劉世麗│文

2018年1月8日，食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了“2018年食品安全抽檢計劃”，明確了工作目標(biāo)、工作原則、工作任務(wù)、工作要求。以滿足人民群眾美好生活對安全健康食品的需要為目標(biāo)，以食品安全抽樣檢驗為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動為保障，有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任，鞏固食品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢，促進食品產(chǎn)業(yè)有序健康發(fā)展。

其中蜂產(chǎn)品抽檢項目如下：

2018年食品安全抽檢品種、項目表（蜂蜜部分）