李明耀/山東省沂水縣富官莊鎮(zhèn)獸醫(yī)站

胃腸卡他即卡他性胃腸炎，是家畜胃腸黏膜表層的炎癥，并伴有胃腸神經(jīng)支配失調(diào)及消化機(jī)能障礙的疾病。

(一)發(fā)病原因

原發(fā)性胃腸卡他的病因有給家畜飼喂霉敗草料的喂料史，或飼草過(guò)于粗硬，草中土、砂過(guò)多，突然變換草料或喂料過(guò)多，或者過(guò)度饑餓后貪食，咀嚼不全，飲水不潔或飲水不足，飼喂冰凍飼草，淋雨、受寒或廄舍潮濕，飼喂后立即重役或重役后立即飼喂家畜誤食有毒物質(zhì)及應(yīng)用水合氯醛、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和砷劑。

繼發(fā)性胃腸卡他常繼發(fā)于口腔疾病、肝臟疾病、營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病、心臟疾病、腎臟疾病、肺臟疾病以及某些傳染病等。

中獸醫(yī)認(rèn)為，該病因?yàn)榛馃嶂巴飧?，傳入脾胃，或外感寒邪化熱入里，結(jié)于胃腸，或采食谷料過(guò)多，或草料霉?fàn)€，火毒內(nèi)聚，久病之后所致脾胃虛弱或胃陰不足所致。

（二）臨床癥狀

1.以胃機(jī)能紊亂為主的胃腸卡他的癥狀。

（1）急性胃卡他:精神沉郁，飲食欲減退，有時(shí)出現(xiàn)異嗜，常打呵欠，抬頭翻舉上唇。結(jié)膜黃染，口腔黏膜潮紅，唾液黏稠，口臭，舌面被覆舌苔，腸音減弱，糞球干小、色深，表面被覆少量黏液，夾雜有未消化的飼料。體溫輕微升高，易出汗，

病畜精神委頓，喜歡鉆入墊草中，常見(jiàn)嘔吐現(xiàn)象或逆嘔動(dòng)作，嘔吐物初期為食物，后為泡沫樣液體，有時(shí)混有膽汁或少量的血液。食欲減退或廢絕。多渴貪飲飲水后又復(fù)嘔吐。尿液呈深黃色。出現(xiàn)便秘。體溫升高，

（2）慢性胃腸卡他:患畜食欲不定或減少；有時(shí)出現(xiàn)異嗜，舔墻壁，啃泥土，逐漸消瘦，，可視黏膜蒼白稍帶黃色?？陴つじ稍锘蛐罘e黏稠唾液，有舌苔、口臭，硬腭腫脹；肚腹緊縮，排便遲滯，糞球表面有黏液。有時(shí)由于胃內(nèi)容物消化不良，排至腸內(nèi)腐敗發(fā)酵，其產(chǎn)物刺激腸黏膜，致使腸機(jī)能興奮性增強(qiáng)，引起腹瀉。病勢(shì)弛張不定，有時(shí)好轉(zhuǎn)，有時(shí)增劇，長(zhǎng)時(shí)期不能恢復(fù)健康。不少病例，伴發(fā)慢性貧血，

2.以腸機(jī)能紊亂為主的胃腸卡他。急性腸卡他，當(dāng)炎癥在大腸時(shí)，則以下痢為主要癥狀。當(dāng)炎癥在小腸時(shí)，沒(méi)有下痢現(xiàn)象，在嚴(yán)重下痢和伴有腹痛時(shí)多停止采食，常發(fā)微熱，

馬屬動(dòng)物腸卡他分為酸性腸卡他和堿性腸卡他兩種。酸性腸卡他系腸內(nèi)容物發(fā)酵過(guò)程旺盛時(shí)，形成大量的有機(jī)酸，使腸內(nèi)容物pH值偏低； 堿性腸卡他為腸內(nèi)容物腐敗過(guò)程旺盛時(shí)，形成大量的含氮產(chǎn)物，使腸內(nèi)容物pH值偏高，

