蘇雅文

摘要：本文以語(yǔ)用學(xué)的角度，運(yùn)用關(guān)聯(lián)理論對(duì)《天下第一樓》的言外之意進(jìn)行分析闡釋。論文力求分析作品中言外之意的體現(xiàn)手段，并闡述作品言外之意運(yùn)用的語(yǔ)用價(jià)值。

關(guān)鍵詞：言外之意；語(yǔ)用價(jià)值

一、引言

在日常交際中，有時(shí)由于人們覺(jué)得直截了當(dāng)?shù)乇磉_(dá)自己的意圖顯得不合時(shí)宜的時(shí)候，他們往往會(huì)采取曲折、迂回或隱蔽的方式間接地表達(dá)自己的思想，以避免語(yǔ)言直露帶來(lái)的不便，這時(shí)就運(yùn)用“言外之意”①。本文從認(rèn)知語(yǔ)用學(xué)②的角度切入，運(yùn)用語(yǔ)用關(guān)聯(lián)理論對(duì)《天下第一樓》言外之意進(jìn)行賞析。

二、關(guān)聯(lián)理論概念分析

關(guān)聯(lián)理論是由法國(guó)學(xué)者斯珀伯（Sperber）和英國(guó)學(xué)者威爾遜（Wilson）所創(chuàng)立的。③

第一，言語(yǔ)交際。斯珀伯（Sperber）和威爾遜（Wilson）提出言語(yǔ)交際是一個(gè)明示——推理過(guò)程。從說(shuō)話人的角度來(lái)說(shuō)，交際是一種明示過(guò)程，即把信息意圖明白地展現(xiàn)出來(lái)；從聽(tīng)話人的角度來(lái)說(shuō)，交際又是一個(gè)推理過(guò)程，根據(jù)說(shuō)話人的明示行為，結(jié)合語(yǔ)境假設(shè)，求得語(yǔ)境效果，獲知說(shuō)話人的交際意圖，④即言外之意。他們還認(rèn)為，語(yǔ)言交際過(guò)程是一種認(rèn)知——推理——互明的過(guò)程，交際雙方能達(dá)到默契的配合主要是由于有一個(gè)最佳的認(rèn)知模式——關(guān)聯(lián)性。

第二，語(yǔ)用推理。在明示——推理過(guò)程中，對(duì)話語(yǔ)理解其重要作用的是由受話者的一系列假設(shè)所構(gòu)成的認(rèn)知語(yǔ)境，所謂的認(rèn)知語(yǔ)境是認(rèn)識(shí)主體所能感知到的或者推斷出來(lái)的各種事實(shí)。⑤認(rèn)知語(yǔ)境主要由三種信息組成：詞匯信息、百科信息、邏輯信息。⑥為使交際成功，“互明”是關(guān)鍵，“互明”是交際雙方對(duì)認(rèn)知環(huán)境中的事實(shí)或者假設(shè)在心理上能作出共同的認(rèn)知和推斷。

第三，關(guān)聯(lián)性。關(guān)聯(lián)性是制約演繹推理的原則，而語(yǔ)境效果是衡量關(guān)聯(lián)性的一個(gè)必要條件，二者成正比，即在同等條件下，語(yǔ)境效果越大，關(guān)聯(lián)性就越強(qiáng)。然而語(yǔ)境效果不是衡量關(guān)聯(lián)性的唯一因素，還需要在心理上付出一定努力。在同等條件下，付出努力越多，關(guān)聯(lián)性就弱；反之付出努力越少，關(guān)聯(lián)性就強(qiáng)，證明取得的語(yǔ)境效果大。

三、《天下第一樓》言外之意體現(xiàn)的手段

（一）通過(guò)短語(yǔ)體現(xiàn)的言外之意

案例一：

常 貴 都知道克五會(huì)吃，其實(shí)會(huì)吃的是跟在他后邊的那位修二爺。原先他傍克老太爺，而今又傍克五爺，是個(gè)專(zhuān)門(mén)會(huì)吃的主兒。有一回，克老爺子去便宜坊吃鴨子，嫌擦嘴的手巾把兒硬，這位修二爺腦子快，想起來(lái)發(fā)面餅了，從那兒以后，咱們燒鴨子飯莊都得預(yù)備六瓣荷葉餅供主顧們擦嘴用。

王子西 他是旗人？

常 貴 浙江金華人，專(zhuān)門(mén)出火腿的地方。他說(shuō)金華火腿所以好吃，是因?yàn)槊孔鲆寂鹜鹊臅r(shí)候，中間壹定要夾雜壹只狗腿。

