何 松 顏永生

(綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局，四川 綿陽(yáng) 621000)

綿陽(yáng)是“絲綢之母”嫘祖的故鄉(xiāng)，栽桑養(yǎng)蠶歷史悠久，蠶絲文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是四川省優(yōu)質(zhì)蠶繭主產(chǎn)區(qū)之一。近年來(lái)，我市充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，深化“三個(gè)結(jié)合”，著力“三個(gè)注重”，突出“三個(gè)創(chuàng)新”，加大資金投入，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，有力地促進(jìn)了全市蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和蠶農(nóng)增收。全市桑園面積1.39萬(wàn)hm2(20.85萬(wàn)畝)，建成了萬(wàn)畝現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)示范區(qū)5個(gè)，2016年全市養(yǎng)蠶發(fā)種20.95萬(wàn)張，生產(chǎn)蠶繭761.3萬(wàn)kg，蠶農(nóng)繭款收入達(dá)到2.83億元。其主要做法是：

1 深化“三個(gè)結(jié)合”，穩(wěn)定蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模

1.1 與資源優(yōu)勢(shì)相結(jié)合

綿陽(yáng)市是川中北蠶區(qū)的重點(diǎn)地區(qū)，具有相當(dāng)規(guī)模蠶?；?，蠶繭質(zhì)量已連續(xù)多年位居全省前茅。根據(jù)我市自然稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，適時(shí)制定全市蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，全力支持蠶桑重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向涪城、游仙、三臺(tái)等優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展。

1.2 與龍頭企業(yè)相結(jié)合

加大對(duì)蠶桑企業(yè)的扶持力度，通過(guò)企業(yè)建設(shè)基地，與蠶農(nóng)建立利益共同體鞏固基地，全市現(xiàn)有的綿陽(yáng)天虹絲綢有限責(zé)任公司、游仙區(qū)繭絲綢有限公司、三臺(tái)銀泰絲綢有限公司等12家蠶桑龍頭企業(yè)涵蓋了95%養(yǎng)蠶農(nóng)戶(hù)。

1.3 與二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合

依托我市地理位置優(yōu)勢(shì)，把握都市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展機(jī)遇，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)與文化旅游深度融合，擴(kuò)大蠶桑文化的知名度和影響力，增加蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合效益。今年3月7日(農(nóng)歷二月初十)“先蠶節(jié)”，鹽亭縣成功舉辦了華夏母親嫘祖故里祭祖大典，涪城區(qū)在“千鶴桑田.天虹園”開(kāi)展養(yǎng)蠶制絲親子體驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、蜀繡技術(shù)培訓(xùn)等活動(dòng)，游仙區(qū)舉辦了首屆“絲意蠶鄉(xiāng)”文化旅游節(jié)，豐富了市民生活，增加了蠶農(nóng)收入。

2 著力“三個(gè)注重”，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

2.1 注重培育新型經(jīng)營(yíng)主體

注重新型經(jīng)營(yíng)主體培育，積極發(fā)展蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)大戶(hù)，全市蠶桑專(zhuān)業(yè)合作社、蠶業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)達(dá)到20余個(gè)，培育年養(yǎng)蠶規(guī)模在20張以上的大戶(hù)500余戶(hù)。充分發(fā)揮各類(lèi)經(jīng)營(yíng)主體帶動(dòng)示范作用，以農(nóng)村土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)為支撐，穩(wěn)步推進(jìn)蠶桑適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

2.2 注重新品種新技術(shù)示范推廣

重點(diǎn)推廣雄蠶品種、川山蜀水等蠶桑新品種，加大標(biāo)準(zhǔn)化桑園建設(shè)、省力化養(yǎng)蠶新技術(shù)推廣力度，通過(guò)推廣適合工廠化、規(guī)模養(yǎng)蠶的“鋼架養(yǎng)蠶大棚”、“蠶體消毒噴粉機(jī)”、“移動(dòng)蠶盒車(chē)”、“空中滑軌式多層可變蠶臺(tái)”等新設(shè)施設(shè)備，加快蠶桑產(chǎn)業(yè)設(shè)施裝備更新?lián)Q代，降低了養(yǎng)蠶勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本。對(duì)接西南大學(xué)在涪城區(qū)、游仙區(qū)分別建立蠶桑院士工作站和蠶桑博士工作站，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)依托。

