王美芳+溫嬌萍

摘 要：本文介紹了江西省萍鄉(xiāng)市水稻規(guī)?；辈サ幕厩闆r、直播稻的生長(zhǎng)生育特點(diǎn)及主要技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：水稻；規(guī)?；恢辈?；技術(shù)措施

中圖分類號(hào)：S233.71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133080

1 萍鄉(xiāng)市水稻規(guī)模化直播情況

1.1 萍鄉(xiāng)市基本地理情況

萍鄉(xiāng)市位于江西省西部，人口188萬(wàn)，其中農(nóng)村人口146萬(wàn)，總面積3831km2，其中耕地面積64032萬(wàn)m2，是一個(gè)典型的人多、耕地面積小的城市。萍鄉(xiāng)市屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，氣候溫和，年平均氣溫17.3℃，但夏暑冬寒；降水豐富，年平均降水量1596.7mm；無(wú)霜期較長(zhǎng)，在275d左右；光照充足，歷年年平均日照158h。上半年多陰雨，下半年多光照，形成了春雨夏熱，秋旱冬冷，四季分明的氣候特點(diǎn)。常見的主要災(zāi)害性天氣有春寒、寒露風(fēng)、暴雨洪澇、高溫干旱、低溫冰凍等。土壤肥沃，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。

1.2 萍鄉(xiāng)市水稻規(guī)?；a(chǎn)情況

近年來(lái)，萍鄉(xiāng)市通過(guò)政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)幫扶等方式，不斷加大對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的扶持力度，繼而全市涌現(xiàn)了許多新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，其中水稻規(guī)?；a(chǎn)的面積也越來(lái)越大。水稻規(guī)?；N植，統(tǒng)一種子、肥料、農(nóng)藥供應(yīng)，統(tǒng)一水肥管理，統(tǒng)一病蟲草害管理，統(tǒng)一回購(gòu)生產(chǎn)等，節(jié)省了單位面積的投入成本，大面積的生產(chǎn)將獲得可觀的利潤(rùn)，利于節(jié)本增效。有些新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)打造綠色大米、有機(jī)大米品牌，提高了稻米的附加值，如萍鄉(xiāng)市安源糧倉(cāng)的春蕾集團(tuán)打造“吉內(nèi)得”富硒大米品牌，并獲得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書和國(guó)家綠色食品A級(jí)證書。

1.3 萍鄉(xiāng)市水稻直播情況

隨著全市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)村青壯年大多外出務(wù)工，加上農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)程度的不斷提高，我市水稻直播技術(shù)不斷發(fā)展，面積不斷擴(kuò)大。直播減少了育秧、拔秧、移栽等環(huán)節(jié)，可以節(jié)省用工1～2個(gè)/667m2，進(jìn)而節(jié)省用工成本。直播可以減少育苗的肥料、農(nóng)藥投入。從整地到收獲，全程都能進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)，切實(shí)減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，緩和了勞動(dòng)力季節(jié)性不足狀況。種糧大戶選擇直播，節(jié)本增效效果更加明顯。因此，全市水稻直播面積逐年擴(kuò)大。2014年全市水稻直播3935.3萬(wàn)m2，2015年全市水稻直播面積4202.1萬(wàn)m2，2016年全市水稻直播面積達(dá)到8781.1萬(wàn)m2。2016年水稻直播面積的劇增，主要是因?yàn)橹械局辈ッ娣e的擴(kuò)大，2016年中稻直播面積達(dá)到7737.2萬(wàn)m2，占全部水稻直播面積的87.2%。

2 直播稻的生長(zhǎng)生育特點(diǎn)

2.1 生育期縮短，生殖生長(zhǎng)期不縮短

對(duì)“稻油”種植模式的直播稻，與移栽稻相比，因受前作成熟期影響，播種期推遲10～15d，全生育期縮短3～5d，主要是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短，生殖生長(zhǎng)期不縮短?？傊髑o葉片數(shù)減少1～1.5葉，但中后期葉片功能期延長(zhǎng)，對(duì)形成大穗和充實(shí)籽粒儲(chǔ)備物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.2 根系發(fā)達(dá)而淺生，有效分蘗節(jié)位多

由于播在泥面，直播稻群體之間間隙較大，條件優(yōu)越，有利于早熟快發(fā)，分蘗節(jié)位較低，有效穗較多。根群主要分布在淺土層，環(huán)境條件好，無(wú)移栽傷根現(xiàn)象，因此根系發(fā)達(dá)而淺生。

2.3 草害重

由于直播田播種較稀，株間隙較大，土壤濕潤(rùn)，稻和草在同一起跑線上相競(jìng)爭(zhēng)，共生期長(zhǎng)，因此直播田雜草種類多、發(fā)生量大、發(fā)生快、危害大。

3 萍鄉(xiāng)市水稻規(guī)?；辈ブ饕夹g(shù)措施

合理安排播種時(shí)間。萍鄉(xiāng)市直播中稻多是“稻油”種植模式，油菜收獲時(shí)間大致在5月上旬。規(guī)?；辈ヌ锓峙尾シN，最好是2～3批播完。在地塊準(zhǔn)備好后播種，一季中稻一般在5月中下旬—6月上旬播種，但最遲不能晚于6月15日，以保證水稻安全齊穗和在最佳時(shí)段灌漿。