王子西 聽(tīng)著都邪性！

常 貴 他說(shuō)，做什麼菜都有這個(gè)道理，這叫狗腿。

案例一分析：這是第一幕常貴和王子西在議論修鼎新的情節(jié)。發(fā)話者常貴的明示信息是修鼎新這一人物的角色是專(zhuān)門(mén)陪主子吃的高級(jí)奴仆，擅長(zhǎng)拍馬屁。受話人王子西開(kāi)始將剛才所接收的信息進(jìn)行推理，但由于對(duì)修鼎新這個(gè)人物不太了解，于是他提出疑問(wèn)“他是旗人？”，發(fā)話者常貴繼續(xù)舉出例子發(fā)出明示信息，描述修鼎新說(shuō)“每做壹批火腿的時(shí)候，中間壹定要夾雜壹只狗腿?！贝藭r(shí)受話者王子西憑借認(rèn)知語(yǔ)境中的詞匯信息和百科信息，根據(jù)一般常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)信息能夠推理出“狗腿”這個(gè)詞匯不單純指食物，而是有它的言外之意，所以他的回答是：“聽(tīng)著都邪性！”當(dāng)發(fā)話者常貴再進(jìn)一步明示“狗腿”的意思，“做什麼菜都有這個(gè)道理，這叫狗腿?！贝藭r(shí)受話者根據(jù)邏輯信息推理便可得知，“狗腿”的言外之意是指暗諷修鼎新善于阿諛?lè)畛刑攸c(diǎn)。受話人王子西之所以能夠明白話語(yǔ)的暗含內(nèi)容，主要由于他能夠找到對(duì)方話語(yǔ)同語(yǔ)境假設(shè)的最佳關(guān)聯(lián)，通過(guò)推理推斷出語(yǔ)境暗含，最終取得語(yǔ)境效果，達(dá)到交際成功。

（二）通過(guò)段落體現(xiàn)的言外之意

案例二：

盧孟實(shí) （興奮起來(lái)）快拿筆來(lái)。

玉雛兒 （忙去柜上取紙筆）

盧孟實(shí) （突然又沮喪起來(lái)）我這麼上勁兒干什麼，有那倆“攪屎棍”，什麼也干不成。

玉雛兒 真是屬風(fēng)箏的，壹會(huì)高，壹會(huì)低。

盧孟實(shí) 線兒在人家手里攥著，高低由不得我。

玉雛兒 要是我就把線兒鉸了！

盧孟實(shí) 鉸了？

玉雛兒 不當(dāng)大掌柜的，壹輩子還是聽(tīng)人家使喚。

案例二分析：這是第二幕盧孟實(shí)和玉雛兒的一段對(duì)話。兩人每一句話都含有豐富的言外之意，但兩人卻能夠做到“互明”，說(shuō)明這兩人的認(rèn)知環(huán)境很大。斯珀伯和威爾遜提出：“在同等條件下，關(guān)聯(lián)性越強(qiáng)，語(yǔ)境效果越大?！雹叨εc關(guān)聯(lián)性則成反比。如文中盧孟實(shí)口中提到兩根“攪屎棍”，玉雛兒準(zhǔn)確理解發(fā)話著的言外之意，明白他暗指唐家兩兄弟。盧孟實(shí)也順著她的話往下說(shuō)，“線兒在人家手里攥著，高低由不得我?！边@句話所暗含的言外之意是雖然整個(gè)店都是在他自己掌管經(jīng)營(yíng)，但店的實(shí)權(quán)還在于老掌柜兩個(gè)兒子手上。玉雛兒與盧孟實(shí)的“互明”達(dá)到一個(gè)高度，二人說(shuō)話時(shí)無(wú)需付出太多努力，對(duì)方便可理解話語(yǔ)含義，說(shuō)明話語(yǔ)具有最大的關(guān)聯(lián)性，因而取得最大的語(yǔ)境效果。兩人彼此心神意領(lǐng)，于是最后玉雛兒提議把“線鉸了”的話外之意是奪回福聚德的實(shí)權(quán)，不再受控于兩個(gè)有名無(wú)實(shí)的老掌柜的兒子。兩人的言外之意表達(dá)都獲得實(shí)現(xiàn)。

四、《天下第一樓》言外之意的語(yǔ)用價(jià)值

（一）突出人物性格

《天下第一樓》的諸多對(duì)話都含有頗多的言外之意，而這些言外之意超越了普通的功能性，除了具有情節(jié)傾訴性，有時(shí)還能夠突顯人物的性格，進(jìn)一步塑造出個(gè)性鮮明的人物形象。

