隨著科技的快速發(fā)展,智慧農(nóng)業(yè)炙手可熱。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在生物技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、智能技術(shù)等先進(jìn)的科技和生產(chǎn)方式的洗禮下,不斷創(chuàng)新蛻變,迎來(lái)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展新時(shí)期。他山之石,可以攻玉。國(guó)外智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何,又將為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供哪些借鑒呢?
美國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)概括為一個(gè)“大”字,主要表現(xiàn)為耕地面積的廣袤,農(nóng)機(jī)設(shè)備的大型寬幅和高速聯(lián)合。這個(gè)“大”字在當(dāng)下美國(guó)農(nóng)業(yè)中仍占主流地位,但新的趨勢(shì)已經(jīng)非常明顯,那就是農(nóng)民們利用物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),收集有關(guān)田地的精確數(shù)據(jù),制定策略,對(duì)每一小塊土地精耕細(xì)作,從每一顆種子中榨取出最高的價(jià)值,打造智慧農(nóng)業(yè)。
從20世紀(jì)90年代開始,美國(guó)政府每年撥款10多億美元建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行技術(shù)推廣和在線應(yīng)用,農(nóng)村高速上網(wǎng)日益普及。農(nóng)業(yè)信息化體系日益完善,大量涉農(nóng)信息化企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。這些企業(yè)利用政府公開發(fā)布的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、預(yù)測(cè),并提供給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者進(jìn)行農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)管理及精細(xì)化耕作,提高生產(chǎn)效率。
美國(guó)加州奧克斯塔德的草莓生產(chǎn)商“諾克爾收獲”公司,采用的草莓生長(zhǎng)實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備,是由美國(guó)“氣候看守者(ClimateMinder)”公司開發(fā)的。“諾克爾收獲”公司的草莓田里,傳感器負(fù)責(zé)測(cè)量土壤中的鹽分和水分等,物聯(lián)網(wǎng)采用射頻識(shí)別的電子標(biāo)簽,把數(shù)據(jù)發(fā)送到“氣候看守者”的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器。農(nóng)民可以通過(guò)特定賬號(hào)訪問(wèn)網(wǎng)站,實(shí)時(shí)觀察草莓溫室的各項(xiàng)數(shù)據(jù)?!皻夂蚩词卣摺背闪⒂?005年,成立頭兩年就在土耳其200多個(gè)溫室中推廣自己的管理系統(tǒng),在土耳其的家禽場(chǎng)、煙草儲(chǔ)存設(shè)施和冷庫(kù)中也有所應(yīng)用。“氣候看守者”2012年被著名的美國(guó)灌溉公司“雨鳥”收購(gòu),成為其旗下物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)品牌。
農(nóng)業(yè)灌溉用水利用率不高的情況,在全球很多國(guó)家和地區(qū)存在。為解決這一問(wèn)題,智慧灌溉能夠通過(guò)傳感器探測(cè)土壤中水分含量,根據(jù)不同作物的根系對(duì)水的吸收速度和需求量的不同,控制灌溉系統(tǒng)進(jìn)行有效運(yùn)作,從而達(dá)到自動(dòng)節(jié)水、節(jié)能的目標(biāo)?!俺?jí)農(nóng)作物(CropX)”也是來(lái)自美國(guó)硅谷的創(chuàng)業(yè)公司,其主要產(chǎn)品是探測(cè)土壤參數(shù)的硬件,并用軟件向農(nóng)民們顯示有關(guān)數(shù)據(jù),旨在建立“土壤物聯(lián)網(wǎng)”。該公司的硬件產(chǎn)品包含的重要傳感器有3個(gè),分別負(fù)責(zé)收集地形信息、土壤結(jié)構(gòu)和含水量,以決定土壤對(duì)水的需求是多少?!俺?jí)農(nóng)作物”公司用移動(dòng)應(yīng)用客戶端把云計(jì)算結(jié)果發(fā)送給農(nóng)民,如灌溉地圖和土壤水分狀況等信息,農(nóng)民也可以通過(guò)更改相應(yīng)參數(shù)來(lái)計(jì)算不同區(qū)域土壤所需的灌溉量。
日本農(nóng)業(yè)存在兩大問(wèn)題,一是日本沒(méi)有足夠的耕地面積,人均耕地面積更是少得可憐;二是人口老齡化,日本目前農(nóng)業(yè)就業(yè)人口的平均年齡在 67歲,當(dāng)?shù)孛襟w戲稱為“老人農(nóng)業(yè)”。
