李傳睿
(廈門市園林植物園 福建廈門 361000)
公共廁所是景區(qū)必需的服務(wù)設(shè)施,其建設(shè)與景區(qū)的游覽體驗息息相關(guān)。本文擬結(jié)合廈門園林植物園內(nèi)公廁的建設(shè)實踐,對景區(qū)公廁建設(shè)的選址規(guī)劃、建筑設(shè)計、環(huán)境體驗、使用管理等方面進(jìn)行探討,這對推動景區(qū)廁所建設(shè)與管理,提升游客視覺認(rèn)同與心理認(rèn)同都將有所裨益。
景區(qū)公廁,是指營建于各類景區(qū)中,主要供國內(nèi)外游客在游賞過程中使用的公共衛(wèi)生建筑。它主要服務(wù)于游客,在具備滿足游客生理需要的前提下,更需適應(yīng)游客多方面的需求,為游客提供其它延伸服務(wù)功能。
景區(qū)公廁通常分為3種類型,即獨(dú)立式景區(qū)公廁、臨時型(可移動)景區(qū)公廁和附屬式景區(qū)公廁。本文主要探討的是獨(dú)立式景區(qū)公廁建設(shè)。
當(dāng)游客身處范圍較大景區(qū)時,通常停留的時間較長,如廁活動貫穿游覽過程始終。景區(qū)公廁與城市公廁所處的場所環(huán)境和服務(wù)對象不同,使用者及其行為需求、服務(wù)功能以及環(huán)境特征均存有較大差異[1]。
風(fēng)景區(qū)游客以成年游客、老年游客和兒童游客為主,母嬰游客和殘疾游客所占比例較小。不同類型的游客,因其自身具有特殊的生理特征或行為特征,對山地公園公廁有不同的要求。規(guī)劃設(shè)計中必須考慮游客生理特點、生活習(xí)慣進(jìn)行設(shè)計,滿足他們的功能訴求與心理需求。公廁服務(wù)半徑計算,必須充分考慮老年游客的生理特征;考慮殘疾人的無障礙設(shè)計需求;考慮兒童游客身高條件及相適應(yīng)的低位座便器、小便器和洗手池;應(yīng)針對女性游客考慮廁位比例的合理性。
風(fēng)景區(qū)的游覽,包含開始游覽活動前的準(zhǔn)備階段,游覽過程中的游賞階段,以及離開景區(qū)前的調(diào)節(jié)整理階段。游客如廁經(jīng)常會面臨等候入廁、整理著裝、等候同伴、駐足小坐、整理隨身物品、吸煙等行為需求。游覽過程雖然可以愉悅身心,但大、中型景區(qū)的游覽時間相對較長,如廁的行為也是游覽中休憩的過程,因此景區(qū)公廁須開辟“專用休息區(qū)”,滿足游客如廁前后的多種服務(wù)需求,通常宜分為公廁內(nèi)部休息區(qū)和公廁外部休息區(qū)[2]。
風(fēng)景區(qū)域的概念,不光有規(guī)模和范圍的外貌,更有地域文化和景觀的內(nèi)在。風(fēng)景區(qū)域中的建筑景觀,承載著風(fēng)景區(qū)的景觀特質(zhì)。風(fēng)景區(qū)域中的公廁建筑,是景區(qū)的具體構(gòu)景要素,其選址、造型、空間形態(tài)、規(guī)模、材質(zhì)等因素應(yīng)與景區(qū)環(huán)境、風(fēng)格等綜合因素深度融合、協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
公共廁所作為風(fēng)景區(qū)的組成部分,除基本功能外,還應(yīng)該體現(xiàn)一定的地域文化性,并與風(fēng)景區(qū)景觀的設(shè)計風(fēng)格、環(huán)境類型、文化定位等因素相協(xié)調(diào),讓游客獲得特定的區(qū)域景觀印象與地域文化印象。
景區(qū)公園公廁通常無法納入城市的市政排污系統(tǒng),只有合理的選址,運(yùn)用有效的設(shè)計手法與技術(shù)手段,保證廁所日常的通風(fēng)除臭、日照采光等,并將公廁中的排泄物進(jìn)行分級處理,使其產(chǎn)生的臭味不影響風(fēng)景區(qū)環(huán)境,符合環(huán)保節(jié)能減排的要求。
廈門園林植物園,地處于鼓浪嶼-萬石山國家級風(fēng)景名勝區(qū)核心城區(qū)范圍內(nèi),屬廈門市老城區(qū),與廈門大學(xué)、南普陀接壤,環(huán)境優(yōu)美、交通位置極為優(yōu)越。植物園始建于19世紀(jì)60年代, 現(xiàn)有紅線范圍4.93km2。該園以優(yōu)美的熱帶、亞熱帶植物群落為特色,專類園與名勝古跡為主景,歷史文化與科研為內(nèi)涵,科教、科普、旅游觀光、休閑養(yǎng)身相結(jié)合,融風(fēng)景名勝區(qū)于一體的城市生態(tài)園林和區(qū)域性植物園。全園區(qū)分為萬石、紫云、西山、文曾(未開發(fā))4大景區(qū),已建成專類園區(qū)10余個。
