文并圖片提供軼 凡
檸檬咖啡的香氣裊裊飄蕩在空氣中,她眼睛里的柔情隨著咖啡的香氣一起升騰著,望向他,眼睛似乎在說(shuō)話。
他把檸檬咖啡遞給她,說(shuō),加了楓糖,很甜的。她接過(guò)咖啡,湊到鼻子前,輕輕地聞了聞:哦,還是那種特別的清香,夢(mèng)幻的味道。她一直喜歡這種咖啡,沉醉癡迷。
他喝著咖啡,眼光里有暖暖的光,望著她。她迎著他的眼光,慢慢地笑容就在他們的臉上綻放,靜靜地凝視,會(huì)心的微笑,享受這寧?kù)o中的愉悅,也許這并不是現(xiàn)在浮躁生活中的人都有的經(jīng)歷。
本來(lái),她心里是有點(diǎn)兒氣他的,可一見(jiàn)了他,那個(gè)氣早就不知飛到哪里去了。她想起,他們相識(shí)后的日子,即便天天見(jiàn)面,也會(huì)覺(jué)得見(jiàn)面的時(shí)間太短,總想抱怨,總想見(jiàn)了面后發(fā)個(gè)脾氣,可看見(jiàn)他的瞬間似乎所有的怨氣都沒(méi)了。
她手里捧著檸檬咖啡,暖暖的感覺(jué)透過(guò)咖啡杯傳遞到她手上,通過(guò)手慢慢地暖到心里。這一刻的溫暖是她捧在手心里的摯愛(ài),留在內(nèi)心深處,揮之不去。
午后的陽(yáng)光照在他英俊的臉上,挺拔的鼻子尤其好看。她對(duì)檸檬咖啡和他可能是一樣的癡迷。他在她面前,像個(gè)小孩子,天真的笑容,滔滔不絕的話語(yǔ),她只靜靜地聽(tīng)他訴說(shuō),時(shí)而笑容燦爛,時(shí)而又一臉的嗔怪,時(shí)而又沉思起來(lái)。她黑黑的眸子里蘊(yùn)藏著一種光,溫柔而熱烈。他叫她“姐”。她知道,她永遠(yuǎn)也只是他的“姐”而已。
他喝著檸檬咖啡,品著咖啡的苦澀,苦澀里有她給他的甜。她喝著檸檬咖啡,聞著散發(fā)出的清香,感受著溫暖,心底溢滿了咖啡的苦澀。
檸檬咖啡,還在裊裊地飄著香氣,在那個(gè)午后的暖陽(yáng)里,留在他們永恒的記憶里。
檸檬咖啡是屬于帶著香氣的咖啡,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是加了檸檬的咖啡,制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單。制作方法:
首先制作我們熟悉的意式濃縮咖啡。法壓壺,95攝氏度的熱水,20克的咖啡豆。先用磨豆機(jī)將咖啡豆磨成粗研磨顆粒,放入法壓壺,加入剛燒開(kāi)的水,保證水的溫度在90~95度,咖啡和水是1∶9的比例。蓋上法壓壺的蓋子,悶4分鐘,倒入咖啡杯中備用,這樣萃取的咖啡量在200毫升左右。然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜或者楓糖。
切開(kāi)新鮮的檸檬,建議取半個(gè)檸檬,用一只手使勁擠,將檸檬汁擠到咖啡里面,這樣可以保證咖啡具有清新檸檬的味道。
最后一步就是切一片檸檬浮在咖啡上面,或者將一小片檸檬插在咖啡杯口。
如果喝咖啡的人不開(kāi)車(chē),建議加上幾滴白蘭地,和蜂蜜楓糖一起加進(jìn)去就行,這樣咖啡有酒的味道,喝起來(lái)會(huì)更感厚實(shí),清爽而有變化。
檸檬咖啡,簡(jiǎn)單易做,細(xì)品起來(lái)卻包含了很多的味道,就像她和他的故事,也像我們的生活。您品著這樣的咖啡是不是也會(huì)想起曾經(jīng)美好的故事,同時(shí)可以創(chuàng)造新的更加美好的浪漫。檸檬咖啡的咖啡語(yǔ)就是——曾經(jīng)的美好。