文/本刊記者 王 玉
有專家認(rèn)為,中國零售業(yè)的發(fā)展在經(jīng)歷了連鎖店為代表的實(shí)體零售、互聯(lián)網(wǎng)電商為代表的虛擬零售兩次零售產(chǎn)業(yè)變革之后,正在經(jīng)歷著第三次零售革命,即虛實(shí)融合的智慧零售。之所以說智慧零售是引領(lǐng)世界零售業(yè)的第三次變革,一是智慧零售打破了線上線下單邊發(fā)展的局面;二是智慧零售實(shí)現(xiàn)了新技術(shù)和實(shí)體產(chǎn)業(yè)的完美融合;三是智慧零售是全球企業(yè)都可以共同探索和發(fā)展的必然趨勢;四是智慧零售是開放共享的生態(tài)模式。
蘇寧推出“智慧零售大開發(fā)戰(zhàn)略”
而依靠線下零售起家的蘇寧,自2009年起便開始了互聯(lián)網(wǎng)變革與轉(zhuǎn)型,歷經(jīng)8年努力,實(shí)現(xiàn)了全面融合線上線下,將實(shí)體零售的“重”,即商品供應(yīng)鏈資源、渠道網(wǎng)絡(luò)資源、物流服務(wù)資源以及人力資源,與互聯(lián)網(wǎng)的“輕”,即信息化管理模式、制度流程標(biāo)準(zhǔn)、全面數(shù)據(jù)績效導(dǎo)向相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)“輕重結(jié)合”的發(fā)展模式,激發(fā)了企業(yè)發(fā)展新動力。運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),蘇寧再造業(yè)務(wù)流程、組織體系,實(shí)現(xiàn)了向互聯(lián)網(wǎng)零售的全面轉(zhuǎn)型,建立起了覆蓋全客群、全市場的全渠道運(yùn)營能力,在智慧零售探索中快速前行。
2017年,隨著品質(zhì)消費(fèi)需求的興起,蘇寧推動線下零售業(yè)務(wù)創(chuàng)新、下沉三四級市場、線上線下相互引流;與此同時,隨著無人店、人工智能技術(shù)等一系列智慧零售產(chǎn)品集中爆發(fā),蘇寧迅速建立起了一整套智慧零售的解決方案;特別是從零售業(yè)務(wù)延伸出的物流業(yè)務(wù),也隨著客戶、供應(yīng)商及合作伙伴服務(wù)需求的提升,不斷引入創(chuàng)新技術(shù),實(shí)現(xiàn)了蓬勃發(fā)展,為智慧零售快速發(fā)展提供了強(qiáng)大支撐。
蘇寧無人店
2017年3月9日,全國政協(xié)十二屆五次會議在人民大會堂舉行第二次全體會議,蘇寧控股集團(tuán)董事長張近東,就未來零售發(fā)展做了題為《大力推動實(shí)體零售向智慧零售轉(zhuǎn)型》的發(fā)言,明確提出未來零售就是智慧零售。智慧零售就是運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),感知消費(fèi)習(xí)慣,預(yù)測消費(fèi)趨勢,引導(dǎo)生產(chǎn)制造,為消費(fèi)者提供多樣化、個性化的產(chǎn)品和服務(wù)。智慧零售發(fā)展在于三大方面,一是要擁抱時代技術(shù),創(chuàng)新零售業(yè)態(tài),變革流通渠道;二是要從B2C轉(zhuǎn)向C2B,實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)牽引零售;三是要運(yùn)用社交化客服,實(shí)現(xiàn)個性服務(wù)和精準(zhǔn)營銷。自此,蘇寧智慧零售戰(zhàn)略逐步推行。
2017年蘇寧提出智慧零售戰(zhàn)略后,“818發(fā)燒購物節(jié)”以及“雙11”成績表現(xiàn)如何無疑是外界關(guān)注的重點(diǎn)。818發(fā)燒購物節(jié),線上蘇寧易購、貓寧店增速強(qiáng)勁,銷售增長了263%,線下銷售全國平均增長107%,國內(nèi)3700多家門店參戰(zhàn),物流當(dāng)日達(dá)完成率96.5%?!半p11”戰(zhàn)績同樣喜人,全渠道取得了163%的增長,IT服務(wù)調(diào)用次數(shù)達(dá)到250億次,大促期間物流發(fā)貨及時率卻進(jìn)一步提升到98.7%,第一單送貨只用了13分鐘。蘇寧線上線下齊發(fā)力的“聚合”能量得到了充分展現(xiàn)。
