王靖會(huì) 劉玉敏 王艷輝 王新輝 王朝輝

摘 要：實(shí)踐教學(xué)是將知識(shí)、素質(zhì)、能力和創(chuàng)新融為一體的綜合訓(xùn)練，是培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)。為改革和完善動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，本文構(gòu)建了“認(rèn)知實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)課、教學(xué)實(shí)習(xí)、科研實(shí)踐、考取證書(shū)及參賽、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、輔助實(shí)踐”4年不斷線的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐證明，應(yīng)用4年不斷線的科技創(chuàng)新型實(shí)踐教學(xué)體系，讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟職業(yè)理念，練就職業(yè)技能，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了學(xué)生的科技創(chuàng)新精神。

關(guān)鍵詞：科技創(chuàng)新 動(dòng)物醫(yī)學(xué) 實(shí)踐教學(xué)體系

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2018）10（c）-0-02

動(dòng)物醫(yī)學(xué)是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究動(dòng)物疾病的發(fā)生、發(fā)展及診治的綜合性學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)最重要的組成部分，是培養(yǎng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)創(chuàng)新人才的重要環(huán)節(jié)[1]。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課多由實(shí)驗(yàn)員在課前作好準(zhǔn)備，上課時(shí)教師先講解實(shí)驗(yàn)原理、內(nèi)容、步驟及注意事項(xiàng)等，然后學(xué)生照葫蘆畫(huà)瓢地按步操作，這種以教師為主學(xué)生為輔的教學(xué)方法，即不能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又不能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)[2]。為此，筆者構(gòu)建了4年不斷線的科技創(chuàng)新型實(shí)踐教學(xué)體系，以期為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力提供參考。

1 認(rèn)知實(shí)踐

蘇霍姆林斯基說(shuō)：“觀察是思考和識(shí)記之母”。我們?cè)谛律雽W(xué)進(jìn)行專業(yè)思想教育及大學(xué)一年級(jí)時(shí)，組織學(xué)生到省部級(jí)獸醫(yī)研究所及院士、長(zhǎng)江學(xué)者和長(zhǎng)白山學(xué)者的實(shí)驗(yàn)室去參觀學(xué)習(xí)，到校友創(chuàng)業(yè)開(kāi)辦的獸醫(yī)院和大型養(yǎng)殖場(chǎng)去參觀學(xué)習(xí)，聘請(qǐng)?jiān)菏?、長(zhǎng)江學(xué)者、長(zhǎng)白山學(xué)者和創(chuàng)業(yè)者講述他們的科研成果和創(chuàng)業(yè)過(guò)程，以此激發(fā)學(xué)生對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神，讓同學(xué)們學(xué)習(xí)有榜樣、前進(jìn)有動(dòng)力。

2 實(shí)驗(yàn)課

愛(ài)因斯坦說(shuō)“沒(méi)有實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)要掌握真理是不可能的”。為此，我們?cè)谠趧h減驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)課的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)在3個(gè)方面進(jìn)行了改革：一是注重了實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性，如動(dòng)物病原菌的檢驗(yàn)、病毒的檢驗(yàn)、細(xì)胞的培養(yǎng)、PCR技術(shù)和組織切片染色技術(shù)等。注重實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性，旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本技能，為后續(xù)科研實(shí)踐打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。二是創(chuàng)建情境，設(shè)計(jì)綜合性試驗(yàn)。我們把建構(gòu)主義教學(xué)理論應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)[3]，創(chuàng)設(shè)基于案例的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法[4，5]，如創(chuàng)建“細(xì)小病毒性腸炎病犬”的動(dòng)物模型，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)診療方案，自己進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查、臨床檢查、糞便樣品的采集、酶聯(lián)免疫吸附檢測(cè)試驗(yàn)（ELISA）、血凝檢測(cè)、血細(xì)胞計(jì)數(shù)或糞便涂片等。這種設(shè)計(jì)性綜合性試驗(yàn)，激發(fā)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和探究熱情，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高了學(xué)生的科研素質(zhì)。三是建造仿真實(shí)驗(yàn)環(huán)境，將網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)、計(jì)算機(jī)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)創(chuàng)造性地應(yīng)用于動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，營(yíng)造高度仿真的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，提高教學(xué)效率和教學(xué)水平。

3 教學(xué)實(shí)習(xí)