案例三：

常 貴 幾位爺兒過(guò)年好！吃飯請(qǐng)上樓吧。

某 甲 （打量著店堂又盯住玉雛兒）早聽(tīng)說(shuō)妳們這兒有個(gè)叫什麼“雛兒”的，有手堂子萊的絕活。

常 貴 （接）我們竈頭叫李小辮，最拿手“三不沾”，不沾筷子，不沾牙、不沾——

某 乙 （打斷）大爺專(zhuān)門(mén)為堂子菜來(lái)的，有沒(méi)有快說(shuō)，少?gòu)U話！

常 貴 （發(fā)現(xiàn)來(lái)人衣襟下有槍?zhuān)疽庥耠r下）爺兒們別急，我——

某 乙 （推開(kāi)常）妳躲開(kāi)！

玉雛兒 別忙，我就是玉雛兒。

某 甲 （湊近）久聞大名了，在胭脂巷不出金子見(jiàn)不著您的面，今天伺候伺候我們爺兒們吧。

玉雛兒 （不緊不慢地）那是應(yīng)當(dāng)?shù)?，幾位，想吃什麼？

某 乙 （怔了壹下）妳會(huì)做什麼？

玉雛兒 玉雛兒生在蘇州鄉(xiāng)下，會(huì)做的都是些鄉(xiāng)間小菜。幾位聽(tīng)我報(bào)幾樣：珠聯(lián)璧合、富貴有余、連生貴子、百年好合、藍(lán)田種玉、好事發(fā)財(cái)、雪里藏珍、合浦還珠、春苗飛絮、金玉滿堂，不知幾位是喜酌、梅酌、會(huì)親酌呢，還是壽酌、羌酌、進(jìn)學(xué)酌？

幾個(gè)人聽(tīng)傻了。

某 乙 （假充內(nèi)行）什麼酌不酌的，哥兒幾個(gè)就是圖個(gè)熱鬧，來(lái)個(gè)“金玉滿堂”。

其余的人隨著附和。

某 甲 （留個(gè)心眼）咱們吃過(guò)見(jiàn)過(guò)，四大堂、八大樓都會(huì)過(guò)，妳先說(shuō)說(shuō)什麼叫“金玉滿堂”？

玉雛兒（不懂不忙，慢啟朱唇）經(jīng)霜乳唾好燕窩二兩，用天泉水發(fā)好，銀針挑去黑絲，加嫩雞湯，好火腿，玉柱蘑菇爛煨成玉色；呂宋青鯊翅，不用下鱗，只取上半原根，用肘子、雞湯、鮮筍、冰糖燉兩天，煨成金色；小刺參滾內(nèi)湯泡三次，雞汁、肉汁，蝦子汁燒成棗紅色；再加三錢(qián)“西施舌”，七個(gè)烏魚(yú)蛋，十枚銀杏，配上筍尖絲，鯽魚(yú)肚、香菌、木耳、野雞片，燒幾個(gè)滾兒，勾琉璃欠兒，下明油，倒掛出鍋，盛在金托金盞四爪金龍缽里，叫做“金玉滿堂”。

