樊慧玲
宜豐縣地處九嶺山脈南麓,山清水秀,氣候宜人,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,十分有利于發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)。近年來(lái),我縣加大發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)力度,加強(qiáng)政策引領(lǐng)扶持,強(qiáng)化技術(shù)支撐,做好品牌認(rèn)證和綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范,相繼涌現(xiàn)江西九源豐、稻香南垣等一大批有機(jī)生態(tài)種植新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
1綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的含義分析
所謂綠色農(nóng)業(yè),它主要是通過運(yùn)用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理,以綠色技術(shù)為農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ),運(yùn)用現(xiàn)有的各種高科技手段,將節(jié)約能源,保護(hù)主要生態(tài)環(huán)境以及發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)三者集于一體,積極倡導(dǎo)人們堅(jiān)持綠色消費(fèi)的生活方式,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)可持續(xù)發(fā)展的一種新模式。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),其最根本的目的就是降低農(nóng)業(yè)面源污染。使種植的農(nóng)業(yè)種植物能夠根據(jù)其自然規(guī)律健康的成長(zhǎng),其原本存在的生物循環(huán)不會(huì)被破壞,保存著原生態(tài)。在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)下所生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留少,降低了農(nóng)產(chǎn)品里面其它有害物質(zhì),有助于農(nóng)產(chǎn)品食用者的身體健康,降低了農(nóng)產(chǎn)品食用者疾病的發(fā)生率。
2推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的意義
2.1安全性
積極推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)有利于促進(jìn)糧食作物以及經(jīng)濟(jì)作物的安全性。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宗旨就是:遵循農(nóng)作物自然生產(chǎn)規(guī)律,大量減少農(nóng)藥或者工業(yè)化肥在農(nóng)作物上面的使用。正是這一宗旨的確定,在實(shí)際的農(nóng)作物種植過程中,減少對(duì)其化肥以及農(nóng)藥的使用,大大降低了生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品表面殘留的各種毒素,在一定程度上保證了農(nóng)產(chǎn)品食用者的身體健康。比如國(guó)家綠色食品發(fā)展中心提出了“綠色果品”的要求,指的就是種植的水果遵循著可持續(xù)發(fā)展的規(guī)律,從水果種植階段一直到運(yùn)輸階段嚴(yán)格防止農(nóng)藥、重金屬或者其他有害細(xì)菌等對(duì)果品造成的污染,嚴(yán)格要求水果的種植技術(shù),使生產(chǎn)出來(lái)的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能夠符合相關(guān)規(guī)定的安全性以及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.2經(jīng)濟(jì)性
隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平越來(lái)越高,對(duì)飲食方面也有了非常高的要求,市場(chǎng)的上綠色食品或者綠色經(jīng)濟(jì)作物已經(jīng)成為了廣大人民群眾購(gòu)物的首要選擇。在大型超市中銷售量最好的往往就是那些標(biāo)有綠色標(biāo)識(shí)的水果蔬菜,廣大人民對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的肯定不僅為商戶帶來(lái)了的經(jīng)濟(jì)效益,而且還為以農(nóng)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)地區(qū)帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益。
2.3資源性
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的大力推廣,從資源角度方面來(lái)講有以下三方面的意義:?有利于保護(hù)環(huán)境資源。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣,在一定程度上緩解了土地資源以及水資源等等這些資源的緊張局勢(shì),節(jié)約了大量的資源;?有利于在農(nóng)村培養(yǎng)出更多的人力資源。推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),可以發(fā)展農(nóng)村職業(yè)技能培養(yǎng)以及職業(yè)技能評(píng)定,有利于提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)水平以及自身的素養(yǎng),培養(yǎng)出更多的人力資源;?有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。大力推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)朝著綠色化、規(guī)范化以及生態(tài)化這三個(gè)方向快速發(fā)展,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)與科技的快速結(jié)合,最終使農(nóng)業(yè)種植技術(shù)實(shí)現(xiàn)一種質(zhì)的飛躍。
3推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的方法
3.1加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的宣傳力度
加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的宣傳力度可以從兩個(gè)方面來(lái)同時(shí)進(jìn)行:一方面是從政府角度,政府應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳,積極農(nóng)產(chǎn)品種植戶的綠色農(nóng)業(yè)意識(shí),讓農(nóng)民意識(shí)到綠色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)自己身體健康的重要性,進(jìn)而增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,有利于促進(jìn)農(nóng)民對(duì)綠色農(nóng)作物的種植意識(shí);另一方面是要大力加強(qiáng)對(duì)綠色食品的宣傳,注重綠色無(wú)害化的食品,讓產(chǎn)品購(gòu)買者能夠更加的注重對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi),增強(qiáng)對(duì)綠色食品的認(rèn)可,進(jìn)而購(gòu)買更多的綠色食品,增加綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售者的經(jīng)濟(jì)效益,讓綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售者清楚的意識(shí)到綠色種植技術(shù)為自己帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而自愿的投入到綠色農(nóng)業(yè)種植隊(duì)伍中。
3.2建立綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地
通過建立綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地,積極鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戶到示范基地進(jìn)行參觀,感受到綠色農(nóng)業(yè)為種植戶帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益以及優(yōu)勢(shì),并在示范基地掌握并了解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的要點(diǎn)以及方法,學(xué)習(xí)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的理論以及實(shí)際操作,為其他農(nóng)業(yè)種植戶樹立一個(gè)非常好的榜樣,這樣比口頭的宣傳更具有說服力。
3.3積極借鑒國(guó)外的優(yōu)秀推廣經(jīng)驗(yàn)
在我國(guó),綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)提出的時(shí)間比較晚,國(guó)家對(duì)它的重視時(shí)間并不是很長(zhǎng),所以我們需要積極借鑒國(guó)外一些優(yōu)秀的推廣經(jīng)驗(yàn),并根據(jù)我國(guó)的實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r,尋找出正確的推廣方法。比如我們的鄰國(guó)日本,他們對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣采用的方法是立法,以立法的形式使人民開展環(huán)保農(nóng)業(yè),將制定的政策法規(guī)貫穿于經(jīng)濟(jì)投入、技術(shù)支持以及商品輸出等等每一個(gè)方面;較少對(duì)農(nóng)藥以及化肥的使用,盡量運(yùn)用牲畜糞便來(lái)促進(jìn)農(nóng)作物的自然生長(zhǎng)。
3.4建立健全預(yù)警機(jī)制
發(fā)展產(chǎn)業(yè)最容易忽視的一部分就是預(yù)警機(jī)制,每一個(gè)優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)都需要建立健全預(yù)警機(jī)制,以此來(lái)進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)了解到市場(chǎng)上的對(duì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)調(diào)整。所以,在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的操作過程中,我們一定要建立健全預(yù)警機(jī)制,并安排專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督,及時(shí)作出調(diào)整使其能夠適合我國(guó)市場(chǎng)上種植業(yè)的動(dòng)態(tài),減低種植成本,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
(作者單位:336300 江西省宜春市宜豐縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)