余利,喻瑾,郎和東、汪小蘭,周敏,王斌,易龍,糜漫天
高膽固醇血癥(hypercholesterolemia)是指血中甘油三酯(TG)處于正常水平,但總膽固醇(TC)水平超出正常范圍的一類血脂異常疾病,被認為是冠心病、缺血性心肌梗死、腦梗死等疾病的重要危險因素,同時也與高血壓、糖尿病的發(fā)生密切相關(guān)[1]。研究顯示,人體血清TC水平增高,可能使體內(nèi)活性氧產(chǎn)生增加,加重氧化應激,并進一步加劇血管內(nèi)皮損傷和功能障礙,促進動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展[2]。因此,對高膽固醇血癥患者及心血管疾病高危人群進行氧化應激相關(guān)指標、特別是抗氧化指標的檢測,能夠?qū)膊≡绨l(fā)現(xiàn)和早診斷,以及對高膽固醇血癥患者的營養(yǎng)評價及治療提供相關(guān)依據(jù)。
1.1 研究對象選擇2014年10~12月于西南醫(yī)院體檢中心進行健康體檢者共611例參與健康調(diào)查,篩選納入其中的高膽固醇血癥患者100例,納入標準:空腹血清總膽固醇(TC)≥5.18 mmol/L,年齡40~65歲,BMI 18~30 kg/m2。排除標準:患有胃腸道疾病、冠心病、各種嚴重的慢性疾病或肝腎功能不全、惡性腫瘤患者;妊娠或哺乳期婦女。本研究獲本校倫理委員會批準,所有研究對象均簽署知情同意書。
1.3 檢測指標采集研究對象清晨空腹靜脈血5~10 ml,靜置1 h,3000 r/min離心10 min后,分離血清待測。VC采用比色法測定、VE采用比色法測定、Hcy采用酶循環(huán)法和酶聯(lián)免疫吸附法測定、MDA采用硫代巴比妥酸法測定、SOD采用鄰苯三酚底物法和WST-1法測定。所有檢測實驗操作按說明書步驟進行,吸光度的測定均采用酶標儀進行檢測。
1.4 統(tǒng)計學方法應用SPSS19.0軟件進行統(tǒng)計分析,計量資料先進行正態(tài)性檢驗,不符合正態(tài)分布者,數(shù)據(jù)用中位數(shù)和四分位數(shù)表示,采用非參數(shù)檢驗;符合正態(tài)分布者,數(shù)據(jù)以x±s表示,采用獨立樣本t檢驗。一致性分析采用組內(nèi)相關(guān)系數(shù)(ICC),相關(guān)性分析采用Spearman相關(guān)系數(shù)。P<0.05為差異有統(tǒng)計學意義。
2.1 高膽固醇血癥患者血清維生素和抗氧化指標檢測結(jié)果因研究對象血清采樣量有限,同一血清樣本不能完成所有指標的檢測,故各檢測指標實際樣本數(shù)有所差異。與正常參考值相比,高膽固醇患者血清VE、Hcy和SOD明顯降低。高膽固醇患者血清VE缺乏率為44.8%,Hcy缺乏率分別為13.8%(酶循環(huán)法)和2.3%(酶聯(lián)免疫吸附法),SOD缺乏率為17.7%(鄰苯三酚底物法)。見表1。
2.2 高膽固醇血癥患者血清抗氧化指標間的相關(guān)性分析對高膽固醇血癥患者多個抗氧化指標進行單因素Spearman相關(guān)分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),血清Hcy(酶循環(huán)法)與SOD(WST-1法)呈正相關(guān)(P<0.01)。見表2。
2.3 不同測定方法測量結(jié)果一致性分析采用酶循環(huán)法和ELISA兩種方法,檢測高膽固醇患者血清Hcy含量。結(jié)果顯示,兩組檢測值有顯著性差異(P<0.01,表1),且一致性檢驗結(jié)果顯示,ICC值為0.298(P>0.05),二者之間無相關(guān)性,提示兩種檢測方法不能相互替代。
