董一歌

(吉林化工學院 學術期刊編輯部，吉林 吉林 132022)

語言是文化的載體，歇后語作為傳承和發(fā)展中華文化重要的表達方式而存在，記錄民俗、重現(xiàn)歷史、體現(xiàn)思維方式、反映價值觀念等。歇后語特有的魅力為我們展示了一個豐富多彩的中華文化，這正是歇后語獨有的特點。

一、歇后語的特點及在對外漢語教學中的作用

(一) 歇后語的特點

1.語言的雙關性

歇后語是由謎面、謎底的兩部分組成，帶有隱語性質(zhì)的口頭固定短語[1]。是一種特殊的語言形式，因自身所獨有的特點被人們熟知和廣泛使用。在結構上不難看出，前部分通俗易懂的語言進行生動描述，就是為更好地引出后部分真正的含義。

(1)幽默的諧音雙關

諧音雙關歇后語是基于同音異形異義的語音隱喻之上形成的，根據(jù)歇后語前部分事物所特有的語音，后部分采用同音字或近音字，使其意義一語雙關。例如：“云彩上點燈——空掛明(名)”，前一句所指的應該是燈光的明亮，而后面是指被認定人的名譽或是某人受到的外界的評價。例如：

①孔夫子搬家——凈是輸(書)

②紙糊的琵琶——談(彈)不得

(二) 含蓄的語義雙關

有時人們在讀歇后語時要仔細品味，通過淺層含義的內(nèi)容體會到隱層表達出來的最終目的，言在此而意在彼的感覺。比如：“上朝不帶奏折——忘本”，意思是忘記了帶奏折，這里“本”一語雙關引申意思是忘掉自己本來的境況或事物的本源，不知恩圖報。這種雙關的手法，達到諷刺的目的。例如：

③太平洋的警察——管得寬

④閻王出告示——鬼話連篇

2.形式的獨特性

(1)短小靈活的語言形式

歇后語語言形式的獨特性是漢語里其他詞匯所沒有的，前后兩部是分中間由破折號相連接[2]。簡潔明快，言簡意賅，字字凝練，歇后語一句話一般都在五六個字左右，超過十個或十個以上的字不是很多。用字是很講究固定的形式，不能隨意增加也不能減少[3]。例如“一家十五口——七嘴八舌”，我們要是說“七張嘴八條舌頭”就顯得有些啰嗦了。歇后語用字雖少，但涵蓋的信息量卻是很大。

(2)通俗易懂的口語形式

歇后語的流傳與發(fā)展也是源于民間，人們口口相傳至今。歇后語的產(chǎn)生與人們在生活實踐有著很重要的關系，取材于勞動人民的日常生活，歇后語所選用的詞也是普通常見的，從身邊熟悉的事物，生活方式中提取詞語搭配成歇后語。生動貼切反映生活，例如：

⑤肉包子打狗——一去不回

⑥買醬油不打醋——各干一行

⑦開水和面——難下手

⑧做夢娶老婆——瞎美

以上例子，“肉包子”、“買醬油”“和面”、“做夢”，都是日常生活中我們常見常用的詞語，有著濃重的口語色彩組合起來構成歇后語。歇后語貼近生活，通俗易懂。

(二) 歇后語在對外漢語教學中的作用

1.有利于提高留學生的漢語能力

歇后語生動形象趣味，課堂氣氛活躍，學生在愉悅的環(huán)境中學習漢語倍感輕松。教師在課堂上可以調(diào)動學生們的積極性，讓他們覺得歇后語很有意思，就會對漢語的學習懷有希望。同時，在跨文化交際方面，由于文化的不同，留學生不能正確理解歇后語的含義，可能會導致交際失敗。而歇后語教學能減少語用失誤，達到了有效交際的目的，提高了漢語能力。

2.有利于中國文化的傳播

歇后語還體現(xiàn)著濃厚的中國文化，是中華文化傳承發(fā)展的重要載體。許多的歇后語都蘊含著歷史故事、民俗文化、文學著作等。在學習漢語知識的同時學生不僅要理解歇后語的本義，同時還要了解歇后語背后所隱藏的文化內(nèi)涵。如此以來中國的傳統(tǒng)文化能夠滲透到歇后語的學習過程中，使留學生更好地了解中國文化，便于中國文化的傳播和發(fā)展，對中國文化向世界起著推波助瀾的作用[4,5]。

