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        微生物肥及其應(yīng)用技術(shù)

        2018-03-19 03:56:36李峰
        新農(nóng)業(yè) 2018年1期

        李峰

        土壤有益微生物是維系土壤有機(jī)平衡、可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵物質(zhì)。微生物肥是在土壤有益微生物極度減少、化學(xué)物質(zhì)大量浸蝕、養(yǎng)分匱乏、質(zhì)地板結(jié)的情況下產(chǎn)生的一類土壤肥力間接補(bǔ)充物質(zhì)。

        1微生物肥的概念

        微生物肥是由一種或幾種微生物菌組成的制劑;含有這類制劑的有機(jī)肥、復(fù)合肥也相應(yīng)地稱之為微生物有機(jī)肥,復(fù)合微生物肥。微生物肥的主要特點(diǎn)是以特定的微生物的生命活動(dòng)使作物得到特定的肥料效應(yīng)。

        2微生物肥的產(chǎn)生與發(fā)展

        土壤中的養(yǎng)分有礦物性(遲效性)與速效性之分,礦物養(yǎng)分含量雖多,但作物不能直接吸收利用,隨著化學(xué)肥料的大量施用,作物產(chǎn)量雖不斷提高,土壤中的速效養(yǎng)分卻越來(lái)越少,而且土壤越來(lái)越板結(jié)。

        早在1912年,前蘇聯(lián)就有人發(fā)現(xiàn)了土壤中的有益菌株,當(dāng)時(shí)稱為“孢子桿菌”。1930年蘇聯(lián)人亞力山大研究了該種微生物,認(rèn)為是芽孢桿菌,有活化、分解土壤、把礦物性營(yíng)養(yǎng)分解為速效性營(yíng)養(yǎng)的作用。

        50年代中國(guó)開始研究此項(xiàng)技術(shù),1956~1958年在新疆棉花上應(yīng)用,可增產(chǎn)20%左右。

        1984年國(guó)家在河北立項(xiàng)研究,1993年全國(guó)土肥站長(zhǎng)會(huì)議把“硅酸鹽細(xì)菌”定名為生物鉀。而后又相繼開發(fā)了一系列土壤有益微生物菌類,并由農(nóng)業(yè)部在河北保定定點(diǎn)生產(chǎn)。

        微生物菌劑的生產(chǎn)和利用為維系土壤養(yǎng)分平衡、恢復(fù)土壤有機(jī)狀態(tài)開辟了新的途徑,也是世界施肥史上一次革命。

        3微生物肥的分類

        目前市場(chǎng)上銷售的含有微生物菌類的產(chǎn)品很多,一般都稱之為微生物肥,質(zhì)量良莠不齊,國(guó)家在此方面的規(guī)定也不十分完善。

        3.1菌劑

        菌劑,也就是微生物菌的原始制劑,有液體與固體之分。

        液體菌劑的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是每毫升含活性孢子2億個(gè)以上,但有些企業(yè)設(shè)備先進(jìn),可生產(chǎn)出含菌更高的產(chǎn)品,應(yīng)用效果非常好,如巨微鉀王,順風(fēng)“菌大夫”等。相反,也有些小廠生產(chǎn)的菌劑含菌量極低,施用后效果不佳,這也是多年來(lái)微生物菌劑推廣慢的原因之一。

        固體菌劑較多,一般都是作成粉狀或顆粒狀,固體菌劑的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為每克含菌1億個(gè)以上,工藝好的產(chǎn)品每克可達(dá)3~5億個(gè)。

        目前,有的廠家生產(chǎn)菌劑原粉,每克含活菌孢子100億個(gè)以上,可作為微生物肥的生產(chǎn)原料。

        菌劑中含有的菌種不同,其作用也不同,目前主要有以下幾種。

        (1)固氮為主,兼有解磷作用:蠟質(zhì)芽孢桿菌、EM菌等。

        (2)解磷菌:巨大芽孢桿菌。

        (3)解鉀菌:膠質(zhì)芽孢桿菌(硅酸鹽細(xì)菌)。

        (4)抑制病害菌類:如多黏芽孢桿菌。

        (5)復(fù)合型菌劑:一種菌劑中含有多種有益菌,兼有解磷、解鉀、固氮、解藥害和抗病、抑病作用,如順風(fēng)“菌大夫”。

        微生物菌劑不是肥,但能通過(guò)分解活化土壤,起到肥的作用,所以一般銷售中也稱之為“微生物菌肥”。

        3.2菌肥

        菌肥即含有微生物菌的肥,目前市場(chǎng)上品種繁多主要有兩大類。

        (1)復(fù)合微生物肥:同時(shí)含有有益菌和復(fù)合化學(xué)成分,此類肥的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為有益活性孢子每克2000萬(wàn)個(gè)以上,有效成分≥6%。