選擇適宜品種。水稻規(guī)?；a(chǎn)品種的選擇最為重要，要考慮稻谷市場(chǎng)價(jià)值、當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力的情況、播種時(shí)間等因素。直播稻宜選擇早發(fā)性好、分蘗力強(qiáng)、株型緊湊、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。如有些綠色大米基地會(huì)選擇米質(zhì)好、市場(chǎng)需求量較大、收購(gòu)價(jià)較高的“粵金油占”、“美香占2號(hào)”品種，有些種糧大戶基地會(huì)選擇產(chǎn)量較穩(wěn)定的“天優(yōu)華占”品種。

提高大田耕整質(zhì)量。要做到早翻耕。油菜收獲后，翻耕壓埋殘茬，灌水漚田7d左右再耙。要做到田面要平，做到全田高低落差不超過(guò)3cm。田面不平易造成局部積水，進(jìn)而影響出苗。要做到畦面軟硬適中，宜在翻耕做畦后的次日播種。畦面過(guò)軟，泥土過(guò)爛，將造成種子陷入過(guò)深進(jìn)而影響出苗。要做到溝渠配套。開好橫溝、豎溝、圍溝，嚴(yán)防田面積水而影響出苗，畦寬2m，畦溝寬0.3m。規(guī)?；N植宜采用機(jī)械化整地。

提高播種質(zhì)量，力爭(zhēng)全苗齊苗。要曬種。在浸種前曬種子2～3h，可起到殺菌消毒和提高發(fā)芽率。要合理用種。在浸種前做發(fā)芽試驗(yàn)，發(fā)芽率要達(dá)到90%以上。直播稻用種量大，中稻常規(guī)稻每667m2大田播種量為3～4kg、雜交稻為1.5～2.5kg左右。要催芽播種。浸種后即可保溫催芽，催芽要適中。一般以種子露白或芽長(zhǎng)半粒谷。要均勻播種，要求帶稱下田，分畦播種?？刹扇　叭肆κ胁シN器”或機(jī)械直播機(jī)播種。

科學(xué)施肥。在施肥技術(shù)上應(yīng)掌握“前促、中控、后補(bǔ)”的原則。中稻施肥結(jié)合整田施25kg復(fù)合肥作基肥，促進(jìn)稻苗早發(fā)；在播后15～20d用化學(xué)除草劑除草后，667m2施15kg復(fù)合肥加6kg尿素追肥，控制無(wú)效分蘗，提高成穗率；后期視苗情噴施葉面肥，用尿素0.2～0.25kg/667m2或磷酸二氫鉀200g/667m2。

水分管理。在水分管理上，從現(xiàn)青～3葉1心不要輕易灌水，保持田間濕潤(rùn)或畦面有細(xì)縫，這樣有利于扎根促進(jìn)早生快發(fā)。三葉后灌淺水層，促進(jìn)分蘗。當(dāng)達(dá)到預(yù)定基本苗后及時(shí)擱田控制無(wú)效分蘗，切忌擱田大重傷根影響結(jié)實(shí)率。在孕穗期～抽穗期灌淺水層，后期干干濕濕交替。因直播田群體過(guò)大，透氣性較差，如果田間濕度大，易誘發(fā)紋枯病和稻飛虱的發(fā)生。不要斷水過(guò)早，以防早衰倒伏。

雜草控制。直播田雜草易發(fā)生，應(yīng)及時(shí)除草。一般采取一封、二殺、三補(bǔ)的原則控制雜草，一般前2步可達(dá)到除草效果?！耙环狻敝冈谒静シN前，可選用30%丙草胺乳油，667m2用100～120mL對(duì)水30kg噴霧?！岸ⅰ敝杆静シN15d左右，雜草2-3葉期，可選用2.5%五氟磺草胺油懸浮劑，667m2用60～100mL對(duì)水30kg噴霧；或10%氰氟草酯乳油，667m2用50～70mL兌水30kg噴霧?！叭a(bǔ)”即播種30d后，在第2次化除的基礎(chǔ)上，視田間草相對(duì)癥用藥，補(bǔ)除稗草、千金子等。

病蟲害防治。根據(jù)萍鄉(xiāng)市病蟲情報(bào)和防治意見及時(shí)做好病蟲害的防治工作。防治對(duì)象主要有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病、稻曲病。由于后期直播田水稻群體較大，田間通風(fēng)透光性差，直播稻容易受到水稻紋枯病與稻飛虱的危害，應(yīng)該重點(diǎn)防治。在水稻出苗—分蘗期要重點(diǎn)防治二化螟，在水稻分蘗末期—孕穗期要重點(diǎn)防治水稻紋枯病、稻縱卷葉螟，在水稻破口抽穗期要重點(diǎn)防治稻瘟病、紋枯病和二化螟，在水稻灌漿結(jié)實(shí)期要注意防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱與稻曲病。在臘熟期（收割前15d左右），要密切關(guān)注稻飛虱的發(fā)生情況。調(diào)查方法為：在田中間，雙手撥開水稻植株，仔細(xì)觀察基部稻飛虱發(fā)生情況。如果每兜達(dá)到10只，應(yīng)作為防治指標(biāo)。

適時(shí)收獲。直播中稻在成熟度90%左右及時(shí)收獲。稻谷收后及時(shí)攤曬。有條件的可添置烘干機(jī)，稻谷實(shí)行直接烘干入庫(kù)。