某 乙 （不由吐出壹口氣）我的媽喲，這得多少錢(qián)壹缽呀？

玉雛兒 不多，有二兩金子足夠了。

某 甲 這菜也就給皇上吃吧。

玉雛兒 皇上倒怕沒(méi)有幾位爺?shù)目诟?。（抖開(kāi)壹個(gè)極標(biāo)致的圍裙，就要下廚）

某 甲 （知道這個(gè)玉雛兒不好對(duì)付）我們幾個(gè)今天不想吃金呀玉的，想試試妳家常的手藝。

玉雛兒 好啊，壹會(huì)我調(diào)壹碗醋椒鴨絲湯，給幾位醒酒好不好？常貴，請(qǐng)幾位上樓吧。

幾個(gè)男人上樓。玉雛兒拉住常貴。

玉雛兒 我看這幾個(gè)來(lái)者不善，您小心點(diǎn)。

案例三分析：

玉雛兒這一人物在劇中的形象是個(gè)聰慧大方，善于化解問(wèn)題的妓女。首先她說(shuō)自己從小生在蘇州鄉(xiāng)下，會(huì)做的都是些鄉(xiāng)間小菜，言外之意也就是暗示這些人不要提出一些她做不到的非分要求，也體現(xiàn)出她已退為進(jìn)的智慧。反之她列出的菜單都是一些非凡不尋常的菜，并對(duì)他們說(shuō)：“不多，有二兩金子足夠了?；噬系古聸](méi)有幾位爺?shù)目诟！边@句話的言外之意是暗示這些人她親自下廚做的菜價(jià)格不菲，不是粗鄙之人消費(fèi)得起的，但又說(shuō)皇上也沒(méi)有他們的口福，讓這些鬧事客人既感受到自己的自不量力，明知被嘲諷后無(wú)力還擊。但聰明的玉雛兒馬上找臺(tái)階讓這些人下，她的目的就是擺平風(fēng)波，同時(shí)達(dá)到不被欺負(fù)侮辱的效果。與這些惡人幾個(gè)回合的較量下來(lái)，玉雛兒聰慧沉穩(wěn)的性格，藝術(shù)的處事應(yīng)變能力躍然紙上。

（二）推動(dòng)戲劇高潮

戲劇沖突是指現(xiàn)實(shí)生活中的種種矛盾沖突在戲劇中的集中、強(qiáng)化反應(yīng)。⑧戲劇在一個(gè)個(gè)矛盾沖突之中走向高潮，而戲劇對(duì)話的言外之意在戲劇沖突的開(kāi)展中起了重要作用，推動(dòng)戲劇達(dá)到高潮。

案例四：

唐茂昌 盧掌柜，你打算怎麼打發(fā)常貴？

盧孟實(shí) 有病給治，人死好好發(fā)送。

唐茂盛 你對(duì)伙計(jì)倒不錯(cuò)，可用的都是我們的錢(qián)。

盧孟實(shí) 我當(dāng)掌柜的，不在伙計(jì)們身上打主意。

唐茂盛 那你就在我們身上打主意？

盧孟實(shí) （不示弱）這話什麼意思？

唐茂盛 福聚德日進(jìn)百金，這麼多錢(qián)都到哪兒去了？別以為我們不知道！

唐茂昌 先父臨終沒(méi)把買(mǎi)賣(mài)交給我們弟兄，而托付給了妳，你可得對(duì)得起他老人家。

盧孟實(shí) 盧孟實(shí)問(wèn)心無(wú)愧。

案例四分析：這是堂頭常貴中風(fēng)后，盧孟實(shí)和唐茂昌的一段對(duì)話。常貴中風(fēng)后，盧孟實(shí)主張先救人要緊，而唐茂昌第一反應(yīng)是責(zé)怪盧孟實(shí)治病救人用了他們的錢(qián)。盧孟實(shí)的回答是：“我當(dāng)掌柜的，不在伙計(jì)們身上打主意?！边@里的“打主意”言外之意是他經(jīng)營(yíng)福聚德，從不貪一分一毫，對(duì)伙計(jì)們也都公公正正。而唐茂昌的回答：“那你就在我們身上打主意？”這個(gè)“打主意”暗指盧孟實(shí)掌管福聚德，所有的錢(qián)、賬、買(mǎi)賣(mài)也一概不許他們過(guò)問(wèn)，認(rèn)定盧孟實(shí)背地里“吃了”福聚德不少錢(qián)。兩個(gè)“打主意”的言外之意推動(dòng)了劇情的發(fā)展，倆兄弟其實(shí)是想要找盧孟實(shí)的茬兒，然后把福聚德收回來(lái)，逼盧孟實(shí)交出經(jīng)營(yíng)大權(quán)。到這里為止，戲劇沖突緊張，激烈，尖銳，推動(dòng)了戲劇達(dá)到高潮。

（三）升華戲劇主題

案例五：

玉雛兒 孟實(shí)說(shuō)，他這輩子該干的都干了，就差門(mén)口這副對(duì)子，臨走打好了，請(qǐng)給掛上。

唐茂昌 （看）“好壹座危樓，誰(shuí)是主人誰(shuí)是客。只三間老屋，半宜明月半宜風(fēng)?！?/p>

腳夫們把對(duì)聯(lián)掛好。

修鼎新 （心領(lǐng)神知）“好壹座危樓，誰(shuí)是主人誰(shuí)是客。只三間老屋，半宜明月半宜風(fēng)”……差個(gè)橫批：“沒(méi)有不散的宴席。”

