張鳳來

當(dāng)前，國內(nèi)外大櫻桃生產(chǎn)實(shí)踐及科研試驗(yàn)園中，主要的常用樹形有自由紡錘形、三主枝定向開心形、高紡錘形、籬壁形、細(xì)長紡錘形、多中心干形、主干疏層形等。任何樹形都有豐產(chǎn)的實(shí)例，只是不同樹形豐產(chǎn)期來的早晚不同而已。國內(nèi)比較常見的樹形為自由紡錘形。

1結(jié)構(gòu)參數(shù)

中干直立粗壯，樹高3米左右，干高50～60厘米，中干上著生25～30個骨干枝（下部8個左右，中部13個左右，上部6個左右），骨干枝長度1.5米左右，骨干枝粗度在4厘米以下，骨干枝角度70°～90°（下部90°，中部80°，上部70°）。骨干枝間距9～10厘米（下部6厘米，中部7厘米，上部24厘米），畝枝量27500條左右，長、中、短、葉叢枝比例4：1：1：12（第一骨干枝至地上80厘米為下部，80～180厘米為中部，180厘米至頂端為上部）。

2整形修剪技術(shù)要點(diǎn)

第一年早春，苗木定植后，留80厘米定干，剪口處距頂芽1厘米左右，剪口涂抹豬大油或白乳膠，防止頂芽抽干。為促進(jìn)頂芽快速生長，突出中心領(lǐng)導(dǎo)干優(yōu)勢，定干后將剪口下第二至四芽抹除，留第五芽，抹除第六、七芽，留第八芽。芽萌動時（芽體露綠），對第八芽以下的芽進(jìn)行隔三差五刻芽，然后涂抹抽枝寶或發(fā)枝素，促發(fā)長條；對距地面40厘米以內(nèi)的芽不再進(jìn)行刻芽或其他處理。

第二年早春，中心干延長枝留60厘米左右短截，中上部抹芽同第一年，對其中下部芽，在芽萌動時每間隔7～8厘米進(jìn)行刻芽，以促發(fā)著生部位較理想的長枝（骨干枝），基層發(fā)育枝留2～4芽（細(xì)枝少留，旺枝多留）極重短截，促發(fā)分枝，增加枝量，減少枝粗。5月下旬至6月上旬，對中央領(lǐng)導(dǎo)干剪口下萌發(fā)的個別強(qiáng)旺新梢，除第一新梢外，留15厘米左右短截，促發(fā)分枝，分散長勢。9月下旬至10月上旬，除中心領(lǐng)導(dǎo)新梢外，其余新梢通過扦拉方式拉至水平或微下垂?fàn)顟B(tài)。

第三年早春，對中心領(lǐng)導(dǎo)枝繼續(xù)留60厘米左右短截，抹芽、刻芽的時間與方式同第一年。對于櫻桃樹中心主干上少枝缺枝的位置，觀察一下有沒有短枝葉叢，短枝葉叢上方，一定要在枝葉芽萌發(fā)的時候進(jìn)行用手鋸刻芽，促使葉萌發(fā)枝條生長，目的是培養(yǎng)骨干枝條。要對一些密閉角度比較小的骨干枝條，要進(jìn)行拉枝，使其角度有一定的開張。對于一些生長勢旺盛品種的骨干枝條背面上的芽，也要在芽開始萌動時進(jìn)行芽后抹芽，促使其盡快形成葉叢狀花枝。枝條萌芽后1個月左右，要對骨干枝條上萌發(fā)的新梢進(jìn)行控制扭梢，或留4～8片大葉摘心，促其盡早形成腋花芽；對于骨干枝條延長部分周圍的3～5個杈頭新梢，最好選擇留一個新梢，其余的控制摘心或疏除掉，使骨干枝單軸延伸。

第四年早春，樹高達(dá)不到要求的，對中心領(lǐng)導(dǎo)枝繼續(xù)短截、抹芽、刻芽，其余枝拉平，促其成花。樹高達(dá)到要求的，將頂部發(fā)育枝拉平或微下垂。樹體成形后，骨干枝背上、兩側(cè)萌發(fā)的新梢，通過摘心、扭梢、捋枝等方式，培養(yǎng)結(jié)果枝組，防止骨干枝上早期結(jié)果的葉叢短枝在結(jié)果多年后枯死，避免骨干枝后部光禿現(xiàn)象出現(xiàn)，從而防止結(jié)果部位外移。生長季節(jié)及時疏除樹體頂部骨干枝背上萌發(fā)的直立新梢。

3優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹體結(jié)構(gòu)

據(jù)調(diào)查3個豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)“美早”甜櫻桃園（10～13年生）的樹體結(jié)構(gòu)，樹形分別是自由紡錘形、改良自由紡錘形、小冠疏層形，其畝產(chǎn)量分別為1420公斤、1824公斤、1188公斤，單果重分別為11.9克、9.1克、10.6克，售價分別為44.0元/公斤、28.0元/公斤、35.4元/公斤，畝收入分別為6.24萬元、5.11萬元、4.20萬元。其中，小冠疏層形“美早”，結(jié)構(gòu)三層、主枝數(shù)13個左右，樹勢中庸，樹姿開張，光照好，外圍新梢長度為23.1厘米，畝枝量10.5萬個，長、中、短、花束狀果枝分別占9.7%、3.5%、5.6%、81.1%，優(yōu)質(zhì)花束狀果枝6.4萬個，占61.6%；產(chǎn)量適宜、果個大、收入高。endprint