        (2)微生物有機(jī)肥:同時(shí)含有有益菌和有機(jī)物質(zhì),有的還含有腐質(zhì)酸,此類肥的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為有益活性孢子每克2000萬(wàn)個(gè)以上,有機(jī)質(zhì)≥40%,如順風(fēng)“農(nóng)媽媽”。

        4微生物肥的功能與作用

        4.1補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

        微生物肥中所含的有益菌可以分解、活化土壤,把土壤中固定的不易被作物吸收利用的礦物性的磷、鉀和多種中微量元素分解、釋放出來(lái),變?yōu)樗苄责B(yǎng)分,被作物吸收利用,從而達(dá)到養(yǎng)分平衡。據(jù)多年試驗(yàn)和應(yīng)用,連續(xù)使用3年,可使土壤速效磷含量增加2~10毫克/公斤;速效鉀增加10~20毫克/公斤,并且可以提高鈣、鋅、硼等中微量元素的利用率。

        4.2抑菌抗病

        位點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng):有益菌在植物根系土壤微生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)形成優(yōu)勢(shì)種群,抑制或減少了病原微生物的繁殖機(jī)會(huì),甚至對(duì)其產(chǎn)生拮抗作用,減少了對(duì)作物侵害。

        刺激生長(zhǎng):有益菌生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中,向植物根系土壤微生態(tài)分泌各種代謝產(chǎn)物,如赤霉素、細(xì)胞激素、吲哚乙酸和多種酶類,可以打破種子體眠,促進(jìn)生根、生長(zhǎng)和發(fā)育,從而抵抗不良環(huán)境。

        健身栽培:有益菌活動(dòng)中產(chǎn)生的多糖可使土壤中的有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)增多,從而增加團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高化肥利用率,達(dá)到健身栽培目的。有效抑制多種病害的發(fā)生。我國(guó)化肥利用率:氮為30%~40%,磷為10%~20%,鉀為35%~50%。而美國(guó)和歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家為60%~70%。

        4.3增產(chǎn)增收

        由于微生物肥能夠從根本上改變土壤理化性狀,全面供給營(yíng)養(yǎng),從而達(dá)到抗旱、抗寒、抗病作用,而且可以減少化肥使用量,節(jié)約成本,省工、省力、所以增產(chǎn)增收。一般可使禾谷類作物增產(chǎn)10%~15%,油料作物增產(chǎn)13%~16%,根莖類作物增產(chǎn)15%~30%。瓜果類增產(chǎn)幅度更大,有增產(chǎn)50%以上的例子。美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用微生物肥面積占70%以上,1克玉米鮮根表面附有300萬(wàn)個(gè)鉀細(xì)菌,玉米畝產(chǎn)達(dá)1835公斤。

        微生物肥無(wú)毒、無(wú)害,對(duì)作物無(wú)不良影響。尤其是微生物菌劑,不燒苗、不傷根,是生產(chǎn)綠色食品的有機(jī)健身栽培專家。

        5微生物肥的使用方法

        5.1拌種或浸種

        使用液體菌劑,玉米種子每公斤用50~60毫升;大豆種子每公斤用40~50毫升,小麥種子每公斤用25~30毫升(為了均勻加入適量水),水稻浸種每公斤種子用50毫升,加足清水或不殺細(xì)菌的藥劑,按常規(guī)浸種。

        5.2口肥或種肥

        使且固體磷鉀菌劑每畝1~2公斤與種子或其他肥混合施入。

        5.3底肥

        復(fù)合微生物肥或生物有機(jī)肥可根據(jù)養(yǎng)分含量做底肥,但為了保證養(yǎng)分充足,應(yīng)適量加入其他化肥。

        5.4蘸根或浸根

        蔬菜、果樹、草莓、甘薯等定植前用菌劑兌水蘸根或浸根(果樹)可促使作物生根,提高成活率,兼有補(bǔ)充養(yǎng)分作用。

        5.5追肥

        有些作物,如果樹、蔬菜可隨時(shí)追施微生物肥。如用液體菌劑兌水灌大白菜根,用固體或液體菌劑沖施等,每畝可用菌大夫300毫升(每公頃5~6瓶)。

        5.6葉面噴施

        在發(fā)生藥害或遇到生長(zhǎng)障礙時(shí),每畝用菌大夫200毫升(每公頃4瓶)兌水噴霧或苗床澆灑。

        6應(yīng)注意的問(wèn)題

        使用微生物菌肥應(yīng)避免陽(yáng)光直射,拌種后要陰干;不要直接與殺細(xì)菌農(nóng)藥及銅制劑混合,可與一般種衣劑配合使用;在堿性較強(qiáng)的土壤上施用應(yīng)與有機(jī)肥配合;微生物菌類施在種子、根際附近效果最佳,在作物一生中施用越早越好;微生物菌劑中不含大量元素,不能全部代替化肥,但可以提高化肥利用率。

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