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        中學(xué)化學(xué)史教學(xué)的價值、困境及對策

        2018-03-16 01:02:10蔡彩芳曾兵芳
        山東化工 2018年4期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)家化學(xué)科學(xué)

        蔡彩芳,曾兵芳,2*

        (1.貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 化學(xué)工程學(xué)院,貴州 畢節(jié) 551700;2.貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,貴州 畢節(jié) 551700)

        我國著名的教育家、化學(xué)家傅鷹教授說過:“化學(xué)科學(xué)給人以知識,而化學(xué)史給予人的是智慧”。化學(xué)史是人類在長期的社會實(shí)踐活動中對自然的化學(xué)知識系統(tǒng)的歷史描述,它也是對化學(xué)的產(chǎn)生、發(fā)展和繁榮過程的系統(tǒng)的描述[1]。在化學(xué)教學(xué)的過程中適當(dāng)加入化學(xué)史的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)即為化學(xué)史教學(xué)。化學(xué)史教學(xué)可以使教學(xué)不局限于現(xiàn)成的理論知識,還追溯到知識的來源和動態(tài)演變,向?qū)W生揭示蘊(yùn)含于化學(xué)知識中的科學(xué)思想和科學(xué)方法[2]。在新課程標(biāo)準(zhǔn)下要求全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),實(shí)施化學(xué)史教學(xué)則是提高中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的一種有效途徑[3]。化學(xué)史教學(xué)對于中學(xué)教育有極大的價值。

        1 中學(xué)化學(xué)史教學(xué)的價值

        1.1 促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣和愛好

        我國著名的思想家、教育家孔子曾說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”。對于所學(xué)知識是否感興趣對于學(xué)生的學(xué)習(xí)效果來說是很重要的,興趣是推動學(xué)生求知的一種內(nèi)在力量,有興趣能使人的認(rèn)識、理解、記憶處于最佳狀態(tài)。進(jìn)行化學(xué)史教學(xué),在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)南驅(qū)W生介紹一些有趣的化學(xué)史故事,讓學(xué)生置身于化學(xué)家科學(xué)探究過程的情景當(dāng)中,能夠有效地激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,讓學(xué)生產(chǎn)生求知欲。有了求知欲,學(xué)生就會主動去探索,高效率的吸收教師所講授的化學(xué)知識。并且,向?qū)W生介紹一些化學(xué)家的年輕時的重大研究成果,可以激起學(xué)生的斗志,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

        1.2 提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的有效途徑

        化學(xué)史也是一部化學(xué)研究方法的歷史,記錄了化學(xué)家在研究化學(xué)的過程當(dāng)中所運(yùn)用的方法。在講授化學(xué)知識時,合理運(yùn)用化學(xué)史中化學(xué)家發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)、推理驗(yàn)證、得出結(jié)論的化學(xué)研究方法及思想觀念,向?qū)W生滲透化學(xué)學(xué)科的科學(xué)思想和科學(xué)方法。向?qū)W生講述化學(xué)家進(jìn)行科學(xué)探究的過程和采用的科學(xué)方法,讓學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)方法在科學(xué)進(jìn)步中的重要作用,通過史實(shí)告訴學(xué)生如何發(fā)現(xiàn)問題、如何推理提出假設(shè)、如何驗(yàn)證假設(shè)得出結(jié)論的科學(xué)的思維方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想和科學(xué)方法。講述化學(xué)史中化學(xué)家所經(jīng)歷過的挫折、成敗以及化學(xué)家勇于質(zhì)疑、百折不撓等精神,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、科學(xué)思想和科學(xué)方法,即有效提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