三、歇后語在對外漢語教學中存在的問題及對策

(一) 歇后語在對外漢語教學中存在的問題

1.文化差異

漢語歇后語的形成和意義與文化有著密不可分的關系，表現(xiàn)了中國人社會制度、價值觀念、宗教信仰等同時又蘊含著大量的傳統(tǒng)文化、社會風俗、文學藝術等各個方面。同時，歇后語一般會運用比喻、夸張、雙關的修辭手法造成了諧音雙關和語義雙關，要從歇后語表面意思中再加深到引申意義。這對于學習者的要求來說是很大的，難以通過已知的字面意思準確地推測歇后語的實際意義。

歇后語自身也存在著問題，不同時代的文化就會產(chǎn)生相應的語言，歇后語的發(fā)展也是歷經(jīng)這一變化并且隨著時代的變遷，有些歇后語也不怎么常見，或者引用起來變得晦澀難懂，反而給學習者的理解設置了許多障礙，造成困擾[6,7]。例如“懶婆娘的裹腳布——又臭又長”，留學生并不知道什么事裹腳布，我們還得用大量的時間來解釋“裹腳布”背后的意義。如果不解釋清楚，對于一個跨文化學習者來說難度是很大的，就會對此產(chǎn)生疑問。學習者在缺乏背景知識的情況下，在一個不了解文化和習俗的新語境中就無法正確使用歇后語。就會學習者在歇后語的理解過程中單一地看表面意思來解讀，導致跨文化交際上的失誤。

2.歇后語在對外漢語教學中沒有得到重視

(1)教材方面

在對外漢語熟語教材中，與成語和慣用語的教材相比，歇后語的數(shù)量是最少的。成語、慣用語都有自己專門的教材如：《成語教程》、《慣用語教程》等，唯獨沒有關于歇后語這方面的教材。常見的對外漢語教材收錄歇后語的數(shù)量普遍少，教材中的注釋過于簡單，只有基本含義，沒有對歇后語的背景知識及來源進行充分說明，更沒有例句進行深入釋義。在練習方面，有關歇后語的習題設計幾乎是沒有的。相對全面的熟語教材《外國人說熟語》的配套練習有成語和慣用語的練習題，卻唯獨沒有歇后語方面的習題。

(2)教師方面

教師在課堂授課時的一言一行都與留學生的狀態(tài)有著緊密的關系，直接關系到他們漢語的學習。在對外漢語歇后語的教學中，教師在講授歇后語中通常是沒有計劃性的，一般是遇到一個講一個。教師在教學過程中缺少對歇后語系統(tǒng)性講解和集中練習，在遇到一個新出現(xiàn)的歇后語時只是單純的解釋語義解釋，沒有作為一個專題來全面講解，更是很少能夠涉及相關的背景知識、文化內(nèi)涵以及傳統(tǒng)習俗等。這使得學生在新的句法結構和語境下，由于缺乏相關的知識無法理解。

(二) 教學的建議

1.對教材的建議

(1)歇后語的選用

并不是所有的歇后語都是符合規(guī)范的。在選擇歇后語的時候一定要取其精華去其糟粕有目的性的篩選，既要選擇格調(diào)高雅，規(guī)范性的歇后語也要注意選擇使用頻率高，有使用價值的歇后語。同時也要根據(jù)學習者的條件進行選擇，考慮到不同階段的漢語水平情況，我們在選擇歇后語編寫入教材就會有針對性。初級階段的學生也可以學習歇后語，在從他們所學過的漢字中挑選難度小、容易理解、貼近生活的歇后語。對于中級學生，我們在此基礎上可以加入寫有文化含義的歇后語。高級學生，我們在選擇歇后語的范圍更廣，可以把運用修辭手法、歷史典故、文學名著一些高難度的歇后語編寫在教材中。對于我們漢民族自己都不太常用熟悉的歇后語我們遠遠避之[8]。

(2)習題的設計

練習是檢驗學生是否真正掌握知識最直接的方式，這一環(huán)節(jié)上不可缺少，否則留學生并不能真正掌握所學習的歇后語。從最簡單的給歇后語標注拼音，過渡到解釋歇后語的意思，最后自己能獨立用這個歇后語根據(jù)語境來做句子說對話。這一個習題檢驗的過程也是學習者第二次學習的過程，更好的掌握運用歇后語。