2017年12月19日,張近東公開“大開發(fā)”戰(zhàn)略,蘇寧2018年將新開5000家店;未來三年,蘇寧將新開15000家店,使蘇寧的店面總數(shù)超過20000家。他表示,之所以開店提速,一方面是看到滿足人們美好生活需求的新風(fēng)口,另一方面蘇寧結(jié)合八年互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗(yàn),已制定了一整套智慧零售的系統(tǒng)解決方案,蘇寧智慧零售全面開花落地的時機(jī)已成熟。
蘇寧宣布通過“租建并購聯(lián)”的商業(yè)大開發(fā)模式,與各類擁有豐富商業(yè)、住宅等零售網(wǎng)絡(luò)資源的企業(yè)建立集團(tuán)戰(zhàn)略級的合作關(guān)系。同日,蘇寧與萬達(dá)、恒大等達(dá)成戰(zhàn)略合作。蘇寧愿意將6億用戶以及蘇寧的數(shù)據(jù)云、金融云和物流云向合作伙伴開放服務(wù)。
萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林表示,“萬達(dá)蘇寧合作,可能會把蘇寧作為核心店,萬達(dá)做其他配套的吃喝玩樂服務(wù),給蘇寧做規(guī)?;ㄖ苹?wù),當(dāng)然,可能還會有資本層面的大規(guī)模合作。萬達(dá)廣場除了支持蘇寧開更多門店外,還將為蘇寧定制商業(yè)中心?!焙愦蠹瘓F(tuán)董事局副主席夏海鈞則表示,“恒大建設(shè)投資蘇寧廣場、蘇寧生活廣場,且已經(jīng)全面展開。另外,今年恒大拿出了558個開發(fā)的住宅社區(qū),與蘇寧全面合作,建設(shè)蘇寧生活廣場、蘇寧易購直銷店等?!?/p>
2018年2月6日蘇寧云商發(fā)布公告稱, “蘇寧易購”這一蘇寧智慧零售的品牌名稱正式升級為公司名稱,以便“統(tǒng)一企業(yè)公司名稱與渠道品牌名稱,突出智慧零售主業(yè),進(jìn)一步提高品牌知名度及美譽(yù)度”。
從2015年開始,蘇寧線下門店統(tǒng)一更名為“蘇寧易購”,完成了線上線下品牌統(tǒng)一。2017年,蘇寧轉(zhuǎn)型成效凸顯,發(fā)展線上業(yè)務(wù)的同時,將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及資源整合到線下渠道,升級線下各種業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)線上線下O2O融合運(yùn)營,形成了蘇寧智慧零售模式。此次更名“蘇寧易購”進(jìn)一步表明了蘇寧積極踐行并且在不斷創(chuàng)新中推動智慧零售發(fā)展的決心。
2017年12月,蘇寧在智慧零售大開發(fā)戰(zhàn)略發(fā)布十大業(yè)態(tài)產(chǎn)品族群,形成了“一大、兩小、多?!钡臉I(yè)態(tài)布局。“一大”指的是蘇寧易購廣場,“兩小”指的是蘇寧小店、蘇寧易購縣鎮(zhèn)店,“多?!敝傅氖翘K寧易購云店、紅孩子、蘇鮮生、蘇寧體育、蘇寧影城、蘇寧極物、蘇寧易購汽車超市。這表明“蘇寧易購”已成為全場景互聯(lián)網(wǎng)零售品牌。
蘇寧智慧零售不同業(yè)態(tài)的經(jīng)營定位與特點(diǎn)各不相同,形成互補(bǔ),例如:
蘇寧小店定位于便利店,但和傳統(tǒng)便利店主打快消品不同的是,蘇寧小店同時以生鮮切入,線上線下同步占領(lǐng)市場。線上擁有日常便利性商品為主的一小時送達(dá)、生鮮產(chǎn)品為主的生鮮預(yù)定、蘇寧易購的精選商品,而線下銷售生鮮占比約30%。依托蘇寧的自建物流體系,蘇寧小店可做到2公里范圍內(nèi)1小時急速配送。
2017年年底,蘇寧旗下以生鮮為核心,定位O2O線上線下打通的精品超市“蘇鮮生”在多地開業(yè),門店面積為2000平方米左右。蘇鮮生以打造“生鮮+餐飲+超市”的消費(fèi)方式開啟了生鮮領(lǐng)域的全新業(yè)態(tài)和模式;覆蓋社區(qū)日常生活場景,提供社區(qū)生活一站式購物,比如,蘇鮮生也經(jīng)營家紡、美妝、家庭清潔等日化用品。