陶行知說(shuō)：“手和腦在一塊干，是創(chuàng)造教育的開(kāi)始，手腦雙全，是創(chuàng)造教育的目的?！苯虒W(xué)實(shí)習(xí)是配合課堂講授內(nèi)容進(jìn)行的一種重要的實(shí)踐教學(xué)形式，是課堂教學(xué)的具體化和延伸。

根據(jù)每門課程的特點(diǎn)及臨床需要，我們將原先孤立的實(shí)習(xí)單元有機(jī)結(jié)合起來(lái)，設(shè)計(jì)成綜合性實(shí)習(xí)單元，如局部解剖學(xué)與外科手術(shù)學(xué)結(jié)合等，并在教學(xué)實(shí)習(xí)中注重3種能力的培養(yǎng)：一是辨別能力，充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和校內(nèi)動(dòng)物醫(yī)院，將教學(xué)實(shí)習(xí)與門診看病有機(jī)結(jié)合起來(lái)，如心、肺、腸音的聽(tīng)診，先聽(tīng)健康實(shí)習(xí)動(dòng)物的心、肺、腸音，再聽(tīng)門診患病動(dòng)物的心、肺、腸音。生理性心、肺、腸音與病理性心、肺、腸音反復(fù)比較，大大提高了同學(xué)的科技辨別力。二是動(dòng)手能力，在教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)，讓學(xué)生利用實(shí)習(xí)動(dòng)物反復(fù)練習(xí)各項(xiàng)技能，如打針、投藥、手術(shù)、X線檢查技術(shù)、B超診斷技術(shù)等。量化專業(yè)技能項(xiàng)目，明確技能考核標(biāo)準(zhǔn)，采用老師做中教、學(xué)生做中學(xué)的教學(xué)法及現(xiàn)場(chǎng)技能考試法，大大提高了教學(xué)實(shí)習(xí)效率及學(xué)生的動(dòng)手能力。三是科技思維能力，思維能力主要依靠人的大腦通過(guò)觀察、思維、實(shí)踐等來(lái)完成，是實(shí)踐能力深層表象[6]。動(dòng)物疾病的發(fā)生和發(fā)展是動(dòng)態(tài)的，不同時(shí)期有不同的臨床癥狀。讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所掌握的知識(shí)對(duì)臨床病畜的病情變化進(jìn)行判斷和處理；學(xué)會(huì)分析癥狀，建立診斷；學(xué)會(huì)挖掘共性，分離個(gè)性，在比較中學(xué)習(xí)新知識(shí)，在融會(huì)貫通中提煉知識(shí)，領(lǐng)悟其核心和本質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生縱向?qū)W習(xí)、橫向思維、綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，給學(xué)生以“獵槍”和“漁具”。

4 科研實(shí)踐

愛(ài)迪生說(shuō)：“科學(xué)需要幻想，發(fā)明貴在創(chuàng)新”。選派大三、大四優(yōu)秀學(xué)生加入教師的科研項(xiàng)目中，讓學(xué)生獨(dú)立開(kāi)展其中的單項(xiàng)研究，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和參與意識(shí)。學(xué)生通過(guò)對(duì)研究?jī)?nèi)容的思考與探索，以及運(yùn)用科學(xué)方法和手段解決科研中的實(shí)際問(wèn)題，其創(chuàng)新思維得到開(kāi)發(fā)，創(chuàng)新能力得到提升。

大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目能培養(yǎng)大學(xué)生分析問(wèn)題和解決的能力，能促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和科研能力的養(yǎng)成與提高[6]。幾年來(lái)，筆者學(xué)院學(xué)生共申請(qǐng)國(guó)家、省、市和學(xué)?？萍紕?chuàng)新項(xiàng)目100多項(xiàng)，其中有15項(xiàng)獲省、市和學(xué)校一、二、三等獎(jiǎng)，有的成果還被應(yīng)用到臨床實(shí)際中，如多功能牛用胃管的研制、內(nèi)窺鏡輔助犬腸管切除術(shù)方法的建立等。

