農(nóng)歷二月二,又被稱為“春耕節(jié)”“耕耘節(jié)”“春龍節(jié)”。相傳,每年酣睡了整個(gè)冬天的龍,于“二月二”這天蘇醒,然后興風(fēng)降雨,為人間播種幸福。
過了春節(jié),鬧罷元宵,“二月二”,在農(nóng)家人的節(jié)目單上,是一個(gè)排在第三位的慶典。盡管就節(jié)日氣氛、隆重程度而言,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上春節(jié)和中秋,但在農(nóng)家人的眼里,與清明、端午、重陽相比,“二月二”有過之而無不及。傳說二月初二,是天上主管雨的龍王抬頭的日子,從這一天開始雨水會(huì)漸漸多起來,萬物開始蘇醒。故民間傳說著一句“二月二,龍?zhí)ь^”的諺語。
“二月二”的習(xí)俗很多,其中最重要的就是“剃龍頭”。在這一天,很多人都會(huì)剃頭理發(fā),意為剃“龍頭”,以顯尊貴、圖吉利。民間認(rèn)為在這一天剃頭,會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),則寓意辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”。每逢農(nóng)歷二月初二這天,家家理發(fā)店都顧客盈門,生意興隆。另外民間流傳“正月剪頭死舅舅”的說法,很多人臘月及正月都不光顧理發(fā)店,直到“二月初二”才解禁。
“二月二”這一天在飲食上也有一定的講究,因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”,所以這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名稱“吃龍鱗”,吃面條名“扶龍須”,吃米飯是“吃龍子”。吃餛飩(云吞)為“吃龍眼”,而吃餃子(即水餃)則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫作“龍拿珠”,吃蔥餅叫作“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的強(qiáng)烈愿望。
農(nóng)家人在“二月二”還有吃爆米花的習(xí)俗。春節(jié)過后農(nóng)村很快就要進(jìn)入春耕春種季節(jié),要對(duì)種子發(fā)芽率進(jìn)行鑒定。那時(shí)農(nóng)家人是把上一年留作種子的玉米、大豆弄一點(diǎn)放到鍋里炒。遭蟲蛀或者受潮變質(zhì)的種子不會(huì)炸裂,農(nóng)民以此來判定種子發(fā)芽率,以確定是否可以使用。炒熟的玉米、豆子就被當(dāng)作零食。
農(nóng)家婦女們農(nóng)歷二月初二這天不能做針線活,因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下,使用針會(huì)刺傷龍的眼睛。婦女們起床前,先念“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。在“二月二”這一天婦女們停止洗衣服,怕傷了龍皮等等。在“二月二”這天早晨,人們從井里挑水回家,倒入水缸。誰最先挑回家就最先引到錢龍,這年財(cái)運(yùn)就會(huì)非常好,所以經(jīng)常出現(xiàn)凌晨爭(zhēng)先恐后挑水的情形。(左 辰)