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        羊糞發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥料技術(shù)

        2018-03-18 23:52:40張魯杰
        山東畜牧獸醫(yī) 2018年1期
        關(guān)鍵詞:碳氮比羊糞農(nóng)作物

        張魯杰

        (山東省菏澤市牡丹區(qū)西城街道辦事處畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站 274000)

        隨著我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)集約化、規(guī)模化進(jìn)程的不斷加快,羊糞的處理問(wèn)題也得到程度越來(lái)越高的重視。羊糞如不經(jīng)過(guò)處理直接排放,易二次發(fā)酵造成農(nóng)作物燒根,且羊糞中的各種病原菌、寄生蟲(chóng)卵及草籽等會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染。因此,對(duì)羊糞進(jìn)行發(fā)酵處理,生產(chǎn)有機(jī)肥料,就地還田處理,是羊糞處理的重要途徑。

        1 羊糞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        根據(jù)測(cè)定,羊糞含有機(jī)質(zhì)24%~27%,氮(N)0.7%~0.8%,磷(P2N5)0.45%~0.6%,鉀(K2O)0.4%~0.5%。其有機(jī)質(zhì)、氮的含量比豬糞、牛糞均高,肥分濃厚,是生產(chǎn)有機(jī)肥料的優(yōu)質(zhì)原料。

        2 羊糞制作有機(jī)肥料的過(guò)程

        利用羊糞制作有機(jī)肥料的過(guò)程十分簡(jiǎn)單,主要是做好以下幾點(diǎn):(1)調(diào)整碳氮比:發(fā)酵微生物繁殖需要的碳氮比一般要求25:1~35:1。羊糞的碳氮比隨著采食草料的程度不同有所變化,一般為25:1~30:1,可以直接發(fā)酵,但一般建議添加一定量的農(nóng)作物秸稈,即可減低含水量,又可適當(dāng)微調(diào)碳氮比,加快發(fā)酵速度。根據(jù)報(bào)道,羊糞和小麥秸稈按質(zhì)量9:2堆肥的腐熟速度比純羊糞提高了1倍。(2)調(diào)整水分含量:一般要求堆肥的起始含水率為60%左右,可通過(guò)手抓物料成團(tuán)無(wú)水滴,松手即散來(lái)大致判斷。將調(diào)整好水分的羊糞、秸稈混合物堆積起來(lái),一般料堆高度在1.5m左右,寬度2m左右,長(zhǎng)度在2~4m以上為宜。當(dāng)環(huán)境溫度在15℃以下時(shí),可用薄膜或草簾等覆蓋。發(fā)酵過(guò)程溫度宜控制在55~65℃,但最高溫度不宜高于75℃,溫度過(guò)高時(shí),可以通過(guò)翻堆、通風(fēng)等方法進(jìn)行調(diào)節(jié)。此外,也可添加菌種加快腐熟過(guò)程。

        3 羊糞腐熟判斷

        一般情況下,當(dāng)堆溫降低,物料疏松,無(wú)物料原來(lái)的臭味,稍有氨氣味,堆內(nèi)產(chǎn)生白色菌絲時(shí)即可完全腐熟。

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