植物園目前建成區(qū)域范圍內(nèi),現(xiàn)有景區(qū)公廁9座,在建新增公廁3座。針對植物園面積較大,景點多,來園的游客采用以步行為主,旅游觀光車(電瓶車)為輔的游覽方式。依據(jù)《廈門園林植物園總體規(guī)劃》測算,全園日環(huán)境容量約為10 474人,目前節(jié)日最高游客量達(dá)2.3萬人。結(jié)合植物園景區(qū)建成情況,主要游線分布及游客行為習(xí)慣等數(shù)據(jù)分析,植物園公廁選址布局上,其服務(wù)區(qū)域最大距離應(yīng)不超過500m,從廁所服務(wù)區(qū)域最不利點沿路線到達(dá)該區(qū)域廁所的時間應(yīng)不超過5 min;增加女性廁位,并增設(shè)家庭衛(wèi)生間;建筑風(fēng)格上與植物園各專類園區(qū)的景觀、植物風(fēng)格融合統(tǒng)一;增加廁所內(nèi)的標(biāo)示與宣傳設(shè)施設(shè)置。設(shè)計擬通過以上技術(shù)手段,以緩解優(yōu)化原有廁所分布不均、廁位不足、服務(wù)區(qū)域過大、公廁與景區(qū)環(huán)境關(guān)系、部分衛(wèi)生設(shè)施易損壞等問題,如圖1所示。
植物園全園地勢總體由東向西北傾斜,海拔在28.1m~258.6m之間,具有閩南獨(dú)特風(fēng)情的球狀花崗巖山地景觀。奇巖趣石,獨(dú)立成景,具有獨(dú)特的地形地貌。以優(yōu)美的熱帶、亞熱帶植物群落為主要元素,營造千姿百態(tài)的特色植物景觀和相協(xié)調(diào)的園林建筑。已建成景觀特質(zhì)鮮明三大景區(qū):湖光山色輝映的萬石景區(qū),谷幽澗深、古樸富野趣的紫云景區(qū)和空間開朗、風(fēng)雅別致的西山景區(qū)。
2.3.1公廁的建筑外觀設(shè)計
公廁建筑外觀造型與其形態(tài)構(gòu)成、空間組合、色彩、建筑飾樣等息息相關(guān)。
植物園在公廁建設(shè)實踐中,早期部分為坡屋頂形式公廁,避免在環(huán)境中顯得突兀。藤本區(qū)、雨林區(qū)的公廁,在外觀設(shè)計上,結(jié)合空間的虛實布置,設(shè)置一定的格柵及花槽,種植相應(yīng)的藤本植物與公廁建筑耦合一體,如圖2~圖3所示。
多肉植物區(qū)公廁和百花廳新建公廁,建筑外觀設(shè)計上借鑒區(qū)域的展覽建筑形式,風(fēng)格上相互呼應(yīng),如圖4所示。
萬石東路上的公廁,建筑外觀充分考慮場所的特性,建造出與山體環(huán)境渾然一體,景觀及觀景俱佳的“落腳點”,如圖5所示。
植物園棕櫚區(qū)的公廁,借鑒棕櫚科植物的肌理,建筑外觀進(jìn)行仿生設(shè)計,公廁帶來新穎的造型和生動視覺形象,如圖6所示。
植物園東大門的公廁建筑,采用多層坡屋頂綠化的形式,賦予建筑作為特色植物展示的功能,如圖7所示。
綜之,植物園公廁建設(shè),充分把握景區(qū)的場所特質(zhì),結(jié)合周邊的山水自然環(huán)境資源,成為植物園景區(qū)中一道別致的風(fēng)景。公廁建筑的材料選擇,遵循就地取材、節(jié)約成本、體現(xiàn)地域文化、環(huán)保等原則,最大限度地與山地環(huán)境協(xié)調(diào)融合。
圖1 植物園公廁布置總平面圖
圖2 藤本區(qū)公廁
圖3 擬熱帶雨林區(qū)公廁
圖4 多肉植物區(qū)公廁
圖5 山林中的萬石路東段公廁
圖6 棕櫚區(qū)公廁
2.3.2公廁的建筑內(nèi)部空間設(shè)計
公廁的內(nèi)部空間設(shè)計,綜合考慮功能分區(qū)、視線屏蔽、流線組織、廁位與潔具等內(nèi)容。
植物園公廁內(nèi)部空間設(shè)計上,基于景區(qū)是游客放松身心的地方出發(fā),空間的變化比普通的公廁豐富。植物園公廁結(jié)合各自選址情況,具有布局緊湊、空間利用率高方形平面布局;內(nèi)部空間多變、外觀造型豐富的組合型平面布局;增加通風(fēng)、采光,弱化體量的內(nèi)置天井院落式平面布局,或是個性鮮明的多邊形平面布局方式等,如圖8所示。