唐茂昌 （感到有點(diǎn)不大對(duì)勁兒，剛要說(shuō)什麼）

案例五分析：玉雛兒轉(zhuǎn)述盧孟實(shí)的話：“他這輩子該干的都干了，就差門(mén)口這副對(duì)子?！毖酝庵馐撬鳛楦＞鄣碌恼乒瘢瑤啄陙?lái)苦心經(jīng)營(yíng)，不存私心，鞠躬盡瘁，問(wèn)心無(wú)愧。留下的對(duì)聯(lián)：“好壹座危樓，誰(shuí)是主人誰(shuí)是客。只三間老屋，半宜明月半宜風(fēng)?！钡难酝庵馄鋵?shí)涵蓋了整部戲劇的故事主旨，精明實(shí)干的盧孟實(shí)讓入不敷出、勢(shì)如累卵的福聚德東山再起，然而卻在最后含冤離去。而修鼎新所說(shuō)的橫批“沒(méi)有不散的宴席”繼續(xù)推動(dòng)戲劇的發(fā)展。使得整部戲劇籠罩著悲劇傷感無(wú)奈的情緒。盧孟實(shí)的勤勞實(shí)干與聰明才智，以及在伙計(jì)受難生病時(shí)挺身而出的義氣深重的形象早已深得觀眾的心，同時(shí)游手好閑的敗家子習(xí)氣和黑暗腐朽的社會(huì)勢(shì)力也遭到了批判和控訴。戲劇最后這段充滿言外之意的對(duì)話很好的升華了戲劇的主題。

五、總結(jié)

本文著重分析了《天下第一樓》中的言外之意的體現(xiàn)手段和語(yǔ)用價(jià)值及效果，將語(yǔ)用學(xué)知識(shí)應(yīng)用與文學(xué)作品分析，力求了解發(fā)話著的真實(shí)交際意圖，從而好地了解語(yǔ)言的力量，更準(zhǔn)確地把握人物性格和作品主題，領(lǐng)略作家運(yùn)用言外之意達(dá)到的良好效果以及精妙之處。

注釋?zhuān)?/p>

①朱全紅：<曹禺《雷雨》言外之意的語(yǔ)用學(xué)分析>，《哲學(xué)與人文科學(xué)》，2011年版，第S1期，頁(yè)1。

本文所研究的言外之意是指：語(yǔ)言交際過(guò)程中，對(duì)需要依賴(lài)特殊語(yǔ)境才能推導(dǎo)出來(lái)的話語(yǔ)含義。

②徐盛桓：<認(rèn)知語(yǔ)用學(xué)研究綱論>，《外語(yǔ)教學(xué)》，2007年版，第3期，頁(yè)1。

認(rèn)知語(yǔ)用學(xué)是語(yǔ)用學(xué)在學(xué)科自身發(fā)展過(guò)程中參照認(rèn)知科學(xué)的目標(biāo)、理論、方法進(jìn)行語(yǔ)用學(xué)研究的一個(gè)學(xué)科，是語(yǔ)用學(xué)的分支。它是以語(yǔ)言的運(yùn)用作為具體研究?jī)?nèi)容來(lái)研究人們的認(rèn)知過(guò)程、認(rèn)知特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律。

③Dan Sperber，Deirdre Wilson.Relevance：《communi-caitian and cognition》，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社、布萊克維爾出版社，2001版。

斯珀伯（Sperber）和威爾遜（Wilson）在批判地吸收格賴(lài)斯（Grice）合作原則、福多爾（Fodor）認(rèn)知理論、齊夫（Zipf）行為科學(xué)理論等眾多前人成果的基礎(chǔ)上，于1986年合作出版了《關(guān)聯(lián)性：交際與認(rèn)知》一書(shū)。

④Dan Sperber，Deirdre Wilson.Relevance：《communi-caitian and cognition》，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社、布萊克維爾出版社，2001版，也F25。

⑤朱全紅：<曹禺《雷雨》言外之意的語(yǔ)用學(xué)分析>，《哲學(xué)與人文科學(xué)》，2011年版，第S1期，頁(yè)5。

⑥詞匯信息是指詞匯之間的組合關(guān)系和一些詞匯本身所包含的意義。百科信息是指人們對(duì)于客觀世界的一般常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)信息。邏輯信息是指通過(guò)連接詞或者其他的能夠表示出邏輯關(guān)系的語(yǔ)言手段而得到的信息。

⑦Dan Sperber，Deirdre Wilson.Relevance：《communi-caitian and cognition》，北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社、布萊克維爾出版社，2001版，也F27。

⑧朱全紅：<曹禺《雷雨》言外之意的語(yǔ)用學(xué)分析>，《哲學(xué)與人文科學(xué)》，2011年版，第S1期，頁(yè)40。

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（作者單位：廈門(mén)市江頭中心小學(xué)）