日本正在致力于利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)的效率,日本人稱之為“綠色數(shù)字革命”。對(duì)于生產(chǎn)者而言,種植技術(shù)與知識(shí)決定了核心生產(chǎn)要素“人”的生產(chǎn)效率。日本正在利用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)種植技術(shù)與知識(shí)的數(shù)據(jù)化,從而使得這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌虿粩啾幌乱淮r(nóng)戶和農(nóng)企繼承:通過(guò)高度傳感器收集氣象數(shù)據(jù)和農(nóng)作物生產(chǎn)數(shù)據(jù),實(shí)時(shí)發(fā)給農(nóng)戶或者管理人員,使其能夠合理澆灌和施肥;通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)記錄消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)情況,方便生產(chǎn)者在最短的時(shí)間內(nèi)迎合市場(chǎng)調(diào)整種植計(jì)劃,避免信息不對(duì)稱而導(dǎo)致的滯銷發(fā)生;利用全球定位系統(tǒng),無(wú)人駕駛拖拉機(jī)在大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行24小時(shí)耕作。
日本是科技大國(guó),日本也一直致力于發(fā)展智能農(nóng)業(yè)。發(fā)展更加低人工成本的農(nóng)業(yè)科技是日本的國(guó)家戰(zhàn)略??纱┐魇降奈⑿蜋C(jī)器是日本重點(diǎn)研究方向,協(xié)助生產(chǎn)者進(jìn)行采摘、收割等工作,甚至包括除草、包裝都可使用這種微型機(jī)器人去完成。
荷蘭是歐洲的一個(gè)小國(guó),卻是僅次于美國(guó)的第二大農(nóng)業(yè)出口大國(guó),每年的凈出口額達(dá)300多億美元,這得益于荷蘭走出了一條高效農(nóng)業(yè)的道路。
荷蘭的經(jīng)濟(jì)特征可以形象地描述為“小國(guó)大業(yè)”。荷蘭本土面積僅4萬(wàn)多平方公里,但其農(nóng)牧產(chǎn)品卻以優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)聞名,鮮花和種子的出口量連續(xù)多年居世界第一。荷蘭“寸土寸金”,冬季漫長(zhǎng),發(fā)展農(nóng)牧業(yè)有諸多不利因素。但荷蘭人的勤勞和聰慧在很大程度上彌補(bǔ)了“先天不足”。勤勞的荷蘭人懂得如何最大限度地利用有限的土地,并通過(guò)創(chuàng)新給農(nóng)業(yè)貼上生態(tài)的標(biāo)簽。荷蘭的溫室建筑面積約有1.1億平方米,占全世界玻璃溫室面積的1/4,主要用于種植鮮花和蔬菜,年產(chǎn)值高達(dá) 12 億美元,成為荷蘭的重要經(jīng)濟(jì)支柱之一。
荷蘭農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是高投入、高產(chǎn)出,即通過(guò)資金密集的先進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)高效益,而這一切都需要先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的有力支撐。荷蘭對(duì)科技發(fā)展極為重視,2016年全國(guó)教育和研究經(jīng)費(fèi)占到國(guó)家總預(yù)算的19.1%,遠(yuǎn)高于其他部門,而農(nóng)業(yè)科研則是其中的重要領(lǐng)域。2008年,政府農(nóng)業(yè)研發(fā)支出達(dá)到4.11 億美元,明顯高于英國(guó)等歐洲大國(guó)。
此外,荷蘭農(nóng)業(yè)科研、推廣和教育“三位一體”,由農(nóng)業(yè)、自然及食品質(zhì)量部統(tǒng)一負(fù)責(zé),有效整合了資源,為農(nóng)業(yè)科技發(fā)展提供了便利。
英國(guó):英國(guó)全國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)呼吁:一是要求政府在農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)寬帶全覆蓋;二是要求建立適當(dāng)?shù)钠脚_(tái)和渠道,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)準(zhǔn)確信息進(jìn)行匯總和分析。在削減開支的大背景下,英國(guó)政府在2015年春季預(yù)算中仍為該項(xiàng)目撥款1200萬(wàn)英鎊。
法國(guó):法國(guó)是歐盟內(nèi)部最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó),也是世界第二大農(nóng)業(yè)食品出口國(guó)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,法國(guó)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù)目前十分完備,涵蓋種植、漁業(yè)、畜牧、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域。同時(shí),一個(gè)集高新技術(shù)研發(fā)、商業(yè)市場(chǎng)咨詢、法律政策保障以及互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等在內(nèi)的“大農(nóng)業(yè)”數(shù)據(jù)體系正在打造中。農(nóng)民足不出戶,便能在網(wǎng)上了解基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)信息行情。
德國(guó):據(jù)德國(guó)機(jī)械和設(shè)備制造聯(lián)合會(huì)統(tǒng)計(jì),德國(guó)2015年在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的投入為54億歐元。在2016年的漢諾威消費(fèi)電子、信息及通信博覽會(huì)上,德國(guó)軟件供應(yīng)商SAP公司推出“數(shù)字農(nóng)業(yè)”解決方案,能在電腦上實(shí)時(shí)顯示多種生產(chǎn)信息,如某塊土地上種植何種作物、作物接受光照強(qiáng)度如何、土壤中水分和肥料分布情況,農(nóng)民可據(jù)此優(yōu)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。