采用鄰苯三酚底物法和WST-1兩種方法,檢測高膽固醇患者血清SOD含量。結(jié)果顯示,兩組檢測值有顯著性差異(P<0.01,表1),且一致性檢測結(jié)果顯示ICC為0.257(P>0.05),兩種方法之間無相關(guān)性,提示提示兩種檢測方法不能相互替代。
與血清Hcy和SOD的正常參考值或文獻報道的檢測值比較,酶循環(huán)法和鄰苯三酚底物法分別更能反映血清Hcy和SOD的水平。
表1 高膽固醇血癥患者血清維生素和抗氧化指標檢測結(jié)果
表2 高膽固醇血癥血清維生素和抗氧化指標Spearman相關(guān)分析(R值)
高膽固醇血癥在多種心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生、發(fā)展過程中發(fā)揮著重要的作用[7]。近年來,隨著我國人們生活水平提高,飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化,高脂食物的攝入量增加,導致高膽固醇血癥的患者人數(shù)逐漸增加,給國民的身心健康造成了嚴重威脅。因此,對高膽固醇血癥的早期診斷以及早期營養(yǎng)評價和干預尤為重要。
3.1 高膽固醇血癥患者血清維生素與抗氧化指標
維生素E廣泛存在于人體細胞膜性結(jié)構(gòu)、脂肪細胞的脂滴和循環(huán)的脂蛋白中,作為供氧體在自由基反應過程中,與多價不飽和脂肪酸競爭性地與脂類自由基結(jié)合,從而阻滯脂質(zhì)過氧化的鏈式反應。本研究中的高膽固醇血癥患者維生素E水平較同類研究報道低[8-10],且缺乏率高達44.8%,表明高膽固醇血癥患者血清維生素E水平降低,提示在疾病早期,可以將血清維生素E作為高膽固醇血癥的檢測指標之一。維生素E參加抗氧化反應,導致其消耗增加,并進一步加重維生素E缺乏,目前尚不清楚維生素E下降是否可導致高膽固醇血癥進一步惡化。本研究中的高膽固醇血癥患者的MDA水平與同類研究相當[11],表明高膽固醇血癥患者血清MDA水平變化不大。相關(guān)研究表明,血脂水平的改變可引起氧化應激反應,產(chǎn)生大量自由基,從而導致多種脂蛋白的化學性修飾,對身體造成嚴重的損傷[12]。MDA是脂質(zhì)過氧化的常見產(chǎn)物,其含量與體內(nèi)脂質(zhì)發(fā)生過氧化速率相關(guān),能反映自由基損傷細胞的嚴重程度。
3.2 不同檢測方法一致性分析本研究采用組內(nèi)相關(guān)系數(shù)(評價一致性較為理想的指標,它對系統(tǒng)誤差和隨機誤差均敏感[13])對不同檢測方法的結(jié)果進行一致性分析。目前測定Hcy的常用方法有ELISA方法、熒光偏振免疫分析法和高效液相色譜法。ELISA法為手工操作,檢測時間較長;高效液相色譜法、熒光偏振免疫分析法成本相對較高。常連剛等[14]采用酶循環(huán)法(Y)與熒光偏振免疫法FPLA(X)比對,兩者具有良好相關(guān)性:Y=1.018X-0.895(r=0.945)。酶循環(huán)法可在全自動生化分析儀上分析,能滿足大批量標本的分析,可更加簡便、靈敏、準確地檢測Hcy,操作簡便,影響因素少,是一種值得推廣的方法。結(jié)合本次檢測結(jié)果,酶循環(huán)法也能反映血清Hcy水平。
相關(guān)研究顯示,采用鄰苯三酚底物法測定的SOD參考值范圍為129~216 U/ml[6]。本研究結(jié)果僅17.7%的高膽固醇血癥患者達到該范圍,表明高膽固醇血癥患者血清SOD降低,與相關(guān)研究結(jié)果一致[15]。采用WST-1法測定的SOD值低于鄰苯三酚底物法測定值,一致性分析也顯示,兩種方法無相關(guān)性。鄰苯三酚底物法是目前較廣泛用于測定SOD的一種方法,該法對pH、溫度、鄰苯三酚濃度、SOD待測液存放時間等較敏感,故測定時要嚴格控制這些因素的影響。而WST-1法具有響應時間快、專一性強、靈敏度高、樣品用量少等優(yōu)點,但這需要高靈敏度的精密發(fā)光測量儀器。由于一致性分析不一致,暫且認為是由于兩種方法差異導致,且兩種方法的正常參考范圍也有差別。但鄰苯三酚底物法試劑盒是用于自動生化分析儀檢測,能更好地避免人工加樣產(chǎn)生的誤差,更適用于大樣本的人群血清SOD檢測分析。