        1.3 使學(xué)生加深對化學(xué)概念和理論的理解

        化學(xué)科學(xué)知識是隨著人類認(rèn)識的深入而不斷發(fā)展變化的,由于世界觀、科學(xué)思想、科學(xué)方法和科學(xué)發(fā)展水平等方面的局限,化學(xué)知識在某一特定時期內(nèi)是具有正確性和絕對意義的,但將其放在人類歷史的長河中去考察,它則是發(fā)展的,只具有相對意義[4]。而在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,許多教師只是把化學(xué)概念和理論直接的告訴學(xué)生,并沒有將這些化學(xué)概念和理論的背景以及發(fā)展過程和探究方法教給學(xué)生,這樣學(xué)生所學(xué)到的這些化學(xué)知識就是孤立的、靜止的,沒有形成整體的觀念,認(rèn)識不到化學(xué)知識的發(fā)展性、相對性,無法正確的、深入的去理解這些化學(xué)知識。而進(jìn)行化學(xué)史教學(xué)不僅可以讓學(xué)生認(rèn)識到在科學(xué)探究過程中科學(xué)家表現(xiàn)出的各種科學(xué)素養(yǎng),更能幫助學(xué)生知道所學(xué)知識的來源,了解到所學(xué)的化學(xué)概念和原理是如何發(fā)展的。這樣能夠幫助學(xué)生形成一個明了的知識結(jié)構(gòu)圖,加深對化學(xué)概念和理論的理解,進(jìn)而在理解的基礎(chǔ)上更好的掌握化學(xué)知識,并認(rèn)識到化學(xué)知識的發(fā)展性和相對意義。

        1.4 有助于幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀

        中學(xué)生正處于品德形成的重要時期,具有很大的可塑性。教師的任務(wù)不僅是向?qū)W生傳授科學(xué)文化知識,還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生形成正確的人生觀、世界觀、價值觀。在教學(xué)過程中適當(dāng)?shù)南驅(qū)W生介紹一些化學(xué)簡史、化學(xué)家的事跡,使學(xué)生了解到化學(xué)發(fā)展過程中所經(jīng)歷的艱苦、漫長曲折的過程,以此教會學(xué)生不怕挫折、迎難而上,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的熱愛。向?qū)W生講述化學(xué)史中關(guān)于愛國主義的故事,例如我國化學(xué)家侯德榜的事跡,以此來增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感和自信心,激起學(xué)生的愛國熱情。像這樣通過化學(xué)史料,向?qū)W生展示化學(xué)家們在探索化學(xué)、研究化學(xué)過程中的思想、人格和品德,對引導(dǎo)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀、價值觀具有極大的促進(jìn)作用。同時化學(xué)史中包含有許多唯物主義觀點(diǎn)和辯證法思想,在教學(xué)中引用化學(xué)史,有利于培養(yǎng)學(xué)生的辯證唯物主義觀點(diǎn)和辯證法思想,對學(xué)生形成正確的世界觀有很大的促進(jìn)作用。

        1.5 有助于教師提高自身素質(zhì)

        在新課程改革的背景下,化學(xué)教師不僅是化學(xué)知識的傳授者,而且是智力資源的開發(fā)者和品德行為的指導(dǎo)者。化學(xué)教師自身的素質(zhì)直接關(guān)系到化學(xué)教育事業(yè)的興衰成敗[5]。教師是學(xué)生的榜樣,教師的行為舉止也會對學(xué)生產(chǎn)生影響,這就需要教師提高自身各方面的素質(zhì)。只有教師本身學(xué)習(xí)和了解化學(xué)史知識,才能夠進(jìn)行化學(xué)史教學(xué)。學(xué)習(xí)和了解化學(xué)史,不僅對學(xué)生有積極的促進(jìn)作用,也對教師有促進(jìn)作用。通過化學(xué)史,也可以加深教師對化學(xué)知識的理解,使教師更容易掌握知識間的聯(lián)系,這樣才能更好的在教學(xué)過程中向?qū)W生展示出來,使課堂上那些瑣碎的知識的脈絡(luò)更清晰[5],讓學(xué)生更容易理解和掌握知識。通過了解化學(xué)史,也可以培養(yǎng)教師的科學(xué)思想、科學(xué)方法及科學(xué)精神,提高教師自身的科學(xué)素養(yǎng)?;瘜W(xué)史是化學(xué)教師自我充實(shí)的一個重要組成部分,了解化學(xué)史能有效提高教師自身素質(zhì)。

