張焱屾
摘 要:近年來,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的繁榮帶來了前所未有的機(jī)遇,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展也面臨著諸多挑戰(zhàn)和問題。由于農(nóng)產(chǎn)品與人們的日常生活密不可分,因此相關(guān)工作人員必須做好農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè);體系;建設(shè);發(fā)展
中圖分類號(hào):F203 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20180133212
1 我國農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系的發(fā)展現(xiàn)狀和意義
1.1 我國農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系的發(fā)展現(xiàn)狀
近些年,我國已經(jīng)成功建成13個(gè)政府級(jí)和近300個(gè)部級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心。
而且其中有近200個(gè)部級(jí)質(zhì)檢中心已經(jīng)順利通過國家農(nóng)業(yè)部的授權(quán)。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)過程中,質(zhì)檢條件也正在日趨健全,檢測(cè)人員的綜合素質(zhì)也在日益提升。
1.2 農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)的重要意義
農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)主要包括農(nóng)業(yè)作物的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖過程中需要的客觀因素??梢员徽J(rèn)作農(nóng)業(yè)作物安全生產(chǎn)的關(guān)鍵保障。所以農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的發(fā)展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞將產(chǎn)生最為直接的影響。而且農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)對(duì)人們身體健康具有直接影響。因此,建設(shè)和健全農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系對(duì)食品安全方面非常重要。
2 當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)中的問題
2.1 質(zhì)檢人員專業(yè)水平亟待提升
優(yōu)秀的質(zhì)檢人員必須具有專業(yè)的技術(shù)水平,只有這樣才能夠保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的順利完成,保證人民的生命健康。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作包含有多個(gè)方面,如計(jì)量、檢驗(yàn)、相關(guān)設(shè)備的使用、國家政策法規(guī)的熟知等。因此,質(zhì)檢人員必須具備較高的專業(yè)水平和學(xué)習(xí)能力,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作高效進(jìn)行。
2.2 檢測(cè)能力水平需要提高
縱觀當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu),大都存在著檢測(cè)能力水平低下的問題。我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)不僅需要在設(shè)備上加大資金投入,加快設(shè)備更新?lián)Q代,還需改善檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)環(huán)境,為相關(guān)工作人員提供一個(gè)良好的檢測(cè)環(huán)境,保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
2.3 檢測(cè)儀器和設(shè)備方面
建成1個(gè)健康綠色的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)部門所需的檢測(cè)儀器以及設(shè)備的價(jià)格都不菲,最低都要花費(fèi)幾百萬元。但是,現(xiàn)在國家財(cái)政通常是按照年度投入,因此建設(shè)這樣一個(gè)機(jī)構(gòu)需要國家連續(xù)7、8a的資金投入。
3 加快農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)與發(fā)展有效措施
3.1 加快完善農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)體系
運(yùn)用有效手段建立健全農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系,提升我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)水平。由此看來,國家相關(guān)部門應(yīng)具體情況具體分析,因地制宜地開展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系的健全工作,如經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的中西部地區(qū),設(shè)備設(shè)施相對(duì)落后,但一些省市的農(nóng)業(yè)發(fā)展較好,農(nóng)產(chǎn)品種類豐富。針對(duì)此類情況,應(yīng)逐步完善該省市的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系,實(shí)地進(jìn)行考察,針對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行檢測(cè)體系的調(diào)整,從而高效地解決質(zhì)檢機(jī)構(gòu)地區(qū)分布不平衡,水平參差不齊的情況,加快我國農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系的建設(shè)和發(fā)展。
3.2 運(yùn)用有效措施健全農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系
標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)檢測(cè)的主要依據(jù)和判斷準(zhǔn)則,所以在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)前,必須要有一個(gè)完善的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)體系。隨著農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系的不斷完善,其檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)該進(jìn)行實(shí)時(shí)更新和換代。根據(jù)現(xiàn)階段我國的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)發(fā)展水平和國際上農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜地進(jìn)行我國農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,力爭(zhēng)讓這些標(biāo)準(zhǔn)成為檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的具體依據(jù)和相關(guān)部門實(shí)施有效監(jiān)督的法律依據(jù),以達(dá)到我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)和檢驗(yàn)時(shí)有標(biāo)可依的目的。
3.3 加強(qiáng)監(jiān)管,制定合理獎(jiǎng)罰機(jī)制
要達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的最高水平,各農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)需加強(qiáng)監(jiān)管,制定合理的獎(jiǎng)罰機(jī)制,把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)工作人員。因此,各級(jí)衛(wèi)生防疫部門及其負(fù)責(zé)人應(yīng)貫徹實(shí)事求是、對(duì)人民負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真履行自己的職能,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的監(jiān)督,運(yùn)用有效措施保證農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的合理合法,不給不法分子可趁之機(jī),杜絕違法犯罪事件的發(fā)生,防止不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)中。衛(wèi)生部門應(yīng)制定舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)各個(gè)部門的實(shí)時(shí)監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)人民對(duì)于權(quán)力的監(jiān)督,對(duì)于舉報(bào)違法查明屬實(shí)的情況,應(yīng)給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神表彰,以達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的最終目的,切實(shí)保障人民的生命健康安全,維護(hù)我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。
3.4 整合有效資源,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢水平
對(duì)于有效資源的整合,大致分為2個(gè)方面:對(duì)現(xiàn)有資源的整合;在原有資源的基礎(chǔ)上,通過提升自身檢測(cè)水平,引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),大力培養(yǎng)專業(yè)人才等達(dá)到資源的整合。有效資源的整合還需引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),努力實(shí)現(xiàn)質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)整體質(zhì)檢水平的提升,縮小與發(fā)達(dá)國家的差距,在對(duì)外貿(mào)易中占據(jù)有利地位。
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