水果、肉、蛋等生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有保鮮期短、易變質(zhì)的特質(zhì)，其網(wǎng)絡(luò)銷售對(duì)于流轉(zhuǎn)周期和物流條件普遍要求較高。針對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特性，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，預(yù)售是一種較好的營(yíng)銷模式，可以方便商家更加從容地進(jìn)行備貨和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。下面對(duì)預(yù)售相關(guān)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹：

策略分析

預(yù)售在電商領(lǐng)域的推廣已有一段時(shí)間，國(guó)內(nèi)主流生鮮電商平臺(tái)“喵鮮生”“順豐優(yōu)選”等都已大量推廣這一營(yíng)銷模式。預(yù)售模式的最大優(yōu)勢(shì)在于以銷定產(chǎn)，可以更好地鏈接生產(chǎn)、消費(fèi)兩端。

這是由于當(dāng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品尚未收獲時(shí)，電商從業(yè)者就提前在網(wǎng)上售賣，收集完訂單之后，其再聯(lián)系種植者進(jìn)行采摘、安排發(fā)貨。從而讓產(chǎn)地能夠按需供應(yīng)配送，大大降低了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)成本和損耗。消費(fèi)者由此也能夠獲得新鮮、高性價(jià)比的生鮮產(chǎn)品。這對(duì)于商家和消費(fèi)者可謂是“雙贏”。

如何做預(yù)售

商家要對(duì)預(yù)售產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)設(shè)置，涉及的產(chǎn)品可以是單品或多種產(chǎn)品；設(shè)置的內(nèi)容則包括產(chǎn)品圖文介紹，預(yù)售時(shí)間段、訂金、尾款支付截止時(shí)間、預(yù)售數(shù)量限制、預(yù)售說(shuō)明、贈(zèng)送優(yōu)惠券等。

消費(fèi)者登錄網(wǎng)站購(gòu)買預(yù)售產(chǎn)品，下單并支付訂金后，商家通過(guò)產(chǎn)品網(wǎng)上預(yù)售商城系統(tǒng)，可以追蹤客戶下單IP（互聯(lián)網(wǎng)協(xié)議地址），實(shí)現(xiàn)可視化訂單管理。

預(yù)售產(chǎn)品上市前一天，商家通過(guò)群發(fā)信息，通知消費(fèi)者支付預(yù)售產(chǎn)品的尾款。上市后，商家給全額支付的消費(fèi)者發(fā)貨。

（四川 劉佳）