        2 中學(xué)化學(xué)史教學(xué)困境

        2.1 教師自身缺乏化學(xué)史的知識背景,不重視對化學(xué)史的了解

        表1 教師在化學(xué)史教學(xué)過程中遇到的困難[6]

        由表1可知教師在實(shí)施化學(xué)史教學(xué)過程中遇到的困難排序第一的是教師自身缺乏化學(xué)史的知識背景。教師自身缺乏化學(xué)史的知識背景,那么就很難在教學(xué)中融入化學(xué)史知識進(jìn)行教學(xué)。且從表2來看,教師大部分很少會在課下主動搜集有關(guān)化學(xué)史方面的資料并在課堂上傳授給學(xué)生,教師們獲取化學(xué)史知識的途徑單一,絕大部分教師的化學(xué)史知識都是從教材及參考書中獲得的,而少數(shù)是從網(wǎng)絡(luò)及雜志期刊上得到的。這說明教師本身對化學(xué)史還是不夠重視,所以不會主動去了解化學(xué)史知識,大部分是被動的因?yàn)榻滩募皡⒖紩嫌胁艜私?,這也就造成了許多教師自身缺乏化學(xué)史的知識背景,給化學(xué)史教學(xué)的實(shí)施帶來困難。

        2.2 教師不重視化學(xué)史教學(xué),教學(xué)過程更注重知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)

        進(jìn)入21世紀(jì)以來,在我國的中學(xué)教育階段,隨著新課程的實(shí)施,提倡進(jìn)行素質(zhì)教育。然而,應(yīng)試教育的對于中學(xué)教學(xué)的影響是根深蒂固的,應(yīng)試教育仍舊左右著中學(xué)教學(xué)。由于高考的原因,教師極其注重學(xué)生的分?jǐn)?shù)。而據(jù)調(diào)查近幾年化學(xué)高考試卷中的題目所涉及的內(nèi)容大都是化學(xué)知識點(diǎn),幾乎沒有涉及化學(xué)史的內(nèi)容。因此,教師在教學(xué)過程當(dāng)中更多的還是注重化學(xué)知識點(diǎn)的學(xué)習(xí)以及概念的理解,而忽視了化學(xué)史對學(xué)生發(fā)展過程中的重要作用和價值。且由于升學(xué)壓力大,教師更注重學(xué)生的解題訓(xùn)練,很難有精力再進(jìn)行化學(xué)史教學(xué),加重負(fù)擔(dān)。

        2.3 教科書中關(guān)于化學(xué)史內(nèi)容的編寫仍存在許多不足

        由表2可以看到,絕大部分教師的化學(xué)史知識都是從教材及參考書中獲得的。調(diào)查表明,絕大部分學(xué)生的化學(xué)史知識也都是從教材及參考書中獲得。因此,不管是教師及學(xué)生從教材中學(xué)習(xí)化學(xué)史知識,還是教師利用教材中的化學(xué)史內(nèi)容進(jìn)行化學(xué)史教育,教科書中關(guān)于化學(xué)史內(nèi)容的編寫都是極為重要的。然而,近幾年來雖然由于化學(xué)史的教學(xué)價值得到重視而使得新教科書中化學(xué)史的內(nèi)容有所增加并提高了質(zhì)量,但教科書中關(guān)于化學(xué)史內(nèi)容的編寫仍存在不足:(1)歷史人物分布不均,描寫不細(xì),不涉及定律的局限性和化學(xué)家的反面教材;(2)內(nèi)容的呈現(xiàn)上,重視程度略顯不夠;(3)涉及化學(xué)的研究過程描寫不細(xì),學(xué)習(xí)方式單一[2]。

        表2 教師獲取化學(xué)史知識的途徑[6]

        3 針對中學(xué)化學(xué)史教學(xué)當(dāng)前困境的對策

        3.1 加強(qiáng)對教師關(guān)于化學(xué)史知識方面的培養(yǎng)