2.3 注重蠶桑資源綜合利用

以?xún)?yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)為主導(dǎo)，深入推進(jìn)蠶桑產(chǎn)品多元開(kāi)發(fā)。涪城區(qū)“桑之玉”桑枝食用菌、桑果干、桑果醬，“七彩之虹”蠶絲被、絲綢圍巾、絲綢飾品等深受消費(fèi)者歡迎。游仙區(qū)桑園雞(兔)，桑糧、桑菜、桑草、桑藥間作模式，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。江油市“桑道”桑椹酒榮獲12屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)和“2022年冬奧會(huì)指定慶功用酒”。涪城區(qū)、游仙區(qū)成功開(kāi)發(fā)“桑蠶鮮活蛹蟲(chóng)草”投放市場(chǎng)。鹽亭縣成功試制“嫘桑緣”牌桑葉茶，建成集采摘體驗(yàn)、休閑娛樂(lè)為一體的“現(xiàn)代高效蠶桑產(chǎn)業(yè)園”3個(gè)。

3 突出“三個(gè)創(chuàng)新”，助推蠶桑產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)

三年來(lái)，我市涪城區(qū)、游仙區(qū)、三臺(tái)縣獲得國(guó)家、省、市、縣扶持蠶桑產(chǎn)業(yè)資金5500多萬(wàn)元，建成現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)示范基地1.33萬(wàn)hm2(5萬(wàn)畝)，帶動(dòng)了龍頭企業(yè)、蠶桑業(yè)主、養(yǎng)蠶農(nóng)戶(hù)投資發(fā)展，推動(dòng)了全市蠶?；厣蠙n升級(jí)、提質(zhì)增效。

3.1 創(chuàng)新發(fā)展模式

由龍頭企業(yè)統(tǒng)一成片流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)建成標(biāo)準(zhǔn)化桑園，再返包給有技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、懂管理的農(nóng)戶(hù)管護(hù)和養(yǎng)蠶，根據(jù)農(nóng)戶(hù)實(shí)際勞動(dòng)力等狀況培育適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶(hù)，積極培育養(yǎng)蠶業(yè)主大戶(hù)，走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的路子，企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體，農(nóng)戶(hù)是桑園經(jīng)營(yíng)的主人。全市以龍頭企業(yè)為主體集中成片流轉(zhuǎn)土地533.33hm2(8000余畝)，積極開(kāi)展土地整理和培肥，建成便于機(jī)械化耕作和間套種植的“6215”規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化桑園。

3.2 創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制

一是建立基層技術(shù)服務(wù)體系，以公司為龍頭，以蠶桑專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為骨干，以小蠶共育戶(hù)為基礎(chǔ)，編織了一張覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社的蠶業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)，將技物配套服務(wù)延伸到養(yǎng)蠶農(nóng)戶(hù)。二是推行小蠶專(zhuān)業(yè)化共育，由桑園、養(yǎng)蠶設(shè)施條件達(dá)標(biāo)、養(yǎng)蠶技術(shù)好的大戶(hù)按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)“商品小蠶”統(tǒng)一供給蠶農(nóng)飼養(yǎng)。三是統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程，統(tǒng)一供種、統(tǒng)防統(tǒng)治，養(yǎng)蠶農(nóng)戶(hù)按照公司制定的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽桑養(yǎng)蠶。四是利益合理分配，公司按照市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)鮮繭，加工成干繭或生絲，從銷(xiāo)售的利潤(rùn)中提取一定資金扶持基地建設(shè)，給蠶農(nóng)返利。天虹公司集中成片流轉(zhuǎn)土地466.67hm2(7000余畝)返租倒包，與農(nóng)民形成新型的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和生產(chǎn)保障機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和農(nóng)民雙贏。

3.3 創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理

一是桑園管理實(shí)行“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)防治、統(tǒng)一開(kāi)發(fā)間作、統(tǒng)一修枝整形、統(tǒng)一管園技術(shù)；二是經(jīng)營(yíng)管理采用“公司+共育戶(hù)+農(nóng)戶(hù)”的模式，將三者的利益緊緊地聯(lián)結(jié)在一起；三是效益管理以技術(shù)服務(wù)為核心，幫助蠶農(nóng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，控制成本，每季養(yǎng)蠶結(jié)束召開(kāi)一次返包大戶(hù)座談會(huì)，引導(dǎo)蠶農(nóng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭；四是考核管理實(shí)行單產(chǎn)、質(zhì)量、農(nóng)民收入等績(jī)效掛鉤考核，最大限度地激發(fā)養(yǎng)蠶農(nóng)戶(hù)積極性。

下一步我市將認(rèn)真結(jié)合實(shí)際，繼續(xù)堅(jiān)持走質(zhì)量效益型現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，加大資金、技術(shù)投入，夯實(shí)蠶桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，穩(wěn)定蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)模，突出推廣新機(jī)制、新技術(shù)、新模式，提高產(chǎn)品質(zhì)量和蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，把綿陽(yáng)建設(shè)成為精品蠶繭生產(chǎn)基地。