在水稻生長發(fā)育的各個(gè)階段，它的分支病癥有葉瘟、苗瘟和穗莖瘟等等。在水稻苗出2～3葉時(shí)苗瘟侵害最為嚴(yán)重，它會直接侵染苗基位置導(dǎo)致整個(gè)水稻植株發(fā)病。而3葉后則是葉瘟發(fā)病的高峰期。相比之下，穗莖瘟的發(fā)病較晚，會在水稻抽穗期病源菌入侵穗莖部位置，在水稻灌漿期間出現(xiàn)白穗，到后期直接影響水稻整體產(chǎn)量。

針對稻瘟病的防治對策主要有3：首先是選取高強(qiáng)度抗病品種，并將它作為是地區(qū)水稻栽培主力，定期進(jìn)行更新?lián)Q代，確保水稻品種時(shí)刻都擁有強(qiáng)抗病性。在良種選擇方面，應(yīng)該以“選用抗病品種種子為核心，落實(shí)種子消毒前提”做好稻瘟病的預(yù)防前提保障。在我國，上世紀(jì)90年代稻瘟病相當(dāng)普遍，特別是在1993年和1997年的早稻種植時(shí)稻瘟病大面積發(fā)生，導(dǎo)致相當(dāng)一部分早稻顆粒無收，所以選擇高強(qiáng)度抗病水稻品種成為關(guān)鍵。例如華優(yōu)86號、特優(yōu)63號、深優(yōu)3550等等都是比較優(yōu)秀的水稻品種，它們可連續(xù)大面積種植5a甚至10a以上；其次，要做到科學(xué)化管理水肥施肥，一般前期曬露田，在水稻生長中后期階段則要做到干濕交替換水，但要避免出現(xiàn)滲水灌溉影響水稻生長的情況發(fā)生。而且施肥過程一定要根據(jù)水稻的生理基本需要來實(shí)施科學(xué)合理配肥，施肥過程中不要偏施氮肥，要做到對氮肥的合理控制，需要多補(bǔ)充鉀肥與磷肥，同時(shí)適當(dāng)加入硅肥與少量微量元素，做到肥料養(yǎng)分平衡。關(guān)鍵就是要做好針對稻瘟病的預(yù)測與預(yù)報(bào)工作，做到預(yù)防為主，綜合防治。發(fā)病時(shí)每1000mL/hm2可利用40%的富士一號乳油3000毫升或20%的三環(huán)唑可濕性粉劑2250克配合1100kg/hm2的水進(jìn)行噴霧，上述方法能夠很好防治稻瘟病發(fā)生。

（二） 紋枯病害的防治對策

水稻紋枯病在揭陽地區(qū)水稻種植中發(fā)生也相對較多，因?yàn)榻谊柕貐^(qū)全年高溫高濕，水稻采用一年兩稻方法，整體上復(fù)種指數(shù)相對偏高，紋枯病菌核的殘留也相對嚴(yán)重。在這種情況下，即使紋枯病害對水稻影響較輕也會導(dǎo)致10%左右的水稻減產(chǎn)，嚴(yán)重時(shí)直接導(dǎo)致該地區(qū)水稻產(chǎn)量減半。一般情況下紋枯病菌都是以菌核形式越冬越夏的，同時(shí)伴有一些菌絲體在發(fā)病稻草、雜草之中殘留越冬。一到春季整地，水田重新注水后它就會漂浮于水面并萌發(fā)新菌絲，通過穿透表皮方式來進(jìn)入到水稻葉鞘中，引發(fā)水稻紋枯病害。

當(dāng)?shù)蒯槍y枯病的防治措施主要有二，首先在每年春季整地泡田之前對田間潛藏的菌核進(jìn)行水面打撈，最后將撈出的菌核菌絲進(jìn)行集中焚燒銷毀和掩埋，掩埋菌絲的過程中也要注意合理增加埋深深度，避免菌核在土壤中重新繁殖的可能性。再一點(diǎn)就是要牢牢把握水稻紋枯病防治的關(guān)鍵時(shí)期，例如在當(dāng)?shù)厮镜姆痔Y期最容易發(fā)生紋枯病病害現(xiàn)象，此階段要保證做好肥水管理，通過施足基肥（肥料中適當(dāng)增施鉀肥、鋅肥），并同時(shí)配合正確合理的灌水與藥劑防治來防治紋枯病。

揭陽地區(qū)水稻種植所存在的蟲害主要有兩種：三化螟以及稻飛虱。以下主要介紹這兩種蟲害并提出具體的防治對策。

（一） 對水稻三化螟的防治對策

水稻三化螟是揭陽地區(qū)水稻種植的主要蟲害之一，水稻三化螟影響危害極大，一年就能發(fā)生至少6代繁殖，其癥狀是導(dǎo)致水稻莖稈出現(xiàn)白心，嚴(yán)重影響水稻健康發(fā)育，至少可導(dǎo)致地區(qū)水稻減產(chǎn)20%左右。

針對三化螟的防治對策主要有兩點(diǎn)：首先一點(diǎn)就是要在水稻種植之前對田間種植地塊進(jìn)行整地，將越冬三化螟蟲卵與幼蟲徹底清理干凈?；鞠麥绶椒ň褪枪嗨疁缬?，配合深層灌水遏制三化螟的春季繁殖旺盛期增殖可能性；第二就是在每年6～7月進(jìn)行大面積農(nóng)藥滅蟲，可采用的農(nóng)藥藥劑包括三唑林EC和強(qiáng)殺螟EC這些都能有效限制三化螟的生長繁殖。

（二） 對稻飛虱的防治對策

稻飛虱在我國大部分地區(qū)都很流行，稻飛虱發(fā)生后水稻會出現(xiàn)全株枯死現(xiàn)象，即俗稱的“落窩”，它會直接導(dǎo)致水稻大面積減產(chǎn)。稻飛虱每年至少為水稻帶來25%～30%的減產(chǎn)，而且其發(fā)生頻率相對偏高，例如揭陽地區(qū)每年6～9月份就會集中發(fā)生該蟲害。

稻飛虱屬于遷飛性害蟲，所針對它的防治存在一定難度，在日常針對稻飛虱的防治方面要加強(qiáng)監(jiān)測，掌握稻飛虱的遷徙動態(tài)。需要在水稻插秧以后嚴(yán)格管控其水肥，保證水稻植株始終處于健康生長狀態(tài)下，大量發(fā)生時(shí)可用撲虱靈、優(yōu)樂得等藥劑來進(jìn)行防控，同時(shí)保證水稻稻田始終處于濕潤狀態(tài)和通風(fēng)良好。再者就是要做到及時(shí)清理田間雜草，減少稻飛虱蟲源儲藏空間。

（作者單位： 515500 廣東省揭陽市揭東區(qū)農(nóng)作物病蟲測報(bào)站、揭陽市揭東區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械安全監(jiān)督管理總站、揭陽市揭東區(qū)農(nóng)業(yè)科研中心、揭陽市揭東區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械安全監(jiān)督管理總站）