文_當(dāng)代貴州融媒體記者 / 汪梟梟

點(diǎn)贊豐收：

岑鞏縣雙農(nóng)牧業(yè)有限公司總經(jīng)理 鄭培坤

能有幸代表侗族到北京參加首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”，深感榮幸。56個(gè)民族，歡聚一堂，共度佳節(jié)。將每年的農(nóng)歷秋分定為豐收節(jié)，體現(xiàn)了黨和國家對“三農(nóng)”工作的重視，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施中，不落下一個(gè)民族一個(gè)地區(qū)，尤其是少數(shù)民族聚居區(qū)、西部地區(qū)。同時(shí)，也對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提出了新的要求。作為新時(shí)代中國農(nóng)民，我要緊跟時(shí)代步伐，學(xué)習(xí)新的種養(yǎng)殖模式，希望在三到五年之內(nèi)，能夠建好更多的蔬菜大棚，做好經(jīng)濟(jì)作物種植試驗(yàn)，帶動(dòng)更多的養(yǎng)殖戶，讓老百姓走上共同富裕的道路。

“一丘稻花十里香，一家蒸飯十家香。”走進(jìn)黎平縣雙江鎮(zhèn)黃崗侗寨，寨內(nèi)吊腳樓鱗次櫛比，禾倉、禾晾在村邊依次排列。每到秋收季節(jié)，金黃的香禾糯晾曬在禾晾，成為黃崗侗寨中獨(dú)特的風(fēng)景線。黃崗侗寨因?yàn)樯砭哟笊缴钐?，保存了比較完整的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化習(xí)俗。2012年，黃崗侗寨入選第一批“中國傳統(tǒng)村落”名錄。

說起雙江鎮(zhèn)的黃崗侗寨，香禾糯無疑是其中濃墨重彩的一筆。

黃崗侗寨中村民的一日三餐總是離不開糯米飯，他們的糯米飯是2009年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的特產(chǎn)“香禾糯”。

以前種香禾糯只是為了自己吃，由于耕地較多，每一年總有余糧。隨著耕作方式的改進(jìn)和種植技術(shù)的進(jìn)步，侗寨人也面臨著“幸福的煩惱”：每年的余糧越來越多，吃也吃不完，拿去喂牲畜又覺得可惜。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命，對侗寨人來說是一場觀念革命：他們開始謀劃把自家喜歡吃的香禾糯賣出去！為了適應(yīng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的需求，黃崗侗寨成立了香禾糯專業(yè)種植合作社，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，抱團(tuán)發(fā)展增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。尤其是今年5月份黎平縣與杭州云集共享科技有限公司簽訂電商扶貧戰(zhàn)略合作框架協(xié)議后，僅3個(gè)月就在云集平臺銷售香禾糯4000多斤，銷售額達(dá)到15萬元。

2009年“香禾糯”獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。如今，在黎平縣雙江鎮(zhèn)黃崗侗寨人家的木甑子里，隨時(shí)都不會缺少糯米飯。圖為當(dāng)?shù)卮迕裨谑崭畹竟取＃畈?/ 攝）

黃崗村黨支部書記吳龍保算了一筆賬：“我們村平均一戶人家每年收成4000斤香禾糯不成問題，現(xiàn)在的市價(jià)6元一斤，11月份新米出來之后還會漲價(jià)，算下來光賣米每戶一年就兩萬多元的收入呢?！?/p>

雙江鎮(zhèn)沆洞村也有一個(gè)“香禾糯協(xié)會”，村里的農(nóng)戶都是協(xié)會成員。據(jù)會長吳光杰介紹，協(xié)會與黎平縣侗鄉(xiāng)米業(yè)簽訂了種植、收購協(xié)議發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，所以村民從來不愁米賣不出去。

“種植一季稻、放養(yǎng)一批魚、飼養(yǎng)一群鴨”是雙江鎮(zhèn)普遍的生產(chǎn)方式，如今雙江鎮(zhèn)香禾糯種植面積已突破2500畝，覆蓋農(nóng)戶600多戶，年產(chǎn)值達(dá)千萬元以上，預(yù)計(jì)明年雙江鎮(zhèn)還將增加500畝香禾糯種植面積。