3.酸性腸卡他?；夹笫秤麩o(wú)明顯變化，只是采食緩慢或食量稍減；口腔滑利，可視黏膜有輕度黃染；腸音增強(qiáng)，排便頻繁，糞球松軟或稀軟帶糞湯，內(nèi)含黏液，有酸臭味?；夹笠壮龊购推?，往往呈現(xiàn)腸臌氣與腸痙攣胃液酸度增高。

4.堿性腸卡他?；夹笫秤麥p退或廢絕，口腔干燥；腸蠕動(dòng)音減弱，排便遲緩，糞干色深，有腐敗臭味，往往呈現(xiàn)交感神經(jīng)過(guò)敏和腸便秘的腹痛癥狀。病情嚴(yán)重時(shí)精神沉郁，被毛無(wú)光澤，并發(fā)腹瀉和體溫升高。

5.慢性胃腸卡他?；夹缶癫徽?，食欲不定，有時(shí)出現(xiàn)異嗜，逐漸消瘦，被毛無(wú)光澤，可視黏膜蒼白略顯黃染。便秘與腹瀉交替發(fā)生是本病的主要癥狀，

（三）診治方法

對(duì)卡他性胃腸炎，應(yīng)治標(biāo)和治本相結(jié)合，根據(jù)表現(xiàn)的不同主證，確定證候，辨別寒熱虛實(shí)，采用開(kāi)胃、健脾、消食、導(dǎo)滯、止瀉和利濕的綜合治療方法。

當(dāng)患畜表現(xiàn)食欲減少，形寒肢冷，耳鼻俱涼，口流清涎，大便粗湯，口舌淡白或青黃，舌津滑利，苔薄白，脈沉遲時(shí)，治宜溫中散寒，健脾開(kāi)胃。方用桂心散（桂心、青皮、益智仁、白術(shù)、厚樸、干姜、當(dāng)歸、陳皮、砂仁、五味子、肉豆蔻、炙甘草）加減。

當(dāng)患處表現(xiàn)精神倦怠，頭低耳耷，草料減少或廢絕，大便干燥，小便短赤，口色鮮紅，舌津干燥，舌苔厚黃，口有臭味，脈象洪數(shù)時(shí)，治宜清胃降火，滋陰潤(rùn)燥。方用芩連石膏湯（黃芩、連翹、生石膏、花粉、麥冬、玉竹、玄參、知母、川軍、地骨皮、甘草、建曲、陳皮）加減。

當(dāng)患畜表現(xiàn)精神困倦，常打哈欠，水草減少或廢絕，有時(shí)吃草不吃料，站立呆癡，不愿行走，肚腹脹滿，噯氣酸臭，口舌紅燥，舌苔厚膩，脈象洪大時(shí)，治宜消食導(dǎo)滯。用保和湯（山楂、六曲、半夏、茯苓、陳皮、連翹、萊菔子）加減或消滯湯（炒山楂、麥芽、六曲、萊菔子、大黃、芒硝）加減。

若患畜表現(xiàn)精神倦怠，能吃不上膘，大便稀軟，有時(shí)糞球緊小，常帶有消化不全的飼料渣，口色蛋白或青黃，脈象沉細(xì)。治宜健脾益氣。方用益氣健脾散（黨參、白術(shù)、茯苓、甘草、薏苡仁、砂仁、黃芪、陳皮、炒山藥、炒扁豆、雞內(nèi)金、干姜）加減。

對(duì)冷腸泄瀉，糞清如水，腸鳴如雷，形寒肢冷，耳鼻俱涼的患畜，治宜溫中散寒，利水止瀉。方用胃苓散（蒼術(shù)、厚樸、陳皮、豬苓、澤瀉、白術(shù)、桂枝、茯苓、甘草、干姜、茴香）加減。

對(duì)發(fā)病緩慢，病程較長(zhǎng)，身形漸瘦，毛焦肷吊，腹內(nèi)腸鳴，不時(shí)作瀉，糞不成球，糞渣粗糙，完谷不化，日久脾腎兩虛，久瀉不止者，治宜健脾燥濕，利水止瀉。方用參苓白術(shù)散（黨參、白術(shù)、白茯苓、甘草、山藥、白扁豆、蓮子肉、薏苡仁、縮砂仁、桔梗）加減。

