本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌

“還有客房嗎？”

“預(yù)定完了！”

“還有KTV包廂嗎？”

“預(yù)定完了！”

……

春節(jié)期間，浦北縣白石水鎮(zhèn)良田村鄉(xiāng)村便捷民宿訂房電話打爆了。原來偏僻、閉塞、落后的鄉(xiāng)村，因為一個番石榴，而熱鬧非凡，成為吸金之地；又因為番石榴的出現(xiàn)，讓該村在短短幾年時間成為了廣西四星級旅游核心示范區(qū)，而帶回番石榴項目的這個人就是梁幫財——浦北縣白石水鎮(zhèn)良田村幫財番石榴專業(yè)合作社社長。他用一顆熱誠和堅韌不拔的心，改變了家鄉(xiāng)的面貌，帶動鄉(xiāng)親們走上了致富之路。

致富路上 用“番”作“帆”

“這番石榴好大，好漂亮！”在浦北縣白石水鎮(zhèn)良田村幫財番石榴專業(yè)合作社基地，游客們興奮地陸續(xù)發(fā)出尖叫聲。

在一望無際的番石榴果園里，到處是摘果、拍照的人群?？粗慰蛡兏吲d而來滿意而歸，合作社社長梁幫財非常開心。

“工匠是我國古代‘士農(nóng)工商’四民中‘工’的重要群體，他們熟練地掌握手工業(yè)技術(shù)，是農(nóng)業(yè)與手工業(yè)分工后古代技術(shù)發(fā)展的主體?！雹苋~桉、劉琳：《略論紅色文化與職業(yè)院校當(dāng)代工匠精神的培育》，載《職教論壇》，2015（34）。古有以魯班為代表的能工巧匠，近有各種全國聞名的老字號，“工匠們”精雕細(xì)琢、精益求精的敬業(yè)態(tài)度和精神追求，不斷孕育著對時代發(fā)展具有獨特作用的“工匠”精神文化，這種“工匠文化”是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成。新的時代背景下，軍隊院校教育仍然需要培育具有中國氣派、我軍特色的“工匠文化”。

“番石榴其實是從臺灣空降的水果新品種?！逼つw黝黑、敦實、大方的梁幫財介紹說；“我原來是做水果流通的，全國各地包括東南亞的水果都批發(fā)過、賣過，看到很多村鎮(zhèn)種植水果都發(fā)了大財，所以也很想回鄉(xiāng)搞種植?！?/p>

原來白石村雖然不是很偏僻，但是這里交通極為不便，進村的路都是彎彎曲曲的鄉(xiāng)間小道，根本開不進汽車，梁幫財每次從城里開車回家，都要把車停在距離家2公里遠(yuǎn)的路邊，走路回去，遇上下雨天更是苦不堪言。這里的村民很窮，思想很落后。因此長年在外做生意賺了錢的梁幫財，老想著為村里做點事，由此想到帶領(lǐng)村民種植是水果。

但是具體種什么？梁幫財可是煞費苦心。“那時候我到處去考察，就想種植特色品種，剛開始想種火龍果，但是火龍果前期投資大，村民本來就窮，如果種植火龍果，會攔住很多人的路，所以不敢選擇，后來又想到百香果，但是百香果也需要搭架，成本也不低，最后梁幫財想到種植四季番石榴?！?/p>

2013年底，梁幫財趁過春節(jié)的機會，跟村民討論種番石榴的事，但是沒有一個人響應(yīng)。很多村民認(rèn)為：不就是番石榴嗎？那東西小時候吃過，味道澀澀的，即使熟了也不甜。這種甜不及荔枝龍眼，大不如火龍果香蕉的東西，種了賣給誰？誰會買呢？

梁幫財很郁悶，居然沒有一個人認(rèn)可。但一心謀發(fā)展的梁幫財卻下定決心把番石榴產(chǎn)業(yè)引入家鄉(xiāng)，他一戶戶、一人人的做思想工作。在他的不懈努力下，最終有部分親屬和村民答應(yīng)種植。

梁幫財很興奮，他花錢從外地采購了番石榴種苗，2014年3月，種上了第一批果苗，共200畝。果苗種下后，梁幫財又給大家墊付了肥料款。

當(dāng)年9月份，梁幫財與農(nóng)戶們種下的番石榴就開始掛果了。當(dāng)村民品嘗到又脆甜又大個的番石榴時，都驚呆了，特別是年紀(jì)大點的那些，更覺得不可思議，這番石榴非彼番石榴。

雖然是第一次結(jié)果，但是畝產(chǎn)就達到1000公斤，上萬元產(chǎn)值。梁幫財收獲了“第一桶金”，村民也逐漸認(rèn)可了這種“不起眼”的水果。