在供應(yīng)鏈方面,蘇寧生鮮已擁有100多個海外直采基地,買手團(tuán)隊遍布全球147個國家和地區(qū),覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)等眾多品類。在物流倉儲方面,蘇寧憑借其冷鏈物流體系,超過80%的訂單能在24小時內(nèi)送達(dá)。另外,用戶通過線上下單,蘇鮮生可實(shí)現(xiàn)周圍3公里范圍內(nèi)半小時配送。據(jù)悉,2018年蘇寧還計劃新建8個冷鏈倉,配送服務(wù)能力將更加強(qiáng)大。
2018年2月2日,全國首家蘇寧易購云店3.0在南京新街口開放公測。集“好玩、好物、好服務(wù)”為一體的云店3.0給消費(fèi)者帶來耳目一新的感覺,也是蘇寧智慧零售戰(zhàn)略的關(guān)鍵性一步。
云店3.0是一家以高科技技術(shù)以及大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)打造的智慧門店。較之前的云店2.0,這里將各類高科技技術(shù)以及大數(shù)據(jù)運(yùn)營嵌入其中,實(shí)現(xiàn)店面智能化。無人店、智能客服、顏值免單、刷臉支付、機(jī)器人咖啡師、MR混合現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)……眾多智能科技的融入,讓云店3.0變?yōu)橹腔哿闶邸霸鞓O店”。它融合了更多的商業(yè)業(yè)態(tài),店內(nèi)場景化的“生態(tài)圈”又增加了更多好玩、有趣的“新面孔”。比如,蘇寧極物店、蘇寧體育Biu無人店、生活家居館、蘇鮮生、蘇寧影城等業(yè)態(tài)。
開業(yè)首日,店內(nèi)客流突破10萬人次,首日銷售額同比云店2.0開業(yè)首日增長了62%。突破性的客流及銷售數(shù)據(jù)顯示出蘇寧易購云店3.0模型的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2017年8月28日,蘇寧全國首家無人店——蘇寧體育Biu開業(yè);2018年2月2日,蘇寧旗下第6家無人店正式開業(yè),占地面積240平方米,采用自主研發(fā)的第二代Biu店技術(shù)搭建而成,涵蓋了體驗(yàn)、零售、游戲等模塊,“人工智能+商貿(mào)無界化”新模式開啟了蘇寧無人店的2.0時代,呈現(xiàn)出鮮明特點(diǎn):
(1)極富科技感
蘇寧2.0版無人店考慮到了更多的場景化應(yīng)用,讓購物環(huán)境更有科技感。在購物環(huán)節(jié),用戶可以在AR電子櫥窗中賣萌,在顏值機(jī)上刷臉搶紅包,跟蘇寧小Biu智能印象對話聊天氣和美食,還可以通過智能試衣鏡來全方位了解產(chǎn)品詳情、已購買用戶的反饋、與同類產(chǎn)品的對比信息等。除此之外,這里還有智能跑步機(jī)、XBOX體感游戲機(jī),幾乎每一個區(qū)域都有科技互動。
(2)線上線下智能互聯(lián)
線下和線上的商品也是連接的,價格統(tǒng)一,促銷統(tǒng)一,讓用戶感受不到線上線下的區(qū)別。消費(fèi)者走進(jìn)門店,其所有的行為將被記錄下來,這些數(shù)據(jù)與消費(fèi)者在淘寶、天貓、蘇寧電商平臺上的交易數(shù)據(jù)連接,帶來更為精準(zhǔn)的推薦體系。此外,通過智能手機(jī)定位系統(tǒng),可以識別用戶所在位置,推薦就近的蘇寧線下店鋪。
(3)極速復(fù)制
蘇寧初代無人店2017年8月才剛剛開業(yè),短短不到半年時間就已經(jīng)復(fù)制6家,并完成了迭代升級,速度不可謂不快。《人民日報》也以蘇寧無人店為例,高度評價了蘇寧“人工智能+商貿(mào)無界化”的新模式。據(jù)悉,未來2~3年內(nèi),蘇寧將把智慧零售技術(shù)運(yùn)用于更多的門店,在全國開設(shè)200~300家無人店。
此外,2017年9月,蘇寧推出了“蘇寧易購——萬物直供”智慧零售新模式,將在67個城市開設(shè)“萬物體驗(yàn)店”,由全國溫商參與經(jīng)營的3000家大型市場連接600萬個零售店加盟線下銷售平臺產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)商和零售商的直接對接,壓縮供應(yīng)鏈,減少流通環(huán)節(jié)和成本,提升消費(fèi)需求,零售價格可降低40%。