處方1：蒼術(shù)、厚樸、陳皮各30g，焦三仙 90g，干姜 15g，炙甘草15g，混合研末，開(kāi)水沖服。適用于以胃機(jī)能紊亂為主的胃腸卡他。

處方2：當(dāng)歸30g，白術(shù)、菖蒲、厚樸、砂仁、官桂、青皮、茯苓、澤瀉、炙甘草、五味子各 30g，干姜 15g，混合研末，開(kāi)水沖服。適用于以腸機(jī)能紊亂為主的胃腸卡他 。

處方3：堿性胃腸卡他，可用生地45g，石斛、寸冬、烏梅、山楂、白芍、花粉、栝樓各30g，甘草20g。混合研末，開(kāi)水沖服。

本方中石斛滋陰養(yǎng)胃、清熱生津，為主藥；生地滋陰瀉火、生津止渴，寸冬滋腎陰、潤(rùn)燥通便，花粉養(yǎng)胃生津，栝樓潤(rùn)大腸之燥而通便，共助主藥清熱生津，為輔藥；胃燥不能食，食少不能化，比如釜中無(wú)水，不能熟物，獨(dú)用甘寒，而胃陰難復(fù)，故加入酸味的烏梅、山楂益津開(kāi)胃、補(bǔ)充胃液，白芍?jǐn)筷庰B(yǎng)血，三藥配伍助主藥滋陰養(yǎng)胃，為佐藥；甘草調(diào)和諸藥，為使藥。方中酸甘合用，養(yǎng)陰生津、瀉火開(kāi)胃，故為治療堿性胃腸卡他的良方。

處方4：蒼術(shù)、陳皮、茯苓各40g，厚樸、枳殼、草果仁各 35g，神曲、焦山楂各60g，共研末，開(kāi)水沖服。大豬可用1/3的量。開(kāi)胃健脾，消食。主治胃卡他時(shí)的食少、吐酸，即酸性胃卡他。

處方5：炒萊菔子100g，檳榔、厚樸各 40g，大黃、青皮、各 30g，炒三仙各50g。吃食嘔吐時(shí)，可加生姜30g。檳榔打碎先煎，煎藥2次，內(nèi)服。大豬可用1/3的量。主治胃滿傷料，宿食不消。

處方6：黃芩50g，大黃、梔子、麥冬、陳皮各 30g，黃柏 40g，生石膏 80g，芒硝 100g，甘草 25g。石膏先煎，煎藥2次，內(nèi)服。清胃瀉火，主治胃火過(guò)旺，口舌赤紅，大便秘結(jié)，小便赤黃。

處方7：山 楂 100g，檳 榔50g，青 皮、 陳 皮 各 30g，大 黃40g，芒硝 200g，陳醋 250g 為引。藥煎后溶化芒硝，內(nèi)服。主治堿性胃腸卡他。

處方8：黨參、山楂各50g，蒼術(shù)、神曲、山藥、薏苡仁各40g，白術(shù)、茯苓、豬苓各 30g，澤瀉 35g，甘草20g。酸性胃腸卡他加人工鹽50g，堿性胃腸卡他加純陳醋 300g。煎藥2次后加入人工鹽或陳醋，內(nèi)服。健胃消食，益胃氣，止瀉利濕，主治脾胃虛寒，食少腹瀉。

處方9：車前子 100g，或鮮車前草 1 000g，澤瀉 60g，厚樸50g，藿香 60g。水煎 2次，內(nèi)服。止瀉、利濕，主治牛暑天水瀉。

處方10：炒高粱150g，白礬30g，百草霜 400g。熱瀉加葛根、黃柏，水瀉加車前子、薏苡仁。馬胃消化不好，食少，加蒼術(shù)、陳皮。止瀉利濕，主治馬牛脾虛作瀉。