依據(jù)城市公共廁所設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)(CJJ 14-2016)、風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范(GB50298-1999)、公園設(shè)計規(guī)范(GB 51192-2016)、旅游廁所質(zhì)量等級的劃分與評定(GB/T 18973-2016)等相關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行單個廁位建筑面積測算,園區(qū)廁所一個廁位平均使用面積模數(shù)為5m2~7m2,男女廁位比例為2∶3。公廁內(nèi)部設(shè)置上除男廁、女廁、盥洗空間外,結(jié)合公廁的人性化、無障礙及日常保潔管護(hù)要求,設(shè)置第三家庭衛(wèi)生間、無障礙衛(wèi)生間、管理房和工具間;并在有可能出現(xiàn)通視的地方設(shè)置視線阻擋物,如擋板、隔墻等,滿足屏蔽視線、構(gòu)建私密空間的需求。
2.3.3公廁的外環(huán)境設(shè)計
公廁外環(huán)境的場地空間場所,主要承擔(dān)聚散人流、提供等候、休憩空間的功能;而在黃金周等節(jié)假日高峰期,入廁游客量也會相應(yīng)增加,該空間就兼有等候入廁的功能。植物園公廁結(jié)合所處區(qū)域的特色專類植物,采用群植、叢植或孤植的造景手法,在隱蔽公廁、弱化建筑體量的同時,增加外環(huán)境空間的識別性和文化氛圍,為如廁者創(chuàng)造私密空間,更有防塵、凈化空氣的生態(tài)效益。如植物園擬熱帶雨林景區(qū)廁外休息區(qū)結(jié)合孤植的大型雨林喬木設(shè)置一定數(shù)量的坐凳、垃圾箱供等候人群使用,如圖9所示。
圖7 植物園東門公廁
圖8 百花廳院落式公廁(在建)來源:漢嘉設(shè)計集團(tuán)廈門分公司提供
圖9 萬石路東段公廁外空間
2.3.4公廁的細(xì)節(jié)設(shè)計
植物園內(nèi)退休的老年游客較多,公廁室內(nèi)外有高差時,根據(jù)室內(nèi)外高差、廁外空間、周邊環(huán)境等因素設(shè)計成直線形或折線形無障礙坡道。
公廁的標(biāo)識建設(shè)與園區(qū)的標(biāo)識導(dǎo)覽系統(tǒng)建設(shè)同步,在景區(qū)的導(dǎo)覽圖、標(biāo)示系統(tǒng)中,通過圖形、文字等將公廁位置等信息快速準(zhǔn)確地傳達(dá)給游客,如圖10所示。
圖10 公廁的標(biāo)識
植物園作為國家級風(fēng)景名勝區(qū)、國家AAAA級旅游景區(qū),其公廁是展示景區(qū)形象的重要窗口,公廁的建設(shè)過程中可在廁內(nèi)空間布置一定的裝飾畫或綠植盆栽,突出景區(qū)特色文化;在廁位內(nèi)設(shè)置多媒體終端,介紹景區(qū)的各類信息;提供背景音樂,營造與景區(qū)文化相適應(yīng)的環(huán)境氛圍,使游客在解決生理問題的同時,獲得更多的游覽體驗,強(qiáng)化游客對景區(qū)文化主題的印象[3]。
廈門植物園景區(qū)公廁建設(shè),充分挖掘了景區(qū)場地特性,挖掘了游客的深度需求,注重美感環(huán)境體驗、生態(tài)設(shè)計、場所特征和環(huán)境氛圍的營造。景區(qū)公廁的功能性、景觀性、文化性和環(huán)保性,關(guān)系著公廁建設(shè)的成敗,更代表著景區(qū)的建設(shè)發(fā)展水平、文明程度以及景區(qū)的景觀價值。
[1] 周俊黎.城市山地公園公共廁所規(guī)劃設(shè)計研究——以重慶主城區(qū)為例[D].重慶:西南大學(xué),2015.
[2] 李亭翠,周萍.淺談風(fēng)景區(qū)公共廁所景觀設(shè)計[J].視覺設(shè)計,2013(7):73-74.
[3] 郭莉,姜麗南.杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)公廁提升改造初探[J].浙江建筑,2013(7):4-7.