姚秀仕
龍王帽,又稱大扁、王帽、大王帽,香港稱其為龍皇大杏。主產(chǎn)于河北省琢鹿縣、懷來縣、淶水縣及北京市郊區(qū)各縣。20世紀(jì)60年代初引進(jìn)遼寧。樹冠高大,樹勢強(qiáng)健呈開張形。老樹干皮層呈褐色,有寬而淺的絲狀裂。多年生枝皮層呈灰紫褐色,一年生枝紫紅色。皮孔圓形,小而密,芽基無或稍有突起。葉片中大,深綠色,呈橢圓形,先端呈短尾狀漸急尖。葉縱徑7.1厘米,橫徑6.1厘米。葉柄紫紅色,長2.7~3.5厘米。葉絲鋸齒粗而銳。
1溫度
大扁杏對溫度的適應(yīng)性較強(qiáng),全年無霜期130天以上,生長季節(jié)≥10℃的年有效積溫總量在2700℃以上,才能保證大扁杏的正常生長和發(fā)育。杏樹是耐寒果樹,對冬季低溫有較強(qiáng)的抵抗力,在休眠期能耐30℃低溫。大扁杏也能忍耐較高氣溫,夏季平均最高氣溫達(dá)36.3℃,絕對最高氣溫達(dá)到43.9℃,仍能正常生長結(jié)實(shí)。杏需寒度是較小的,但也要求滿足700~1000小時(shí)7.2℃以下的低溫才能解除休眠、恢復(fù)正常的生理功能。已萌動的花器對低溫很敏感,花期和幼果期如遇2~3℃的低溫即可受凍害,因此預(yù)防晚霜危害成為生產(chǎn)中重點(diǎn)。
2光照
大扁杏為喜光樹種,在光照不足情況下,枝條徒長,樹冠郁閉、內(nèi)膛枝易枯死、敗育花增多、產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低。因此大扁杏適宜栽植在陽坡、半陽坡,光照充足的地方,年日照時(shí)數(shù)要求在2700小時(shí)以上地區(qū)。
3水分
杏是一種耐旱果樹,在年降雨量400~600毫米地區(qū)都能很好生長和正常發(fā)育。杏所以能抗旱是因?yàn)橛邪l(fā)達(dá)的根系,能吸收深層土壤中的水分。葉片氣孔密度大,每平方毫米有452個(gè),為蘋果的兩倍,有極大的蒸騰吸取能力,與強(qiáng)大的吸水能力相配合,具有良好的保水性能,使獲得的水分得到充分利用。葉片角質(zhì)層厚,說明杏葉片組織具有很強(qiáng)的抗脫水能力。大扁杏雖有較強(qiáng)的耐旱能力,但也需要適當(dāng)?shù)乃直WC。由開花到枝條的第一次生長停止,這時(shí)期如果有100毫米左右的降水,將保證枝條的正常生長。當(dāng)土壤含水量降到4%~5.4%時(shí),杏樹枝、葉即會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,豐產(chǎn)扁杏園土壤含水量降到15%以下應(yīng)進(jìn)行灌水。硬核期是杏需水的臨界期,此時(shí)期的水分狀況對當(dāng)年產(chǎn)量有嚴(yán)重影響,此時(shí)期正是杏胚胎迅速發(fā)育期、充分的水分供應(yīng)可減少落果,明顯提高果實(shí)產(chǎn)量。杏是不耐澇的果樹,杏園積水超過3天以上,會引起黃葉、落葉,時(shí)間再長則會引起根系腐爛,導(dǎo)致樹體死亡。
4土壤
大扁杏對土壤要求不嚴(yán),但以疏松的輕質(zhì)土壤最適宜。杏喜歡沙性土,能很好的生長發(fā)育,可獲得較高產(chǎn)量,杏不適合在過粘重土壤中生長,特別在粘盤層和僵石層的黏土上,杏的根系發(fā)育不良。杏喜歡中性或微堿性土壤,最適宜的土壤pH7~7.5,但在pH6.5~8.0的范圍內(nèi)都可有較好收成。杏耐鹽堿,適合的土壤含鹽量為0.1%~0.2%,當(dāng)總鹽量超過0.24%時(shí),則表現(xiàn)某種程度的毒害,導(dǎo)致葉緣焦枯,嚴(yán)重時(shí)也會全株死亡。杏最忌排水不良土壤,地下水位要穩(wěn)定在1.5~2.0米以下。杏對核果類跡地反應(yīng)敏感。在老杏園或栽過桃、李、櫻桃等核果類的土地上重建杏園,常發(fā)生再植病,表現(xiàn)生長緩慢、發(fā)育受阻、進(jìn)入結(jié)果期晚,嚴(yán)重時(shí)幼樹死亡。引起再植病的原因很多,主要是殘留老樹根中含有苦杏仁甙在腐爛分解中產(chǎn)生有毒的苯甲醛和氫氰酸,這些化學(xué)物質(zhì)對新植幼樹的根系有毒害作用,引起根系壞死。前茬在土壤中遺留的一些分泌物對于新植樹都有不利影響,因此選擇育苗圃地時(shí)尤為注意。