王樹財(cái)

在蔬菜生產(chǎn)中，我們常常用到腐殖酸肥。腐殖酸是一種天然的有機(jī)大分子化合物的混合物，廣泛存在于自然界中，由于其具有獨(dú)特的生理功能，近年來被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。除了改良土壤、提高肥效、促進(jìn)作物生長等方面，它在植物抗逆性中的作用也越來越受到關(guān)注。

一、植物抗逆性

植物體是一個開放體系，生存于自然環(huán)境之下，難免會遭到惡劣環(huán)境的傷害。通常我們把這些對植物產(chǎn)生傷害的環(huán)境稱之為逆境（或脅迫），細(xì)分起來有以下幾類：生物、物理、化學(xué)、溫度、病害、蟲害、雜草、陰雨、雪、冰雹、機(jī)械傷害、洪澇、干旱、除草劑及化肥的副作用、藥害、土壤酸化、板結(jié)、鹽堿化、高溫、低溫。當(dāng)這些逆境出現(xiàn)時(shí)，植物會產(chǎn)生一些列的變化，如干旱會導(dǎo)致葉片和嫩莖萎蔫；淹水使葉片黃化，枯干，根系褐變甚至腐爛；高溫下葉片變褐，出現(xiàn)死斑，樹皮開裂；病原菌侵染葉片出現(xiàn)病斑。輕則影響植物的生長發(fā)育及產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)甚至直接導(dǎo)致其死亡。

與人和動物不一樣是，植物無論遇到什么危險(xiǎn)，都無法逃離，既然跑不掉，植物只能退而求其次，練就了一身“挨打”的本領(lǐng)，這便是植物抗逆性的由來。如干旱情況下植物通過控制葉片的氣孔的開關(guān)，來維持水分的平衡；受到高鹽度的環(huán)境脅迫，通過改善細(xì)胞膜的通透性，來阻止大量鹽溶液進(jìn)入植物體內(nèi)；甚至遭受病蟲害時(shí)，部分植物也可產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)去抵抗，或吸引病蟲害的天敵來消滅它們。

一般來說，植物在生長盛期抗逆性比較小，進(jìn)入休眠以后，則抗逆性增大；營養(yǎng)生長期抗逆性較強(qiáng)，開花期抗逆性較弱。但如果逆境超出了其耐受能力，植物也是難逃厄運(yùn)。逆境一旦出現(xiàn)，我們無法改變，但若能提升植物自身的抗逆性，將是不錯的辦法。

二、腐植酸在各種逆境中的作用

1、植物干旱脅迫 在干旱條件下，施用含腐植酸的肥料可促進(jìn)植物葉片脯氨酸含量的增加，促進(jìn)了細(xì)胞的持水能力，同時(shí)可提高植物細(xì)胞保護(hù)酶活性（硝酸還原酶、超氧化物歧化酶、過氧化物酶等），降低細(xì)胞質(zhì)膜透性等來綜合提高作物的抗旱性。

2、植物鹽堿脅迫 腐植酸類物質(zhì)，可通過改良土壤理化性質(zhì)，間接提高植物的耐逆性和抗逆性。除此以外，腐植酸還可通過調(diào)控果糖濃度變化，使鹽脅迫下的作物質(zhì)膜損傷得到緩解，來增強(qiáng)其抗鹽性。

3、植物溫度脅迫 低溫脅迫下，腐植酸可通過提高作物脯氨酸含量及脫落酸含量，多酚氧化酶活力增強(qiáng)，而且可減弱植物在低溫脅迫后蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度、凈光合速率的降低程度來提高其抗寒性。高溫脅迫下，腐植酸也有良好的表現(xiàn)。作物超氧化物歧化酶、過氧化物酶等活性均有提高，降低了超氧陰離子產(chǎn)生速率和過氧化氫的含量，使作物抗熱性增強(qiáng)。

4、植物重金屬脅迫 腐植酸中含有多種官能團(tuán)，可以通過絡(luò)合、螯合、還原作用使重金屬固定在土壤顆粒表面，從而影響它們的遷移并減少了重金屬水溶態(tài)，降低其毒性。同時(shí)，腐植酸還可緩解重金屬鎘對幼苗的毒害作用，主要機(jī)理是抑制其對鎘的吸收，并促進(jìn)其對銅、鋅、鐵、錳等營養(yǎng)元素的吸收和累積。

三、植物抗病性

腐植酸可通過增加葉片含糖量及葉綠素含量促進(jìn)生長，間接提高了作物的抗病能力。同時(shí)有研究表明，腐植酸鈉可抑制霜霉病孢子囊萌發(fā)，與其他農(nóng)藥復(fù)配可顯著降低霜霉病的發(fā)生。同時(shí)腐植酸類物質(zhì)還能增強(qiáng)對根結(jié)線蟲的防效。腐植酸因特殊結(jié)構(gòu)及功能廣泛用于農(nóng)藥助劑，也證明腐植酸對植物抗病性具有良好的作用。腐植酸是有機(jī)質(zhì)中重要的組成部分，可以減少肥料的施用，提高養(yǎng)分使用效率，部分替代生物合成的植物生長調(diào)節(jié)劑，并改善蔬果品質(zhì)，提高植物抗逆能力，減少病蟲害發(fā)生，促進(jìn)植株早發(fā)和開花，功能十分強(qiáng)大，理當(dāng)?shù)玫綇V泛的運(yùn)用。

總之，腐殖酸使用得當(dāng)會促進(jìn)植物的生長，從而達(dá)到豐產(chǎn)。

（作者單位：122500遼寧省凌源市三十家子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）