據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，2018年12月第1周（采集日為12月5日）活豬、豬肉、白條雞、牛羊肉、生鮮乳價格上漲，仔豬、活雞、雞蛋價格下降，玉米價格持平。

生豬價格。全國活豬平均價格13.98元/公斤，比前一周上漲1.5%，與去年同期相比（以下簡稱同比）下降6.2%。山西、四川、湖南、山東、寧夏等19個省份活豬價格上漲，江蘇、安徽持平，北京、浙江、陜西等9個省份下降。西南地區(qū)活豬平均價格較高，為17.17元/公斤；東北地區(qū)較低，為10.6元/公斤。全國豬肉平均價格23.64元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比下降4.9%。天津、內(nèi)蒙古、福建、寧夏等21個省份豬肉價格上漲，北京、黑龍江、浙江、陜西等9個省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為27.51元/公斤；東北地區(qū)較低，為18.9元/公斤。全國仔豬平均價格22.8元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降25.0%。吉林、上海、四川、甘肅等13個省份仔豬價格上漲，天津持平，北京、遼寧、海南、寧夏等16個省份下降。西北地區(qū)仔豬價格較高，為27.97元/公斤；西南地區(qū)較低，為19.85元/公斤。

雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.8元/公斤，比前一周下降1.2%，同比下降3.6%。全國活雞平均價格19.79元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲5.8%；白條雞平均價格20.24元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲6.8%。商品代蛋雛雞平均價格3.44元/只，比前一周下降0.3%，同比上漲2.7%；商品代肉雛雞平均價格4.33元/只，比前一周下降1.1%，同比上漲48.3%。

牛羊價格。全國牛肉平均價格67.53元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲5.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格61.08元/公斤，比前一周上漲0.3%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格78.2元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國羊肉平均價格66.95元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲12.5%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格64.86元/公斤，比前一周上漲0.9%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格69.27元/公斤，比前一周上漲0.8%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格3.58元/公斤，比前一周上漲0.6%，同比上漲1.7%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.07元/公斤，與前一周持平，同比上漲6.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.77元/公斤，比前一周上漲0.6%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.2元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.53元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲6.0%。育肥豬配合飼料平均價格3.07元/公斤，肉雞配合飼料平均價格3.16元/公斤，蛋雞配合飼料平均價格2.9元/公斤，均與前一周持平，同比分別上漲1.7%、2.3%、2.5%。