綜上所述,高膽固醇血癥患者血清VE、Hcy和SOD水平明顯降低,這些指標可能對高膽固醇血癥營養(yǎng)篩查和疾病治療有重要意義
[1]陳玉,陳豪東.高脂血癥與膳食及生活習慣的關(guān)系[J].揚州大學烹飪學報,2003,20(3):16-18.
[2]曹愛華,孫麗珍,貢瑞霞.辛伐他汀對高脂血癥患者早期氧化應激及循環(huán)中維生素E的影響[J].新醫(yī)學,2010,41(1):18-20.
[3]郭俊生,葛可佑.2004,維生素C//[M].中國營養(yǎng)科學全書.北京:人民衛(wèi)生出版社:234-237.
[4]Krinsky NI,Beecher GR,Burk RF,et al.Dietary reference intakes for vitamin C,vitamin E,selenium,and carotenoids[J].Institute of Medicine,2000.
[5]楊悅林,胡大春,錢凈,等.昆明地區(qū)血清同型半胱氨酸臨床參考范圍調(diào)查[J].臨床醫(yī)學工程,2012,19(3):466-467.
[6]嚴海燕,勞偉思,鐘日輝,等.鄰苯三酚法檢測血清超氧化物歧化酶參考值范圍的驗證和建立[J].實用醫(yī)技雜志,2010,17(12):1144-1145.
[7]Stoekenbroek RM,Kastelein JJ,Huijgen R.PCSK9 inhibition:the way forward in the treatment of dyslipidemia[J].BMC Med,2015,13(1):258-263.
[8]Spencer AP,Carson DS,Crouch MA.Vitamin E and coronary artery disease[J].Arch Intern Med,1999,159(12):1313-1320.
[9]高建東,高震.血清維生素E在冠心病心衰患者中的臨床觀察[J].臨床薈萃,2000,15(2):68-69.
[10]徐根云,吳建平,余建華.冠心病患者血清維生素E測定及臨床意義[J].浙江預防醫(yī)學,2004,16(1):78-79.
[11]杜平,曹鄧晗.高膽固醇血癥患者氧化指標、炎癥因子及血管內(nèi)皮功能的變化及意義[J].海南醫(yī)學院學報,2016,22(23):2818-2821.
[12]Chtourou Y,Slima AB,Makni M,et al.Naringenin protects cardiachypercholesterolemia-inducedoxidativestressand subsequent necroptosis in rats[J].Pharmacol Rep,2015,67(6):1090-1097.
[13]李鎰沖,李曉松.兩種測量方法定量測量結(jié)果的一致性評價[J].現(xiàn)代預防醫(yī)學,2007,34(17):3263-3266.
[14]常連剛,趙靜,任峰,等.循環(huán)酶法測定血漿同型半胱氨酸[J].檢驗醫(yī)學,2007,22(1):16-19.
[15]王惠穎.高膽固醇血癥血氣及相關(guān)指標的變化與葛根素的作用[D].福州:福建中醫(yī)學院福建中醫(yī)藥大學,2006.