新和鴿為蛋肉兼用型鴿，產(chǎn)于新疆阿克蘇地區(qū)新和縣及渭干河流域的庫車、沙雅縣的鄉(xiāng)村，又以新和縣的排先把扎鄉(xiāng)、依其日克鄉(xiāng)最為集中，拜城縣一帶也在養(yǎng)殖。現(xiàn)養(yǎng)殖有公鴿17萬羽、母鴿17萬羽。

1.體型外貌

新和鴿羽毛以灰色為主，有些品群身上帶紅白相間花點，還有一些帶有花紋，展翅后可見有圓形黑點，主翼羽中部為白色，頸部羽毛有青綠色金屬光澤。鴿肉顏色淡紅色，脛部為紅色，喙黑色，皮膚為棕色。新和鴿頭圓頸粗短、胸肌發(fā)達、額寬、眼大有神。

2.生產(chǎn)性能

成年新和鴿體斜長公鴿12.7厘米、母鴿10.5厘米，胸寬公鴿6.3厘米、母鴿5.2厘米，龍骨長公鴿8.6厘米、母鴿6.6厘米，脛長公鴿4.9厘米、母鴿4.2厘米，體重公鴿438克、母鴿410.2克，屠體重公鴿378克、母鴿346克，屠宰率公鴿86.3%、母鴿84.5%，全凈膛率公鴿74.4%、母鴿67.8 %。

（新疆畜牧總站 阿衣帕·庫爾班 郵編：833000）endprint