5 考取證書(shū)及參加比賽

《離騷》一文中提及：“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。考取職業(yè)技能證書(shū)不但是檢驗(yàn)教學(xué)效果和衡量學(xué)生是否符合社會(huì)需求的標(biāo)準(zhǔn)，也是檢查學(xué)生實(shí)踐能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。考取職業(yè)技能證書(shū)一般安排在大四上半年期末前。幾年來(lái)，我們注意把實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)技能考核相結(jié)合，把加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能考核作為實(shí)踐教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)來(lái)抓，根據(jù)職業(yè)技能證書(shū)的要求，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真實(shí)踐，使學(xué)生考取高級(jí)動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、動(dòng)物疫病防治員、獸醫(yī)化驗(yàn)員和飼料檢驗(yàn)檢測(cè)員等職業(yè)技能證書(shū)的通過(guò)率都在95%以上。積極組織學(xué)生參加全國(guó)大學(xué)生“生泰爾杯”動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)技能大賽和大學(xué)生生物學(xué)技能大賽等。5年來(lái)，學(xué)院共有500多名學(xué)生參加各種技能大賽，其中有100余名學(xué)生獲得校級(jí)一、二、三等獎(jiǎng)，有12名學(xué)生獲國(guó)家和省級(jí)一、二、三等獎(jiǎng)。

6 生產(chǎn)實(shí)習(xí)和撰寫(xiě)論文

薩迪說(shuō)：“有知識(shí)的人不實(shí)踐，等于一只蜜蜂不釀蜜”。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生走向畢業(yè)前的一種學(xué)習(xí)總結(jié)和實(shí)踐演習(xí)，是培養(yǎng)學(xué)生組織生產(chǎn)、獨(dú)立工作以及科學(xué)研究能力，進(jìn)而成為合格的科技專業(yè)人才不可缺少的實(shí)踐環(huán)節(jié)。我們把生產(chǎn)實(shí)習(xí)一般安排大四的下學(xué)期，根據(jù)學(xué)生畢業(yè)意向，將學(xué)生安排到校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地的獸醫(yī)院或牧場(chǎng)，參與科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理及推廣工作。學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中既要完成生產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)，又要完成畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)并付諸實(shí)施。要求學(xué)生在校內(nèi)外教師的指導(dǎo)下，結(jié)合所學(xué)的基本理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能，選擇一項(xiàng)在動(dòng)物疾病診治和防疫方面及科研上有意義的問(wèn)題，通過(guò)獨(dú)立的試驗(yàn)設(shè)計(jì)，獨(dú)自的試驗(yàn)觀察、測(cè)定、記錄，取得完整的第一手?jǐn)?shù)據(jù)，結(jié)合文獻(xiàn)資料，撰寫(xiě)出畢業(yè)論文。

7 輔助實(shí)踐

組織學(xué)生利用假期或雙休日時(shí)間，有計(jì)劃、分期、分批地到學(xué)校和學(xué)院的創(chuàng)業(yè)園進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，到校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地去門診學(xué)習(xí)。積極響應(yīng)團(tuán)委號(hào)召，進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，為農(nóng)民辦培訓(xùn)班，普及相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，或編寫(xiě)科技資料等多內(nèi)容多形式的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和科技咨詢活動(dòng)，深入社會(huì)接觸實(shí)際，了解農(nóng)村，增強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)觀念和生產(chǎn)觀念，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、學(xué)好專業(yè)知識(shí)的緊迫感，樹(shù)立投身農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的信心和決心。

8 結(jié)語(yǔ)

采用“認(rèn)知實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)課、教學(xué)實(shí)習(xí)、科研實(shí)踐、考取證書(shū)及參賽、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、輔助實(shí)踐”4年不斷線的科技創(chuàng)新型實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行教學(xué)，收到了滿意的效果：認(rèn)知實(shí)踐，培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新熱情；實(shí)驗(yàn)課，注重基礎(chǔ)性，為后續(xù)科學(xué)實(shí)踐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)綜合性試驗(yàn)，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和綜合設(shè)計(jì)能力；教學(xué)實(shí)習(xí)，提高了學(xué)生的辨別力、動(dòng)手能力和科技思維能力；科研實(shí)踐，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和堅(jiān)韌不拔的毅力；考取技能證書(shū)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使學(xué)生在實(shí)踐中感悟職業(yè)理念，練就職業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)了由一個(gè)學(xué)生到一個(gè)職業(yè)人的“0時(shí)間適應(yīng)”，增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；輔助實(shí)踐，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，提升了學(xué)生的科技創(chuàng)新素質(zhì)。

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