        教師自身具備化學(xué)史的知識與否是進(jìn)行化學(xué)史教學(xué)的關(guān)鍵??梢栽趲煼督逃A段以及教師培訓(xùn)中,專門設(shè)置一門課程教化學(xué)史并進(jìn)行考試,使教師對于化學(xué)史知識有充分的了解。近年來的研究表明,教師的專業(yè)知識水平是影響教學(xué)效果的重要因素,而學(xué)習(xí)化學(xué)史知識能提高教師的專業(yè)知識水平。因此教師自身應(yīng)該積極學(xué)習(xí)化學(xué)史知識,增加知識的儲備,以便更好的進(jìn)行教學(xué)。學(xué)校也應(yīng)該加強(qiáng)對這方面的關(guān)注,積極組織化學(xué)教師學(xué)習(xí)化學(xué)史知識以提高自身知識水平,并學(xué)以致用在教學(xué)過程中進(jìn)行化學(xué)史教學(xué)。

        3.2 完善教科書中化學(xué)史內(nèi)容的編寫,并將化學(xué)史知識列入考試范圍

        教材是教師進(jìn)行教學(xué)的重要工具。教材中的化學(xué)史內(nèi)容

        若是編寫不好,對于教師在教學(xué)過程中利用教材中的化學(xué)史內(nèi)容進(jìn)行化學(xué)史教學(xué)有極大的影響。因此,建議針對目前教科書中化學(xué)史內(nèi)容編寫的不足去完善教科書中化學(xué)史內(nèi)容的編寫。比如針對教科書中歷史人物分布不均這點(diǎn),適當(dāng)增加當(dāng)代科學(xué)、女性科學(xué)家以及我國科學(xué)家;對于內(nèi)容呈現(xiàn)上重視程度不夠這點(diǎn),可以將化學(xué)史內(nèi)容安排在正文部分,以免由于在非正文部分而使得教師及學(xué)生都對其不重視。不僅要重視完善教科書的編寫,也建議適當(dāng)?shù)膶⒁恍┗瘜W(xué)史知識列入考試范圍,在高考試卷中加兩道化學(xué)史方面的題目,雙管齊下使化學(xué)史教學(xué)受到重視。既然應(yīng)試教育的依舊影響著中學(xué)教學(xué),那么在考試范圍中加入適量的化學(xué)史知識,就可以使教師在教學(xué)過程不只注重化學(xué)概念和理論的傳授,也關(guān)注化學(xué)史,將化學(xué)史教學(xué)融入化學(xué)教學(xué)中。

        3.3 將化學(xué)史內(nèi)容融入情景創(chuàng)設(shè)、科學(xué)探究等教學(xué)環(huán)節(jié)中

        化學(xué)知識與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān),并且對社會發(fā)展、 科技進(jìn)步以及人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響[7]??梢詫⒒瘜W(xué)史的內(nèi)容運(yùn)用于情景創(chuàng)設(shè)、科學(xué)探究等教學(xué)環(huán)節(jié)中,這樣既能有效實(shí)施化學(xué)史教學(xué),又不會加重教學(xué)負(fù)擔(dān)。例如,在講原電池這一節(jié)課時,教師先給學(xué)生講述一段化學(xué)家伏打制成伏打電池的化學(xué)史實(shí)及貢獻(xiàn),接著講述科學(xué)家們就伏打電池產(chǎn)生電流的原因這個問題展開了一場爭論,介紹科學(xué)家們對于這個問題所進(jìn)行的探究。這樣利用有關(guān)的化學(xué)史資料來創(chuàng)設(shè)人文和情感環(huán)境,引起學(xué)生注意并激起學(xué)生的興趣。然后根據(jù)科學(xué)家們進(jìn)行科學(xué)探究的過程,逐步設(shè)置問題和實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生思考并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,讓學(xué)生跟科學(xué)家一起經(jīng)歷科學(xué)探究的過程,最終認(rèn)識、理解原電池的原理。

        4 結(jié)語

        如今化學(xué)史教學(xué)對于化學(xué)教學(xué)的作用越來越得到重視,化學(xué)史教學(xué)的價值得到認(rèn)可。如何在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中有效實(shí)施化學(xué)史教學(xué)越來越成為教師應(yīng)關(guān)注的問題?;瘜W(xué)史教學(xué)將成為中學(xué)教學(xué)中必不可少的一部分。

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