(3)注釋的編纂

對于留學生來說注釋解釋的意思越簡單越好，言簡意賅。但我們可以根據(jù)學生水平，初級水平一定要用最簡單的字詞解釋，必要時可以加入英文英漢雙譯。對于中高級水平的學習者，我們可以適當?shù)丶尤雮鹘y(tǒng)文化和民俗風情的介紹，和相關知識的拓展。教材趣味點的設計可以結合歇后語的特性，充分利用圖片、典故等，在實用的基礎上，將趣味也發(fā)揮到極致[9]。

2.對教師的建議

對外漢語教學中對教師的要求必然是很高的。首先教師應該具備良好的專業(yè)知識和扎實的語言基礎。在講授漢語歇后語的過程中一定要嚴謹，教師要為留學生講清楚歇后語之前，需要先了解歇后語的本意、轉(zhuǎn)意或是引申意義，掌握每個歇后語背后所蘊含的文化知識來源、發(fā)展和演變。此外，教師不僅僅在課堂內(nèi)訓練學生學習歇后來鞏固教學，在課后的日常生活教師也可以適當引出歇后語的教學，把歇后語深入到學生的潛意識中去，就會發(fā)現(xiàn)學生在實踐中對歇后語的學以致用。比如在課后學生向教師學習做中國菜鍋包肉，就可以對他說:“做鍋包肉這道菜對我來說是張飛吃豆芽——小菜一碟?！比绻麑W生對歇后語掌握得好的話，也會用歇后語回應說:“老師，你這是老王賣瓜——自賣自夸呀！”輕松又幽默的對話，生活中最簡單的口語交際卻是包含了豐富的文化內(nèi)涵。學生會覺得歇后語在學習和生活中無處不在，并且具有趣味性不會很枯燥，學習熱情高漲，變得樂于學習歇后語。

(三) 教學的策略

1.教學原則

(1)循序漸進原則

由淺入深有步驟地學習歇后語。在初級階段，教師可以根據(jù)學習者的掌握漢字的數(shù)量和程度，從學習者學習過的漢字中選擇簡單易懂的歇后語。只是簡單了解，腦海中有歇后語這個概念。此后，隨著學習者漢語水平的提高，教師逐步滲透歇后語的相關知識，讓學習者逐漸地了解到更多的歇后語，達到溝通的交際目的。所以，教師在對外漢語歇后語教學中一定不能心急，運用科學的方法有目標地進行階段性教學。達到最佳的教學效果。

(2)交際實用原則

語言是人們最重要的交際工具。學習任何一種語言的最終目的是為了在真實的語言環(huán)境中進行有效交際。歇后語作為人們生活中運用的一種用來交際的語言形式，一定要選擇日常使用頻率高典型的歇后語。就要求教師在對外漢語教學中一定要選取最實用最適合學習者學習的歇后語進行教學。并且在教學中應盡量提供真實的語言環(huán)境，構建真實的情境，貫徹交際原則，達到交際目的。

2.教學方法

(1)情景構建教學法

留學生來中國學習就是在從前沒有處在語言的語境當中，我們在這種情況下應該給他們構建一種情景，所以語境教學相當重要。在那種特定的場景中留學生能更好地深入到情境中去，也比較容易理解歇后語的含義并且對詞語的印象會加深。比如：我們在學習“孔夫子搬家——凈是輸(書)”和“竹籃打水——一場空”這兩個不太有聯(lián)系的歇后語時候，可以模擬已經(jīng)情景，雙方籃球場連續(xù)三場我隊總是以失敗告終無緣進入決賽。我們就可以這樣來做一個對話。A：“我們隊的這么打下去可真不行，就像那句歇后語說的孔夫子搬家——凈是輸(書)??！”B：“是啊，竹籃打水——一場空決賽又沒進去啊……”我們通過構建一個語境，組建一個對話使學習者親身投入到這個對話中去，便于理解加深印象。

(2)文化滲透教學法

把文化滲透在對外漢語歇后語教學中是十分有必要的?？梢园研笳Z具體歸類劃分，有關中國傳統(tǒng)節(jié)日的歇后語分到一起。新年：“大年午夜的鞭炮——一陣接一陣”；元宵節(jié)：“正月十五趕廟會——隨大流”；端午節(jié)：“端午節(jié)吃粽子——皆大歡喜”；中秋節(jié)：“八月十五看桂花——花好月圓”等。在講解歇后語之前，把重要的文化闡釋清楚，留學生會很容易理解學習的。還能讓留學生了解相關的傳統(tǒng)文化知識，使他們對歇后語更加感興趣，樂于學習漢語，熱愛中國文化[10-12]。