蘇寧物流是國內(nèi)首批從事倉儲、配送等供應(yīng)鏈全流程服務(wù)的企業(yè),有著深厚的經(jīng)驗(yàn)沉淀和強(qiáng)大能力,為智慧零售全面落地奠定了基礎(chǔ)。
一是,蘇寧物流早已形成了國內(nèi)最具線上線下融合優(yōu)勢的智能網(wǎng)絡(luò)。通過覆蓋全國的超600萬平方米的倉儲規(guī)模,近2萬個末端的快遞網(wǎng)點(diǎn),可以為全國超98%以上城市和鄉(xiāng)村提供標(biāo)準(zhǔn)的門到門、全年365全天候服務(wù)。
二是,具有提供從產(chǎn)品預(yù)測、運(yùn)輸配送、客戶分析等在內(nèi)的全方位智慧供應(yīng)鏈服務(wù)能力,業(yè)務(wù)范圍涵蓋供應(yīng)物流、倉配物流、攬件速遞、冷鏈物流及跨境物流,后續(xù)還將繼續(xù)擴(kuò)大開展農(nóng)村電商等領(lǐng)域。
三是,在配送環(huán)節(jié),蘇寧物流還提供門店自提、1小時達(dá)、2小時達(dá)、準(zhǔn)時達(dá)、代修代檢、“送裝一體”等多種個性化服務(wù)。以“送裝一體”服務(wù)為例,它整合了“物流、客售、體驗(yàn)”三大內(nèi)容,真正實(shí)現(xiàn)了“一鍵購物、即買即享” 。
四是,在信息系統(tǒng)保障方面,三大系統(tǒng)提升物流服務(wù)效率:蘇寧自主研發(fā)的供應(yīng)鏈物流管理信息系統(tǒng)——樂高平臺,集成了LOS、WMS、TMS、物流計費(fèi)、交易查詢、地址解析、時效路由、物流價格、數(shù)據(jù)、GIS等多種作業(yè)管理系統(tǒng),協(xié)助客戶進(jìn)行全流程可視化管理和持續(xù)穩(wěn)定的作業(yè)運(yùn)行;天眼平臺通過對物流各環(huán)節(jié)監(jiān)控不斷累積的實(shí)時作業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選和結(jié)構(gòu)化的處理,建立模型,分析有價值的信息,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的增值,全程監(jiān)控22個作業(yè)系統(tǒng)和141個作業(yè)場景,及時消除異常風(fēng)險,從而保障顧客包裹從生成到最終交付到顧客手中的全程無憂;指南針系統(tǒng)基于平臺無限拓展的彈性架構(gòu),集成語音揀選、自動稱重、AGV小車等技術(shù),同時整合導(dǎo)入道口負(fù)載均衡算法、包裹流量等大數(shù)據(jù)應(yīng)用,最終實(shí)現(xiàn)總部對分布在全國的自動化倉庫、物流運(yùn)作網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行靈活調(diào)度。
五是,在先進(jìn)物流技術(shù)設(shè)備應(yīng)用方面,蘇寧持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新助力物流升級。蘇寧積極通過大數(shù)據(jù)技術(shù)、機(jī)器人倉、自動駕駛、無人配送,實(shí)現(xiàn)物流從自動化向數(shù)據(jù)化、智能化、無人化演進(jìn)。目前,全流程自動化物流技術(shù)已經(jīng)在蘇寧多個倉庫實(shí)現(xiàn)落地,涵蓋裝卸、存儲、揀選、補(bǔ)貨、包裝、分撥等全部流程。據(jù)悉,蘇寧擬采用倉儲機(jī)器人構(gòu)建更柔性倉儲模式,今后在上海、廣州、鄭州、杭州、濟(jì)南等地都將大規(guī)模投入建設(shè)機(jī)器人智能倉。
此外,在軟件方面,蘇寧還將建立更高效的物流網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化系統(tǒng),該系統(tǒng)可以考慮物資的供需狀況、運(yùn)輸條件、自然環(huán)境等因素,對快遞點(diǎn)的位置、數(shù)量、規(guī)模、供貨范圍、直達(dá)和中轉(zhuǎn)的比例等進(jìn)行智能規(guī)劃,利用好大數(shù)據(jù)技術(shù)智能布局并優(yōu)化末端服務(wù)點(diǎn)。