在梁幫財?shù)膸酉?，入社會員409人，連片發(fā)展了1000多畝番石榴，基地覆蓋良田村、良江村。村中100%的貧困戶參與了番石榴產(chǎn)業(yè)開發(fā)，種植收入成倍增長，成為典型的扶貧產(chǎn)業(yè)。兩個村莊分別于2015年、2016年順利脫貧摘帽，當(dāng)?shù)厝罕娪谩胺弊鳌胺?，在致富路上遠(yuǎn)航。

同心協(xié)力 雞窩變鳳巢

“其實我們種的這個番石榴叫四季番石榴，又叫四季芭樂，有很多優(yōu)點。一是四季都結(jié)果，客人什么時候來，都能有果吃；二屬于中性水果，大人孩子都能吃；三耐儲運，摘下來的果隨便放10～15天都沒問題；四番石榴的營養(yǎng)成分全面，微量元素含量高，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好的效果，是很好的保健型水果，同時可加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等，廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)?！闭缌簬拓敺治龅囊粯?，番石榴上市后，銷路很好。

番石榴產(chǎn)業(yè)的特點，為良田村奠定了鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)觀光的發(fā)展基礎(chǔ)。美是一種資源，梁幫財想，如果村里建設(shè)得很美，那將會吸引更多的客人來游玩，隨后他請來專家整體規(guī)劃，并發(fā)動大家種花種草。

“種果能賣錢，種花能賣錢嗎？”剛開始很多村民特別是老人還是不理解，特別是對于一些村里的邊角地，無法大面積開發(fā)的，用來種花種草卻能成為美化環(huán)境的神來之筆，但是很多老人就是不愿意拿出來種花。

世間什么最能打動人呢？除了錢之外，還有情。在駐村書記覃金華的大力幫助下，梁幫財在重陽節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日，把全村老人邀請過來，請他們吃飯，并且給每位老人發(fā)油、發(fā)米、發(fā)紅包。很多老人說連兒子、孫子都沒那么關(guān)心自己的生活，他們卻實實在在感受到梁幫財那顆滾燙的心。

梁幫財?shù)男袆痈騽恿舜謇锏哪贻p人，因為他們在村里就能實現(xiàn)發(fā)家致富的夢想，再也不需要遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)打工。因此很多村民主動拆除舊房舊屋，支持村里綠化用地或停車場等規(guī)劃用地建設(shè)。

通過短短2年的建設(shè)，曾經(jīng)貧窮落后的良田村村容村貌有了巨大的變化，蛻變成為全區(qū)、全國有名的“綠色生態(tài)”新農(nóng)村。2016年良田村幫財番石榴專業(yè)合作社榮獲欽州市“示范合作社”。2017年“雙良”番石榴基地已經(jīng)達到3000多畝，其與北通清湖村的荔枝基地一起成功創(chuàng)建了自治區(qū)四星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)——浦北佳荔特色水果核心示范區(qū)，成為浦北縣遠(yuǎn)近聞名的生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑觀光示范園。

回想起當(dāng)年的貧窮落后和如今的富裕美麗，很多村民都笑瞇瞇地說：我們這可是“雞窩”變成了“鳳巢”。

四季皆可 “榴”連望“番”

在梁幫財?shù)呐ο?，良田村形成“水果推旅游，旅游帶水果”的良性發(fā)展態(tài)勢。這里四季皆可“榴”連望“番”。

梁幫財發(fā)現(xiàn)，活動策劃對于休閑旅游而言非常重要，是吸引客人的黃金法則，因此自從2015年起，就連續(xù)舉辦番石榴大賽，至今已經(jīng)舉辦了三屆。

“這個番石榴個頭大、顏色鮮，足秤，今年的果王0.8795公斤?！?018年元旦，在激烈的角逐中，良田村番石榴果王爭霸賽最終名花有主，現(xiàn)場的游客和村民們都激動得大聲歡呼開來。

當(dāng)天的番石榴果王爭霸賽吸引眾多游客駐足，當(dāng)?shù)亟倜N植大戶捧著自家最好的番石榴擺放在指定的位置上，游客們紛紛掏出手機進行拍照曬朋友圈分享?，F(xiàn)場，評委們對參賽的番石榴的重量、大小、外觀、新鮮度等各個方面進行評選，經(jīng)過綜合考量，最終評出優(yōu)勝獎和果王。

2017年11月11日，欽州、靈山、浦北三地一百多名自行車愛好者，在“雙良村”相約相聚，這些來自不同地方的騎友，用自行車輪傳遞相互之間的情誼。晚上的全羊、全豬燒烤以及篝火晚會后的村邊露營，更是讓大家享受到戶外活動的暢快。

而“雙良村”推出的“共享廚房”，吸引了各地網(wǎng)友在網(wǎng)上下單訂購。很多游客體驗后，都認(rèn)為很不錯。

“我2015年參加廣西新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，學(xué)習(xí)到不少管理和營銷知識。同時，我們的番石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了各部門的支持，特別是浦北縣農(nóng)廣校，在番石榴的種植以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展上更是大力指導(dǎo)?！绷簬拓敺Q，今后將更加努力，帶領(lǐng)村民，揚“番”遠(yuǎn)航。