日本新開(kāi)發(fā)可以緩解花粉癥的功能性保健食品
2018-03-25 09:35:16
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2018年10期
2018年9月9 日，日本愛(ài)媛大學(xué)與食品制造商“名水冰”共同開(kāi)發(fā)了一款可以緩解花粉癥等過(guò)敏癥狀的冰棒。
商品的名稱(chēng)為“W橘子酸奶冰棒”，將酸奶與清爽柑橘氣味相融合，并且使用了4國(guó)乳業(yè)和伊方服務(wù)共同申請(qǐng)的功能性食品“N plus”作為原料。N plus是一種將柑橘果皮和乳制品提取物相組合制成的酸奶，對(duì)花粉癥等具有抗過(guò)敏效果。
［信息來(lái)源］食品伙伴網(wǎng).日本新開(kāi)發(fā)可以緩解花粉癥的功能性保健食品 [EB/OL].（2018-9-9）.http://news.foodmate.net/2018/09/484022.html
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